Мобильный LiveInternet

Про эти клавиши клавиатуры Вы должны знать!
В этом уроке будет рассказано о назначении клавиш, при взгляде на которые сразу не понятно, что должно происходить при их нажатии. Это, разумеется, не буквенно-цифровые клавиши, с ними и так всё понятно – что нарисовано, то и отобразится при нажатии. Правда, на некоторых буквенно-цифровых клавишах, нарисовано по три символа, и сразу тоже не понятно как отобразить какой-то из них. О том, как, с помощью каких клавиш и в каких режим отобразить каждый из символов, нарисованных на клавише, тоже будет рассказано в этом уроке.
Давайте взглянем на обычную клавиатуру.

[показать]

Красным выделены клавиши, с которыми более-менее всё понятно, это символьные клавиши (буквы, цифры, знаки). Единственное, на чём остановимся подробней, в плане этих клавиш, это как отобразить все символы нарисованные на этих клавишах, но об этом чуть ниже.
А вот значения клавиш выделенных синим цветом, скорее всего новичкам не понятно. И поэтому опишем значение каждой такой клавиши отдельно. Начнем с верхнего левого угла.Клавиша «Esc». Читается как «Эскейп»

ДАЛЕЕ [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Диета с луковым супом для похудения 30-04-2012 20:24

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Диета с луковым супом для похудения

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

[502x318]

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт Наполеон 30-04-2012 20:15

2 ч. (время готовки)

[300x220]

Тесто:
2 яйца
150 мл воды
300 г сливочного масла
1/2 ст.л. уксуса 9%
соли на кончике ножа
600 г муки

Крем:
1 л молока
400 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
7-8 желтков
100 г муки

Пошаговое описание рецепта:

[250x200] Развести воду с укусом и перемешать. 1

[250x200] Взбить 2 яйца. 2

[250x200] Смешать яйца с водой и уксусом. Добавить соль. Перемешать. 3

[250x200] Ножом или на терке измельчить масло. 4

[250x200] На стол (или в большую миску) насыпать муку, сверху выложить масло. 5

[250x200] Порубить ножом. 6

[250x200] Сделать углубление и влить яичную смесь (осторожно, она может "убегать"). 7

[250x200] Замесить тесто. 8

[250x200] Разделить тесто на 12 кусочков, Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Монастырская изба" 30-04-2012 14:35

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Торт "Шалаш"

[500x375]

[450x337]

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Применение модефикаторов-от Зефирки 29-04-2012 20:54

Это цитата сообщения Лида_Юринец Оригинальное сообщение

Применение модефикаторов-от Зефирки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Желе из шампанского - десерт для взрослых. 29-04-2012 10:41

[480x406] Ингредиенты: 300 мл шампанского сок 0,5 лимона цедра 0,5 лимона 10 г желатина 5 ч.л сахара

[480x406] Залить желатин 1/4 стакана воды и оставить набухать (примерно 15 минут).

[480x406] Сахар и цедру смешать с 80 мл воды и довести до кипения. Снять с огня, добавить лимонный сок.

[480x406] Желатин распустить на водяной бане

[480x406] Смешать желатин, сироп и шампанское, тщательно перемешать.

[480x406] Если вы натирали цедру на крупную терку, то предварительно процедить. Затем разлить по стаканам или формам, положить в каждый стакан дольку лимона и поставить в холодильник до полного застывания. Перед подачей желе из шампанского можно украсить взбитыми сливками. Источник http://yummybook.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пятки как у младенца 28-04-2012 10:05

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Пятки как у младенца

[показать]

Многие девушки и женщины мечтают, чтобы их пяточки были мягонькими, как у младенца. Но не все знают способ, как можно достичь такого эффекта.

Дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА 27-04-2012 22:12

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА

Теперь можно читать даже
англоязычные сайты!

ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ
И ВЫБЕРИТЕ ЯЗЫК!
[показать]
Введите адрес страницы в интернете:

Перевести
с на

И ещё очень легкая и приятная музыка,
на радио Relax.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Цветаевский яблочный пирог 27-04-2012 22:10

Не буду утомлять вас историями о происхождении названия этого пирога (цветаевские интеллектуальные девушки, антоновские яблоки и иже с ними - честно говоря, я в них слабо верю), а просто скажу, что пирог бесподобно вкусный. И, что самое главное, очень простой в приготовлении, так что удастся даже начинающим хозяйкам. Ингредиенты более чем обычные и доступные. Кстати, вкуснее всего этот пирог с кислыми яблоками

. Ингредиенты: Для коржа: 250 г муки (при необходимости добавить еще) 100 г сметаны 150 г холодного сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя Для начинки: 200 г сметаны 220 г сахара 1 яйцо 2 ст.л. муки 4 крупных яблока с кислинкой

[300x211] Просеиваем муку с разрыхлителем в большую миску, добавляем нарезанное кубиками сливочное масло. Растираем пальцами до состояния жирной крошки. Добавляем сметану и быстро замешиваем пластичное тесто. Слишком долго лучше не месить - в таком случае в готовом виде тесто может получиться жестким.

[350x268] Заворачиваем тесто в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут. Пока охлаждается тесто, готовим начинку. Для этого взбиваем сметану с сахаром, яйцом и мукой до растворения сахара.

[350x262] Яблоки чистим от кожуры, вынимаем сердцевинки. Нарезаем на тонкие ломтики, кладем в миску и поливаем соком половины лимона. Перемешиваем. Это необходимо для того, чтобы яблоки не потемнели раньше времени.

[350x270] Вынимаем тесто из холодильника и выкладываем им смазанную жиром форму (лучше использовать разъемную), чтобы получились бортики.

[350x273] Кладем яблоки на тесто и заливаем сметанным кремом. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение примерно 45-50 минут. Охлаждаем, нарезаем и подаем. Приятного чаепития! http://www.vkusnyblog.ru/smak/2296

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слайдшоу онлайн с музыкой и эффектами 27-04-2012 21:59

Слайдшоу – это видеофильм, в котором последовательно показывается набор фотографий. Переключение и отображение фотографий сопровождается специальными видеоэффектами, текстовыми комментариями и звуковым сопровождением. Используя специальные термины, можно описать фотофильм как слайдшоу с художественными элементами. На онлайн сервисах вы сможете создать слайдшоу с музыкой, разнообразными эффектами переходов, стилевыми решениями. Некоторые бесплатные сервисы создания слайдшоу предлагают готовые шаблоны, что значительно упрощает процесс создания слайдшоу. На таких онлайн сервисах достаточно закачать изображения в выбранный шаблон и наслаждаться полученным результатом. После создания слайдшоу, у вас будет возможность сохранить его на жестком диске своего компьютера, либо на самом сервисе создания слайдшоу. Кроме того вы сможете опубликовать свое слайдшоу на сайте, блоге, социальной сети. fotofilmi.ru Все условия для создания красивого слайдшоу с музыкой. Созданные слайдшоу публикуются в вашем аккаунте. Для каждого из них вы можете установить публичный или закрытый режим просмотра. slideshow.com.ua Здесь вы сможете создать слайдшоу с помощью онлайн генератора. Создание слайдшоу никогда еще не было таким простым! Процесс создания слайдшоу займет всего несколько минут. Создавая слайдшоу, вы получаете наилучший способ просмотра фотографий с торжественных событий: свадьбы, выпускного бала и других. picturetrail.com Создание слайдшоу из фотографий с использованием готовых шаблонов, эффектов, переходов и т.п. kizoa.com С новым KizoPlayer онлайн версия, вы сможете создавать и записывать слайдшоу на DVD! Вы также сможете скачать слайдшоу как видео файлы, сохранить их на компьютере, загрузить их на YouTube, и даже портативную версию слайдшоу на флэшдиск. (требует регистрации)"Web-Release"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица в луковом соусе 27-04-2012 21:49

[480x360] Здравствуйте, хочу предложить Вам замечательный, а главное простой рецепт курицы в луковом соусе. Вполне вероятно, что его уже выкладывали кулинары сайта, но я его не встречала. Сама же я его встретила на просторах интернета. И так, нам потребуются: курица или ее составляющие, кто как любит и кому сколько надо лук, много лука соль, перец и что нибудь для цвета, у меня - карри Приступим Разделываем курицу на порционные куски и укладываем в глубокую сковороду. Солим и перчим по вкусу.

[480x360] Лук режем полукольцами и укладываем сверху на курицу. Перемешивать и добавлять воды и масла не нужно.

[480x360] Накрываем крышкой, ставим на слабый огонь и забываем о курице на час. Через час аккуратно перемешиваем, добавляем карри, куркуму или шафран и забываем еще на полчаса.

[480x360] В итоге получам нежнейшую курочку и вкуснейший луковый соус.

[480x360] Для тех, кому не нравится бледная курочка, можно ее предварительно обжарить. По этому рецепту можно готовить свинину, говядину и другие виды мяса, только время варьировать. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

творожные печенья по маминому рецепту. 27-04-2012 21:46

[480x360]творожное тесто. рецепт придуман моей мамой спонтанно.продукты,используемые в этом простом рецепте-исключительно домашние молочные продукты(моя семья уже много давно перешла на домашние молочные продукты) в ход пошли остатки молочных продуктов+свежие.получается:просто,быстро,вкусно!!!итак,начнем:творог-400гр,0,5 ст. сахара,2 яйца,50гр слив. масла2ст. ложки сметаны,0,5 ч.л. соды,мука приблизительно 300-400 гр.(мама замешивалатесто без меня и на глаз,она мне толком ничего и не объяснила).смешиваем все продукты и убираем в холод на 30 мин. теперь раскатываем тесто толщиной 0,5 см.теперь берем стакан и вырезаем стаканом кружочки на тесте,посыпаем сахаром с обеих сторон. складываем кружочек пополам,потом еще раз пополам,и выкладываем на противень,предварительно застеленный пекарской бумагой,на небольшом растоянии друг от друга.(я сделала половину"ракушками",вторую половинуррулетиками,толщиной 1-1,5 см.).еще для разнообразия я сделала маленькие рулетики с корицей. точно так же раскатываем тесто,немного посыпать сахаром и корицей(кто любит, корицу можно положить побольше,моя мама корицу не любит,поэтому корицы у меня минимум в рулетиках),и сворачиваем в длинный,плотный рулетик и нарезаем толщиной 1-1,5 см. ставим в хорошо разогретую духовку на 10-15 минут.

[480x360]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлетки "в сетке" 27-04-2012 21:44

[480x358]Здравствуйте, дорогие все! Предлагаю вкусный и довольно креативный рецепт – «Котлетки в сетке». Помимо своей оригинальности, это блюдо очень питательно – парочка таких котлеток плюс овощной салатик на ужин– и супруг, сын, брат, папа, дедушка, короче лицо «мужеска пола» сыт и доволен (по крайней мере так происходит в нашей семье)))). А как хрустит запеченная «корочка»! А какой вкус у нее, пропитанной грибным и мясным соком! М-м-м-м……О запахах я вообще молчу…... Ладно, приступаем! Для «котлеток в сетке» нам необходимы: по 250 г мякоти говядины и свинины (или 500 г готового фарша) 1 яйцо, 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста, 200 г шампиньонов, 2 луковицы, соль и черный молотый перец по вкусу, растительное масло. Я думаю, что никого здесь не надо учить лепить и жарить котлеты? Основной компонент нашего блюда - котлеты – приготовьте по своему любимому способу. Рецепт рассчитан на 8 котлеток. Итак, мы сформовали 8 круглых котлеток и обжарили их с двух сторон на масле до румяной корочки. Теперь готовим еще один компонент – грибочки. Луковицу порежем соломкой. Шампиньоны очистить и мелко нарубить (у меня использованы, как обычно, лесные замороженные грибы – подберезовики и подосиновики). С шампиньонами вкус будет более утонченным, а с лесными - выраженный)))) Лук обжарить на масле, добавить грибы, все обжарить до выпаривания жидкости. Настоятельно рекомендую при обжаривании грибов добавить тимьян, он так изящно подчеркивает грибной вкус …. Но это исключительно на мой вкус, используйте свои любимые специи. Теперь грибы и котлеты отставим в сторону, пусть остывают, горячими они нам не нужны. Раскатываем тесто в пласт (можно не раскатывать, а просто немного растянуть руками). Разрезаем пласт на 8 квадратов. Делаем на квадратах небольшие надрезы в шахматном порядке (делайте совсем небольшие разрезы, а то при оборачивании вываливаются грибы) .

[480x355] Теперь оригинальная рецептура требует поступать так: на каждую котлету положить порцию грибной смеси, а сверху - заготовку из теста. Обернуть ею котлету, слегка растягивая тесто (края теста защипать так, чтобы шов оказался на нижней стороне котлеты). Я делаю ровно наоборот)))) На квадратики теста раскладываю грибы .

[480x360] На них кладу котлеты

[480x367] и аккуратненько все оборачиваю и защипываю шов. А потом эту заготовку просто переворачиваю "лицом вверх".

[480x341] Можно котлетки еще нежненько так потискать в руках, мягко прижимая тесто, чтобы легло плотнее. Когда готовила по этому рецепту впервые, не получилось у меня на котлеты положить грибы, все рассыпалось, поэтому я и «перевернула» немного технологию. Ну а дальше без нарушений: раскладываем котлеты на застеленном пергаментом противне

[480x360] (ой, опять нарушаю – просто на смазанный противень укладываю и ничего страшного не происходит) и запекаем в духовке при 200° 15 мин. Но лучше следить за процессом – духовки у всех разные. Но больше 20 минут на выпекание мне не требуется (а духовка у меня сейчас очень капризная).

[480x365] Гарнируем наши румяные «котлетки в сетке» овощным салатом или солеными (маринованными) грибами с луком – ничего другого к таким котлеткам не требуется. Я подаю обычно овощной салат с зеленью (овощи покупные пока, а зелень своя) и икру из белых груздей.

[480x348] Всем здоровья, удачи и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! P.S. После неоднократных удачных и не совсем опытов пришла к выводу: гораздо удобнее заворачивать котлеты с грибами в квадратики теста без прорезей, а потом уже Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Малоизвестные факты о Алле Пугачёвой! 27-04-2012 21:24

[500x400] Имя Как известно, Кристина Орбакайте назвала свою новорожденную дочь Клавдией - в честь любимой певицы своей мамы Клавдии Шульженко, которую сама Алла Пугачевой считает своей крестной на эстраде. Однако не все знают, что в звездном семействе традиция называть девочек именем любимой артистки началась с самой Аллы Борисовны. В те времена пол ребенка можно было узнать только при его рождении, и ожидавшие сына супруги Пугачевы, увидев девочку, решили дать ей имя Алла в честь актрисы МХАТа Аллы Тарасовой. По прошествии стольких лет можно с уверенностью сказать, что Зинаида Архиповна со "звездным" именем не ошиблась, ведь ее дочь остается самой известной артисткой в стране уже не один десяток лет. Прозвища В детстве Алла Пугачева, которую отец воспитывал в строгости и без лишних сантиментов, во дворе имела репутацию боевой девчонки, всегда готовой постоять за себя и за других. Наверное, за эту способность к немедленным боевым действиям в случае опасности, будущую звезду прозвали Фельдфебель - по-русски это звание соответствует старшине. А в школе рыжеволосую Аллу дразнили Шая - все из-за того, что она вступалась за рыжего мальчишку по прозвищу Шая - так кличка перекочевала и к самой Пугачевой. А в музыкальной школе №621, где Пугачевой после окончания музучилища пришлось полгода отработать учителем музыки, певицу прозвали Алка-кричалка за слишком громкую манеру общения с учениками. Происхождение О национальности Аллы Пугачевой ходит немало слухов. Самый распространенный из них о том, что настоящее имя звезды - Фаина Боруховна Певзнер, а русское имя понадобилось ей только для карьерных целей. Есть и другая версия: отцом Аллы Борисовны был якобы вовсе не Борис Пугачев, а артист Иосиф Бендицкий, с которым ее мама Зинаида Архиповна Одегова гастролировала во время войны в составе фронтовой бригады артистов. Пугачева якобы стала плодом запретной любви, ведь Бендицкий был женат и оставлять супругу не собирался. Чтобы "замести следы", Зинаида Архиповна якобы вышла замуж за тяжелораненного летчика, который вскоре скончался, - и таким образом дочь Алла родилась в законном браке. Если верить этой версии, Бендицкого в итоге бросила жена, и он несколько лет прожил с мамой своей дочки в гражданском браке, а уже потом она вышла замуж за Бориса Пугачева, который удочерил Аллочку. Нестыковка в этой истории есть, и довольно серьезная. Несмотря на то, что Бендицкий действительно был знаком с Зинаидой Архиповной, по срокам получается полная неразбериха: если верить слухам, Алла Пугачева появилась на свет еще в 1943 году, а по "официальной версии", - в 1949. Куда же могли деться 6 лет из жизни певицы и как она могла закончить школу на шесть лет позднее положенного так, чтобы об истинном возрасте никто не догадался? Дочь Алла Пугачева и ее супруг Миколас Орбакас, как известно, ждали появления на свет сына Станислава. Когда у них родилась девочка, с именем вышла заминка. Перед походом в роддом будущая мама попросила какую-нибудь книжку для чтения, и случилось так, что эта была повесть какого-то датского автора под названием Кристина. Наверное, поэтому и дочку молодые родители решили назвать таким "антисоветским" именем. В загсе ребенка регистрировать не хотели и предагали русский вариант "Христина", но Пугачева и Орбакас сумели настоять на своем. Когда девочка подросла, ее отправили к бабушке и дедушке в Литву, ведь вечно пропадавшие на гастролях родители не могли заботиться о ребенке в полную силу. Однажды, когда Пугачева приехала к свекрам проведать дочку, она обнаружила ее... на базаре в Паланге, торгующей редиской - так ребенка с самого детства приучали к труду. А вот от "звездной болезни" свою единственную дочь певица старалась уберечь. Однажды, увидев объявление об утреннике, где Снегурочкой будет "Кристина Орбакайте - дочь Аллы Пугачевой", Алла Борисовна просто не пустила девочку на праздник. А однажды слишком большая популярность Пугачевой чуть было не стоило ее дочери жизни: подстерегавшие певицу у ее дома фанатки, набросившись на кумира, едва не раздавили Кристину. С тех пор Пугачева всегда выходила из дома с дополнительными предосторожностями, призывая на помощь "двойников" из числа близких друзей. Вредные Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТЕЛЕВИДЕНИЕ ОНЛАЙН 26-04-2012 14:03

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

ТЕЛЕВИДЕНИЕ ОНЛАЙН

[показать]
[показать]

Различные каналы телевидения.
Всех направлений и жанров, городов России и разных стран.
В навигации выбирайте категорию или страну.
В настройках прочитайте какие нужны плагины для просмотра,
если вы не сможете сразу начать просмотр каналов.
Клик на картинку ниже и выбираем.

[показать]
[показать]
автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дружба в мире животных. 18-04-2012 17:55

Некоторые поговорки утверждают, что "гусь свинье не товарищ" и что кошки с собаками - смертельные враги. Но очень часто в наших квартирах вполне мирно уживаются кошки, собаки, попугаи, хорьки, да и в дикой природе встречается дружба между разными животными, казалось бы, очень непохожими...

[486x475] Лев Лэйт облизывает тигрицу Диму в их клетке в Зоопарке Шамадан возле Аммана, Иордания. К слову, семейные отношения между львами и тиграми вовсе не редкость. Детей от таких смешаных пар называют лиграми. 1.

[600x432] А это милое рыжее существо — полуторамесячный лигренок. Его лучшие друзья — три дельфина, с которыми малыш регулярно «целуется» через стекло океанариума. Лигры — самые крупные из кошачьих и достигают в зрелом возрасте 4-метровой длины. Скоро малый подрастет, и станет размером с дельфина. А детская привязанность останется. Происходит эта трогательная дружба в одном из «навороченных» зоопарков южного Китая. 2.

[500x309] Обезьянка Анджана стала приемной матерью для двух белобрысых тигрят с божественными кличками — Митра и Шива. С близнецами, конечно, сладить непросто, но эта двухлетняя шимпанзиха уже имеет опыт воспитания маленьких львят, котят пантеры и детеныша орангутанга. 3.

[600x362] Мамашу-тигрицу Митры и Шивы лишили родительских прав за буйный нрав и затяжной невроз, вызванный ураганом. Черно-белая семейка проживает в Институте редких и исчезающих видов в штате Южная Каролина. Анджана не только играет с тигрятами, а и кормит их молоком из бутылочки. В общем, мать свое дело знает... 4.

[600x396] Сурия — орангутанг, Роско — легавая, а вместе они — приятели не разлей вода. Друзья живут в центре по изучению редких видов и помогают людям в деле науки, как могут. А когда собака и обезьяна не при делах, они занимают время играми, плаваньем и неторопливыми пешими прогулками. Парочка неоднократно выступала в защиту дикой природы по американскому телевидению. 5.

[500x319] После гибели родной семьи от цунами 300-килограммовый подросток-бегемот Оуэн выбрал себе в «матери» 130-летнюю черепаху по имени Мзее из заповедника Халлер Парк (Момбаса, Кения). Тортилла по началу отнекивалась, фыркала, но гиппопотамчик следовал за ней по пятам, пока не добился взаимности. Бегемоты считаются тупыми зверями, но ласковые чувства им отнюдь не чужды. Оуэн и Мзее не только гуляют, но и спят вместе уже на протяжении шести лет. Они едят одну и ту же пищу и даже нашли общий язык — в буквальном смысле, — состоящий из шумовых звуков и телесных поглаживаний. 6.

[500x323] Вы, наверно, подумаете, что эта бенгальская тигрица смотрит на 6 маленьких «нуф-нуфов» как на завтрак, обед и ужин? А вот и нет, на самом деле она их добровольно усыновила и воспитывает, как может, на глазах у изумленных посетителей тигриного зоопарка Срираша в Таиланде. 7.

[600x407] Хрюкающие сосунки долго не могли привыкнуть к когтистой полосатой матушке, но тигрица своей любовью и заботой таки отстояла материнские права, правда, вегетарианкой становиться не собирается (впрочем, свиньи тоже мясцо любят). Поэтому, на всякий случай, свинкам пошили маскировочные шубки тигровой окраски )) 8.

[500x350] Их зовут Балу, Лео и, естественно, Шерхан. Закадычная межвидовая дружба между тремя смертоносными хищниками стартовала, когда всем из них было по два месяца отроду. Зверята были конфискованы полицией у шизофреника-наркомана, который пытался содержать их в качестве «статусного символа». 9.

[показать]Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яйца, фаршированные зеленым луком и огурцом «Цыплята» 18-04-2012 17:31

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Яйца, фаршированные зеленым луком и огурцом «Цыплята»

Легкое и вкусное блюдо, особенно весной, когда так хочется зелени и свежих овощей. Прекрасно подойдет к любому праздничному столу.

[500x330]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочный пирог ("сыпанный") 18-04-2012 17:28

[259x194] После канительных праздничных блюд хочется чего-то по-проще. Вот я и вспомнила мой старый проверенный рецепт, так называемой "шарлотки". Не хочу шарлотку оскорбить, поэтому мое изделие - это просто яблочный пирог для ленивых или уставших, или начинающих, или просто любопытных....... Главное в нем - время приготовления: 5 минут Время выпечки: 60 минут Ингредиенты (на мою форму для выпечки диаметром около 24 см): • 1,5 кг кислых яблок (очищенных от кожуры, натертых на крупной терке) • 1 стакан муки • 1 стакан манной крупы • 1 стакан сахара (если яблоки сладкие, уменьшить количество в два раза) • 150 г сливочного масла (замороженного в морозилке) • 1/2 стакана молотых грецких орехов (можно и без них) • 1 чайную ложку порошка - разрыхлителя (с горкой) • корица 1. Просеянную муку, манную крупу, сахар, разрыхлитель перемешиваем в миске. 2. 1 стакан сухой смеси высыпаем на дно формы, смазанное маслом. Слегка встряхивает для равномерного распределения. 3. На сухую смесь выкладываем 1/2 тертых яблок, посыпаем корицей и грецкими орехами. 4. На яблочный слой - еще одну чашку сухой смеси. 5. На сухую смесь - оставшиеся яблоки, посыпаем корицей. 6. На верх - оставшуюся часть сухой смеси, а на нее равномерно натираем замороженное масло. 7. И в духовку, предварительно нагретую до 180 ° С на около 1 час Верх яблочного пирога должен иметь золотисто-коричневый цвет. После выпечки и охлаждения, около 12-24 часов остается хрустящим, а потом размягчается. Но это в теории, на практике - никто этого не дождался

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии