Рецепты к новогоднему столу.
|
Нашла здесь: http://vk.com/wall-42358972_1372
Ингредиенты:
- копчёная курица – 400 г
- чернослив – 100-150 г
- грецкие орехи – 100 г
- морковь – 2 шт.
- картофель – 4 шт.
- яйца – 4 шт.
- сыр (твёрдый) – 300 г
- шампиньоны – 250 г
- 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
- соль
- майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Для украшения:
- половина свежего огурца
- 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
- веточка петрушки
- 1 ягода клюквы
Приготовление:
Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке.
Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить.
Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками.
Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны (около 7 минут), в конце жарки посолить. Жареные шампиньоны охладить.
Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кипятком на 5-10 минут).
Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить.
Салат выкладывать на блюдо слоями:
1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом (или сметаной)
2. Половина сыра
3. Половина натёртых яиц (2 шт.)
4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом
5. Половина грецких орехов
6. Чернослив
7. Копчёная курица, майонез
8. Обжаренные шампиньоны
9. Оставшиеся грецкие орехи
10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом
11. 2 яйца
12. Оставшийся сыр
Украсить торт по своему вкусу или как показано на фото: соломкой из огурца, измельчёнными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы.
Убрать торт в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол.
[500x383]
[604x369]
[640x480]
[показать]
[показать]Вероника лекарственная - ценное растение. Другие названия: окладник, кладь, лежачка, дубровка аптечная. Народная медицина использует растение в лечебных целях. Наиболее выраженным целительным свойством обладает наземная часть, собранная при цветении.
Вероника лекарственная полезна в качестве отхаркивающего средства при заболеваниях верхних дыхательных путей, ангине, туберкулезе, хроническом бронхите, способствуя выделению мокроты и разжижению густого секрета. Травники применяют ее для лечения онкологических заболеваний и как отличное кровоостанавливающее средство при различных кровотечениях - наружных и внутренних.
Вероника лекарственная поможет и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и диарее. Настой травы улучшает пищеварение, усиливает перистальтику желудка и кишечника.
Как приготовить настой вероники?
2 чайные ложки травы залейте 2-мя стаканами кипятка, настаивайте 2 часа, процедите и принимайте по 0, 5 стакана 4 р. в день после принятия пищи.
Компрессы, примочки и ванночки из отвара вероники используют для скорого заживления ран, язв, фурункулов, диатеза, грибковых поражений кожи, трещин на пятках.
Свежие листья и цветки вероники, настоянные на растительном масле в течение 5-ти дней, являются целебными. Это уникальное средство от солнечных ожогов и для лечения гнойных ран. На 50 г травы возьмите 50 мл растительного масла.
При аллергических реакциях и диатезе поможет лекарственный чай из вероники, фиалки трехцветной и череды. Возьмите по 1-й чайной ложке каждого травы и залейте 1-м стаканом кипятка. Детям давайте по 1-й чайной ложке настоя трижды в день, а взрослым - по 50 мл.
![]()
Шиншилла - это пушистый зверек, которого с удовольствием покупают для детей в качестве домашнего питомца! А шиншилловый бизнес, то есть разведение шиншилл на продажу, является одним из самых прибыльных. Ознакомиться с информацией подробно - как содержать и разводить шиншилл - поможет ферма шиншилл и ее удобные рубрики!
[300x269]
Эти замечательные подвески любезно предоставила Наталья Анисимова.
[360x400]
[190x300]
Мы частенько безжалостно вырываем и выбрасываем злостный сорняк одуванчик, а ведь когда-то на Руси его называли эликсиром жизни. В Чехии и Болгарии до сих пор верят в его омолаживающие свойства.
ИОГАННУ ГЕТЕ мать ежедневно готовила салат из одуванчиков. Великий немецкий поэт считал, что именно этому рецепту он обязан своей работоспособностью, которую сохранил до глубокой старости.
Из одуванчика нетрудно приготовить чудодейственный сироп:
Обводилки. Берите еще для рисования картинки.
1.
[570x570]
2.
[570x523]
3.
[570x524]
|
Мясо по-французски : варианты приготовления.
[500x375]
Как известно, мясо по-французски на самом деле является блюдом из народа с огромным количеством вариантов приготовления. С некоторыми из них мы вас сегодня и познакомим.