Часть №4
Вина - Эмилия-Романья (Emilia-Romagna)
Эмилия-Романья - этот самый южный из всех северных регионов Италии с чрезвычайно плодородными почвами. Виноградники возделывались здесь с самых древних времен, и по сегодняшний день они остаются весомой частью сельского хозяйства региона и крайне важны для его экономики. Хотя в целом виноделие региона с трудом можно охарактеризовать как изысканное и важное с точки зрения качества, речь идет, скорее, об объемах.Читать далее
Часть №3
Игристые вина Италии
Ничто не передаёт итальянский дух - стиль, умение радоваться жизни, излишество - как Spumante, пенистое, игристое вино. Итальянцы больше всех производят разновидностей и типов игристого вина, чем любая другая нация.Читать далее
часть №2
Сицилия
Самым знаменитым вином Сицилии, без сомнения, является креплёная марсала. Однако Марко де Бартоли (Marco de Bartoli) также производит в небольших количествах и некреплёную марсалу по системе солера, которая продаётся на рынке как Vecchio Samperi. В связи с тем, что при производстве этого вина винодел отклоняется от традиционной технологии приготовления марсалы, он вынужден продавать его как столовое вино.Читать далее
Часть №1.
Сладкие вина Италии
Преимущество Италии по сравнению с другими винодельческими странами в разнообразии сортов и стилей, связанных с производством сладких вин. Здесь вина, сделанные из увяленного на солнце винограда, преобладают над ботритизированными. Правда, речь идёт об Италии. А в ней всегда есть место исключениям. В ней даже такой закоренелый индивидуалист, как Myскат, может показать себя в потрясающем изобилии проявлений, для этого лишь следует сравнить невесомый, парящий, как лёгкое перышко, пенистый Москато д'Асти и чёрные карамельные мускаты острова Пантелерия. И где ещё можно встретить величественные некреплёные сладкие красные вина? К тому же Италия изобилует местными виноградными сортами, такими, как Корвина, Рондинелла, Пиколит или Москато Роза, которые дают уникальные вина, часто в мизерных количествах.Читать далее
Настроение сейчас - ну...
Первые виноградники на территории современной Португалии начали возделывать финикийцы примерно в 600 году до н.э. В 219 году до н.э., когда в Португалию вторглись римляне, финикийские плантации уже бурно разрослись и стали центром виноделия западной римской провинции. Некоторые специалисты утверждают, что финикийские плантации сохранились до нашего времени, их возраст составляет сейчас более 2 500 лет, и подобных сортов винограда в мире нет больше нигде. В средние века начался расцвет Португалии как мощного государства, а одновременно и как сильнейшего производителя и экспортера вина.Читать далее
Настроение сейчас - так себе
Всемирно известные южноафриканские вина производятся из винограда, выращенного в равнинной винодельческой зоне Южно-Африканской Республики. Это местность с благоприятным умеренным климатом, близким к средиземноморскому: длительное лето с обилием солнца, способствующее накоплению достаточного количества сахара в винограде; прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники; влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) - все это создает идеальные условия для виноградарства в регионе. Возрождению индустрии виноделия в Южной Африке в последние десятилетия и возрастанию качества вин и их международного признания способствовали следующие события:Читать далее
Настроение сейчас - бу
Если дочитаете до конца то поймёте пишу о любимом))).
Первая виноградная лоза была завезена в Чили испанскими конкистадорами в середине 16 века. Однако именно Франция оказала наибольшее влияние на формирование чилийской винной индустрии.
Страна наиболее известна полным отсутствием таких заболеваний винограда, как филлоксера и мучнистая роса.
Сухое чилийское лето позволяет выращивать исключительно здоровый урожай. Наиболее экспортируемым чилийским вином является красное ароматное Каберне Совиньон.Читать далее
Настроение сейчас - бу
Основная территория Румынии находится в зоне континентального климата с жарким летом и не очень холодной зимой. Географически эта страна расположена на тех же широтах, что и Франция. Поэтому неудивительно, что климат здесь весьма благоприятен для выращивания не только местного аборигенного винограда, но и лоз классических французских сортов, которые были завезены в страну после эпидемии филлоксеры, случившейся в конце XIX века. Хотя климатические условия и расположение Румынии позволяют культивировать виноград практически везде, существует ряд регионов с особенно благоприятными условиями для выращивания виноградной лозы. Так, мягкий климат юго-восточных территорий обусловлен близостью Черного моря, а западные и восточные склоны Карпатских гор надежно оберегают виноградники от сильных ветров. Широкий диапазон почв - от каменистых до песчаных и глинистых, также способствует созданию в Румынии большого количества разнообразных вин, неповторимых по своему характеру и букету.Читать далее
Настроение сейчас - бу
не сказал бы что испытываю васторг от этих вин но судить вам!
В Греции — сухой жаркий климат, смягчаемый близостью моря, скудная почва, состоящая из мела, вулканической породы и булыжника. Все эти условия позволяют успешно развиваться виноградарству.Читать далее
Настроение сейчас - мыслительное
Еще совсем недавно австрийские вина знали только жители Австрии, т.к. спрос там традиционно превышает предложение. Но в 70-х гг. XX века экспорт вин значительно возрос благодаря новым технологиям и новым законам о вине, принятым в 1973 году.Читать далее
Настроение сейчас - прёт
Первые виноградники в Аргентине были посажены испанскими отцами-иезуитами на рубеже XVI-XVII веков. В течение последующих трехсот лет сюда прибыли миллионы иммигрантов из Старого Света - итальянцы, французы, англичане, швейцарцы, и, конечно, испанцы. Так что нет ничего удивительного в том, что местная культура виноградарства и виноделия представляет своеобразный симбиоз европейских традиций. Даже сорта винограда, которые выращиваются здесь, кажется, отбирали по принципу "От каждой страны - "лучшее". От Франции - Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне, от Италии -Санджиовезе и Бонарда, от Испании - Чемпранилло, от Германии - Рислинг.Читать далее
Начало австралийского виноделия связывают с приездом англичан в 1778 году в Ботани Бэй. Именно они привезли виноградную лозу на этот материк. Но первые посадки оказались неудачными, и лишь к 50-м гг. XIX века в Австралии появилась винодельческая промышленность.Читать далее
Раз прЫнцесса по утру
Оседлала кенгуру!
Ту-ру-ру да ту-ру-ру,
Оседлала кенгуру!
хммм... к чему это я? Ах, да! Запев мой, а вы продолжайте, идальги!
Настроение сейчас - замученное
С глубокой древности вино и виноградная лоза с гроздьями душистого винограда, источника виноградного сока, занимали в жизни человека важное место. Вино являлось не только привычным, но и самым необходимым после воды напитком для населения районов Средиземноморья и Причерноморья. Именно здесь возникло множество мифов и легенд о происхождении виноградной лозы, вина и виноделия и удивительных историй о первых винодельнях и виноделах.Читать далее
Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно книге "Бытия", после потопа Ной первым делом посадил виноградник.
Есть письменные доказательства тому, что в Месопотамии делали вино еще за тысячелетия до этого события. Но окаменелые останки дикой лозы ушпёга в Европе обнаружить не удалось.
Когда фокейцы — греки из Малой Азии — в VI веке до нашей эры основали город Марсель, они привезли с собой свои собственные виноградные сорта на юг Франции и в Испанию.Читать далее
[235x270]
В среду 15 августа в 16.00, на борту ледокола «Красин» состоится торжественное открытие выставки «Янтарная каюта. Путешествие натуралиста продолжается….». Выставка представляет собой коллекцию янтаря мирового значения, которую Музей Мирового океана собирал на протяжении многих лет. Данная экспозиция, называющаяся «Удивительное путешествие натуралиста вокруг света в поисках янтаря», находится на борту знаменитого калининградского научно-исследовательского судна-музея «Витязь». Она уже получила признание у посетителей, почетных гостей города и туристов со всего мира. На борту «Витязя» воссоздана каюта натуралиста середины XIX, все предметы которой, в том числе и элементы интерьера, сделаны из натурального янтаря.Теперь известнейшая коллекция привезена из Калининграда в Санкт-Петербург. Экспозиция будет представлена в кают-компании Ледокола «Красин». Среди экспонатов – янтарь, привезенный почти со всех континентов мира, из нескольких десятков точек нашей планеты. Вы сможете увидеть кусочек янтаря синего цвета из Доминиканской республики – несмотря на то, что он ровесник балтийскому янтарю - ценится на вес золота. Возраст представленного янтаря различен – от 2,5 до 225 миллионов лет. Некоторые экземпляры содержат включения (инклюзы) остатков растений, живых организмов и других органических и неорганических веществ, доказывающие то, что янтарь образовался из окаменевшей смолы хвойных деревьев, а иногда и сока бобовых растений. Вкрапления составляют 8-9% от всего добытого или найденного янтаря, почти 90% - это насекомые. Так, в куске гаитянского янтаря содержится около 100 насекомых. Такой янтарь представляет огромную ценность. Есть в коллекции и камни с необычайно красивыми пейзажными рисунками, сделанными самой природой, и янтарь причудливой формы.Также на выставке будут представлены изделия из янтаря. Впервые в Санкт-Петербурге будут продемонстрированы уникальные материалы. Это сделанные из янтаря миниатюрные суда, коллекция раковин морских моллюсков, ручки, шкатулки, фигурки животных, украшения, маски, глобус, переплет книги, предметы быта, навигационные приборы и музыкальные инструменты, украшенные янтарем и многое другое, от несложных фигур до замысловатых миниатюр.Янтарь – очень интересный природный феномен. В нем можно различить более 200 оттенков цвета, от почти бесцветного до снежно-белого, желтого и коричневого разных оттенков, красного, черного, зеленого и голубовато-синего. Как только не называют янтарь – «солнечным», «электрическим», «теплым»… Он обладает и целительной силой. Экспозиция сделана так, словно посетитель отправляется во второй половине XIX века с ученым-натуралистом из Кенигсберга в кругосветное плавание. Он пытается найти доказательства происхождения янтаря, и тексты в витринах говорят об удивительных встречах и драгоценных находках. Это воображаемое путешествие вызвало интерес ученых всего мира, петербургских и калининградских художников. Созданию уникальных работ предшествовало тщательное изучение технологии изготовлению янтарных изделий прошлых столетий. Большое количество уникальных экспонатов выполнено петербургскими художниками из Царскосельской мастерской в старых традициях. Произведения же калининградских мастеров отличаются собственной манерой, подходом к обработке янтаря, но и в них есть дань традициям. Таким образом, на выставке будут представлены все традиции обработки янтаря.
Срок проведения: 15 августа – 30
Идальги!Есть возможность погреметь
Хватайте
В Выборг! В последню субботу июль сего году! На турнир во славу
http://www.tour-spb.ru/strana/viewtour1.php?tourid...%E0%E2%F2%EE%EC%EE%E1%E8%EB%E5
Специально для Прынцессы в связи с увлечением иконографией
(жуткий БАЯН)
Этот исторический документ является счетом, найденным в кладовой монастыря под Петербургом. Один маляр был приглашен в церковь для реставрации стен, икон и куполов храма. После выполнения работ настоятель предложил маляру написать счет за проделанную работу.
Маляр, не будучи знатоком в тонкостях русского языка и бухгалтерии, написал счет:
1. Увеличил небеса и прибавил звёзд - 1 рубль
2. Раскрасил место рождения Христа - 7 рублей
3. Промыл мудрую деву и покрыл её два раза - 21 рубль
4. Деве Марии сделал нового младенца - 11 рублей
5. Восстановил Божьей Матери вытертые места - 4 рубля
6. Поправил одежду Адаму и Еве после искушения - 15 рублей
7. По разу покрыл всех жён миротворцев - 42 рубля
8. Покрыл три раза Марию Магдалину матом, чтоб не блестела - 2 рубля
9. Отделал Варвару у входа - 18 рублей
10. Покрыл Ангела и вставил перо святому духу - 12 рублей
11. Покрасил зад Мадонне лаком - 12 рублей
12. Удлинил конец Архангелу Михаилу - 4 рубля
13. Разделил линии и поставил крест под всеми святыми - 3 рубля
Итого: 152 рубля
Подпись: маляр Пророков
На счёте имелась резолюция: "Церковному старосте оплатить счёт этому богохульнику на 152 рубля, пока он не перепортил всех святых".
Подпись: настоятель храма отец Варсанафий
(с) :man_in_lo
Спящая Принцесса так сильно храпела, что рыцарь очень быстро нашел ее замок.
Идальги! К пиву самое оно, как понимаете - вобла.
Процесс добывания оной с целью последующей обработки для употребимого вида, сам по себе достаточно романтичен.
А вот шоб оно еще и клевало необходим, ну просто жизненно -
Опарыш российского производства от 490 рублей килограмм
Читать далее