Сегодняшний день объявляется международным днем ботинок (чего только не придумаешь, чтобы на вылезать из-под одеяла и не идти разминать тренажер)
Но как-то вот сложилось, что ботиночная тема не отпускает. Вчера в ночи имела еще один разговор на эту же тему, причем, разговор резко отличался по тональности от всех предыдущих. Первый — давно обещанный (с техническим специалистом и человеком, знающим о коньках и ботинках все, или почти все) поставят на сайт сегодня и это точно. Обещали в 11 утра.
Второй — с пострадавшей от ботинок стороной — пойдет следом, и это интервью — не только об обуви, в отличие от первого. В первом интервью, кстати, мне было безумно жалко разделять котлеты и мух, то есть обувную и техническую темы. Втиснуть все в один материал не позволял размер, но там, в смысле — за бортом) реально осталась очень много интересного. О риттбергеровых лутцах (или лутцевых риттбергерах), о том, как превратить четверной тулуп в тройной аксель незаметно для «санитаров», о том, какие чувства испытывает техспец, сидя на линии, ну и так далее. Может, когда пригодится.
Второе интервью — чисто за жизнь, а какая у фигуриста жизнь — без ботинок?
«...— Не думали о том, чтобы решить проблему кардинально? Перейти на другую модель, например?
— Раскатывать по две пары на сезон для меня нереально, поскольку процесс раскатки всегда проходит тяжело. Начну готовить сразу две пары, вообще, боюсь, останусь без ног. Что касается модели, Edea — как раз единственная из всех, что я пробовал, которая подходит под мою ногу. Раньше я катался на коньках Risport, потом нога выросла, но осталась узкой. Поэтому мы, собственно, и остановились на тех ботинках, в которых я катаюсь уже много лет...»
А вот третий разговор реально меня удивил. Не было ни жалоб, ни причитаний, хотя ученик у человека реально мог бороться в Таллине за медаль, а вместо этого улетел незнамо куда. Была совершенно четкая раскладка: почему именно ботинки ломаются, и как это предотвратить, поскольку поломки неизбежны (и наконец-таки совершенно внятное объяснение, почему именно ботинки стали лететь у фигуристов с ужасающей регулярностью).
Но эту беседу еще расшифровать нужно. Сначала, все-таки, тренажер...
Ну и да: почему шесть пар? Ровно столько с некоторых пор раскатывает на сезон Нейтан Чен.
Продолжающих праздновать — с праздником!
[699x455]

Карл у Клары украл кораллы и, возможно, продал их и пропил. А Клара в отместку придумала себе женский праздник вместе с подругой Розой, заставив Карла мыть полы и посуду.
... Вы прослушали авторскую интерпретацию возникновения возможно самого дурацкого и бессмысленного праздника на земле. Хотя, возможно, во мне говорят атавизмы: не люблю цветы по этому поводу с тех пор, как училась в школе.
Но все равно — с праздником. У меня, правда, работа — вчера вместо медицинских процедур ездила на интервью, которое запланировано на вторник-среду, а значит, писать нужно сегодня, параллельно с просмотром ЮЧМ. Завтра будет опубликовано еще одно интервью - обо всем, что вы хотели бы знать про ботинки и коньки.

«...Когда случаются внутренние сломы, то в месте такого слома ботинок начинает сильно давить на голеностоп. Соответственно на передней части подъема возникают даже не намины, а огромные шишки и наросты. Это безумная боль. Вот вам парадокс: фирмы, которые производят ботинки для фигуристов, постоянно стараются придумать что-то лучшее, но в реальности получается, что лучшее враг хорошего. Поэтому более думающие фигуристы всегда отмечают, в какой модели им было наиболее комфортно кататься, чтобы при необходимости можно было заказать на фирме конкретную пару из прежней серии. Знаю, например, что для Стефана Ламбьеля до сих пор ежегодно делают три-четыре пары модели 2003-2004-го года, Сережа Воронов использует модели ботинок, в каких катался десять лет назад...»

Кстати, кто вчера смотрел фигурку, у Степы Гоголева сломались коньки перед короткой, а в процессе произвольной ботинки просто начали разваливаться после первых двух прыжков. Эдея все та же... Очень жаль, на самом деле, потому что парнишка очень незаурядный. Про тренера вообще молчу.
А я буду варить — в честь праздника — вишневое варенье. Да-да, то самое - из Антхольца. Все, что уже было сварено, по друзьям с феерическим успехом разошлось. Процесс прост до неприличия (если есть пектин): замороженная вишня, которая ночь простояла, засыпанная сахаром (грамм 600 на килограмм ягод) на очень маленьком огне доводится до кипения и кипит 15 минут. После чего к массе добавляется сок одного лимона и еще 200 граммов сахара, в который хорошо вмешано 30 граммов пектина (кто любит, чтобы желе было более плотным, можно увеличить количество пектина до 40 граммов. Но 30 вполне достаточно). По мере засыпания этого пектинового сахара содержимое нужно очень активно мешать. И через пару минут снять с огня и разлить по простерилизованным сухим банкам. Я предпочитаю маленькие, по 250 мл, и предпочитаю хранить это мармеладное варенье в холодильнике, там оно еще больше загустевает и желируется. Неописуемо вкусно - хоть с творогом, хоть с блинами, хоть с горячим чаем. Можно в такое варенье добавить чайную ложку молотого кардамона. Можно - граммов 100 белого или темного шоколада, наломанного на кусочки. В общем, это — то самое поле, где можно экспериментировать, как душа пожелает.
С праздником вас, дамы и господа! Кстати, мужчины, не забудьте помыть за собой всю посуду, если возьметесь готовить завтра праздничный обед. Чтобы вашим прекрасным дамам всю кухню потом отмывать не пришлось
[521x700]

Доброе утро, дорогие товарищи собложники (надтреснутым голосом генсека из 90-х). Кстати, именно таким голосом несколько лет подряд отвечал автоответчик в московской квартире Марины Климовой и Сережи Пономаренко, от чего я каждый раз вздрагивала, когда звонила по тому или иному поводу.
В общем, я вас поздравляю с моим днем рождения и желаю много-много позитивных эмоций. Как уже написала в предыдущем посте, в процессе приготовления праздничного стола обновила сайт, там в авторском разделе сейчас лежит книжка про ОИ полностью. Осталось проапдейтить кулинарку.
Я же завтра сдуру пообещала начальнику закончить очень интересное интервью. О лезвиях, ботинках, коньках Медведевой и Асады, недокрученных риттбергерах олимпийского чемпиона и еще целой куче интересных вещей.
Как закончу, напишу рецепт салата, выданного мне замечательным человеком под Великий пост. Сначала, правда, сделаю и попробую...
Вот, подарочек прислали в виде фото - 45 лет назад дело было...
Хорошего всем воскресенья!!!
[700x525]

Странное все же ощущение. Неделю назад гуляли на карнавале в Венеции, сейчас карнавал экстренно свёрнут и в городе то ли осада, то ли карантин. С десяток итальянских городов фактически закрыты, и, уже уехав из Разуна-Антерсельвы, получаем информацию, что Австрия полностью блокировала въезд на свою территорию для всех итальянских поездов. Возможно, что и автомобильное сообщение уже осложнено, но нас не коснулось - когда транспортная информация стала поступать, ужесточаясь по мере поступления, австро-итальянская граница осталась уже сильно позади.
Будет ли через год следующий биатлонный Антхольц, я не знаю. Расцеловались на прощание с Марией - хозяйкой отеля, в качестве небольшого сувенира - рецепт вишневого фирменного семейного джема, которым я объедалась на завтраках. Сестра Марии написала, которая в отеле и пекарь, и кондитер, и шеф-повар, и вообще та самая младшая, которая всех строит. Приеду домой, первое, что сделаю - сварю.
258 км до аэропорта. Удачи нам!
И заключительное с ЧМ...

Всех причастных - с праздником! А нам день простоять, да ночь продержаться. И - домой, домой, домой. Много писать не буду, решила просто сменить тему, как Иваныч - шубу. Помочь не поможет, конечно, но я попробовала.
И хорошего воскресенья! Не слишком нервного...
[494x494]

У нас среда и холодно. Холодная окружающая среда. Жду в окне пресс-центра новое шубодефиле светоча российского биатлона. А бежать сегодня должно быть хорошо...
Вчера под солнышком развезло все до такой степени, что некоторые машины на парковке пришлось выталкивать и вытаскивать - утонули колесами в раскисшей земле. За ночь местные гномы нагрызли древесной шелухи, хотя и без нее все замерзло в камень.
И вообще все по плану, все логично. Сейчас будет интервью Ольги Зайцевой на эту тему.
"...Если команда готовится к главному старту, как говорит президент СБР, а главный старт у нас, как известно, Олимпийские игры, то, наверное, все идет по плану: чемпионат мира — это проходящий этап, команда продолжает работать и набираться опыта. На одном из стартов все быстро пробегут, на другом — хорошо отстреляются, потом как-то соединят всё это воедино...
— Подождите! То есть вы считаете, что президент СБР, когда говорил о главном старте, подразумевал не нынешний чемпионат мира, а Олимпийские игры-2022?
- А как ещё считать, если в Антхольце мы видим такие результаты? "
[700x525]

И снова биатлон. Гонка-исключение, гонка-шанс, гонка, которую тяжело выдержать. Наверное с учетом всех этих характеристик и множества других спортсмены называют ее коротко: Гонка. И всем понятно, что речь об индивидуальной гонке с раздельным стартом.
"...Учебный курс был почти провален — иначе, наверное, со стороны президента СБ не последовало бы оргвыводов («В чём именно заключались ошибки, говорить не стану. Всё это будет озвучено внутри СБР, причём не только озвучено, но последуют и жёсткие решения»), а подготовка к главному старту не была бы переведена в режим ручного управления.
Хотя ведь и в этом нет ничего хорошего: можно заменить тренеров, сервис-бригаду и самого президента федерации, но всё это будет означать лишь то, что эксперименты над результатом, а заодно и над спортсменами пойдут по новому кругу. А у атлетов короток век и копится недоверие к тем, кто стоит у руля. Не правда ли, неплохая стартовая площадка, чтобы понять, что никто и никогда не приведёт тебя к победе, если ты сам не включишь голову и не будешь готов выгрызть свой результат зубами? .."
Удачи всем, кто бежит, и всем, кто болеет!
[700x466]

Проводить выходной день нужно так, чтобы не было мучительно больно за бездарно потраченное время...
Шесть часов в машине, 10 км или 14539 шагов пешком (каблуки были лишними, черт возьми...) по узким улочкам города, но того стоило. Без китайцев Венеция прекрасна...

Если дорогая редакция не станет вести себя, как хомяк, припрятывая материалы, сегодня будет сразу три, один из которых уже стоит на сайте У нас холодно, несолнечно и штиль, словом, все условия для того, чтобы и бежать, и стрелять.
И продолжать расстраивать всех, кого только можно, не только норвежцев и французов. Пора бы уже...
[494x700]

Теперь - биатлон. Текст книги вчера вечером отправлен в издательство, поэтому фигурное катание можно временно выбросить из головы. А в плане биатлона сегодня, подозреваю, нам предстоит наслаждаться искусством в чистом виде. Помните ту старую шутку насчет того, что такое чистое искусство, а что такое прикладное? Если у вас есть миллион долларов, чтобы купить и повесить на стенку в кухне "Подсолнухи" Ван Гога, то это прикладное искусство. А вот если миллиона нет...
Так и здесь. Если бы у нас было, чем реально соперничать на лыжне, можно было бы поговорить о женском биатлоне с позиции соревнований. А так - display only, как было написано на потрясающем в плане ассортимента и оформления винно-гастрономическом прилавке в одном из круизов. Только для созерцания...
Но пятницу это по любому не испортит. Всем удач, господа! И с Днем святого Валентина, разумеется!

Добрались в ночи - как-то тяжеловато в этот раз зашла дорога. А с утра выглянуло солнце и совсем другой мир вокруг: горы, снег, солнце, фигурки биатлонистов на склонах и клумбах понатыканы. Узнаваемые. Почти на том самом месте, где на протяжении лет парковалась машина с надписью Dorothea Wierer, стоит фанерный профиль итальянки. А из отеля итальянская команда съехала в частный дом год назад - достаточно разбогатела федерация, чтобы не терпеть вокруг себя сторонних постояльцев. Как и китайцы, кстати. В прошлом году они радостно сменили в нашем отеле итальянцев, а на этот год, как сказала Даша Домрачева, уже условия получше. Даже нет, получше - тут лишнее, поскольку отель едва ли не лучший на районе по сочетанию качеств, но не люксовый, не пять звезд. Китай, как понимаю, выбрал именно топ. И слава богу, кстати. Береженого, как говорится...
Сейчас завтрак, машина, аккредитация, стадион. Стандартный набор юного путешественника. С книжкой я затягиваю, должна была сдать вчера, и мне стыдно. Осталась одна глава. Заключительная. Сегодня нужно закончить. А завтра уже переключимся на снега и пули. Вчера по дороге, когда закончила предпоследнюю главу, доведя общий объем книжки до 97-ми процентов, начала читать интервью Владимира-Ясно Солнышко-Д. Что-то меня на хи-хи пробивать начинает. Думаю вот теперь: снимут его после чемпионата, или как известного тренера, по ходу дистанции? Простите за черный юмор, другого жанра применительно к биатлону в голове пока нет...
И обещаю на этой неделе закончить с Арт-он-Айс, два очень нетривиальных интервью осталось...
Хорошей окружающей!


[700x595]

Все, что темно - то ночь, и в этом плане маршрут Москва - Цюрих и обратно исключительно ночной. Обратный - так точно, с прилетом в 4 утра. Но и вылет для моей совиной натуры - то еще удовольствие. Спасибо всем за предыдущие комментарии. Заголовок выбран, он не совпадает ни с одним из вариантов, но огромное спасибо, поскольку родился заголовок по ассоциативному принципу исключительно благодаря тому, что своими комментариями вы эти ассоциации и вызвали.
Из текущих новостей - травмирован Хавьер Фернандес, и на шоу в Цюрихе его не будет. На Арт он Айс я раньше не была никогда, хотя много раз приглашали, и наконец, все совпало: время и возможности. Это вообще такой стопроцентно работающий рецепт творческого счастья: возьмите удобное для вас время, соедините в выпавшей возможностью - и вуаля! Не так просто, кстати: обычно все идет совсем по другому сценарию. Соберется, допустим, симпатичный тебе спортсмен в кои-то веки завоевать БХГ, физически ты даже можешь подъехать в то место, где ему этот глобус будут вручать, а у тебя Красная дорожка. С одной стороны - в той же стране, а с другой - в те же сроки, день в день. Та же самая фигня всегда с последним перед чемпионатом мира этапом КМ по биатлону. Сейчас-то ладно, большого смысла ездить на этапы нет, а раньше постоянно приходилось выбирать: любимый всеми Антхольц, или чемпионат Европы. И не в пользу фигурного катания почти всегда был этот выбор.
Шереметьево... Приехали

Дорогие братцы, SOS!!! Нужна помощь, и, поскольку вы меня неоднократно в похожей ситуации выручали, набралась наглости обратиться снова. У меня как-то внезапно нагрянули сроки сдачи книжки, с текстом все в порядке, но категорически нет соображений по названию.
О чем эта книжка? Вот кусочек из предисловия.
"...Она прежде всего о женском одиночном катании. Самом хрупком и, наверное, самом жестоком виде крачивейшего внешне вида спорта. Здесь, как и во всех прежних книгах, написанных мной о большом спорте, не будет цветастых и бравурных, как катание победоносных российских звездочек-одиночниц, картинок, искуственно приукрашенной действительности. Скорее все написанное - это попытка в очередной раз понять, что стоит за ценой той или иной победы? Почему звезды рождаются столь мучительно, а гаснут порой мгновенно? Почему кого-то забывают сразу, а иных запоминают на десятилетия независимо от того, насколько долог был их спортивный век? .."
Герои, как я уже писала - наиболее знаковые фигуры последнего десятилетия и не только

В общем, в порядке бреда принимаются абсолютно любые версии из которых я выберу три и отправлю редактору. Авторам всех трех вариантов с меня - книжка с автографом
[700x476]

Чемпионат почти что закончен,но поставить все материалы в одно место на сайт пока не могу - в новом ноутбуке несколько иная программа стоит для сайта, не было времени разобраться. Но сюда ставлю, если кто что пропустил. Осталось дождаться публикации еще двух материалов, и тему чемпионата Европы можно будет окончательно закрыть. Если у кого остались какие-то вопросы (о чем я не писала, но вам хотелось бы услышать - велкам! А список тут

«Главное преимущество — это наш возраст»: Бойкова и Козловский о своих козырях, трудности поддержек и спорах с Москвиной

Январская революция: почему Пападакис и Сизерон проиграли Синициной и Кацалапову на ЧЕ в Граце

«Стараюсь отключать режим любящей матери»: Виктория Козловская об отношениях с сыном и его выступлениях

«Всё упирается в цену одной ошибки»: Синицын о фаворитах ЧЕ по фигурному катанию среди танцевальных пар

Бойцовский характер: почему триумф Алиева на ЧЕ по фигурному катанию закономерен

«Даже предположить такого не могла»: Буянова о серебре Даниеляна на ЧЕ, его сходстве с Фернандесом и плотном графике

С ног на голову: почему Самарин и Аймоз провалили короткую программу на ЧЕ, а Бржезина не прыгнул выше головы

Сила четверных: почему Трусова права, решаясь на заоблачную даже для мужчин сложность прыжков

«Нет поводов для паники»: Васильев — о падениях на тренировках и фаворитах ЧЕ по фигурному катанию среди пар

Стратегическая, интернациональная и политическая: главные причины смотреть чемпионат Европы по фигурному катанию в Граце

Хорошего дня!

Как ни пыталась я продлить состояние новогоднего безделья, всему хорошему приходит конец. За первые 20 дней нового года закончен немецкий курс, написано несколько глав книжки, приготовлено и скормлено гостям много чего всякого-вкусного, истерзан ни в чем не повинный тренажер и связан свитер. В кои-то веки - себе. И утреней лошадью - в славный город Вену, далее - чемодан-машина-Грац-компьютер-диктофон, все как обычно.
Собирая чемодан, вспомнила уже довольно давний разговор с коллегой на фигурном катании на каком-то из чемпионатов:
- Мамка, ты сюда что, в куртке приехала?
- Ну да.
- С ума что ли сошла?
- В каком смысле?
- Это же - фигурное катание! Здесь люди шубы выгуливают...
Для меня тот чемпионат был уже, наверное, десятым, для барышни первым, и она честно промучалась неделю в песцовой - в пол - шубе, в которой носила себя по дворцу, как образец сталинской архитектуры.
Я же вчера с грустью осознала, что свою любимую канадскую шубейку в это зиму, похоже, даже не придется вынимать из чехла. В Граце +5 с тенденцией к повышению, правда вчера в телефоном разговоре аборигены сообщили, что на катке скорее всего будет собачий холод, и что вообще на таких катках проводить чемпионат Европы не совсем комильфо.
Нашли, чем пугать! Мы десять лет назад Берн пережили, и ничего, никто не помер. Зато в Граце - самое вкусное в мире тыквенное масло. Как раз дома почти закончилось...
Российский фигурнокатательный десант в виде спортсменов-тренеров прилетит в Грац только вечером. А завтра уже тренировки.
Хорошей всем недели!

Многослойный, он же кулинарный. Видимо, для мужчин, поскольку сегодня утром я была фактически разбужена вопросом мужа: что это было на ужин вчера, от чего мы как-то стремительно отъели половину, можно ли вторую половину объявить завтраком, как сложно это готовится и вообще как бы сделать так, чтобы то, что было вчера, образовалось на кухонном столе снова. Речь шла... Ну, я не знаю, как правильно это назвать. Не хачапури, поскольку там другое тесто. Не ачма - там тесто тоже другое, делается как для яичной домашней лапши (яйца, соль и мука), тонко раскатывается, и каждый пласт предварительно отваривается в подсоленной воде, затем охлаждается и только потом укладывается в форму, а слои густо пересыпаются натертым солоноватым сыром. Долго, но того стоит, как утверждают отдельно взятые и гораздо более продвинутые, нежели я, кулинары.
Но на меня напал вирус, режим полупостельный, поэтому "долго и тщательно" вчера не входило в планы вообще. На плите варился бульон, а к бульону нужно было что-то срочно придумать. Вот и образовался идеальный на мой вкус и художественный взгляд пирог с сыром.
Что до названия, кстати, то очень похожее блюдо я как-то с удовольствием поглощала в семье грузинского хирурга Автандила Манвелидзе (того, что оперировал в свое время Сашу Попова после ранения), и там его безо всяких предрассудков называли хачапури. Но это кому как нравится. Если кто-то посчитает, что это вообще не хачапури, то так тому и быть.
Короче, было куплено две упаковки готового слоеного теста и граммов 400 сыра (моцарелла и ольтермани). Лучше, конечно же, чтобы один из сыров был рассольным, типа адыгейского или сулугуни, но я и так явочным порядком из дома в магазин выскочила, так что пришлось брать, что есть.
Форма у меня квадратная, 25х25 примерно. Каждый из двух пластов слоеного теста был разрезан пополам и получившиеся прямоугольники были тонко раскатаны до состояния квадрата. Сыр на крупной терке. И сборка: форму промазать маслом, уложить слой теста, густо посыпать сыром, чтобы без проплешин. Еще слой теста, слой сыра. Еще раз повторить и четвертым пластом укрыть всю конструкцию. Ножиком подоткнуть края вовнутрь и теперь самая главная манипуляция: острым ножом нарезать пирог прямо в форме, но тез фанатизма, чтобы форму не расцарапать. Я резала на 16 кусков, то есть, три разреза вдоль, три поперек.
И теперь кисточкой, или при помощи чайной ложки, промахать (пролить) швы и периметр растопленным сливочным маслом. Им же смазать всю поверхность.
И в печку. На 180. Минут на 40 безо всяких вентиляторов. С ними печется быстрее, но пропекается хуже. Нам же нужно, чтобы пирог не просто зазолотился, но растаял внутри, а мягкий, масляный сыр соединился с масляным слоеным тестом.
Опционально - можно добавлять в сыр все, чего душа пожелает. Перец, тмин, тимьян, любые приправы. Я просто сверху посыпала тем, что под руку попалось - черным кунжутом.
И не нужно мне рассказывать о том, что в таком пироге миллион калорий, а это вредно. Чушь. Вы в окно смотрели? В такую зиму именно такого душа и просит. А душе отказывать нельзя, карма портится.
Tomkin, это я продолжаю за ангела расплачиваться


Еще мне всю ночь снился сон на немецком языке - учиться все-таки чертовски полезно...

В канун Старого Нового года (попробуйте внятно объяснить хоть одному иностранцу, что это такое) в квартире появились два новых жителя. Tomkin, спасибо! Это самый клевый Щелкун, которого я когда-либо видела и самый клевый ангел. Против света та еще картинка, конечно, но он суперское место занял :)
У меня уже разгар рабочей недели - в плане учебы, встреч и так далее, с тренажера стряхнулись последние остатки пыли, и он в ужасе - по-моему, вообще не понимает, что с ним происходит.
Сегодня после учебы перенесу все нужные файлы на новый ноут и завтра продолжу с книжкой.
А я на учебу. Всем привет и хорошей недели!
[700x462]

Когда-то моя неосторожная попытка чуть-чуть выровнять карниз над окном в кабинете привела сначала к обрушению штукатурки со всей стены, а в итоге к полному ремонту квартиры, включая ванную, и замене половины мебели. Сегодня я просто хотела перевесить картинку. С одной стены на другую. Картинку. Одну. Перевесить...
Короче, в кухне и гостевой комнате сменился интерьер, а мои намерения в 11 часов залезть на тренажер так и остались намерениями. Только сейчас нашла себе кино, чтобы тренироваться не скучно было бы, так что физкультура не отменяется. А пост для Tomkin, поскольку она первая попросила вкусного. Модифицированный рецепт крышесносной и совершенно элементарной в приготовлении закуски. Нужен жирный (по размеру) чернослив без косточек и нарезка из сырокопченой грудинки. В нарезке длинные ломтики, их можно сразу разрезать пополам - половинки хватает, чтобы обернуть черносливину. То есть старый знакомый вариант. Изюминка, то есть дьявол, заставляющий человека урча все это поедать, кроется в мелочах. Берем чеснок. Много. Давим каждый зубчик плоской стороной большого ножа (это самый быстрый способ снять шкурку) и укладываем на дно большой керамической тарелки или металлического лотка, или что есть под рукой. Посыпаем свежим или сушеным тимьяном или розмарином. Без фанатизма. А сверху выкладываем завернутый в бекон чернослив - вплотную друг к другу. Разогреваем духовку до 160 - и засовываем наш чернослив туда. Минут на 30-40. За это время из бекона вытопится жир, пропитает чернослив (более высокая температура приведет к тому, что поверхность слишком сильно зажарится), а чеснок испечется, потеряет остроту и запах. Раньше я выкладывала чернослив на тарелку, а чеснок выбрасывала. а тут вдруг решила попробовать добавить его к черносливу, скрепив и то, и другое зубочисткой. Пожалела, что чеснока было мало. Потрясающая штука.
Блюдо выходного дня.
И да, в процессе перевески, перемонтировки, сверлении стен и выкручивании/завинчивании шурупов ни одна елка не пострадала.

Написание книжки - в высшей степени творческий процесс, заставляющий вспомнить какие-то совсем забытые детали а вместе с ними людей, которые в спортивных репортажах уходят на задний план, чтобы не сказать - в забвение. Написала себе список глав. Точнее имен тех, о ком реально хочется писать. Беспорядочно пока написала. Орсер+Ким. Ханю+Хави. Асада. Арутюнян. Арутюнян+Чен. Зуева+Шпильбанд. Тутберидзе. Медведева. Загитова+3. Волосожар vs Савченко. Игры в Сочи+Сотникова. Липницкая...
Написала "Липницкая", и тут же подумала о том, что Юля в моем понимании это прежде всего не Тутберидзе, а Авербух. Юля сделала своего тренера звездой, а Авербух сделал звездой Юлю. Сделал ее Девочкой в красном пальто. Я бы вообще сказала, что Илья в фигурном катании - как гирлянда на елке со стадвадцатью режимами свечения. Никогда не знаешь, чего от него ждать, когда та или иная кнопка включится, но это всегда классно. Как Огни большого города. Как Девочка в красном пальто. Как Кармен - в олимпийском Айсберге, куда я летала специально для того, чтобы посмотреть спектакль, и ни секунды об этом не пожалела. Как прошлогодний новогодний Щелкунчик. Как Ромео и Джульетта. Как хрупкие и хрустальные программы Жени Медведевой... Мне не нравилась Женя, я долгое время не видела в ее катании ничего (с точки зрения самого катания) сверхестественного и не скрывала этого, более того, до сих пор считаю, что Женя и вполовину не так сильно одарена от природы, как многие из тех фигуристок, что с ней соревновались - и не выигрывали, но знаю точно: что для того, чтобы заставить эти исходные данные заиграть, нужен очень незаурядный постановщик. Пытались, кстати, многие. Сумел Авербух. И вроде как невзначай сумел, в антракте, типа.
Почему так много о нем пишу, потому что посмотрела очередной спектакль, и на меня в очередной раз накатила сентиментальность. Мне реально непонятно, как он это делает. Как этот чистой воды бизнесмен, а он прежде всего бизнесмен, черт побери, успевает запускать спектакли, крутить их в разных городах, но при этом ни один из спектаклей не назвать ширпотребом. В каждом есть что-то настолько пронзительное, от чего замирает и звенит душа. Я понимаю теперь, зачем Илья столько времени вынашивал идею пригласить в свою очередную сказку Женю Медведеву. Девочка Элли в волшебнике страны Оз - стопроцентное попадание. Там же совершенно волшебный Рома Костомаров, Оксана Домнина, Макс Шабалин, но они уже привычно волшебны, я бы сказала.
Я однажды очень уже давно разговаривала с Еленой Чайковской и в шутку сказала ей, что она, по отзывам учеников, может заставить танцевать даже слона. "Зачем заставлять? Сам захочет!" - тут же парировала Чайковская.
У Ильи, как мне кажется, хотят. Очень хотят. На самом деле, я, как человек, который любит и умеет готовить, уже много лет просто мечтаю увидеть всю его внутреннюю кухню и написать о ней. Звезды - они, вообще-то, взрывоопасны. Как он с ними ладит? Но получается-то классно! И ведь, заметьте, это вообще не тот случай, когда человеку по первому свистку подгоняют все, что он захочет: любые площадки, любые возможности и любых, пропорционально этим возможностям, артистов. "Кто у тебя это роль катает?" - спрашиваю по ватсапу, впечатленная исполнением, и одновременно досадуя, что не могу узнать. "Так, ноунейм", - отвечает. И добавляет тут же: "Пока ноунейм. Классный парень, на самом деле!"
А "Волшебник страны Оз", на мой взгляд - спектакль вообще очень новогодне-своевременный. Под Новый год всегда ведь тянет поразмышлять о дорогах, которые мы выбираем, и дорога из желтого кирпича - точно не самый плохой маршрут.
Нет, это не реклама. Скорее, признание и восхищение. В Новый год - ненаказуемо!
И еще раз всех с Новым годом!

С Новым годом!
Это во-первых.
Всем, наверное, знакомо состояние, когда проходит новогодняя ночь и, не успеешь оглянуться, а на дворе уже второе января? И первого, получается, не было вообще. А с ним не было кучи намерений. Начать худеть, делать зарядку, ходить пешком, разобрать, наконец, рабочий стол, а заодно - гардероб, повыкидывать ненужное, систематизировать нужное, одним словом прямо с первого дня нового года запустить себе новую жизнь. Было такое с вами?
В рамках борьбы с этим пожирающим первый день года процессом, у меня весь день расписан.
- Написать 40 000 знаков текста для книжки - тем более, что под елкой был обнаружен новенький хорошенький макбук Эйр.
- Отработать на тренажере час
- Еще час отзаниматься немецким языком, закрыв все хвосты по законченному курсу B1 (B2 начнется 6 января). Сначала было написала два часа, но вовремя сообразила, что все аудиоэкзерсисы могут быть успешно совмещены с прогулкой на тренажере. Сэкономила себе час жизни по факту.
Вынуть из холодильника замороженную морошку и сварить из нее "живой джем" (прежнюю партию уже смели). То же самое проделать с малиной. Но это уже скорее завтра, когда ягоды неторопливо и полностью оттают под шубкой из сахара
И перестать, наконец, есть все то, что не разрешено Боблином. Николай Дмитриевич, с Новым годом!
О выполнении отчитаюсь. Завтра. Под книжку, чтобы вовремя ее закончить и тут же начать (все-таки, да) художественную, мне нужно форму набирать, причем быстро. А для этого нужно много писать (да, я в курсе, где в этом слове должно стоять ударение).
И у меня, безусловно, две самые красивые елки на раёне!