Чегой-то я завелась. Вроде все правильно человеки пишут, но когда 24-летняя девочка учит меня тому, что надо себе внимание уделять, хотя бы пару часов в неделю, ... нет слов! Как говорится, нам бы ваши проблемы! Дитё, я себе времени уделяю, больше чем ты в разы, только у тебя проблемы - прогулки и мальчики, а уменя - работа(!) и семья. Ты, в лучшем случае, убираешь в своей комнате, а тут как Золушка вкалываешь. И она меня учит! ешкин кот! как говорил Вася...

Сегодня не взвешивалась, теперь буду ждать пока куплю нормальные весы. Есть подозрение, что они могут огорчить, но лучше знать наверняка, что с весом.
Утром удачно позавтракала яйцами с печенью трески + соленый огурчик. Пообедала капустным+помидорки салатиком. Есть вроде не очень и хочется, пью чай.
На перекус ещё есть язык (в заначке). До вечера продержимся.

Это цитата сообщения leorosa Оригинальное сообщение

эксперимент

Кефирная диета: эксперимент на себе
Автор: Елена Уварова
Дано: филейная часть тела, отказывающаяся по весне влезать во все имеющиеся джинсы. Задача – решить эту проблему так, чтобы избежать покупки новых штанов на размер больше. Метод – кефирная диета, которая, если верить обещаниям, поможет по-хорошему расстаться с пятью кило за рекордный недельный срок.

Бутылка кефира, полбатона…
Существует по меньшей мере три разновидности кефирной диеты. Одна из них состоит из распития чистого незамутненного кефира в течение трех дней подряд. Вторая – так называемая диета Долиной, штука весьма затейливая: тут вам и клизмы, и употребление травяных настоек перед тем, как перейти к положенному стакану кефира
, и ограничение количества выпитого (не говоря уже о съеденном), и запрет на то, чтобы «догоняться» минералкой, если уж ничего нельзя съесть, и прием пищи строго по расписанию.

Более упрощенный вариант этой диеты стал называться «кефирной» и был опробован мною на собственной шкуре. Выглядит он так:

1 день - пять вареных картофелин и полтора литра кефира;
2 день - 100 граммов вареной курятины и те же полтора литра кефира;
3 день - 100 граммов отварного мяса плюс полтора литра кефира;
4 день - 100 граммов вареной рыбы и опять же кефир;
5 день - фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и полтора литра кефира;
6 день - только кефир;
7 день - минеральная вода.
Все это употребляется, как несложно догадаться, без сахара и соли.

Может, не стоит?
Прежде, чем начинать диету, надо осведомиться о противопоказаниях. Совершенно очевидно, что не рекомендуется кефирная диета тем, у кого повышена кислотность желудка.

И еще одно, не менее важное условие: вы должны если не любить, то хотя бы без отвращения относиться ко всем компонентам рациона этой диеты. Очень сложно (да что там, практически невозможно) не только ограничивать себя в еде, но и давиться пищей, которая тебе глубоко антипатична.

Как это было
Я не стану расписывать свои ощущения по дням, ни к чему нашему повествованию такая монотонность. Поделюсь лишь общими впечатлениями.

Во-первых, кефирная диета явно рассчитана на применение в теплое время года. Судите сами: организм зябнет от недостатка калорий, а ему предлагают питаться охлажденным кефирчиком. Теплая пища (мясо, рыба или овощи) достается страдальцу в течение четырех дней из семи. Признаться, уже на третий день я баловала себя горячим чаем – без него я просто не усидела бы на кефирной диете. Из других нарушений: я выпивала в день не положенные полтора, а два литра кефира.

Во-вторых, никогда бы не подумала, но отсутствие ежеутренней чашки кофе в моем рационе, я переносила достаточно тяжело. Только закончив диету, я прочла в одном из вариантов ее описаний, что небольшая доза кофеина (без сахара) по утрам позволительна.

В-третьих, меня заранее смутил открытый финал
кефирной диеты. После распития минеральной воды в течение финального дня диеты, необыкновенно велико искушение на следующее утро натрескаться сосисок, тортиков, салатиков с майонезом – в общем, всего, чего просила душа предшествующие семь дней. Поэтому будьте осторожнее с этим последним днем: либо вообще исключите седьмой день с его минеральными водами, либо, напившись минералки вволю, вернитесь на восьмой день к привычному кефиру, например, с овощами. В общем, сдержаться по окончании диеты – задача, достойная сильных.

Кроме того, в течение всей диеты я мерзла сильнее обычного, ночью спала под двумя одеялами; самым тяжелым оказался третий день – почему-то накатила слабость.
Постфактум, мне кажется, что не стоит сочетать эту диету с серьезными умственными нагрузками, а в течение диеты стоит принимать витамины. И, кстати, если захочется ее повторить, то делать это рекомендуется не раньше, чем через полтора месяца.

Результаты
Итоговым результатом оказалась потеря четырех килограммов.
Нет, конечно, поначалу все было более радужно: от меня ушли обещанные пять кило. Но буквально через пару дней после окончания диеты оголодавший организм встрепенулся и начал наверстывать упущенное, вместе с ним и вернулся дополнительный килограмм. Все-таки (повторюсь) сдержаться по окончании диеты – задача не из легких.

Из приятных новостей: кефирная диета оказалась одной из самых экономичных из известных мне диет. Ежедневные траты – примерно 50 рублей на суточную дозу кефира. Суммируем с закупкой килограмма картошки, немного рыбы, мяса, минералки и фруктов – и получаем в районе 700 рублей за все про все. И, соответственно, филейную часть тела, уютно разместившуюся в привычных джинсах.

Это цитата сообщения Кэлен79 Оригинальное сообщение

Это не похоже?
Ингредиенты:
Стейк семги или можно филе,
помидор,
жирные сливки (вместо сливок можно еще с майонезом делать),
сыр,
красная икра.
Надоели диеты? Хотите видимый результат? Натуральные биологически активные добавки LiDa - залог успешого похудения!Способ приготовления:
Стейк обжаривается сначал с одной стороны, затем когда перевернули на другую выкладываем сверху кружки помидора (только нужно из кружков серединку вырезать), внутрь кружков выкладываем красную икру, чтобы не расползалась, а то все испортится. Посыпаем это дело тертым сыром, а потом заливаем сливками. Сам стейк можно солить перед жарокй, но лично я в сливки добавляю соевый соус.
Можно еще шампиньоны жарить и добавлять

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Салат "Гнездо дрозда"

Наткнулась на рецепт,по-моему прикольно и красиво должно получиться:
Стручковая фасоль,5 яиц, белое куриное мясо,200 г сыра,измельчённые грецкие орехи,майонез.
Нарезать соломкой мясо и белок пяти сваренных вкрутую яиц,смешать с фасолью,всё это «соломка»,из которой вы совьёте гнёздышко.Эту массу смазать майонезом( именно смазать,а не залить),чтобы все «стройматериалы» хорошо просматривались.Уложить их в форме гнезда.А теперь сделать яйца: желтки растереть с натёртым сыром,чесноком,орехами,посолить,поперчить,скрепить майонезоми скатать шарики.Уложить яйца в гнездо,края его украсить зеленью.

И что, спрашивается делать? Вчера сделала полшага навстречу, не принял. Я, естестно, закрылась и все. Надоело, не буду первой на примерение идти, уже два года всегда делаю первый шаг, да ещё и уговаривай его. Обидно...
Вчера пришла в девять, дома есть нечего. Лежит на диване, смотрит спорт. Делать нечего, засучила рукава и за ужин. Уйти от них, что ли? Было бы куда, ушла без разговоров... хотя бы на время, для профилактики. А может это кризис семейной жизни? Скоро уже два года вместе. Срок.

Это цитата сообщения euka Оригинальное сообщение

Рецепты для сластён

Клубника и какао

200 мл молочка 0,5%
ваниль 30 гр
Клубника замороженная 6 ягодок

Клубнику не размораживать, все ингридиенты в блендер и на полной мощности минуты две взбивать.
На вкус настоящее фруктовое мороженное (а мож я просто вкуса не помню уже), густое, можно ложкой есть. После чайную ложку какао порошка + подсластитель, если не сладко + 3-4 кубика льда = шоколадное "мороженое"
чуть кофе сыпнуть растворимого - в стиле "мокка" получитсяЧитать далее

Есть не хочется, пить не хочется... Настроение хреновое... Погода такая же... Эх! И домой не хочется.

Вчера опять с мужем поцапались. Ночью присниляся сон, что он ушел к моей знакомой (которую он ни разу не видел). Причем мотивация была - она не ворчит, а только улыбается всегда. Ужас, я даже слегка переполошилась.
Умом понимаю, что не стоит по 10 раз напоминать одно и тоже, но ведь нефига не хочет делать - целый день сидит дома, в инете (работу ищет). Так оторвись на полчаса, пропылесось, пыль протри. НЕТ ВРЕМЕНИ! Покурить и посмотреть спорт есть, а уборку сделать - НЕТ! А сама уже устала, как собака.
Есть конечно вариант - плюнуть на все, но в грязи жить тоже не могу.

Врут как ... Срочно надо покупать электронные, но до среды вряд ли получиться. Утром, с разницей в 5 минут показали 57 и 59. Верить конечно хочется меньшему, но...
Вчера попробовала новинку, гель для сжигания жировых отложений с охлаждающим эффектом. ЗАМЕРЗЛА! реально! минут пятнадцать сидела под одеялом и пледом! Утром не рискнула, на улице свежо, если ещё и гель, замерзну окончательно.
Возобновила походы к массажисту, и вообще, очередной рывок на эту неделю планирую.

Пляшем на месте... в обнимку с 3-мя кг. Попробую не взвешиваться недельку, посмотрю что получиться. Сегодня взяла один салат с сельдереем, уже стрескала. А до конца рабочего дня как до бесконечности. Главное непонятно, чего хочется то?
А о вчерашнем дне лучше не вспоминать... Эти дни рождения...
Срываюсь периодически. Надо взять себя в руки наконец. А то как ... в проруби болтаюсь: и не худею и не толстею, а только мучаю себя. У И. результаты появились - потихоньку стали уходить объемы, вчера пожаловался, что сводит мышцы. Я его "успокоила" - все хорошо, так надо. Все сладкое из дома убрала - что б не соблазнять.

как приятно получить поддержку и симпашку! Спасибо Находка64!

Спасибо за симпашку Виктории 77!!!!

интерсно, и чем это я вызвала неприязнь???? Не помешало бы знать ещё у кого???? Вот странные люди, всегда не понимала таких, кто исподтишка делает или говорит гадости, оставаясь анонимом. Это что - желание испортить настроение????
НЕ ДОЖДЕТЕСЬ!!!!!!
Я весела, бодра и мне начхать на ваши анти!
Хотя, справедливости ради, немного разозлило... Ну не могу терепть тихушнников!!!! А свое "фи" я всегда выражаю открыто - будь то на работе и даже в общественном транспорте. Муж как-то сказал, слова говоришь культурные, ни одного грубого, но интонация и ГЛАЗА! Народ в 99,9 % ретируется, предпочитая промолчать...
И правильно делает...

Долго думала, писать об этом или как.. Решила, что стоит быть честной, хотя бы с самой собой.
Сегодня стала на весы - 57 кг. Порадовали, но! Прошел ПМС, а нарушения были (булочки, сладкое). Т.е., если бы нарушений не было, то скорее всего сегодня бы весы показали кг.55, но что поделать! сама виновата...
Хотела рукой махнуть и сесть на что-нить жесткое (типа японской), но после утреннего взвешивания решила не торопиться. Подожду ещё дней несколько.
Не знаю, что с мужем делать. По идее, у него кг должны улетать, а на деле - уходят медленее, чем у меня. Вроде все делает правильно, а все ж...

Это цитата сообщения наталия--2006 Оригинальное сообщение

http://kdweb.ru/board/forum_posts.asp?TID=254&PN=1 .http://blog.kp.ru/users/860345/post20759037/ .http://blog.kp.ru/users/dmitrye777/page1.shtml первая-индукция,вторая и третья для новичков,ЛикБез,частые ошибки.

У меня минус 2 кг., мало, но все же лучше, чем ничего. Сегодня кетоз утром 4,0, неплохо...
Зато муж в растрепанных чувствах - у него вес стоит. Правда, не строго все соблюдает (мало воды, без завтрака, перебор с помидорами, увидела, что хомячит магазинную ветчину дешевую. Там наверняка перебор с у.е.) Впереди три выходных, буду за ним следить, четко кормить. Сегодня почитала, что при больных почках низя КД. И что, спрашивается, делать? У него как раз с почками проблемы... Ладно, посмотрим по итогам выходных. Если что, будем искать другие пути.

Три дня подряд сын мужа спит по утрам допоздна, мотивируя тем, что у них нет первой пары. Вчера позвонила в академию, в деканат, с вопросом "за что мы платим деньги, если ребенок мало того, что учиться 5 дней в неделю, так ещё и третий день подряд отменяют первые пары?" Нарвалась на декана, который мне продиктовал, что в такой-то группе в понедельник был иняз, во вторник правоведение,в среду ещё чего-то... Было стыдно... Ещё раз убедилась, что растет врушка. Что с этим делать - непонятно, свою голову не приставишь. Муж вмешиваться не хочет - "пусть сам разбирается - вылетит, пойдет в армию". Все правильно, но обидно до соплей: за что деньги платим?

Сегодня весы порадовали. Но я не обольщаюсь особо, посмотрим, что будет дальше...
Сегодня накупила молочки, может и не права, но по у.е. со всеми продуктами получится 17- максимум 20 у.е. (Огурцы - 4 у.е., биойогурт -5,8 у.е., активиа - 3,7 у.е. + паштет печеночный). Очень похудеть хочется!

Это цитата сообщения natmaj Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с клетчаткой

Запеканка:

Состав
Яйца - 2 шт
Сах.зам. - 4 табл.
Клетчатка - 2 ч.л. с верхом
Творог - 250 гр

Приготовление
творог нужен суховатый.
Смешиваем творог, яйца. Добавляем растолченый сах. зам. и клетчатку. Масса должна получиться не густая, но и не жидкая - с ложки не сливалась. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень или любую формочку и ставим в духовку. Я ставила на максимальную температуру в течении того времени как смешивала ингредиенты. Как только творог чуть поднялся и начал темнеть (буквально мин 5-7) духовка отключается и запеканка подрумянивается уже в остывающей духовке.

В общем получается что то среднее между лавашом и хачапурей. То есть от нее кусочки можно отрывать как от лаваша и при этом творог дает сырный привкус.