• Авторизация


ЛЫЖИ У ПЕЧКИ СТОЯТ-3 30-11-2012 23:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Собственно, все дело в том, что считать лыжами. А так - у всех что-то стоит: у Олега - лимончелло, у меня - елка, у Скаллагрима - плохо, а кому-то и без елки с лимончеллой хорошо. Кто просил елку - вот она - внизу. В этом году совершенно не хочется вешать на нее шары, поэтому она у меня эротическая. В смысле - полуголая. 

В среду нужно лететь в славный город Сочи, а до среды испечь рождественский кекс (обещано Маше), бискотти (обещано Кате) и очень хочется очень интересных сегодня придуманных кексиков для себя: не все же калории из красного вина добывать? Но для них мне нужна цельнозерновая мука, а выходить на улицу как-то совсем не хочется после генеральной уборки в доме и прочих хозяйственных подвигов, куда вошли ризотто с грибами - для семьи, кисло-сладкая китайская свинина - для завтрашних гостей, куриный бульон - для тех, кто худеет... ... ...

Вообще, кстати, обнаружила, что я как-то плохо влияю на окружающих. Посмотрев на меня в Вене, все семейство за исключением сына, но включая его девушку, перешло на салаты и прочие низкокалорийные изыски. Впрочем, если бы мне кто так готовил, как им готовлю я... Салат с моцареллой, помидорами и рыбой, салат с ветчиной, козьим сыром и инжиром, салат с курицей и авокадо, салат с запеченными перцами, салат с бужениной и артишоками... Стандартна только заправка: тыквенное масло и бальзамик. Кстати, на пути в Москву обнаружила, что тыквенное масло стали продавать в венском дьюти-фри. То есть признали продукт за национальное достояние, и продукт того стоит, безусловно.  

И кстати про кексики, да: самыми удачными я считаю морковные. А подруга моя Наташка тащится от других: рецепт тот же самый, но тертая морковь заменяется тертым кабачком или цуккини, орехи из миндальных меняются на смесь грецких с тыквенными семечками, мука берется цельнозерновая  и уменьшено количество сахара. Ну и медом не нужно смазывать. Хотя не факт. Завтра буду печь и попробую всыпать в муку вместо разрыхлителя сухие дрожжи. Что получится напишу, а возможно даже сфотографирую, если успею )

А тыквенные семечки я, между прочим,  привезла из Бруксвалларны - не удержалась. Уж больно они там жирными были. Кексики на данный момент у меня фигурируют под названием "биатлонные". Ну, а насколько длинная жизнь суждена рецепту, посмотрим завтра по результатам.

Хорошего всем воскресенья!

[403x700]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
antares68 01-12-2012-00:55 удалить
Исходное сообщение boblin Точно. Посконь - это как раз и есть название конопли, точнее - мужского растения конопли. Из поскони получаются крепкие веревки, прочная грубая одежда, но никакого кайфа, хоть обкурись... Весь кайф в женских растениях. )
Женские растения, надо полагать, на крестьянских наделах тоже водились. )))
vellena 01-12-2012-00:59 удалить
Исходное сообщение antares68 Женские растения, надо полагать, на крестьянских наделах тоже водились. )))
Я вот сейчас открыла банку вяленых летом помидоров... Боже мой, это совершенно волшебно!
antares68 01-12-2012-01:04 удалить
Исходное сообщение vellena Я вот сейчас открыла банку вяленых летом помидоров... Боже мой, это совершенно волшебно!
Помидоры волшебны в любом виде, и в вяленом в том числе. А можно рецепт?
vellena 01-12-2012-01:06 удалить
Исходное сообщение antares68 Помидоры волшебны в любом виде, и в вяленом в том числе. А можно рецепт?
Алё, гараж???
Ммммм, какой ВКУСНЫЙ пост!.. ))) Елена Сергеевна, а салат из авокадо с курицей - что туда еще?
vellena 01-12-2012-01:11 удалить
Исходное сообщение Масяня_с_Волги Ммммм, какой ВКУСНЫЙ пост!.. ))) Елена Сергеевна, а салат из авокадо с курицей - что туда еще?
Сам салат, помидоры, разрезанные поперек и еще раз поперек, огурцы (свежие или маринованные), авокадо, курица, репчаый лук (тонко), моцарелла или брынза вместо соли (про желанию), очищенное яблоко (по желанию) Главное - понять принцип компонования продуктов и не пытаться компоновать селедку с курицей Это вообще может быть салат с яблоком, сушеной клюквой, грецкими орехами, запечеными баклажанами (перцем) и вялеными помидорами
antares68 01-12-2012-01:17 удалить
Исходное сообщение vellena Алё, гараж???
Сегодня просто вечер сбывшихся надежд! Спасибо!
vellena 01-12-2012-01:20 удалить
Исходное сообщение antares68 Исходное сообщение vellena Алё, гараж??? Сегодня просто вечер сбывшихся надежд! Спасибо!
Я вдруг поняла, что совершенно не имею понятия, какие именно рецепты пошли в книжку - они из меня всю душу вынули и я иссякла - интересоваться. Но помидоры - это нечто. Только что муж спросил: "Что ты такое туда положила, что ТАК вкусно?
antares68 01-12-2012-01:20 удалить
Выход в город - это вот: http://vihod-v-gorod.ru/programm/ Вдруг кому интересно будет. )))
antares68 01-12-2012-01:24 удалить
Исходное сообщение vellena Я вдруг поняла, что совершенно не имею понятия, какие именно рецепты пошли в книжку - они из меня всю душу вынули и я иссякла - интересоваться. Но помидоры - это нечто. Только что муж спросил: "Что ты такое туда положила, что ТАК вкусно?
А я вот - по прочтении, так сказать, - думаю, что можно ведь и к НГ помидоров навялить? Если взять черри, они сейчас в Ашане по сотне примерно за кг (обычные, красные), то уж два-три кило точно можно? Как раз на литровую банку. Про масло записала себе отдельно. Такое ведь и в салат замечательно добавлять.
antares68 01-12-2012-01:25 удалить
А какую обложку в итоге сделали для книжки? Или еще пока дорабатывают?
Zappa 01-12-2012-01:31 удалить
Исходное сообщение vellena Исходное сообщение antares68 Исходное сообщение vellena Алё, гараж??? Сегодня просто вечер сбывшихся надежд! Спасибо! Я вдруг поняла, что совершенно не имею понятия, какие именно рецепты пошли в книжку - они из меня всю душу вынули и я иссякла - интересоваться. Но помидоры - это нечто. Только что муж спросил: "Что ты такое туда положила, что ТАК вкусно?
ну в ночи еду обсуждать - мазохизм какой-то. пойду загляну в холодильник ( и вряд ли буду бросаться на рукколу)... похудеешь тут с вами:(
antares68 01-12-2012-01:39 удалить
Исходное сообщение boblin О, книжка. Вношу скромную лепту в смысле изобразительной иллюстрации для обложки. Безвозмездно, естественно, исключительно из присущей мне с детства любви к прекрасному. Называется "хомячковый пирог". Тираж будет раскуплен сразу, гарантирую. )))
Тогда подумают, что внутри - о китайской кухне, не? А если penis canina на обложку поместить, то и до прилавков не дойдет, из-под полы продавать будут? )))
antares68 01-12-2012-01:46 удалить
http://news.sport-express.ru/2012-11-30/552117/ Вольфганг Пихлер: "Вокруг команды слишком много критики, не всегда справедливой" БИАТЛОН Вольфганг ПИХЛЕР. Фото Евгения ТУМАШОВА, СБР Старший тренер женской сборной России Вольфганг Пихлер после индивидуальной гонки отметил, что у него остались вопросы по работе лыж. Екатерина КУЛИНИЧЕВА из Эстерсунда - В индивидуальной гонке одна россиянка на подиуме и еще две - в "цветах". Вы лично довольны таким результатом? - Да. До гонки я предполагал, что одна или две девушки могут быть в топ-10, и это можно считать хорошим результатом. А иметь трех спортсменок в топ-6 по итогам индивидуальной гонки - это великолепно. И ведь у нас еще не было Слепцовой, одной из сильнейших в команде. Подиум Глазыриной, безусловно, внушает оптимизм. Это значит, что у нас в команде каждая спортсменка потенциально может попадать в призы, в то время как в прошлом сезоне таковых было всего две. Этот факт меня очень обнадеживает. Чем я могу быть недоволен - одну гонку мы выиграли, а во второй попали на подиум. - Успех Глазыриной и еще одной Екатерины - Юрловой, которая была вызвана из Кубка IBU и срезу же стала шестой, стал для вас сюрпризом или все же нет? - Глазыриной - нет, не стал. А вот Юрлова удивила. Она не прошла отбор в первую команду, но потом получила шанс в Кубке мира из-за проблем Светы (Слепцовой. - Прим. Е.К.) с коленом. И сумела им воспользоваться. - Что в индивидуальной гонке случилось с Ольгой Зайцевой? Сама она выглядела крайне разочарованной. - Естественно, выглядела. Ольга всегда предельно мотивирована. В то же время в воскресенье в смешанной эстафете она выглядела очень хорошо, в том числе по скорости. Естественно, после такой гонки все стали думать, что так будет каждый раз. Но это биатлон, здесь сложно делать выводы по одной-единственной гонке. Зайцева - наша лучшая биатлонистка. В оптимальной форме она, пожалуй, единственная, кто может бороться на лыжне с Домрачевой, с Мякяряйнен. Давайте подождем несколько гонок, думаю, Ольга наберет нужные кондиции. Конечно, у меня есть вопросы по работе лыж в индивидуалке. Меня она не удовлетворила, хотя я бы не спешил критиковать сервис-бригаду. В смешанной эстафете лыжи работали превосходно. В целом, повторюсь, три спортсменки в топ-6 - это супер-результат. Но знаете, несмотря на то, что четверг у нас был очень успешный день, а девчонки сидели с таким видом, словно они проиграли все. Я сказал им: "Вы что? Многие из вас показали лучший в карьере результат в Кубке мира". Я уже не раз говорил, что вокруг команды слишком много критики, не всегда справедливой. Меня это не беспокоит, но вот спортсменок... Недоброе слово есть недоброе слово. Полностью интервью с Пихлером - в завтрашнем номере "СЭ"
antares68 01-12-2012-01:48 удалить
А вот вью целиком: http://www.sport-express.ru/newspaper/2012-12-01/8_1/?view=page Что ж о Лапшине-то молчок на всех фронтах?!
gorra 01-12-2012-02:16 удалить
Понял одно: Елена Сергеевна хочет кушать и кушать калорийно. И другое понял: не было бы в её блоге Боблина, Лена бы кушала-)
ancho_s_rancho 01-12-2012-08:12 удалить
"Впрочем, если бы мне кто так готовил, как им готовлю я... Салат с моцареллой, помидорами и рыбой, салат с ветчиной, козьим сыром и инжиром, салат с курицей и авокадо, салат с запеченными перцами, салат с бужениной и артишоками..." Чому я не сокил, чому не летаю? Какая жалость, что я не член Вашей семьи.)))) vellena С Новым годом! доброе утро!
ancho_s_rancho 01-12-2012-08:32 удалить
А у меня сегодня пьянка мероприятие с закусками повышенной калорийности - это вечером. А утром - попечительский совет в школе... Это такое традиционное чаепитие и тортопотребление с конфетно-шоколадно-мармеладными сладостями в огромных количествах... Ну и ладно, как пишет ЕС - для моего возраста у меня вызывающий европейский размер.)))
ancho_s_rancho 01-12-2012-08:39 удалить
antares68, спасибо за ссылочку экскурсионную.)
tomkin 01-12-2012-09:10 удалить
Исходное сообщение vellena Исходное сообщение Кадо А что за салат с запеченными перцами? Рецепт тут был? да все очень просто с салатами...
Предлагаю ( и даже прошу) салатную и низкокалорийную тему развить в COOLинарии и в новой книжке, сложив их в отдельную папочку "для дистрофиков", чтобы не раздражать любителей сала.))
ancho_s_rancho 01-12-2012-09:18 удалить
tomkin, приветики! Болейте тут за меня, пож.)
tomkin 01-12-2012-09:19 удалить
Исходное сообщение boblin Исходное сообщение vellena НД!!! Я вешу 58,3 кг. Могу я, черт возьми, сожрать кекс, в состав которого входит мед, яйца и глютен? Расцениваю, как попытку разжалобить. Типа ребра торчат и спать жестко. Нет, Лена, ешьте чумизу с гаоляном. На мёд и яйца можно посмотреть для лучшего слюноотделения, как у павловской собаки. )
суров, однако, дрессировщик нынче) а чумизо-гаоляновые кексы заслуживают отдельной темы))
tomkin 01-12-2012-09:25 удалить
Исходное сообщение vellena Я вот сейчас открыла банку вяленых летом помидоров... Боже мой, это совершенно волшебно!
а у меня уже все вяленые сожраты. Это сколько нужно банок заполнить, чтобы до декабря хватило?
tomkin 01-12-2012-09:26 удалить
Исходное сообщение Масяня_с_Волги Ммммм, какой ВКУСНЫЙ пост!.. ))) Елена Сергеевна, а салат из авокадо с курицей - что туда еще?
вот все же нужна салатная папочка))), я пока давлю вопросы в горле...
ancho_s_rancho 01-12-2012-09:26 удалить
9 часов 25 минут - чуть посветлело...
tomkin 01-12-2012-09:38 удалить
Исходное сообщение ancho_s_rancho tomkin, приветики! Болейте тут за меня, пож.)
а то ж! сильно не объедайся там, 2\3 чашки - зеленый салатик))
ancho_s_rancho 01-12-2012-09:40 удалить
tomkin, на совете точно не буду, в 10 утра пожирать тортики - это уж слишком, а на дне рождения как пойдет - или есть или пить.)
vellena 01-12-2012-10:08 удалить
Исходное сообщение antares68 Полностью интервью с Пихлером - в завтрашнем номере "СЭ"
Я очень надеюсь, что интервью полностью вы не будете сюда копировать? Ссылки вполне достаточно )))
vellena 01-12-2012-10:09 удалить
Исходное сообщение gorra Понял одно: Елена Сергеевна хочет кушать и кушать калорийно. И другое понял: не было бы в её блоге Боблина, Лена бы кушала-)
Вы как всегда все поняли неправильно ))) Готовить я люблю гораздо больше, чем все это есть )


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЛЫЖИ У ПЕЧКИ СТОЯТ-3 | vellena - Блог Елены ВАЙЦЕХОВСКОЙ | Лента друзей vellena / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»