Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение

Полезные пищевые отходы, которые не стоит выбрасывать

[показать]

Если вы решили употребить в пищу кожуру фруктов и овощей, важно знать, является ли она экологически чистой, т.к. пестициды оседают в большей степени во внешней оболочке, нежели в мякоти.

В процессе обработки овощей и фруктов остаются два вида отходов – твёрдые (кожура, семена и т.д.) и жидкие (сок и вода). Они могут стать дешевым источником антиоксидантов, которые способствуют укреплению здоровья и препятствуют появлению некоторых хронических заболеваний.
Читать далее...

Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение

Консервирование без уксуса. Чем заменить уксус? Советы

Среди домашних овощных консервов особенно популярны маринады. Использование большого количества столового уксуса в таких домашних заготовках делает их стойкими в хранении, но далеко не полезными. Уксус - продукт агрессивный и любовь к маринованным овощам может привести к заболеваниям желудочно -кишечного тракта.

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение

Мавританскому газону быть. Мавританский газон на даче

[показать]

Мавританский газон в отличие от строгого однообразного английского представляет собой настоящий цветущий луг. Свое название он получил в честь ресторана «Мавритания» где впервые посетители данного заведения могли полюбоваться газоном с полевыми цветами разных сортов и красок. Цвел он с весны до осени и хозяин ресторана, который придумал этот газон, увидев какие восхищенные взгляды бросает публика на его творение, обратился в компанию торгующую семенами, и по его заказу составили смесь из 40 трав и цветов с разными сроками цветения впоследствии названной «Мавританский газон».

Однако есть и другая версия возникновения названия данного вида газона, которой я отдаю предпочтение, но о ней чуть позже.
Читать далее...

Это цитата сообщения I_SASHA Оригинальное сообщение

У меня на дачке...

Вот так цвели мои цветочки этой весной.

В том году посадила все тюльпаны в контейнеры и нисколько не пожалела. Это только малая часть, которую успели сфотографировать. Так как, в силу обстоятельств, я на даче не бываю, то и названия сортов вам не подскажу.

Просто давайте полюбуемся...

это тюльпан, а не нарцисс...
[700x525]
 

Читать далее...

Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение

Почему инсульт любит дачный "отдых"

Почему инсульт любит дачный "отдых"

12.07.2014 | 16:00

[показать]

Может ли быть сезонность у такого заболевания, как инсульт? Оказывается, может и есть! С началом дачных работ и на протяжении всего лета инсульты случаются куда чаще, чем в холодное время года. Представьте: живет себе человек полгода спокойной размеренной жизнью, не особенно напрягается, разве что в магазин сходит да за пенсией

. И тут начинается дача…

Вспахивание грядок, посадки, прополки, полив, окучивание, окуривание и что-то там еще — список практически бесконечен. Дорвавшиеся до земли мамы, папы, бабушки и дедушки хватаются за все подряд, позабыв про слабое сердце, "плохие" сосуды, гипертонию и прочие хронические болячки. Впрочем, в июле это уже все в прошлом, Но если добавить жару, нелегкую физическую работу в наклон, становится понятно, почему садово-огородное рвение часто заканчивается больничной койкой. И это если еще повезет, если близкие или соседи вовремя заметят неладное и вызовут скорую помощь.
Читать далее...

Хочу задать вопрос как любителям - дачникам, так и специалистам :
Почему у меня выросла лохматая клубника?
**********************************
При этом все её родственники вполне обычные, а это диво-дивное только на одном кустике! Кто знает, ответте мне , пожалуйста!
[525x700]

Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму . Мифы и реальность

Предлагаю вашему вниманию статью, которая в преддверии сезона заготовок будет интереснв не только мне, но, возможно, и некоторым из вас, мои дорогие ПЧ

[показать]

Каждая хозяйка готовит множество различных заготовок на зиму: соленые огурчики, маринованные помидорки, кабачковую икру, варенья…. Знаете ли Вы - есть ли польза в таких консервах? Сегодня я расскажу, насколько полезны домашние заготовки на зиму.

Первый миф

Маринады и соленья вредны, их лучше не включать в свой рацион.

Это заблуждение.

Если нет противопоказаний (повышенное давление, нарушения работы почек), то соления в рационе выступают прекрасным источником минералов и пищевых веществ при отсутствии свежих овощей. Чтобы удалить избыток соли достаточно промыть овощи в чистой воде. Если маринад содержит немного натурального уксуса, то он не оказывает агрессивного воздействия на слизистую пищеварительного тракта, а лишь стимулирует работу пищеварительных желез.
Читать далее...

Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение

Шпинат (марь) многолистный, или земляничный шпинат, или шпинат-малина — Chenopodium foliosum = Chenopodium virgantum = Blitium foliosum.

[показать]
Шпинат (марь) многолистный, или земляничный шпинат, или шпинат-малина — Chenopodium foliosum = Chenopodium virgantum = Blitium foliosum.

Родина мари многолистной — южные районы Европы, Северная Африка и Средиземноморское побережье Азии. Из-за съедобной зелени, которую готовят так же, как шпинат, её издавна культивировали в Нидерландах. Впоследствии она одичала и распространилась почти повсеместно. Однако чаще всего марь можно встретить на известковых почвах и песчаных дюнах, расположенных вдоль Атлантического побережья Европы. Здесь земля быстро прогревается, а ветров меньше, чем во внутренних областях континента. В отличие от других маревых у шпината многолистного сочные съедобные соплодия.

Шпинат развивается быстро и формирует мощные розетки светло-зелёных копьевидных листьев (7х6 см) на длинных черешках, а затем стебли. Они хорошо ветвятся и в результате образуются кусты высотой около 80 см. После этого в пазухах листьев появляются соплодия, по виду напоминающие семена-клубочки свеклы. По мере роста они приобретают сдавленно-округлую форму и достигают 2 см в диаметре. Вначале оранжево-красные, по мере созревания они становятся густо-малиновыми, сочными, блестящими, правда, у основания, в месте прикрепления, оранжевая окраска сохраняется. В этот период растения выглядят очень красиво. Под тяжестью урожая побеги наклоняются и требуют подвязки к опорам.

[показать]
Читать далее...

Полюбуйтесь - мои помидоры с грядочки.
Эти два красавца весом 1,5 кг
[700x465]

Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение

Сады страны Ож - Jardins du Pays d'Auge

Jardins du Pays d'Auge - Сады страны Ож

[показать]

Нормандия. Сельский сад. Традиционная планировка по принципу "зеленых комнат". Но! Поражает многообразие и изобретательность, с которой хозяева формируют эти комнаты, вплетая их в театральный сценарий движения по саду. Садовые картины меняются и по стилям, по настроению, по колористике. Вы словно плывете по неведомой стране. Ненароком нет-нет да и назовешь это место не Садом Ож (что вполне прозаично – "Auge" буквально название области в Нормандии), а садом страны Оз!

Подъезды к саду окружает питомник древесных растений, а при создании сада целью хозяев было показать большое разнообразие различных растений. Однако в каждой комнате присутствуют свои растения, которые соответствуют "духу места", идеи создателя и не противоречат, а, напротив, подыгрывают друг другу как в хорошей французской пьесе.

Прежде всего, интересен двор, утопленный по отношению к питомнику. Старые постройки, фундамент которых обрамляют разросшиеся кусты гортензии древовидной, крыши крыты черепицей – 18 век как никак! Сам двор усыпан гравием, очаровательно выглядит водонапорная колонка тех времен, куртины хаконехлои, удачно сочетающиеся с фенхелем и хауттюйнией. Впечатление от двора наводит на приятные мысли о путешествии. Особенно после того, как вы получаете в руки заветный план сада, где хозяева настоятельно рекомендуют двигаться по стрелкам из "комнаты" в "комнату". Сразу вспоминаешь русские сказки: "Направо пойдешь - коня потеряешь". Здесь терять нечего, кроме прекрасных видов, и если, следуя нашему "авось", торопить события, то можно легко пропустить массу впечатляющих вист и садовых картин. Итак, вперед!
Читать далее...

Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение

12 советов как экономить воду в саду

В связи с глобальным изменением климата участились периоды сильной засухи, которые сменяются проливными дождями. Непредсказуемость и переменчивость погоды вызывает большую озабоченность у садоводов. Кроме того, растущие тарифы на воду делают полив сада дорогим удовольствием. Пришла пора задуматься, как избежать излишнего расходования воды на участке, и таким образом экономить деньги.

Некоторые особенно интересные и практичные идеи садоводства связаны с расходом воды при поливе газона. Поливая вручную, существует вероятность того, что в одном месте будет перелито, в другом – недолито, а какой-то куст и вовсе не полит. Установите систему автоматического полива, которая сама включается и выключается. Она обеспечивает равномерное распределение влаги. Не позволяйте воде попадать на садовые дорожки и на подъездную дорогу. Настройте систему полива так, чтобы вода попадала только на газон и на растения.
Читать далее...

У меня росли белые лилии несколько лет,а в этом году они зацвели розово-оранжевыми цветами,как такое получилось,почему лилии сменили цвет?

Роза хамелеончик.
В начале цветения желтая - потом превращается в красную.
Вот такое чудо!

[700x465]
Читать далее...

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Фото подборка обустройства ПАТИО. 3

Читать далее...

[показать]
Космея, или Космос цветок: описание и фото
[700x465]
КОСМЕЯ (Cosmos) - название широко распространенного садового однолетника из семейства Астровых, который очень часто называют Космос, Красотка. Его родина Мексика, Бразилия и вся центральная Америка. Посадите у себя эту солнечную и эффектную красавицу, Ваш сад преобразится, станет ярким и нарядным. При соответствующем уходе космея отблагодарит великолепным пышным цветением.

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Ландшафтный дизайн сада

[576x836]

[680x1021]

Читать далее...

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Идеи и МК для сада

Ссылки на МК под фото>>>

[466x700]

Gardentherapy
[500x500]

Читать далее...

Роза - ЧЕРНАЯ МАГИЯ
[700x465]
Читать далее...

Это цитата сообщения sdor Оригинальное сообщение

Источник http://freshome.com/

http://www.ashleymorrison.com/index.html

[700x560]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение

Секреты поддержания чистоты на садовом участке

[показать]

Каждый из нас мечтает иметь удобный и красивый участок без особых хлопот. Некоторые секреты рациональной организации малоуходного сада мы рассмотрели ранее.
http://www.liveinternet.ru/users/ugolieok/post328315031/
Однако, вспоминая старую пословицу «Чисто не там, где метут, а там, где не сорят», хочется предостеречь начинающих садоводов от досадных ошибок в планировании участка, которые в будущем могут создать много неудобств и лишних хлопот.

Чтобы меньше тратить времени на поддержание чистоты на участке, а посвящать больше времени отдыху, постарайтесь не высаживать растения, образующие много мусора возле объектов, которые должны быть всегда особенно чистыми. Не рекомендуется размещать возле стоянки автомобиля, дорожек и площадок интенсивного движения растения с ягодами и плодами.\\
Читать далее...