Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Недорогие аптечные средства, которые не лежат на прилавках

[показать]

Читать далее...

Торт "Студенческий" малобюджетный [480x360] "Люблю томатный сок - он неиссякаемый источник витаминов и полезных для организма микроэлементов в моей водке."   Не знаете другого применения томатному соку? -  Тогда мы идем к Вам! Опять навеяли мне некоторые рецепты студенческую тему - опять полезла я в тетрадочку... Теперь бы этот торт назвали "постным", почему я и решила вспомнить и воспроизвести этот рецепт - в гости шла постящаяся подруга!  Девченки наши в общаге изощрялись - трудно было при том дефиците сообразить что-нибудь вкусненькое. У меня была подруга-однокурсница Наташа из Комсомольска-на-Амуре. Мама унее была технолог общественного питания и у Наташки было много "мулек", которые не раз выручали потенциальных "невест". Кстати именно через кухню (она называлась "бытовка") второго этажа Наташа и познакомилась со своим будушим мужем, с которым до сих пор живут счастливо - шутка-ли сказать - 25 лет!!!  Мишка, хоть и был нас на 6 лет старше (поступал после армии и рабфака), но абсолютно не умел готовить. А накануне того самого судьбоносного дня поцапался с соседом по комнате, который готовил на всех. И вот утром захотелось Мише омлета! Вышел он в бытовку, вылил на сковороду два яйца, залил их молоком и озадаченно уставился на дело рук своих.... И тут как раз в бытовку вошла Она и, превозмогая рвущийся наружу смех (да что там смех - дикий хохот), объяснила незадачливому студенту, что к чему, затем приготовила ему нормальный омлет - и закрутилось  ! И через год - свадьба!  А до того "омлетного" утра целый год жили в комнатах напротив и слушали лекции в одной аудитории - и друг друга не замечали!!! [480x360] Итак, ингредиенты: томатный сок - 1 стакан, масло подсолнечное - 1 стакан, сахар - 1 стакан (сразу скажу - очень будет сладкий тортик, я кладу 2/3 стакана сахара), разрыхлитель - 1 пакетик (у меня был 18 гр., а в те годы пользовались содой, гася ее уксусом), мука - 2,5 стакана , цедра лимона ( в те годы не использовали), ванилин (у меня был пакетик 2 гр. - в те годы не было). Варенье - в качестве начинки. [480x360] Перемешать томатный сок, масло, сахар. Сразу скажу - труднее всего вмешать растительное масло - я вымешивала венчиком, но лучше миксером. [480x360] Затем добавляем муку, разрыхлитель (либо соду), цедру и ванилин. Тесто получается как густая сметана. [480x360] Упс! У меня оказывается нет варенья! Быстро очистила и покромсала 3 яблока, сыпанула сахара и корицы и поставила на плиту, довела до кипения на максимуме и, помешивая, дождалась выпаривания сиропа. На все-про-все минут 10. [480x360] Можно смазать форму маслом и обсыпать мукой или манкой, но я в последние годы все пеку на бумаге для выпечки.  Выкладываем половину теста. [480x360] Потом я положила слой Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт без выпечки «Кофе с шоколадом»

Читать далее...

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

5 ДНЕЙ МИНУС 5 КИЛОГРАММ

[214x450]Комментирует Екатерина Сокарева, врач-эндокринолог: — Я прекрасно все это представляю. Данные рецепта очень убедительны. Но единственное, нужно предостеречься людям, у которых есть нарушения функций сердца и почек. Им нужно ограничивать потребление жидкости, чтобы не было осложнений. В принципе рецепт хорош. Тем более известно, что с давних пор люди используют омелу для снижения веса. Сергей Макеев, доктор народной медицины: - За 5 дней сбросить 5кг веса — это не предел. Есть старый рецепт , ещё от моего прадеда:

[451x338] Ингредиенты: - творог — 300 г - сметана — 150 г - сахар — 2 ст. ложка - желатин — 1 ст. ложка - апельсин — 1 шт. - банан — 1 шт. - киви — 1 шт. Приготовление: Для приготовления десерта творожного к творогу добавить сметану и сахар. Творожную массу взбить блендером. Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части. Закипятить 100 мл воды и немного остудить. Постепенно всыпать желатин, постоянно помешивая, размешать до полного растворения. Воду с желатином влить в творожную смесь и хорошо перемешать. В форму выложить слой фруктов. Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов. Так повторять столько, сколько необходимо. Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой. Украсить оставшимися кружочками разных фруктов. Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться! http://cooking.forblabla.com/blog/45980330101/Dese...k=43476710878&bpid=43476710878

[480x359] Здравствуйте - всем! Ни яичницу, ни омлет так и не научилась готовить, всегда получается какое-то безобразие. Наверное, поэтому люблю этот быстрый и незамысловатый тортик, рецептом которого и хочу с вами сегодня поделиться. Нам потребуется: Бисквит: 1 яйцо 6ст.ложек без горки муки (60г) 4ст.ложки без горки сахара (60г) Крем: 1 пакетик ванильного пудинга 4ст.ложки сахара 350мл молока Заливка: 1 пакетик желе для торта 2ст.ложки сахара и: 1 банка консервированных абрикосов 410г Включить духовку разогреваться. Яйцо и сахар взбить в небольшой миске до увеличения объема в три раза (5-7минут). [480x359] Добавить просеянную муку, аккуратно перемешать. Тесто вылить в форму диаметром 24 см, разровнять. [480x359] Выпекать в духовке при температуре 180оС 10-12 минут. Готовый корж выложить на решетку, чтобы остыл. [480x359] Корж очень тонкий, поэтому и остывает быстро. Если вам нравится бисквит потолще, удвойте количество продуктов для коржа. Абрикосы откинуть на сито, чтобы слить жидкость, компот не выливать и не выпивать! Он нам еще пригодится. В чашку всыпать содержимое пакетика пудинга и сахар, добавить 6 ст.ложек молока, размешать, чтобы не было комочков. Остальное молоко довести в небольшой кастрюльке до кипения, снять с огня. Непрерывно помешивая, влить тонкой струйкой пудинг, вернуть на плиту и немного прогреть до загустения. [480x359] Бисквит выложить на блюдо, заключить в кольцо. Сверху - горячий пудинг, разровнять. [480x359] Произвольно разложить половинки абрикосов. [480x359] Пакетик желе для торта и сахар всыпать в кастрюльку. К абрикосовому компоту (ок.100г) добавить 150г холодной воды и влить тонкой струйкой, непрерывно помешивая, в кастрюльку с порошком. [480x359] Довести до кипения и немного прогреть на слабом огне. Жидкость станет прозрачной. [480x359] С помощью столовой ложки облить вначале все абрикосы горячим желе, а затем - оставшуюся поверхность торта. [480x359] [480x359] Отправить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей провести тонким острым ножом по периметру торта, снять кольцо. [480x359] И - приятного чаепития! [480x359] [480x359] P.S. Так выглядят пакетики пудинга и желе для торта: [480x320] [480x360] http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43355680164/%22YAic...k=43355680164&bpid=43355680164

Кекс нежный, сочный и вкусный. Особенно мне понравилось то, что тесто после добавления куркумы получилось настоящего лимонного цвета. Мне очень не нравится запах куркумы и я почти никогда ее не употребляю, но в этом кексе лимонная цедра перебивает специфический запах куркумы, а цвет получается просто изумительный. лимонный кекс ...Ото сна я голодный, а от еды сонный... СОСТАВ ТЕСТО 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 200г размягченного сливочного масла, 1 лимон, 1 ч ложка куркумы, 4 яйца, 1 ч ложка соды, ванилин ПРОПИТКА 3~5 ч ложки лимонного сока, 6 ч ложек сахарной пудры Цедру лимона (верхний желтый слой корки) натереть на мелкой терке; сок выжать. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванилином, куркумой, яичными желтками, лимонным соком и цедрой. Вмешать муку, смешанную с содой. лимонный кекс Яичные белки взбить в крепкую пену и осторожно подмешать в тесто. Формочки (или одну большую форму) слегка смазать маслом и обсыпать мукой или молотыми сухарями или молотыми орехами. Лишнее стряхнуть. Тесто выложить в формочки и выпекать в предварительно разогретой до t=180°С духовке от 30 мин до 1,5 часов, в зависимости от формы. Сделать пропитку: лимонный сок размешать с сахарной пудрой. Облить пропиткой еще горячие кексы. http://www.good-cook.ru/tort/tort_139.shtml

Белок творога является "полноценным" и содержит в себе все незаменимые аминокислоты. Степень усвояемости организмом человека белка творога немного выше, чем у белка мяса.… О пользе творога можно говорить долго, и все будет правильным, но как в этом убедить детей? Да никак. Не хотят дети кушать творог, и все тут. Предлагаю свой вариант того, как можно разнообразить питание, добавляя творог. Выпечка из творожного теста. Выпечка из творожного теста. За идею создания фигурок из теста, благодарю Яну Юрко. Выпечка из творожного теста.Выпечка из творожного теста. Все эти розы и фигурки сделаны из творожного теста, рецепт которого я придумала сама методом проб и ошибок. Ингредиенты: Творог – 500 гр; Сметана – 4 ст. лож.; Цедра одного лимона ;(можно любой ароматизатор, какой вам нравится) Сахар – 2 стак.; Желток – 1 яйца; Маргарин – 200 гр.;( можно масло сливочное топленое - 100 грамм) Мука – 3 стак. (может и больше, зависит от муки); Разрыхлитель – 2 чай. лож.;( можно соду гашеную -1 ч.л.) Белок – 1 яйца; Щепотка соли; Яйцо для смазывания готовых изделий. Тесто делаем в три "этапа" 1. Творожная масса: Творог (в кухонном комбайне) разбиваем до однородной массы, добавляем лимонную цедру и сметану, перемешиваем до однородной массы, добавляем желток и снова перемешиваем. Отставляем "породниться" минут на 15-20, а сами занимаемся "второй" половиной теста. Выпечка из творожного теста. 2. "Сухое тесто": Маргарин (помещенный ранее в морозилку) потереть на тёрке добавить муку (3 стакана) и разрыхлитель, все аккуратно перетереть в «крошку» и отставить на минут 5-10. А тем временем, сбить яичный белок в крутые пики со щепоткой соли. Выпечка из творожного теста. 3. Соединяем: В "сухое тесто" выливаем нашу ароматную творожную массу и начинаем перемешивать лопаткой или ложкой. Где-то на середине добавляем пену из белка и начинаем вымешивать рукой. Тесто должно получиться мягко-эластичным (в зависимости от наличия клейковины муку, может быть, нужно будет добавлять еще ). Готовое тесто укутываем в пищевую плёнку и в холод на минут 30-40. Достаем тесто из морозилки и делим на равные части. В свою очередь каждую часть разделяем на 6 частей и раскатываем небольшие круглые лепешки — это будут лепестки розы. Выкладываем их в один ряд так, чтобы край одного лепестка заходил на край другого лепестка. И начиная с одного края, заворачиваем розу, скрепляя лепестки между собой у основания цветка. Разрезаем на двое по центру, и ставим срезом на доску. Когда розочки будут сформированы, слегка отгибаем верхние лепестки. Перед выпечкой смазываем розы желтком и посыпаем сахаром. Выкладываем розочки на застеленный пергаментом противень и помещаем в разогретую до 180°С духовку на 40 минут. Готовые розы посыпаем, при желании, сахарной пудрой. Выпечка из творожного теста.Выпечка из творожного теста. Совет: после того как противень полон поделок, а тесто осталось, его нужно положить в холод что бы не "таяло". Так как выпекается оно долго, мин 30 – 40, а с начинкой и того дольше….. Ускорять процесс выпечки не стоит, тесто внутри останется непропеченным. Выпечка из творожного теста. Всем приятного аппетита. http://cooking.forblabla.com/blog/45312285600/Vyip...k=43606033931&bpid=43606033931

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Шопен - Апрель мечты

[480x359]

 

 

        Сегодня планы на жизнь совсем другие были,  но чтобы они выполнялись,  надо сюда не заходить, то-есть, игнорировать до самого позднего вечера, когда уже кроме как завалиться на бочок, ничего не нужно. Но на подвиг меня Лена Ковач толкнула. В магазин выйти не могу, все снегом занесло. Пришлось скрести по сусекам, чессслово, наскребла все, чо было и из этого испекла свое любимое овсяное печенье, по быстренькому.....:)) Итак:

             ДЛЯ ТЕСТА: 1 ст. традиционных овсяных хлопьев, 2 ст пшеничной муки (плюс 1 ст на подсыпку, на всякий случай), 2 яйца, 1/2 ст. сахара, 1/2 ст. меда(если засахаренный, растопить), 100г. сливочного масла, 2 чл. разрыхлителя (можно 1 чл. соды(погасить), цедра 1 лимона, щепотка соли.

          Смешать все сухие ингредиенты. Яйца взбить с сахаром, добавить мед, размешать до однородной массы. Сливочное масло растопить, влить в жидкую массу, добавить цедру лимона и соль. Соединить жидкую и сухую массу вместе. Вымесить тесто. Если жидковатое,  то подсыпайте муку, которая указана  в рецепте (1 ст. для подсыпки) Тесто должно быть плотное, такое, от которого можно будет отламывать порционные кусочки. Если хотите, чтобы печеньки были ровненькие, то катайте шарики,  но мы любим вот такие.

 

[480x359]
              Выложить кусочки теста на противень и поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов. Я на дно духовки ставила противень с водой, чтобы не зажарились. У меня такая вредная духовка, а вы ориентируйтесь на свою. Я хотела внутрь каждого печенья вложить чернослив, но сын рассоветовал, сказал, что и так будет вкусно и не ошибся. Я уже много раз выставляла рецепты выпечки из овсяных хлопьев,  но этот самый простой и, как я считаю, классический. Печенье получилось мягкое внутри и хрустящее снаружи. Цвет у него ярко-желтый,  но на фото этого не видно, поэтому я извиняюсь за качество. В центр печенья можно вложить половинку грецкого ореха. ПРиятного аппетита!P.S. Для тех, кто постится. Яйца можно не добавлять, а вместо сливочного масла добавить растительное,  но лучше оливковое и влить в тесто 1-2 ст.л. любого уксуса

http://4vkusa.ru/%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0...%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8F

Читать далее...

Крабовая "Монастырская изба"

Читать далее...

Потребуется:

200 гр маргарина,

0,5 ст. сахара-песка,

3 стакана муки,

4желтка,

1/5 ч.л. соды,

цедра лимона или апельсина, ваниль и т.д. по желанию.

Все ингредиенты кладём в кастрюлю, мешаем миксером.

[480x358]  

Делим массу на две части. В одну добавляем ложку муки, в другую ложку какао.

Обе массы соединяем вместе в виде колбаски, заворачиваем в плёнку и в заморозку. [480x358]

Когда масса схватится морозом, вынимаем из холодильника, режем как колбасу.

Вдаливаем орехи в кусочки теста - и на противень. Выпекать 15 минут при 180 градусах. [480x358].

 

источник http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43786105127/Pechene...786105127&bpid=43786105127

[480x287]

Все та же ленивая "неачма" из лаваша, ничего нового, но это так вкусно, не могу не поделится.

На этот раз, я брал лаваш тандырный, от обычного лаваша он отличается.... ценой, ну и наверное более тонкий.

Лаваш тандырный - 3шт.

Иичко-3 шт.

Сметана-100 гр.

Сыр Чанах (сулугуни)-200 гр

Творог домашний 200 гр.

 

И так процедура все таже, как и в прошлый раз:

 

делаем заправку для "НЕАЧМЫ", для чего:

смешиваем иички и сметанку.

Далее:

выстелаем лаваш в форму,

первым слоем насыпаем смесь сыров (чанах или сулугуни + домашний жирный творог)

вторым слоем идет порезанный лаваш

далее поливаем  заправкой.

Снова повторяем процедуру чередуя волшебные действия.

[480x287]

последим слоем накрываем свесающие части лаваша в середину и смазываем верх сметаной, дабы лаваш не засох и пропитал верх "НЕАЧМЫ"

[480x287]

И ТУТ САМОЕ ГЛАВНОЕ!!! я делал это "БЛЮДО" вечером и решил, что такая вкуснятина должна радовать детские сонные глазки-утром, короче  отправил я его (блюдо) доходить на балкон, в этом оказался большой плюс, ибо лаваш пропитался и впитал ароматы домашнего творога, сметаны и вкуснейшего сыра Чанах.

Утром в 06:45 я тихонько пробрался на кухню, включил духовку прогрел её до 180 гр и отправил туда мою "НЕАЧМУ". Через 15 минут замечательный завтрак был на столе.

[480x287]

 

Каково же было удивление девчонок..... и давай папку обнималками обнимать и целовалками целовать..... вот ради этого стоит ... короче получилось вкусно

[480x287]

Приятного !!!

источник http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43276934340/%22NEACHMA%22-po-byistromu-2?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43276934340&bpid=43276934340

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Рыбная диета – путь к красоте и здоровью

[600x425]

Практически все врачи и диетологи мира сходятся во мнении, что потребление рыбы приносит пользу организму, включают рыбу в топовую десятку самых-самых полезных продуктов для продления молодости и советуют в обязательном порядке включать его в рацион. Почему? В рыбе содержится большое количество необходимых микроэлементов – фтор, цинк, йод, а и витамины A, D, E и полиненасыщенные жиры (рыбий жир).

далее

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение

Правильное дыхание для похудения

ПРАВИЛЬНОЕ ДЫХАНИЕ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА Оказывается, чтобы худеть нужны не только диеты и физические нагрузки, но и правильное дыхание. Обычно мы дышим поверхностно и часто. А надо как бегуны, редко и глубоко! И этому надо учиться. Для начала хотя бы дней 7 можно посвятить контролю за дыханием... животом! Дышать через нос. Расслабили пресс – вдохнули, мощно напрягли – выдохнули. Затем учимся правильно дышать в движении - вдыхая через каждые 5 шагов (прыжков, оборотов педалей и т.п.), а еще через 5 выдыхая. Старайтесь не сбиваться. Сначала может не получаться. Значит делайте вдох через 2 шага и выдох тоже. Если во время каких-то движений вам хочется начать дышать ртом, значит нагрузка велика. Постепенно увеличивайте интервал дыхания. Через месяц-два вы уже сможете дышать без контроля, а жирок будет сжигаться намного интенсивнее. Ниже несколько видео с дыхательными упражнениями для похудения. Марина Корпан.Правильное дыхание сжигает жир. Читать далее

Из блога Егоровой Татьяны

Код поста для Mail.ru здесь

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Лефсе – норвежские блины-лепешки

Читать далее...

Это цитата сообщения Skuters Оригинальное сообщение

Как открыть заблокированный сайт

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Закусочные роллы «Сельдь под шубой»

[500x475]

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Хрупкая сНежность

Прелесть цветов не скроют даже льдинки и снежинки, а возможно даже сделают их еще прелестнее. Дарите друзьям зимние цветочки, отогревайте их сердца в лютые морозы!

[600x450]

Читать далее...