Исходное сообщение nina_sss
Ладно, о важном.
Елена Сергеевна, и дорогое сообщество, есть ли рецепт блинов для начинающих?
Чтобы шесть дней тренироваться и потом испечь-таки?)

Могу по тонким блинам )
Литр молока, три яйца, соль, сахар перемешиваем
Добавляем муку, перемешивая венчиком. По консистенции сложно сказать, не густо и не жидко ) В процессе можно разбавить водой, если густо получилось. Толщина блинов зависит от количества муки, но если совсем мало, то они не отстанут от сковородки)
Тесту надо немножко постоять, подготовить две-три сковороды (ибо на одной очень долго)
Сковородки хорошо нагреть и оставить на средне-сильном огне
Растительное масло для жарки лучше не лить, а размазывать наткнутой на вилку половинкой луковицы, картошки и т.п.
Разливаем тесто половником, поворачивая сковороду по кругу на весу и распределяя равномерным слоем)
Когда тесто с верхней стороны перестанет быть сырым, можно переворачивать. Лопаткой или подбросом, кто-то руками прямо поддевает ) На второй стороне печь меньше по времени
Готовые блины смазать сливочным маслом
При наработанном навыке на трех сковородах на всё уйдёт поменьше часа
Я практикуюсь раз в год, на масленицу )

Ответ на комментарий # ага, и родина поверит, что он-то не хотел - выпинали судьи непатриотические...))

Исходное сообщение tomkin
ага, и родина поверит, что он-то не хотел - выпинали судьи непатриотические...))

У нас такой сюр творится везде, что я даже несоответствия не вижу: не поверит, но съест. Особенно, если конкуренты прямые окажутся скомпрометированы.

Исходное сообщение LOSEV
Исходное сообщение nina_sss
Ладно, о важном.
Елена Сергеевна, и дорогое сообщество, есть ли рецепт блинов для начинающих?
Чтобы шесть дней тренироваться и потом испечь-таки?)


Могу по тонким блинам )
Литр молока, три яйца, соль, сахар перемешиваем
Добавляем муку, перемешивая венчиком. По консистенции сложно сказать, не густо и не жидко ) В процессе можно разбавить водой, если густо получилось. Толщина блинов зависит от количества муки, но если совсем мало, то они не отстанут от сковородки)
Тесту надо немножко постоять, подготовить две-три сковороды (ибо на одной очень долго)
Сковородки хорошо нагреть и оставить на средне-сильном огне
Растительное масло для жарки лучше не лить, а размазывать наткнутой на вилку половинкой луковицы, картошки и т.п.
Разливаем тесто половником, поворачивая сковороду по кругу на весу и распределяя равномерным слоем)
Когда тесто с верхней стороны перестанет быть сырым, можно переворачивать. Лопаткой или подбросом, кто-то руками прямо поддевает ) На второй стороне печь меньше по времени
Готовые блины смазать сливочным маслом
При наработанном навыке на трех сковородах на всё уйдёт поменьше часа
Я практикуюсь раз в год, на масленицу )

О, спасибо!
Я один раз видела, как две прекрасные женщины в четыре руки на трех сковородках на масленицу пекут блины.
Это была прекрасная масленица)

Исходное сообщение vellenareader
...но если она на это пошла, значит, понимает, что так сейчас можно. Чувствует какую-то поддержку, обросла какими-то связями, знает какую-то подоплёку, которую не знаем мы...

Очень сомневаюсь. Мне вообще кажется достаточно недальновидным подобное поведение, когда у тебя одна спортсменка детских параметров с неясной перспективой. Девочка мышечная, не сухая, в этом случае пубертат переносится обычно сложнее. Каких-то особенных качеств в сравнении с добрым десятком других одиночниц, я не вижу: не хуже, но и не однозначно лучше. Слишком всё шатко, иными словами. Поэтому я вижу не столько зубки и расчёт, сколько недалёкость. Но мы не знакомы, поэтому не берусь настаивать на собственной правоте.

Исходное сообщение nina_sss
О, спасибо!
Я один раз видела, как две прекрасные женщины в четыре руки на трех сковородках на масленицу пекут блины.
Это была прекрасная масленица)

я в две руки на трех сковородках))

Исходное сообщение LOSEV
Исходное сообщение nina_sss
О, спасибо!
Я один раз видела, как две прекрасные женщины в четыре руки на трех сковородках на масленицу пекут блины.
Это была прекрасная масленица)


я в две руки на трех сковородках))

Да, та еще виртуозность.
Но я право не знаю, что лучше, делать самому, или виртуозно поругиваться за сковороды, как девчонки.

Если честно - я бы лучше ела)
Но у меня дочь, которая любит печь, и моя мама, которая божественно делает блины, далеко, так что придется учиться.
А сковородка специальная нужна? Хоть одна?

Исходное сообщение nina_sss
Исходное сообщение LOSEV
Исходное сообщение nina_sss
О, спасибо!
Я один раз видела, как две прекрасные женщины в четыре руки на трех сковородках на масленицу пекут блины.
Это была прекрасная масленица)


я в две руки на трех сковородках))


Да, та еще виртуозность.
Но я право не знаю, что лучше, делать самому, или виртуозно поругиваться за сковороды, как девчонки.

Если честно - я бы лучше ела)
Но у меня дочь, которая любит печь, и моя мама, которая божественно делает блины, далеко, так что придется учиться.

А сковородка специальная нужна? Хоть одна?

А сковородки

у меня одна блинная антипригарная, а две обычные алюминиевые, но толстые, на них больше нравится. На антипригарной дырок не бывает)

Ответ на комментарий LOSEV # они у тебя еще и кружевные?!

Исходное сообщение tomkin
они у тебя еще и кружевные?!

ну это если кипяточку добавить в конце) могут и получиться)

Ответ на комментарий LOSEV # Спасибо!

Очень простой рецепт блинов.
1.Взбить 2 яйца.
2.Добавить 1 стакан молока комнатной t и взбить с яйцами
3.Добавить 1ст. муки, не прекращая взбивания
4.Влить постепенно, взбивая,1 стакан кипятка
На эту порцию 1/4 ч. ложки соли, сахар по вкусу(можно и без него), 1 ст. ложку раст. масла
Выпекать как обычно.

Если блины на кефире, а не на молоке, во вкусе чувствуется пикантная кислинка.

Но я, признаюсь, сам блины делать не умею.

А вот есть с вареньем (ни в коем случае не со сметаной и не со сгушлнкой) люблю.

Но вообще мне больше оладьи нравятся. Пышные, с земляничным вареньем.

Ответ на комментарий Crokodim07 #

Исходное сообщение Crokodim07
Всем привет! А где прогноз на масс-старт женщин? Или его нельзя смотреть из России даже в инете?

Спокойно можно смотреть, даже без VPN, например, на OKKO. Вопрос только в желании
КМ по лыжам, ЧМ по лыжам и на Матч Арена показывали/покажут.

Ответ на комментарий vellena #

Исходное сообщение vellena

Исходное сообщение Ancsu
Молодая девушка по неопытности ...

У меня на это несколько иной взгляд.
Знаете, сегодня больше часа разговаривала с тренером. Молодым. Очень интересным. С достаточно сложной спортивной карьерой, когда человеку обрубили жизнь достаточно необъективным образом (так сложилось, что я знаю, не только кто именно, но и за сколько). С достаточно сложной тренерской карьерой. При этом в человеке нет ни капли зависти, наглости и обиды на судьбу. Море здравого смысла, воспитания, обаяния, эрудиции и юмора. Человек отвечает на вопросы предельно откровенно и при этом безупречно корректно по отношению к коллегам (в том числе к тем, кто желчью сейчас исходит по поводу её тренерского успеха), не прикладывая к этому никаких усилий. Просто такой тип. Так что не в возрасте дело и не в количестве опыта. А в том, что внутри

Когда прочитала отрывок в тележке, то предположила, что это Екатерина Рублева.

Исходное сообщение more_sd

Когда прочитала отрывок в тележке, то предположила, что это Екатерина Рублева.

Да, Катя. Встретились кофе попить, и разговорились так, что не оторваться ))) Сегодня должно выйти. Я уже дома вдруг поняла, что в моей карьере это всего второе интервью с тренером, ученики которого ещё не вышли на взрослый уровень )))

Ответ на комментарий vellena #

Исходное сообщение vellena
Да, Катя. Встретились кофе попить, и разговорились так, что не оторваться ))) Сегодня должно выйти.

Йесссс!)

Исходное сообщение vellenareader
если она на это пошла, значит, понимает, что так сейчас можно. Чувствует какую-то поддержку, обросла какими-то связями, знает какую-то подоплёку, которую не знаем мы...

Понимаете? Предположение, что она просто высказалась, выглядит даже каким-то крамольным. Какэто - тренер без регалий что-то ответил на резкий выпад Плющенко? Не может быть, что без поддержки!
И вот этот факт, что Плющенко воспринимается фигурой, которой возразить нельзя(имея основания или нет, не важно) - уже кринж. Enfant terrible тренерского цеха, не получил ожидаемого, не особо выбирая выражений тут же высказался - а ему, по мнению части любителей фигурного катания, возразить не каждый вправе. Фантастика.

Ответ на комментарий vellena #

Исходное сообщение vellena

Исходное сообщение more_sd
Когда прочитала отрывок в тележке, то предположила, что это Екатерина Рублева.

Да, Катя. Встретились кофе попить, и разговорились так, что не оторваться ))) Сегодня должно выйти.

«Выглядели как итальянская семья»: Рублёва — о совместной работе с мужем, современных танцах и габаритных фигуристках
https://russian.rt.com/sport/article/1114103-rublyova-scherbakova-goncharov-sudi

Исходное сообщение vellenareader
Исходное сообщение vellena
Я уже дома вдруг поняла, что в моей карьере это всего второе интервью с тренером, ученики которого ещё не вышли на взрослый уровень )))

Я бы сказал, что третье как минимум. С Этери Георгиевной вы ведь первый раз поговорили до выхода её учениц во взрослые? Ну и с Сергеем Давыдовым тоже.

Да, забыла про Давыдова )

Такое интересное интервью, что захотелось посмотреть, как ее спортсмены катаются!

Ответ на комментарий vellena #

Исходное сообщение vellena
Но мы не знакомы, поэтому не берусь настаивать на собственной правоте.

vellena, самое печальное для меня в этой истории, что Федченко есть в списке судей ФФККР на текущий сезон.
На слова "начинающего тренера" про разрыв после короткой программы: "система судейства такая, что это всё можно отыгрывать элементарно", она уверенно заявляет: "Титова бы получила больше за произволку, если бы не была 16-я после короткой. Если ты катаешь произвольную в первой разминке, то твои GOE и компоненты будут ниже, чем если в разминке лидеров."
И на смену Бабенко и К° "придут честолюбивые дублёры", готовые уже сейчас судить не по официальным правилам, а "по понятиям"...

Исходное сообщение nina_sss
Такое интересное интервью, что захотелось посмотреть, как ее спортсмены катаются!

https://www.sport1tv.ru/sport/pervenstvo-rossii-po...u-kataniyu-sredi-yuniorov-2023

Ни для кого не секрет, что на всех соревнованиях (ОИ, ЧМ, ЧЕ и др.) всегда идёт борьба за попадание в последнюю разминку, где обычно выступают самые сильнейшие спортсмены. И, естественно, судьи могут иногда прощать некоторые недочёты спортсменам в этой разминке. И уж ЕП за свою карьеру неоднократно сам пользовался плюсами последней разминки. И должен быть благодарен ФФКР за свою золотую медаль на ОИ в Сочи, когда его его решением федерации послали на ОИ.

Ответ на комментарий nina_sss #

Исходное сообщение nina_sss
Такое интересное интервью, что захотелось посмотреть, как ее спортсмены катаются!

Хорошо катаются)

Исходное сообщение nina_sss
Такое интересное интервью, что захотелось посмотреть, как ее спортсмены катаются!

поддержу! посмотрим в длинные выходные дни)

Исходное сообщение vellena
Исходное сообщение nina_sss
Такое интересное интервью, что захотелось посмотреть, как ее спортсмены катаются!


https://www.sport1tv.ru/sport/pervenstvo-rossii-po...u-kataniyu-sredi-yuniorov-2023

Очень интересные ребята, спасибо!