• Авторизация


Без заголовка 19-07-2007 07:16

Это цитата сообщения PicusVulgare Оригинальное сообщение

как заливать с ютуба в лиру

да просто!

в квадратных скобках ставите flash=http://www.youtube.com/v/VzYO8gpg3Qs где VzYO8gpg3Qs - берёте из адресной строки клипа

И ВСЁ !!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы ленивые 17-07-2007 15:31

Это цитата сообщения Шкода Оригинальное сообщение

Рецепт подходит для тех, кто следит за фигурой:)

1 кг фарша свинина+говядина
1 кг капусты
1 помидор
Лук-порей 200 г (можно больше)
0,5 стакана риса
2 яйца
0,5 стакана кефира 1%
Зелень, чеснок, оливковое масло по вкусу

Капусту мелко порубить, соединить с фаршем. Рис отварить до полуготовности, добавить в фарш. Помидор очистить от кожи, мелко нарезть - и в фарш. Туда же мелко порезанный порей, зелень, чеснок и 2 сырых яйца (для связки). Из получившейся массы слепить котлетки, уложить в кастрюлю, залить обязательно горячей водой (иначе голубцы развалятся), тушить до готовности. За 15-20 мин до готовности в кастрюлю долить кефир. Можно добавить немного оливкового масла.

Вкуснятина необыкновенная!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-07-2007 07:54

Это цитата сообщения Счастливая_жена Оригинальное сообщение

Полезные ссылки для всех беременяшек!!!

Бессонница у беременных
http://www.mamochka.kz/article.php?article_id=172

Вес беременной

http://odetta.ru/for/index.php калькулятор веса
http://mamka.ru/pregnancy/ves.html нормы прибавки веса
http://www.olgris.kiev.ua/ru/len_m_0.shtml нормы прибавки веса новорожденного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2007 07:47

Это цитата сообщения ValeZ Оригинальное сообщение

а скачать дневник целиком все-таки можно

Подумал я подумал и придумал :)

Технология такая. Жмем в своем дневнике кнопочку такую желтую маленькую где список страниц дневника. Показывается последние 20 сообщений в формате XML. Приписываем в конец адреса этой страницы &n=10000 и ждем пока 10 000 сообщений вашего дневника откроются. А потом "Сохранить как" или что угодно еще.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайный Глинтвейн 16-07-2007 15:18

Это цитата сообщения Жёли_Жюли Оригинальное сообщение

Чайный Глинтвейн
http://www.fefochka.ru/cooking/napitki/tea/630.html

Смотреть всем ОБЯЗАТЕЛЬНО, мне кажется это так вкусно - о - о - о!

Буду пробовать, а то валяется в избранном, только сейчас про него вспомнила.

[252x320]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как проверить качество продуктов 16-07-2007 11:53

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Мясо
Для приготовления мясных блюд лучше всего употреблять мясо молодых животных. Его легко отличить по цвету. Так, мясо животных в возрасте до 6 недель имеет окраску от светло-розовой до светло-красной и плотный белый внутренний жир. Мясо молодняка (до 2 лет) - светло-красного цвета с почти белым жиром. Мясо взрослых животных (2-5 лет) - сочное, нежное, красного цвета. У старых животных (старше 5 лет) мясо темно-красного цвета, жир желтый.

Доброкачественное мясо покрыто тонкой корочкой бледно-розового или бледно-красного цвета, в месте разреза - слегка влажное, плотное, эластичное. Мясной сок прозрачный, алый. Узнать, доброкачественное ли мясо, можно и таким способом - надавите на него пальцем: если образовавшаяся ямка быстро выровнится, значит, оно свежее. О качестве мяса можно судить и по запаху. Для этого нагрейте вилку или нож и проколите мясо: если оно недоброкачественное, от ножа или вилки будет исходить неприятный запах.

читаем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2007 06:43

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Макарошки с мясными шариками.

[640x427]
Рецепт
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2007 06:42

Это цитата сообщения nat81 Оригинальное сообщение

Снимки, которые звезды не хотели бы видеть в прессе ...

[показать]
ещё фото...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2007 12:07

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Lasagna Rolls.

Украсила для Эшли.
[640x427]
Рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2007 12:04

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Шашлык из мясных шариков.

[640x427]
Рецепт
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2007 12:00

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Рулька.

[320x480]
Рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2007 11:51

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Куриная котлетка с овощами.

[640x427]
Рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2007 11:02

Это цитата сообщения Лелюшкина Оригинальное сообщение

10 самых вкусных рецептов оладий

Оладьи - это всегда три слагаемых успеха любой женщины - быстро, вкусно и очень красиво. Это блюдо выручает в любое время - быстро замесив тесто, можно приготовить как закуску, например, если подавать оладьи с чесночной заправкой, второе блюдо, если запечь их потом с мясом под томатным соусом и, конечно же, десертом, - подав их со сметаной, сахаром и свежими фруктами.
читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2007 10:55

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Соус майонез по рецепту Людовика XVI

пты4ка: и где ты всё это находишь?! Спасибо!

Людовик XVI (1754-1793 гг., из династии Бурбонов, король с 1774 г.) - талантливый изобретатель, как его еще называют, "король-слесарь". Сделал очень много изобретений в области металлообработки и механики, применяющиеся уже в течение столетий. Среди других, еще одно из его изобретений в области механики является просто непревзойденным и по сей день - это цилиндровый механизм дверного и сейфового замков. Замок с этим механизмом стоит и в вашей входной двери. Увлекаясь механикой и будучи работящим и требовательным к себе, но мягким с другими, Людовик XVI упустил государственное руководство. В годы его правления началась французская революция конца 18-го века. Казнен по постановлению Конвента 21 января 1793 года. Была казнена и его семья, включая детей. Потом, в борьбе за передел власти, революция казнила и стоявших в ее начале, и принявших решение о судьбе короля, но это уже не кулинарная история.
читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2007 08:21

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Chicken Nuggets.

Одно из самых популярных блюд в американских ресторанах. Они есть в детском меню и в разделе "Закуски" для взрослых.
Домашнее приготовление не хуже, а лучше ресторанного!
[640x427]
Рецепт
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2007 08:17

Это цитата сообщения Донна_Соль Оригинальное сообщение

Что дала Москве Олимпиада - 80

* Гребной канал и велотрек в Крылатском - крупнейшие в Европе.
* Спорткомплекс "Олимпийский". Заменил собой некогда стоящий на этом месте стадион "Буревестник" и с 19 июля 1980 года гордо несет звание крупнейшего в Европе крытого спортивного комплекса. В наши дни, помимо своего прямого, спортивного назначения, используется в качестве концертного зала.
* Реконструированный стадион "Лужники". Во время Олимпиады принял на себя основной удар. И выдержал. До сих пор считается самым крупным стадионом в России.
* Аэропорт "Шереметьево-2". Международный терминал аэропорта специально создали к XXII Олимпиаде, чтобы столица смогла принять все иностранные делегации.
* Гостиница "Космос". Возведена в 1979 году по французскому проекту специально для обслуживания Игр.Сейчас носит четыре звезды.
* Гостиница "Спорт" на Ленинском проспекте (была снесена несколько лет назад).
* Олимпийская деревня. Задумывалась как нестандартное, но рациональное решение расселения спортсменов. Состоит она из 16 - 18-этажных домов. Сейчас обычный жилой район столицы в районе Мичуринского проспекта.
* Шестиэтажный пресс-центр Олимпиады на Зубовском бульваре, 4. Сейчас там находится Союз журналистов России, информагенство и Центр экстремальной журналистики.
* Олимпийский телерадиокомплекс - это часть строений (вторая очередь) Останкинского телецентра. Воздвигнуты за рекордные сроки (3 года) 5-этажный корпус и 14-этажный коммутационный узел.
* Конно-спортивный комплекс "Битца".
Ну и еще две-три сотни негритят по весне.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2007 12:33

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Кулинарные сообщества на ЖЖ

А это для расширения вашего кулинарного кругозора

Всё, что вы хотели, но боялись сказать о еде,
Журнал о кулинарии южных народов (Сталик),
Прикладная кулинария. Без мистики.,
Buon appetito! ,
Еда и все, что с ней связано...,
Праздничный стол без головной боли,
Поваренная книга Эвы Миттермайер,
феерическое чревоугодие,
Кулинарная книга,
домашняя кухня.

А если вы заглянете сюда, то увидите ещё одну версию приготовления очень вкусной картошки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2007 11:16

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Делюсь сокровенным.

А это первое сообщение для раздела кулинарных ссылок выкладываю оптом всю свою коллекцию, имеющуюся на сегодняшний день.

1. Первоклассно оформленные бутерброды
2.Очень удобный и подробный он-лайн справочник по травами пряностям, применяемым в кулинарии.
3.Старинные кулинарные рецепты.,
4.Ещё одна коллекция старых рецептов.
5.Рецепты мира - большая коллекция рецептов (65 стран).
6.Винолюб - небольшая коллекция, но есть очень оригинальные решения.
7. 12 книг Вильяма Похлёбкина на "Альдебаране".
8. И.Лазерсон, С.Синельников, Т.Соломоник. За столом с Ниро Вульфом или секреты кухни великого сыщика. (Библиотека Мошкова).
9. Энциклопедия трав, специй, и пряностей. Множество интересных рецептов, в т.ч. пошаговых.
10. Справочник "Большая домашняя кулинария".

ещё много ссылок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2007 10:49

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Утащил у xseurus

Лицо жены :)
[675x455]
[675x616]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2007 06:39

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Полезность премиум-класса

Части туши и их кулинарное применение.

Говядина

[425x198]

1. - Зарез. Заправочные супы, начинки и фарши.
2. - Лопаточная часть. Заправочные супы, рубленые котлеты, гуляш.
3. - Спинная часть. Реберная — супы; мякоть — жаркое.
4. - Филей. Жаркое целым куском (ростбиф) или тонкими кусками (бифштекс, азу); покромки — супы, гуляш, котлеты.
5. - Оковалок. Жаркое; с костью — супы, бульоны.
6. - Кострец. Тушеное и отварное мясо, рубленые котлеты, биточки, супы; внутренняя часть — бефстроганов.
7. - Огузок. Тушеное и отварное мясо, рубленые котлеты, супы, бульоны.
8. - Плечевая часть. Прозрачные бульоны и заправочные супы; без кости — рубленые котлеты и жаркое.
9 - грудинка - её можно отварить, посолить и прокоптить.
10 - пашина - на фарш её.
11-12 рулька и голяшка - обе эти части лучше всего протушить.

читаем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии