• Авторизация


Лук. 17-05-2007 00:22


Что бы лук не разваливался во время резки, не разрезайте его до конца.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Моллюски (Clams) 17-05-2007 00:08


[640x427]
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Аля, Китайская кухня. 16-05-2007 23:23


Вчера было очередная импровизация на кухне. Получилось очень просто, быстро и нежно. Аж тает во рту.

Филе рыбы, можно с кожей, помыть, порезать на порционные кусочки. Положить в глубокую посуду. Полить соевым соусом и белым вином. 1:1. Поперчить. Долго можно не мариновать, смело жарьте сразу.
Жарить в сковороде не Оливковом (или любом Oil) масле.
Все. Проще уже не придумать, а вкусно, нет слов. Даже моя дочь съела, поверьте, а это что-то, да значит...
[640x427]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Доброго Здоровья! 13-05-2007 06:44


Приветствую очередных ПЧ.
Добро пожаловать!

АН-24
aaa-AAA-aaa
punchik

[640x427]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Треска на покрывале. 13-05-2007 06:29


[422x285]
Рецепт
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулька. 13-05-2007 06:03


[320x480]
Рецепт
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца. 13-05-2007 04:47


Если вам нужно разбить яйцо не повредив его желток, то НЕ разбивайте его ножом, или об край миски. Просто стукните им по прямой поверхности (стол, разделочная доска), раз или два. Повреждение желтка маловероятно.
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца в "чашках". 13-05-2007 03:45


Вчера решила что то изобразить с остатками овощей и риса. И получилось бесподобно!
[640x427]
[640x427]
Рецепт
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка в бальзамическом уксусе. 12-05-2007 22:56


[640x427]
Рецепт
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Доброго Здоровья! 12-05-2007 07:04


Приветствую новых ПЧ! Рада Вам!
Донна_Соль
MUSIk
рыжий_месяц
ЛизкаПетка_из_Одессы
[640x427]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с садовой черникой. (голубикой) 12-05-2007 06:44


[640x427]
Хотите заглянуть под крышку?
Тогда вам сюда
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Моцарелла и помидоры на палочках. 11-05-2007 06:03


[640x427]
Рецепт
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Доброго Здоровья! 11-05-2007 04:12


Приветствую Новых ПЧ.
Brazen_Hussy
Whait_wolf


[640x427]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка в кефире. 11-05-2007 01:36


[640x427]
Рецепт
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветки. 11-05-2007 01:08


[640x427]
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бекон с черносливом на вертеле. 11-05-2007 00:48


[640x427]
Рецепт
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики с копченым лососем. 06-05-2007 01:10


Есть у меня такая замечательная книга "Закуски в Европейском стиле" В ней такие рецепты... Сейчас сами убедитесь...
[640x427]
Рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык из мясных шариков. 28-04-2007 23:32


[640x427]
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брокколи.(Broccoli) 28-04-2007 07:14


Помыть, порезать так что бы ножки небыли короткими.(На мое фото не смотрите, не правильно я отрезала, поторопилась...)
Окунуть в яичко, затем в хлебные крошки. И сразу в масло (Oil). Жарить до золотистой корочки. Вынуть на бумажную салфетку. Масло впитается + немного остынет. Завернуть в Рrosciutto
Эта закуска очень вкусна и удобна. Всего на один укус.
[640x427]

[640x427]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Благодарность! 28-04-2007 07:00


Спасибо неизвестному за первую симпатию!
P.S. И к ней еще две присоединились! Спасибо!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии