Солнечная активность 06
http://interesting-space.ru
Солнечная активность 06.04
описание под каждой картинкой
Пеленаем пельмени, манты, пирожки
http://royalfeast.ru
Пеленаем пельмени, манты, пирожки. Мастер-класс в картинках
Для любителей чего-то необычного, для фантазийных и терпеливых натур, для тех, кого никогда не одолевает лень и всегда хочется порадовать родных и близких чем-то вкусненьким и необычным, предлагаю освоить этот способ плетения пельменей, мант, хошанов (жареных мант) или пирожков. С лёгкой руки и радостного сердца они получатся не только вкусными, но и красивыми.
Марсианская луна Фобос. Снимок получен индийским зондом Mars Orbiter Mission
http://astro-analytics.net
Марсианская луна Фобос. Снимок получен индийским зондом Mars Orbiter Mission
Постный пирог с черной смородиной
http://interesting-ads.ru
Ингредиенты (на маленькую форму, размером 19 см):
Тесто
1.5 стакана муки
2 ст. ложки сахара
5 ст. ложек растительного масла
6 ст. ложек ледяной воды
1 пакетик ванильного сахара
сода на кончике ножа
щепотка соли
Начинка
1 стакан замороженной черной смородины
2-3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка муки
Приготовление:
Ягоды разморозить.
В миску просеять стакан муки, добавить соль, сахар, ванильный сахар, воду, растительное масло, перемешать, добавить остальную просеянную муку с содой. Замесить эластичное тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 1 час.
В ягоды добавить муку и сахар, перемешать. Духовку включить на 180 °, форму смазать растительным маслом.
Тесто поделить на 2 части, одну больше одну меньше.
Раскатать большую часть, уложить в форму, сделать бортики.
Сверху распределить начинку.
Раскатать меньшую часть теста, накрыть пирог сверху, аккуратно защипать края, смазать пирог кисточкой растительным маслом, посыпать сахаром, в середине сделать небольшое отверстие для выхода пара.
Выпекать пирог минут 30-35, он плохо подрумянивается, поэтому не стоит передерживать его в духовке, проверить только на готовность само тесто проткнув зубочисткой,если она сухая - пирог готов.
Остудить пирог немного в форме, затем переложить на блюдо
Приятного аппетита!
Пицца с салями
http://hacklogic.ru
- тесто для пиццы
- 150 г салями
- 150 г твердого сыра
- 5 - 6 крупных оливок
- 5 помидорок черри
- веточка розмарина
Способ приготовления:
1. Нарезаем колбаску и оливки, измельчаем сыр.
2. Делаем томатный соус, только без чеснока и смазываем им тонко-тонко раскатанный круг для пиццы, посыпаем его сыром и выкладываем кружочки колбасы, оливки, ножницами режем розмарин. Еще можно помидорок черри - для украшения и для вкуса, и перца остренького, если хочется.
3. Ставим в духовку - 210 ° 12 -15 минут, до золотистого цвета.
Как приготовить шоколадный кекс за 5 минут в микроволновке
http://extreme-care.ru
Как приготовить шоколадный кекс за 5 минут в микроволновке.
Для приготовления кекса в кружке нам понадобится:
мука (4 столовых ложки),
какао (2 столовых ложки),
сахар (2 столовых ложки),
яйцо (1 штука),
молоко (3 столовых ложки),
масло растительное (3 столовых ложки),
разрыхлитель (½ чайной ложки),
миска, ложка, кружка.
Соедините муку, какао, сахар, разрыхлитель
В другой миске соедините мокрые ингредиенты: молоко, подсолнечное масло, яйцо
Соедините сухие и мокрые ингредиенты
Хорошо перемешайте
Выложите массу в чашку объемом 250 мл
Поставьте кружку в микроволновку и готовьте 3 минуты на мощности 800Вт. Охладите. Кекс готов.
Как увеличить количество отжиманий на брусьях
http://workout-idea.ru
Отжимания на брусьях - превосходное упражнения для развития грудных мышц и трицепсов.
Цель данной тренировочной программы - увеличить количество отжиманий. На первых этапах программы будет прирост мышц и силы, в дальнейшем будет развиваться выносливость и улучшаться рельеф.
Данная программное обеспечение тренировок состоит из нескольких уровней, для людей с разной физической подготовкой. Минимальные требования для первого уровня - отжиматься на брусьях 6 раз, не меньше. Если не можете отжиматься 6 раз, то отжимайтесь пока от пола (на брусья вам рано).
Заниматься по данной программе нужно 2 раза в неделю (например: понедельник, четверг), в прочие дни тренируйте прочие группы мышц.
ПРОГРАММА ДЛЯ УРОВНЯ 1 (те, кто отжимаются на брусьях 6-12 раз).
Тренировка №1
- Вам нужно выполнить 50 отжиманий за тренировку. Например, кто-то сможет сделать 5 подходов по 10 повторений, кто-то 10 подходов по 5 повторений. Всего за тренировку должно получиться 50 отжиманий от брусьев. Отдыхайте между подходами не более 2 минут.
- Отжимания от пола, 4 подхода по 10-12 раз.
Тренировка №2
- Делаете 3 подхода отжиманий на брусьях с максимальным количеством повторений. Отдых между подходами - не более 4 минут.
- Отжимания от пола, 3 подхода на максимум.
УРОВЕНЬ 2 (если вы можете осилить 12-20 отжиманий на брусьях)
Тренировка №1
- Общее количество отжиманий должно быть 70, как и в первом случае, неважно сколько подходов и повторений, но должно быть 70 раз.
- Отжимания от пола, 5 подходов по 20 раз.
Тренировка №2
Суперсет (выполнение упражнений без отдыха):
- Отжимания на брусьях на максимум.
- Отжимания от пола на максимум.
Повторить 3 раза.
Бумажные помпоны для создания праздничной атмосферы
http://4needlework.ru
Бумажные помпоны для создания праздничной атмосферы
Картофельный суп с фрикадельками
http://interesting-ads.ru
фарш 500 г
картофель 700 г
морковь 250 г
лук 250 г
панировочные сухари 3 ст.л.
лавровый лист 2-3 шт
соль
перец чёрный молотый
перец в виде горошка
Приготовление:
Добавляем в фарш панировочные сухари, солим, перчим и тщательно перемешиваем.
Делаем фрикадельки из фарша.
Мелко крошим лук.
С помощью крупной терки натираем морковь.
Очищаем картофель и нарезаем кубиками.
Теперь добавляем картофель в кипящую воду.
Туда же добавляем лук.
И морковь. Затем солим, перчим, доводим до кипения.
Кладем в суп фрикадельки и варим 15-20 минут.
За 5 минут до того, как суп будет готов, добавляем в него лавровый лист.
Суп с лапшой и фрикадельками
http://all-for-food.ru
Ингредиенты:
-Куриный бульон - 3 стакана
-Стебель сельдерея
-Куриный фарш - 200 г
-Чеснок - 2 зубчика
-Соевый соус - 2 чайных ложки
-Белый перец и соль - по вкусу
-Сухая рисовая лапша - 100 г
-Перьевой лук
Отварите лапшу и выложите её в 2 глубоких тарелки. Бульон доведите до кипения. Выдавите чеснок и смешайте с фаршем, перцем, солью, соевый солью. Слепите небольшие фрикадельки и забросьте их в кипящий бульон. Поварите пару минут, а затем разлейте по тарелкам с лапшой. Сверху присыпьте луком и подавайте.
Mercedes-Benz обновил CLA-семейство
http://only-machine.ru
Mercedes-Benz обновил CLA-семейство. Фото
Mercedes-Benz в официальных заявлениях представила обновленное семейство CLA, состоящие из четырехдверного купе и универсала. Первый публичный показ модели состоится в конце марта на автосалоне в Нью-Йорке. Заказы на новинку начнут принимать в апреле, а первые товарные машины появятся в июле.После рестайлинга у CLA немного изменилась внешность. Другими стали, например, передний бампер и радиаторная решетка. Помимо этого, для четырех- и пятидверки теперь доступны 5 вариантов 18-дюймовых колесных дисков, а также дополнительный цвет окраски кузова. В интерьере CLA после обновления появились новые варианты отделки и обшивки кресел, дисплей мультимедийной системы с новым стеклом, а также слегка переделанная приборная панель. Изменения произошли и в моторной гамме. У mercedes-benz CLA появилась модификация 180 d BlueEFFICIENCY Edition. Она оснащена полуторалитровым дизельным двигателем, отдача которого составляет 109 лошадиных сил и 260 Нм крутящего момента. Мотор сочетается только с механической коробкой передач и потребляет в смешанном цикле 3,5 литра на сто километров пробега. Вариант BlueEFFICIENCY Edition появился и у бензиновой версии mercedes-benz CLA - 180. Эта модификация укомплектована “четверкой” рабочим объемом 1,6 литра, которая развивает 122 силы и 200 Нм крутящего момента. Средний расход топлива этого двигателя составляет 5 литров на сто километров пробега. Плюс к всему, вариант CLA 220 (2.0, бензин, 184 лошадиные силы) теперь доступен с системой полного привода. В список доступного для модели оборудования входят, например, светодиодные фары головного света, функция автоматического открывания багажника с помощью датчиков под задним бампером, а также системы интеграции мобильных гаджетов Apple CarPlay и Andorid Auto. Обновилась и “заряженная” версия модели - Mercedes-AMG CLA 45. У нее изменились передний бампер, накладка на него и спойлер на крышке багажника. Модель также получила 2 дополнительных варианта колесных дисков. “Заряженная” версия, как и прежде, укомплектована 381-сильным бензиновым двигателем 2.0. С места до ста километров в час четырехдверное купе разгоняется за 4,2 секунды, а универсал - за 4,3 секунды.
Орден Святого апостола Андрея Первозванного
http://civilization-history.ru
Императорский орден Святого апостола Андрея Первозванного - первый по времени учреждения российский орден, высшая награда Российской империи до 1917 года. В 1998 году орден был восстановлен как высшая награда Российской Федерации.
Орден был учреждён Петром I 30 августа 1698 года согласно одному свидетельству. В современной литературе указывается 30 ноября как день учреждения ордена, хотя на самом деле эта время является днём памяти св. апостола Андрея Первозванного по старому стилю. Предполагается, что Пётр I, только что вернувшийся из Великого посольства, захотел иметь в своей державе орден наподобие тех, о которых он узнал в Англии.
Нежные пончики без дрожжей
http://new-children.ru
Ингредиенты:
-Мука 400 гр. + для подсыпки стола
-Яйцо 3 шт.
-Сгущённое молоко 1 банка
-Масло растительное 0,5 литра
-Соль щепотка
-Разрыхлитель 1 пакетик ( 10 гр.)
-Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.)
Приготовление:
Яйца вбить в чашку.
Добавить банку сгущёнки.
Хорошо перемешать яйца со сгущёнкой ( не взбивать).
Муку просеять через сито.
Добавить разрыхлитель, ванилин и соль.
Замесить тесто.
Стол присыпать мукой и выложить тесто.
Немного замесить. Тесто не должно быть крутым. Оно должно быть мягким и эластичным.
Раскатать тесто в пласт толщиной не более 1 см.
Формами двух размеров ( можно использовать стакан и рюмку ) вырезать пончики.
Из полученного теста у меня вышло ровно 30 пончиков.
В кастрюльку налить масло.
Масло хорошо нагреть. для того, чтобы проверить нагрелось ли масло, достаточно опустить в него деревянную палочку. Если от неё пошли пузырики, значит масло нагрелось и можно жарить пончики.
Опускаем по 4 - 5 штук в масло.
Жарим с двух сторон до красивого золотистого цвета.
Выкладываем пончики на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Пончики готовы. Можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю. Но я половину партии покрыла шоколадом. Для этого просто растопите на водяной бане или в СВЧ 100 гр. ( 1 плитка) шоколада и пкуните нижнюю часть пончика в шоколад.
Выложить пончики на разделочную доску. Сверху я присыпала кокосовой стружкой. Оставляем на 30 минут при комнатной температуре , чтобы шоколад застыл.
Приятного аппетита!
СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА
http://fresh-recipe.ru
Свекольная икра - это прекрасная замена кабачковой икре, она еще более сладкая и сочная. Прекрасное разнообразие для холодной зимы и семейных ужинов. Я иногда такую икру использую в качестве добавки к борщу. Вкус получается очень интересный и пикантный. Из данного количества ингредиентов, получается 2 литра икры.
Понадобится:
2 кг свеклы;
1 кг лука;
1 кг моркови;
1 кг помидоров;
80 мл уксуса 9%;
80 г сахара;
300 г растительного масла;
1 головка чеснока;
1 ст. л. соли;
1 острый перец;
душистый перец, лавровый лист, сухой укроп.
Приготовление:
В казане или глубокой сковороде разогреть растительное масло (все 300 грамм) и обжарить на нем мелко рубленный лук.
К луку добавить натертую на терке морковь. Обжарить до прозрачности.
К луку добавить натертую на терке морковь. Обжарить до прозрачности.
К луку с морковью добавить помидоры и острый перец, перемолотые на мясорубке. Проварить массу 10 минут. Добавить в казан натертую на терке свеклу.
Далее добавить уксус, сахар, соль, черный перец горошком, лавровый лист, сухой укроп. Все перемешать и оставить свекольную икру вариться 1,5 часа, периодически помешивая нашу массу.
За 10 минут до конца приготовления добавить выдавленный чеснок. Готовую массу разложить по стерилизованным банкам, закрутить крышками, перевернуть и укутать в теплое одеяло до полного остывания. Зимой такая свекольная икра станет прекрасным напоминаем о лете. Хранить икру можно как в холодильнике, так и при комнатной температуре.
Капуста Закусочная
http://favorite-asia.ru
В Internetе много рецептов капусты, со схожими ингредиентами , но способов её приготовления и хранения ещё больше. Поэтому я осмелюсь выставить наш семейный рецепт , которому уже 30 лет.
Все, кто её попробовал, стали фанатами данного рецепта.
Ингредиенты на 2,5 кг капусты (только зимней, я люблю использовать из зимних сортов только Слава)
*3-5 шт перца сладкого (лучше зрелого - красного) ,
*2-3 шт моркови ,
*3-4 шт лука репчатого (люблю класть синий , он слаще и вкуснее белого),
*40-50 г соли крупной (это 3 ст.л. по края - в столовой ложке по края 15 г),
*0,5-0,7 стакана сахарного песка (4-5 ст.л.) ,
*100 г уксуса, 9 % (я кладу поменьше - &одсолнечного масла (я не кладу, только перед употреблением).
ВЫХОД = & капусту, режем лук, перец, трём морковь.
2.Добавляем соль, сахар. Все хорошо перетираем руками.
3.Затем только добавляем масло и уксус, мешаем уже ложкой.
4.Затем уложить в банку , закрыть обычной п/э крышкой и сразу поставить в холодильник (здесь у меня банки с завинчивающимися крышками).
Хранить только в холодильнике, хоть до весны.
Можно употреблять сразу, но тогда лучше ей постоять хотя бы 3-5 дней.
Мои примечания :
1)Количество уксуса можно уменьшить, если хранить её в холодильнике (вкус и хранение это не испортит).
Если хранить в погребе при постоянной температуре , то уксуса и сахара не уменьшать, а класть по норме. В худшем случае хранения в погребе , сок просто будет вытекать из банок, если температура будет колебаться;
2)Масло я кладу только перед самым употреблением (если хранить до весны, то масло не использую - проверено);
3)За время использования рецепта, были и неудачные моменты в приготовлении - а именно, постояв капуста становилась мягкой и со слизью, т.к. покупала не зимние сорта капусты (у нас на рынке частенько обманывают , выдавая свою капусту за зимние сорта, я люблю сорт - “Слава” , он самый вкусный, сочный, хрустящий, его стало мало очень, появились новые сорта, особенно не люблю жёсткую “Аммагер”);
Также надо учесть , что пересол в капусте - это плохо, а недосол - её делает мягкой.
Рубиновый салат
http://hacklogic.ru
Продукты:
мясо
лук
уксус
свекла
картофель
чернослив
гранат
майонез
Слои чередуются ма йонезом:
1 - отварное мясо (у меня телятина)
2 - лук, маринованный в уксусе
3 - свекла вареная
4 - картофель вареный
5 - чернослив (в оригинале были яйца, но я решила заменить на чернослив)
6 - зерна граната
83% всех дней в году начинаются одинаково: звенит будильник
http://business-perception.ru
83% всех дней в году начинаются одинаково: звенит будильник.
Братья Стругацкие