• Авторизация


Очень простое и вкусное лечо 24-08-2015 08:05

Это цитата сообщения У_КОЛОДЦА Оригинальное сообщение

Хочу поделиться рецептом очень вкусного лечо. Его мне дала одна хорошая женщина, она не может ходить из-за жуткого варикоза и ездит по квартире в инвалидной коляске. Но в кухне она творит чудеса из того, что привозит её муж с огорода. Я взяла этот рецепт и вчера закатала 4 литра прекрасного лечо, чего и вам желаю.

[650x433]

Итак, лечо из перца, томатов и чеснока. Очень простой и понятный рецепт, удобный в применении. 

Нужно около 4 кг перца - толстостенного, сладкого, качественного. Ведь мы хотим самое лучшее лечо, не так ли?

Перец порезать так, как вам нравится: хоть полосками, хоть квадратами, лишь бы крупными кусками.

Сделать томатный сок в количестве 1 л, проварив помидоры и протерев их через сито. Впрочем, дело ваше, как вы сделаете сок, лишь бы его было около 1 литра.

Льём этот томатный сок в кастрюлю, в которую потом будем засовывать и перец, которого ОЧЕНЬ много. Так что чем больше кастрюля, тем удобнее будет варить лечо.

Итак, на 1 литр сока нужно:

- 1 стакан масла растительного рафинированного

- 1 стакан сахара

- 150 мл уксуса

- 1 столовую ложку соли без верха

- 4 больших зубчика чеснока тру на тёрку

Я предпочитаю добавлять уксус в самом конце варки. Поэтому кладу в кастрюлю всё перечисленное, кроме уксуса, и довожу до кипения. Теперь впихиваю в кастрюлю ВЕСЬ перец. После закипания надо проварить его 7-9 минут. Только после этого добавить уксус.

Пока варится перец, ошпариваю кипятком литровые банки (почти всё я закрываю именно в литровых банках) и кипячу крышки. 

Проваренный перец раскладываю в подготовленные банки и закатываю подготовленными крышками. 

Попробуйте - вам понравится!

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На заметку. Пройма без лирических отклонений 24-08-2015 07:44

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

[398x600]

 

Мастер-класс от aisteb1973 (Осинки)

Эту схему и формулу проймы для вставного рукава придумала и рассчитала для себя по одной единственной причине. Каждый дизайнер и автор в описаниях своих дизайнов предлагает свои расчеты формирования проймы, и каждый раз приспосабливаться к разному описанию просто стало неудобно и утомляюще, особенно, когда встречаются не очень правильные случаи описаний проймы или они не очень удобные для дальнейшего процесса сшивания или отделки края. Мои расчеты мне удобны тем, что получается аккуратный и ровный край, который не только безупречно выглядит на изнаночной стороне, но также очень ясно и понятно, где делать стежки при сшивании или сколько набирать петель для планки. Край получается очень математический и схематичный, и при отделке мы имеем дело только с закрытыми петлями у подмышки, сразу переходящими в цепочку кромочных петель. И еще: больше мне никогда не придется каждый раз ломать голову, как правильно рассчитать и исполнить пройму, которая подходит, имеет красивую округленную линию и по которой, даже, надеюсь, так как она очень математическая, можно высчитать идеальный окат рукава. Хочу поделиться с вами.  

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вяжем шерстяные носки 21-08-2015 07:37

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

[показать]

Скоро осень, а потом и зима и нам нужно будет  утеплять ножки. Давайте сделаем это не только качественно, но и красиво!

1. Для работы потребуется 70 – 100 грамм полушерстяной пряжи (300 м/100 г), 25 грамм кид-мохера (250 м/25 г), набор из 5 чулочных спиц №2,5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полушубок, плетённый из меха. МК Инги 19-08-2015 16:43

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Есть у меня белая шубка, вернее, уже была. Рукава и боковины протёрлись, но выкидывать очень жалко, тёплая и красивая была шубка.

[400x300]

Полазила в интернете и увидела несколько сайтов о плетённом мехе, о двухстороннем плетении, о вязанном мехе..и решилась на переделку.
Выбрала для себя плетение в сеточку. Так экономичнее. Но двухстороннее плетение гораздо красивее и на него нужно в 2 раза больше меха чем у меня есть.
Сразу скажу, что мучилась я долго, плела, вывязывала, подбирала нитки и экспериментировала, и вот решилась, распорола я свою шубку, постирала (не отжимала), высушила и началась работа. Чувствую, что дело это не быстрое так как требует усидчивости и опыта, который я получу в процессе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сборка берета в технике фриформ 17-08-2015 07:55

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение




[300x225]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки на 2 спицах 11-08-2015 13:59

Это цитата сообщения Levkoj Оригинальное сообщение

[604x453]

 

Вяжется на 2 спицах. Начинаю вязание с язычка - набираю 12 петель. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декорируем штору из остатков ткани. Буф на шторной ленте.МК 11-08-2015 09:30

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Предлагаю один из несложных вариантов декора штор. Это ламбрекен буф на шторной ленте,который можно изготовить из остатков ткани.Шить его не трудно.Если понять принцип изготовления,то результатом своего труда Вы обрадуете себя и своих близких. Оригинальный способ пошива такого ламбрекена я нашла у Светланы из Эстонии(ссылка на сайт внизу поста)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки по вязанию головных уборов крючком 11-08-2015 08:03

Это цитата сообщения LimaGi Оригинальное сообщение

Ниже представлен список всех моих обучающих статей на моем сайте limagi.ru
В них подробно делюсь всем своим опытом, чтобы было понятно и новичкам.
С добавлением новых материалов на сайт буду расширять этот список.
Можно подписаться на новости моего сайта, тут - http://limagi.ru/podpiska 
Полный каталог моих работ - http://limagi.ru/moi-shapuli
 
...раскрыть список
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся рисовать за 30 дней.Книга часть 1 10-08-2015 08:00

Это цитата сообщения ЭленКо Оригинальное сообщение



1.
[684x700]

2.
[670x700]

3.
[688x700]

4.
[700x700]

5.
[677x700]

6.
[682x700]

7.
[685x700]

8.
[676x700]

9.
[685x700]

10.
[684x700]

11.
[700x697]

12.
[692x700]

13.
[695x700]

14.
[700x687]

15.
[700x700]

16.
[700x698]

17.
[687x700]

18.
[678x700]

19.
[680x700]

20.
[677x700]

21.
[684x700]

22.
[700x692]

23.
[693x700]

24.
[700x699]

25.
[700x697]

26.
[688x700]

27.
[685x700]

28.
[683x700]

29.
[674x700]

30.
[688x700]

31.
[688x700]

32.
[700x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро для девочки 10-08-2015 07:56

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мозаика из CD дисков 05-08-2015 09:44

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это невероятно! Ручная работа в мастерских CHANEL Восторг! 05-08-2015 08:19

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание без обрыва нити Мой фриформ 03-08-2015 09:09

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Попробовала вязание цельным полотном, а не из маленьких скрамблей и отдельных элементов. Училась по этому уроку, благодарю автора поста и мою любимую Olgemini, вязание которой меня и подтолкнуло попробовать и научиться-таки вязать в технике фриформ.  Да. Только я вязала из пряжи разных цветов и фактур. Решила так же выложить пошаговую съемку, может кому интересно =))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вазоны из покрышек МК 03-08-2015 09:03

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Подумать только! Какая прелесть для дачи! Вазоны из покрышек Смотрите яркие идеи и фото и видео МК

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивальное Декоративные швы 03-08-2015 08:56

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из ненужных ключей 03-08-2015 08:54

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение



[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Crazy Quilt лоскутки и декорации 03-08-2015 08:52

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК шкатулки из дисков 03-08-2015 08:50

Это цитата сообщения phthisiatr Оригинальное сообщение

МК. Изготовление шкатулки с использованием дисков.

13 марта, 2011 - 16:53 ~ Людмила Васина ~ Умеренная конструктивная критика приветствуется
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крейзи квилт Декоративные стежки 03-08-2015 08:45

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

...Называется понесло =)))

Под впечатлением от Mardi Gras руки зачесались и...

Позже покажу и расскажу весь процесс на видео,  а пока в фотографиях - как это было и как это можете сделать и Вы 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Crazy Quilt Stitches Для вдохновения 03-08-2015 08:33

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии