• Авторизация


ОБЕД ПО РАСПИСАНИЮ 28-11-2009 01:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Так получилось, что уик-энд пришлось (и этот процесс еще не закончен) провести в застольях - у моего хорошего друга и гениального врача Сергея Архипова образовался юбилей. Редкий случай: гости собрались в огромных количествах и все были друг другу рады. И все (наверное, такое только у хирургов бывает) чувствовали себя просто-таки родными: потому что есть, что обсудить, раз уж на разных этапах своего жизненного пути в безжалостных лапах хирурга оказались. Веселье и пляски лишний раз доказали, что хирург Сережа выдающийся: после неважного хирурга не попляшешь, верно? Расходились неохотно - еще одно доказательство, что праздник удался. Но я даже не об этом сейчас. А о том, что по пути на юбилей меня настиг прямо на светофоре звонок из очень неплохого издательства и милый женский голос мне сообщил, что хочет от меня это издательство не больше и не меньше, как кулинарную все-таки книжку. "Вам что, действительно нравится это читать?" - поинтересовалась я. И услышала: "Все гораздо круче. По вашим рецептам лично в моем доме готовит муж. Он и потребовал вас разыскать и добиться согласия".

В общем, я не знаю, чем все это закончится. Я честно предупредила, что не смогу обеспечить все иллюстрации, потому как сезон бесконечных командировок начинается - до апреля. Издательство над этим думать будет. Но к вам, тем не менее, обращаюсь с вопросом: каких вы хотите рецептов. Некий перечень уже есть ТУТ . Что добавить? Любые запросы приветствуются - даже самые экзотические. Не обещаю, что все выполню, но обещаю, что приму к сведению и постараюсь. Все, что угодно: напитки, консервирование, торты и закуски, мясо и совсем диетическое, очень простое и чудовищно сложное - включайте фантазию. По мере поступления запросов буду все выкладывать. Не все ж голодный футбольный год обсасывать. 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (644): вперёд» последняя»
Что бы такого съесть, чтобы похудеть? И вообще, хотелось бы побольше аппетитных, но при этом "спортивных" рецептов.
vellena 28-11-2009-01:56 удалить
Ответ на комментарий Б_о_г_д_а_н #
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_н Что бы такого сьесть, чтобы похудеть?
Капусту и ее производные если не боитесь, что вырастут сисьге. Капуста - уникальная вещь. На ее переваривание требуется больше калорий, чем в ней содержится. А вкусного можно наделать - море!
vellena 28-11-2009-01:57 удалить
Ответ на комментарий Б_о_г_д_а_н #
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_н Что бы такого съесть, чтобы похудеть? И вообще, хотелось бы побольше аппетитных, но при этом "спортивных" рецептов.
Они у меня так или иначе все "спортивные" ) Ну, за исключением "клюковки" )))
vellena, капуста - это да. Она прекрасна ещё и тем, что одинаково хороша и в диетах и под водку.
Viento13 28-11-2009-02:00 удалить
Елена, таки мы дождемся от Вас тортика или нет? Если ж пропустил сие событие, готов довольствоваться легким упреком и ссылкой))
vellena 28-11-2009-02:02 удалить
Ответ на комментарий Viento13 #
Исходное сообщение Viento13 Елена, таки мы дождемся от Вас тортика или нет? Если ж пропустил сие событие, готов довольствоваться легким упреком и ссылкой))
Обязательно. Как раз сегодня вспоминала о совершенно уникальном Наполеоне, рецептом которого со мной много лет назад поделилась бывшая свекровь. Все-таки свекрови, даже бывшие, - это не всегда зло )))
Viento13, кекс за торт не прокатит?
Viento13 28-11-2009-02:05 удалить
Ответ на комментарий Б_о_г_д_а_н #
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_н Viento13, кекс за торт не прокатит?
"Неть! На это я пойтить не могу!" (с) :))
vellena 28-11-2009-02:06 удалить
Кстати, за сегодняшний вечер сделала для себя сразу несколько открытий. О том, что Галина Борисовна Волчек совершенно потрясающая женщина, я и раньше знала, хотя мы и не были лично знакомы, а вот что ее сын Денис Евстигнеев знает спорт ничуть не хуже, чем все сотрудники "СЭ" вместе взятые (не пишу "лучше, только чтобы не обидеть коллег) - для меня полное откровение. Но это так.
Wilhelmina 28-11-2009-02:06 удалить
Ответ на комментарий vellena #
Исходное сообщение vellena
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_н Что бы такого съесть, чтобы похудеть? И вообще, хотелось бы побольше аппетитных, но при этом "спортивных" рецептов.
Они у меня так или иначе все "спортивные" ) Ну, за исключением "клюковки" )))
О! Мне напитки!
vellena 28-11-2009-02:07 удалить
Ответ на комментарий Wilhelmina #
Исходное сообщение Wilhelmina
Исходное сообщение vellena
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_н Что бы такого съесть, чтобы похудеть? И вообще, хотелось бы побольше аппетитных, но при этом "спортивных" рецептов.
Они у меня так или иначе все "спортивные" ) Ну, за исключением "клюковки" )))
Мне напитки!
Обязательно. Мы с вами, Оля - в профессиональной лиге, поэтому даже ВАДА не страшна )
Viento13 28-11-2009-02:09 удалить
Главное, что "Сага об Аршавине" в 25 главах завершена)
vellena 28-11-2009-02:09 удалить
Ответ на комментарий Viento13 #
Исходное сообщение Viento13 Главное, что "Сага об Аршавине" в 25 главах завершена)
Нет, главное - не начать ее снова ) Не стану человеколюбия ради пересказывать то, что думают в текущий момент о футболе в "Современнике", Академии наук и управлении... не буду говорить каком, пожалуй - очень серьезные там люди...)
Viento13 28-11-2009-02:10 удалить
Ответ на комментарий vellena #
Исходное сообщение vellena
Исходное сообщение Viento13 Главное, что "Сага об Аршавине" в 25 главах завершена)
Нет, главное - не начать ее снова )
Да, обойдемся без римейков)
Ответ на комментарий Wilhelmina #
Исходное сообщение Wilhelmina
Исходное сообщение vellena
Исходное сообщение Б_о_г_д_а_н Что бы такого съесть, чтобы похудеть? И вообще, хотелось бы побольше аппетитных, но при этом "спортивных" рецептов.
Они у меня так или иначе все "спортивные" ) Ну, за исключением "клюковки" )))
О! Мне напитки!
А мой дождик - земляничный! © [показать]
Viento13 28-11-2009-02:12 удалить
А вот Коля вышел в полуфинал!
vellena 28-11-2009-02:14 удалить
Ответ на комментарий Viento13 #
Исходное сообщение Viento13 А вот Коля вышел в полуфинал!
Там Михсер процесс отслеживает. У него не забалуешь...
Viento13 28-11-2009-02:17 удалить
Ответ на комментарий vellena #
Исходное сообщение vellena
Исходное сообщение Viento13 А вот Коля вышел в полуфинал!
Там Михсер процесс отслеживает. У него не забалуешь...
Везде успевает! Не зря он свой хлеб и много чего вкусного у Вас в гостях потребляет))
konan1971 28-11-2009-02:18 удалить
Елена Сергеевна, хотелось бы поподробнее узнать о сливочных супах! О, и про наполеон конечно же)) А то летом у меня были две не самые удачные попытки его приготовить((
28-11-2009-02:29 удалить
К слову, я тоже в своей семье являюсь тем самым мужем, что готовит по Вашим рецептам Пока плохих рецептов я у Вас не встретил. Пишите книгу - я её даже КУПЛЮ, что для меня свойственно только по отношению к хорошей литературе!
28-11-2009-02:35 удалить
Вы извините за идиотскую просьбу, но все же: при написании книги сделайте пожалуйста раздел из серии для ленивых (то есть для таких как я). А именно блюда которые готовятся не более 30-40 минут. Ну вот такая у меня больная тема, а читая ваши совершенно потрясающие рецепты объясняющие как готовить то или иное блюд, я прихожу к выводу что на кухне мне придется простоять не более 2-х часов.
Viento13 28-11-2009-02:41 удалить
В списке откровенно мало салатов. Предлагаю включить "Мужские грезы" и "из курицы с ананасами".
28-11-2009-02:47 удалить
[QUOTE]Исходное сообщение vellena Так получилось, что уик-энд пришлось (и этот процесс еще не закончен) провести в застольях - у моего хорошего друга и гениального врача Сергея Архипова образовался юбилей. Редкий случай: гости собрались в огромных количествах и все были друг другу рады. И все (наверное, такое только у хирургов бывает) чувствовали себя просто-таки родными: потому что есть, что обсудить, раз уж на разных этапах своего жизненного пути в безжалостных лапах хирурга оказались. Веселье и пляски лишний раз доказали, что хирург Сережа выдающийся: после неважного хирурга не попляшешь, верно? Доброй ночи Елена! А доктор Архипов это случайно не тот который в Институте Ревматологии на Каширке работает...? )))
*засыпая и грезя о славе и почестях* А можно будет включить в книгу рецепты читателей?
gorra 28-11-2009-03:46 удалить
книжка должна быть толстой. Например, простой рецепт, как испечь блины для затравки важнее, чем ореховый суп.-) От простого к сложному-) Потом еще... розанцы, вкусная русская еда и пряженцы. Опять же русская. Я с этого начинал учить готовить свою дочь-)
gorra 28-11-2009-03:53 удалить
Настоящих пельменей не вижу, антрекота нет, да и омлет подкачал... манты, настоящая котлета по-киевски отсутствуют... салат оливье не помешает напомнить, как готовится, салат из крабовых палочек, салат из шампиньонов, сациви... Да я сейчас слюной обтеку, а в холодильнике только вареная колбаса!
mihser 28-11-2009-04:02 удалить
Ответ на комментарий vellena #
Исходное сообщение vellena
Исходное сообщение Viento13 А вот Коля вышел в полуфинал!
Там Михсер процесс отслеживает. У него не забалуешь...
Это точно! Но завтра, т.е. уже сегодня, даже Михсеру будет непросто. Но обещаю стараться если удержусь от заманчивых дружеских предложений и не просплю матч . )))
d_102 28-11-2009-07:34 удалить
Суп из ВАДА - кулинарная награда.
28-11-2009-07:43 удалить
хорошие рецепты аднака в гаспачо ( сказал мне знакомыj испанец-chif ) к помидорам, огурцам и т.д. добаvляю немного мякоти свежеj " французкоj " булки


Комментарии (644): вперёд» последняя» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ОБЕД ПО РАСПИСАНИЮ | vellena - Блог Елены ВАЙЦЕХОВСКОЙ | Лента друзей vellena / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»