Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Творожная вкуснятина

По этому рецепту- http://www.liveinternet.ru/users/aauumm/post93784064/
[669x456]
[700x569]

ПОДРОБНОСТИ

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Оригинальные блинчики...с пивом



Рецепт действительно необычный.
Если хотите удивить кого-нибудь своими кулинарными талантами, вам стоит его попробовать.
На столе смотрятся очень красиво, сложного ничего нет.
Для теста
300 граммов муки
пол-литра пива
2 яйца
Столовая ложка сметаны, сахар соль.Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Ореховый тортик




Дети мои на кухне возятся, выходной мне устроили. Торт стряпают.
Ореховый!
Запахи...так и хочется туда сунуться и что-нить утянуть. :)
Рецептик пока напишу, чтобы не соблазняться и не мешать им в их праведном и благородном деле.
Рецептик простой и довольно доступный.Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Супчик с фрикадельками



Вот не могу я без супа...когда его не варишь, потом так хочется чего-то жиденького похлебать. Наверное у всех нас командировки, поездки ассоциируются с тоской по домашней еде, а особенно по супчику. Не может человек жить "всухомятку".
Я два дня суп не варила...все вторыми блюдами, кашками да салатиками перебивались.
Сегодня утром не могу...хочу супа...у ребенка спрашиваю чего бы приготовить и она мне тоже :"Давай супчик сварим"
Ну, сварили. :) Покушали. Хорошо!!!
Расскажу только как фрикадельки готовлю

В мясной фарш добавляю или немножко хлеба, замоченного в воде или манной крупы,
соль, яйцо, перец. Полученную массу надо тщательно перемешать,
сформовать из нее маленькие шарики (фрикадельки), опустить их в полуготовый суп и варить до готовности.
Обычно суп с фрикадельками я стараюсь ничем больше не заправлять...только картошка и пассерованные морковка, лук...
Никаких круп, макарон и т.д.
Исключение-гороховый суп.
Немножко иначе варится рисовый суп с фрикадельками.
Его особенность в том, что отварной рис кладется прямо в фарш.
Остальное все так же...соль, перец, яйцо.
И такой вот рисовый суп по желанию можно заправить взбитым яйцом.
Вроде все сказала, что хотела :)
Приятного аппетита!

LI 5.8.22
[431x336]

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Фасолевый супчик



...вдогонку к салату... Муж любит.
И постящимся очень даже пойдет.
На 1.5 литра воды: 1 банка фасоли в собственном соку или в томате.
1 средняя луковица, 3-4 крупных картофелины, 1 ст. ложка томатной пасты, 3
бульонных кубика.
В кипящую воду бросаете бульонные кубики, и порезанную
брусочками картошку. Пока картошка варится, пассеруете мелко
нарезанный лук с тертой морковкой и томатной пастой. Когда картошка почти готова
добавляете в суп фасоль и лук с томатной пастой и доводите до
кипения.
P.S. Солить суп не надо - в кубиках соли более чем достаточно.

LI 5.8.22
[329x273]

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Суп-пюре из цветной капусты с сыром



[364x249]
Помните у Розенбаума...

Супчик из цветной капусты
Мы варили, было вкусно,
Ой-ё-ёй, ой-ё-ё-ёй

А ведь действительно очень вкусно, хотя на первый взгляд немного хлопотно...но лично я приготовила его минут за 40.
Итак, разбираем капусту на соцветия и отвариваем их в воде.Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Харчо



[242x200]
Есть мнение, что харчо готовят из баранины, но я точно знаю, что в Грузии предпочитают говяжью грудинку.
Самое главное, чтобы харчо готовилось на крепком бульоне, поэтому мяса надо много.
Итак:
700г говяжьей грудинки
100г риса
2 луковицы
0,5 ч. ложки аджики и черного молотого перца
3-5 зубчиков чеснока
помидоры или томат паста(1-2ст.ложки)
100г зелени (кинза, петрушка, укроп)
лавровый лист, соль Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Похлёбка грибная



[347x262]
Рецепт из книги "Уральская кухня"

грибы сушеные - 100 г
картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 головки
крупа перловая - 2 стакана
масло сливочное - 4 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
зелень укропа
соль
Способ приготовления: Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Сырные зразы



[371x232]
Продолжаю "изгаляться" над моим любимым рецептом
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post51187349/
Тесто-то на самом деле замечательное, так почему бы не попробовать сделать его не сладким, а соленым?
200 гр творога
2 яйца,
стакан муки,
1 столовая ложка сахара,
по четверти чайной ложки соли и соды, гашеной уксусом
Можно приправок любимых туда добавить.
Делаем на ладошке лепешки, кладем на серединку "четвертованную" сосиску или кусочек колбаски или чего-нибудь мясного, края лепешки смыкаем и обжариваем наши котлетки-зразы-сырнички.
Самое главное название им придумать при подаче на стол)

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Рулет сНЕЖНЫЙ



[384x288]
Берем 4 яйца и взбиваем с 1/2 пакета майонеза (пакет 250 г), солим по вкусу, полученную массу выливаем на смазанный противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист до светло-золотистого цвета. Даем немного отстыть и аккуратненько, помогая лопаточкой, снимаем его с противня красивой стороной вниз, а на некрасивую намажем начинку.
Начинку делаем, пока печется омлет: 2 плавленых сырка трем на крупной терке, добавляем чеснок по вкусу, можно добавить любую мелко порезаную зелень, заправляем оставшимся майонезом. После того как намазали начинку, аккуратненько сворачиваем рулетом и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками. Обычно одним рулетом дело не обходится, так как сметают под чистую, поэтому делаю два.

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Бабушкины оладьи



[319x251]
2 стакана молока, 1 яйцо, 1 ст.л подсолнечного масла, 3 стакана
муки, 30 г(1/3 пачки)сырых дрожжей, 1 ч.л. соли, 1 ст.л.сахара

Развести дрожжи в тёплом (!) молоке ( не горячем), добавить к молоку с дрожжами взбитое яйцо и ст.ложку подсолнечного масла. Добавить соль и сахар. Затем всыпать в получившуюся жидкость 3 стакана просеянной муки и взбивать вилкой до исчезновения комочков
муки. Объем муки пишу приблизительный, потому что делаю на глаз. Тесто должно быть по консистенции чуть гуще, чем обычное оладьевое тесто на соде. Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Быстрый творожный пирог



[331x232]

Этот пирог очень легко приготовить, но потом так же легко он улетает со стола, потому что очень нежный и вкусный.
Мужчины, берите на заметку в преддверии праздника!
Продуктов надо немного
Мука - (2 стакана)
Маргарин или сливочное масло - 200гр
Яйца - 4 штуки
Творог - 400гр (2 пачки)
Сахар - (2 стакана)
Высыпаем 2 стакана муки на разделочную доску, Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Селедка, соленая в соевом соусе



[347x262]
Знакомая рассказала, как солит селедку. Решила я попробовать. Мне очень понравилось, потому что соевый соус я уважаю и добавляю его куда душа потребует. Но скажу, что вкус специфический, если хотите попробовать, то на первый раз сделайте немножко.
Рецепт очень простой, даже ребенок справится. Берем СВЕЖЕмороженную селедку, оттаиваем, разделываем на филе, снимаем кожу, разрезаем на кусочки, укладываем в стеклянную банку и заливаем маринадом. Для маринада берем 2/3 стакана соевого соуса и 1/3 стакана кипяченой воды, пробуем. Если на вкус недостаточно солено, добавляем чуть-чуть соли (соевый соус бывает различной степени солености). Заливаем селедку, убираем на ночь в холодильник. Утром соус сливаем, добавляем в рыбу растительное масло и лук, украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Малосольные огурцы в пакете



[337x270]
На авторство не претендую, но пользуюсь этим рецептом часто.
Даже, вроде, уже и писала как-то этот рецепт, но раз уж сделала, можно и повториться.

на 1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли
3-4 зубчика чеснока
зелень укропа

Готовить лучше с вечера или утром, чтобы к вечеру были готовы.
Первым делом приготовить полиэтиленовый пакет, укроп мелко порезать, чеснок мелко порубить или выжать в чеснокодавилке.Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Язычки из баклажанов



[347x262]
Баклажан – 1 шт.
Помидор – 2 шт
Майонез
Масло подсолнечное
Чеснок – 2-3 зубчика
Соль – по вкусу
Из этой раскладки получается примерно 10 язычков

Баклажан и томаты помыть, обсушить.
Баклажан нарезать вдоль, чтобы получились длинные, тонкие полоски
Разогреть масло на сковородке и обжарить баклажаны в течение 3-5 минут на среднем огне, присаливая с обеих сторон.
Готовые баклажаны выложить в тарелку и дать остыть.
Чеснок надавить на давилке и смешать с майонезом.
Помидоры нарезать кольцами (лучше использовать томаты продолговатых сортов).
Остывшие баклажаны намазать тонким слоем майонеза с чесноком.
Положить на одну из сторон кружок помидора и накрыть сверху баклажаном, перегнув его пополам. Украсить зеленью.

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Салат из печеной свеклы



[347x262]
Самый обычный салатик из свеклы с майонезом и чесноком (добавки могут быть какими угодно: орехи, чернослив, мелконарезанные соленые огурцы..)
Все знают, все готовят. Один нюансик. Такой салат получается гораздо вкуснее, если свеклу не сварить, а запечь в духовке. Потом все как обычно-почистить, потереть, надавить, покрошить, заправить.

МЕДИТАЦИИ РЭЙКИ

Метод Рэйки представляет собой систему возвышения духа и исцеления тела с помощью техник, использующих энергию высших измерений и накопление света.

ГАССЁ Мэйсо

Японское слово гассё означает "две ладони, соединенные вместе", мэйсо - "медитация".
Выполняйте гассё удобно держа ладони напротив сердечного центра.

Закройте глаза и сядьте в расслабленной позе, на стуле или на полу в позе лотоса или полу-лотоса. Держите спину как можно прямее, но не напрягайте. Если необходимо, подложите что-либо под спину. Если возможно, держите глаза закрытыми всё время, чтобы сохранить энергию внутри. Мы привыкли смотреть вокруг и получать стимуляцию от визуальных импульсов. Импульсы создают вереницу мыслей, за которыми мы автоматически следуем.

Просто позвольте дыханию самому входить и выходить. Не нужно его никак регулировать. Просто вдыхайте глубоко в живот. Если вы не знаете, как это делать, то просто положите руку на живот и старайтесь дышать в место, которого вы касаетесь.

Целью медитации гассё является увеличение энергии практикующего и привыкание к медитативному состоянию ума. Практиковать следует каждое утро и/или вечер, одному или в группе, по двадцать-тридцать минут. Рекомендации для гассё очень просты: концентрировать всё внимание на кончиках средних пальцев (или на Тандэне) и забыть обо всём остальном. Не прогоняйте мысли. Смотрите на них, осознавайте их, и затем возвращайте внимание на кончики пальцев (или Тандэн).

В медитации гассё мы выражаем благодарность Богу или мирозданию или как вы еще иначе называете основные законы мироздания, помещая свои руки напротив сердца.

Исполнение техники:

В положении сидя, с закрытыми глазами. Ладони соединяются перед грудью. Успокоить и оставить верхний ум, опустившись в Нижний Даньтянь (Тандэн).
Почувствуйте полное расслабление и покой. Сфокусируйте ваше внутреннее внимание на точке соединения двух средних пальцев (или на Тандэне). Если устали руки, их можно медленно, не раскрывая ладоней, положить на колени, потом вернуть.
По окончании откройте глаза и хорошо потрясите кистями рук.
Гассё - спасибо.
Продолжительность проведения техники Гассё 20-30 минут.


КЕНЪЁКУ - сухой душ

Японское слово кенъёку означает "сухой душ". Кенъёку очищает тело и душу. Усиливает вашу энергию и помогает отсоединиться от клиентов, ситуаций, мыслей и эмоций. Кенъёку возвращает вас в настоящий момент.

Эта оригинальная техника Микао Усуи выполняется всякий раз, когда вы приходите домой - чтобы отсоединиться от суеты дня, перед каждым целительским сеансом, энергетическим упражнением, в конце сеанса исцеления - чтобы отсоединиться от пациента. В практике Рэйки мы используем три варианта этой техники. Различия в исполнении техники только во втором пункте.

Исполнение техники:
Техника исполняется либо контактным способом, либо рука проводится на расстоянии десяти сантиметров от тела. При этом можно находиться в положении сидя, стоя или лежа.

Первый вариант.
1. Положите открытую ладонь правой руки на левое плечо. Кончики пальцев - напротив вершины плеча, того места, где ключица встречается с плечом. Проведите открытой ладонью по прямой линии через грудину к верхней части правого бедра.
Повторите этот процесс с правой стороны, используя левую руку. Повторите этот процесс снова с левой стороны.
2.Положите правую руку на вершину левого плеча. Проведите открытой ладонью по внешней стороне прямой левой рукой до самых кончиков пальцев.
Повторите этот процесс с правой рукой. (Некоторые школы Рэйки предлагают повторить это еще раз с левой рукой).

Второй вариант.

1. Как в 1 варианте.
2. Провести счищающие движения открытой ладонью одной руки с открытой ладони другой руки.


Третий вариант.

1. Как в 1 варианте.
2. Провести счищающие движения открытой ладонью одной руки по внутренней стороне другой руки, от плеча и до кончиков пальцев.


ДЗОСИН КОКЮ ХО - дыхание, очищающее душу.

Оригинальная техника Микао Усуи. Выполняется стоя, сидя или лежа. В данном случае описано упражнение в позиции Кизаи (сидя).

Дышите медленно и естественно.
Позвольте телу расслабиться. Чем больше вы расслабитесь и позволите Рэйки свободно течь, тем скорее вы освоите эти упражнения.
Кроме того, расслабление помогает также гармонизировать энергии тела для достижения наилучших результатов в оздоровлении. Расслабление области Третьего Глаза (межбровья) поможет вам расслабить все тело и впитывать космические энергии всеми органами и костными структурами.

Исполнение техники:

Положите руки на бедра ладонями вверх и дышите естественно, через нос. Сфокусируйтесь на Тандэне (Нижн.Даньтянь). На вдохе представьте белый свет, входящий в коронную чакру. Он опускается и накапливается в Тандэне, откуда разливается по всему телу, растворяя всякое напряжение.
На выдохе представьте, как белый свет, наполнивший все ваше тело, излучается через кожу вовне во всех направлениях, насыщая и укрепляя ауру.
Повторяйте упражнение в течение нескольких Читать далее...

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Медитация "Внутренняя улыбка"



[328x439]
Даосы утверждают, что мы не можем по-настоящему любить других, если не можем любить себя самих. Стресс, вызванный необходимостью свободно отдавать то, чего у нас самих нет в достаточном количестве, может привести к блокированию Микрокосмической Орбиты, а также может перекрыть безусловную любовь, идущую от Неба и Земли.
Поскольку энергия любви доступна нам изнутри, мы можем удовлетворить свою основную потребность в любви, используя эту энергию, прежде всего для того, чтобы наполнить ею свои внутренние органы и железы. Достичь этого помогают нам такие практики, как Внутренняя Улыбка.
.. .. Читать далее...

Это цитата сообщения Святослов Оригинальное сообщение

Очищение квартир, дач и офисов и практическая работа с рамкой



Перед тем как начать, я хотел бы порекомендовать к прочтению следующую литературу. Смотрите сноски
Рассмотрим, исходя из моего опыта, очистку обычной двухкомнатной квартиры от патогенных зон. Сначала отметим входную дверь. Всегда при входе или переходе из комнаты в комнату существует следующий биолокационный эффект. Когда вы проходите через проём двери - всегда будет существовать отклонение рамки. Рамка всегда реагирует на двери и окна. Они являются стоками. Это нормально. При закрытых дверях и окнах стоки уменьшаются. Рамка перед дверью начинает тянуть в неё. (Рис.1) Вы проходите в комнату и рамка тянет обратно.(Рис.3) На границе прохождения - рамка замедляет движение и встает перпендикулярно вашему движению. Рис.4)
[697x179]
Рисунок 1.

[697x179]
Рисунок 2.

[691x44]
Рисунок 3.

[697x195]
Рисунок 4.
Наша с вами первоочередная задача при очищении квартир (дач, офисов) - это уменьшить неравномерность потоков, иными словами, убрать вихревые энергетические составляющие, а также, по - возможности, найти причину и максимально убрать стоки.
Именно поэтому рекомендуется делать небольшие порожки, пускай даже визуальные или фальш - порожки. Если у Вас, Уважаемый читатель, дома выложен паркет, тогда вы заметите, что он, выложенный ёлочкой, всегда содержит при переходе из Читать далее

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Мандалы



[340x320]
Мандала или янтра — древнейший магический резонатор, с незапамятных времен существующий в Индии, Тибете, Китае и других странах. Он воздействует как на психофизиологическом уровне, меняя электрическую активность головного мозга, так и на уровне психоэнергетики, создавая мощнейшие информационные биологические поля. Эти поля могут нести защитный, активизирующий, гармонизирующий характер
http://www.go2magick.com/index.php?sec=mand&id_cat....of.ru/default.asp?ob_no=22605
http://magic-help.narod.ru/obraz.htm
http://www.allatao.ru/kart-volod/main.html
http://www.metasintez.ru/inner/solara/inner-solara-gate8open-text4.html
http://www.dreamer.ru/lit/son/mandala.shtml
http://www.geomancy.shalagram.ru/softwaredevicemandala.htm
http://www.lightfamily.ru/israel/index.php?menu=fol
http://www.vrata11.ru/mosaic/eight/13.htm
http://animetown2005.narod.ru/Amg_char/Magical_circule.htm
http://www.amic.ru/news/?news_id=56458