[640x480]

Читать далее...

[показать]

[показать]

Ингредиенты:
На 8 шт:
100 г простой муки
1/4 ч л соли
1 ст л какао порошка
1 ст л сахара
2 яйца. взбить
180 мл молока
4 ст л воды
2 ст л растопленного масла
немного апельсиновой цедры (по желанию)
4 маленьких банана, порезанных, или 2 банана и кусочки апельсина и малина

Карамельный соус-тоффи:
50 г сливочного масла
50 г коричневого сахара
50 мл жирных сливок
30 мл светлой патоки или меда


Инструкции:
1. Просеять муку, соль, какао порошок и сахар. Сделать углубление в середине и добавить яйца и половину молока. Венчиком взбить ингредиенты. Добавить остальное молоко и воду, взбить венчиком в однородное тесто, добавить масло и апельсиновую цедру. Отставить в холодильник на 30 минут, если хотите. Дать остыть немного и добавить сливки.

2. Чтобы сделать блины, смазать маслом большую сковороду диаметром 18-20 см и налить поварежку теста. Наклонить сковороду, чтобы тесто растеклось равномерно тонким слоем. Обжаривать минуту с каждой стороны.

3. Чтобы сделать карамельный соус, положить масло, сахар, сливки и патоку в кастрюлю. Медленно нагреть, пока все не расплавится. затем довести до кипения и кипятить 1 минуту. Положить на каждый блин немного фруктов, побрызгать соусом, сложить пополам и еще пополам и побрызгать соусом сверху.

[показать]

[показать]
[показать]

Это цитата сообщения -jackassed Оригинальное сообщение

Приготовление тонких суши-рулетов в фото



Приготовление тонких суши-рулетов в фото

[показать]
Возьмите лист нори и разрежьте его вдоль напополам. Положите нори блестящей стороной вниз на бамбуковую циновку. Смочите руки тэдзу.
more..

Сегодня изобрела велосипед. Точнее вариации на тему панировки для куриного филе. Обваляла кусочки курицы в смеси порошка картофельного пюре с мукой, солью и специями (кари, куркума, кумин, паприка и чили). Такие нагетсы получились!!!

- У вас тапочки домашние есть?
- Кончились, - отвечают ему, - домашние тапочки, только дикие остались.
- Ладно, давайте дикие.
Г. Остер «Дикие тапочки».

Какой он для вас, символ домашнего уюта?
С чем у вас ассоциируется выражение "домашний уют"?

хотя сочетание клубники и икры довольно сомнительное...
[390x500]

1. Чтобы без боли снять с раны лейкопластырь, пропитайте его водкой. Она растворит клей.

2. Чтобы прочистить замазку швов в ванных и душах, наполните бутылку с разбрызгивателем водкой, набрызгайте на замазку, подождите пять минут и смойте водой. Алкоголь в водке убивает грибки, плесень и др. микроорганизмы.

3. Чтобы прочистить линзы очков, протрите их тряпочкой, слегка увлажненной водкой. Алкоголь в водке почистит стекло и убьет бактерии.

4. Продлите жизнь бритвенных лезвий, опустив их в стакан с водкой после бритья. Водка дезинфицирует лезвия и не дает им заржаветь.

5. Побрызгайте водку на пятна от рвоты, потрите их щеткой, затем промакните насухо.

6. Использая кусок ватки, нанесите водку на лицо в качестве вяжущего средства; она прочистит кожу и сузит поры.

7. Добавьте стаканчик водки в бутылку шампуня. Алкоголь прочищает скальп, удаляет токсины из волос и стимулирует рост волос.

8. Наполните поллитровую бутылку с рабрызгивателем водкой и брызгайте на мух, ос и пчел, для их умерщвления.

9. Налейте полстакана водки и полстакана воды в целлофановый пакет и положите его в морозильник. Такой пузырь со льдом с образовавшейся жижей может быть использован для удаления болей и фингалов.

10. Наполните банку из-под майонеза свежими цветама лаванды, залейте водкой, закрутите крышку и поставьте на солнце на три дня. Процедите через марлю и используйте настойку в качестве микстуру при болях в костях и мускулах.

11. Сделайте собственную жидкость для полоскания рта, размешав девять столовых ложек молотой корицы в стакане водки. Процедите. Размешайте с теплой водой и полощите рот. Не глотайте.

12. Обмокните ватку на спичке в водку и прикоснитесь несколько раз к герпесу на губах, чтобы он иссохся.

13. Если лопнет волдырь, налейте на него водку, в качестве местного обезбаливающего и для дезинфекции.

14. Чтобы избавиться от перхоти, размешайте в стакане водку две чайные ложки молотого розмарина. Дайте настояться два дня, процедите, вмассируйте в скальп и дайте высохнуть

15. Чтобы избавиться от ушной боли, капните несколько капель водки в ухо. Подождите несколько минут, затем промакните. Водка убьет бактерии, которые вызывают воспаление и боль в ухе.

16. Чтобы снизить жар, потрите водкой спину и грудь.

17. Чтобы избавиться от плохого запаха ног, помойте их водкой.

18. Водка поможет продезинфицировать ожог медузы и снимет боль.

19. Налейте водку на ожог от ядовитого плюща, она поможет растворить токсические урушиольные масла на коже.

20. Прополощите водкой рот при зубной боли. Десны поглотят некоторое количество, что притупит боль.

© Towleeee

kiskiralylany, добро пожаловать!
[показать]

[438x336]
Нужно:
6 ст.л. сметаны
2 ст.л. сахара
2 яйца
ванилин или лимонная цедра, мука

Готовка: Смешать сметану с сахаром и яйцами. Добавить лимонную цедру или ванилин. Положить столько муки, чтоб тесто было не особенно крутое. Все хорошо перемешать. Разогреть духовку. На противень выложить тесто в виде крендельков.
Смазать крендельки яйцом и посыпать сахаром.
Запекать 30 мин.

[300x276]
Вкусный десерт, который легко приготовить. Идеально подходит, чтобы разделить с любимым человеком или друзьями.

Ингредиенты:
На 2 порции:
150 г шоколада Toblerone или другого горького качественного шоколада
90 мл сливок
125 г клубники
2 кусочка бисквитного коржа или кекса


Инструкции:
1) Разломать шоколад на кусочки, положить в огнепрочную миску со сливками. Разогреть на водяной бане или в микроволновой печи около 1 минуты. Перемешать.

2) Положить в посуду в виде сердца. Подавать с клубникой и бисквитом или кексом, вырезанным в виде сердца.

[380x263]
Ингредиенты:
На 4 порции:
2 ст л сахара
4 ст л бальзамического уксуса
75 гр чернослива
200 мл бульона из баранины
200 мл красного вина
2 ст л свежего порезанного тимьяна
4 стейка из баранины х 200 гр

Инструкции:
1. В кастрюлю положить сахар и нагреть, чтобы он растаял и приобрел темный карамельный цвет. Добавить уксус и перемешать.

2. Добавить чернослив, бульон и вино. Кипятить 10 мин, пока жидкость не выпарится вдвое. Добавить 1 ст л тимьяна.

3. Нагреть чугунную сковороду и обжарить баранину в течение 4х мин с каждой стороны до готовности.

4. Подавать баранину на картофельном пюре, полив сверху соусом и посыпав оставшимся тимьяном.

[показать] Ученые утверждают: обоняние является самым древним человеческим ощущением. Первые данные об окружающем пространстве мы получаем именно через обоняние и только затем считываем визуальную информацию. Замечено, что если воздух окрашен каким-либо ароматом, у человека включаются те или иные реакции. Происходит это неосознанно: молекулы аромата попадают в полость носа, где находятся обонятельные рецепторы, которые отправляют информацию прямиком в лимбическую систему – древнейшую часть мозга. Лимбическая система отвечает за желания, инстинкты и реакции. Здесь же полученный сигнал связывается с эмоциями и воспоминаниями. Таким образом, запах – своеобразный ключик к нашему подсознанию. Владея этим ключом, можно управлять эмоциями и поведением человека.

Так почему бы не обратить свойства ароматов на пользу себе и своей семье?
Дело даже не в том, чтобы твой дом благоухал, как парфюмерная лавка средних размеров. Все гораздо тоньше. Использование ароматов поможет тебе более осознанно относиться к пространству, в котором ты бываешь часто и подолгу. С их помощью ты можешь, практически ничего не меняя в интерьере, наполнять его различными оттенками настроения и вернуть в дом утраченную гармонию.

Как гармонизировать домашнюю атмосферу с помощью ароматов? Прежде всего нужно разобраться, какие именно запахи предпочитают члены твоей семьи. Почему бы не развлечься и не продегустировать всем вместе ароматы лимона, ели, мяты, бергамота, ромашки, корицы, пачулей, розы? Скорее всего, выяснится, что у каждого из домочадцев – свои предпочтения. Их нужно обязательно учесть.

Между тем существуют и универсальные рецепты для каждого отдельного помещения в зависимости от его функционального назначения.
Читать далее >>>>

Народ, а при какой температуре преимущественно вы стираете в стиральной машинке?

Оказывается

Стирка при 30°С имеет целый ряд преимуществ. Во-первых, низкая температура воды обеспечивает бережное очищение ткани. Причем если на изделии есть вышивка или даже небольшая вставка из тонкой ткани, то его необходимо стирать только при 30°С.

Во-вторых, низкотемпературный режим позволяет экономить на электроэнергии.Кроме того, существенно уменьшается вероятность образования накипи и увеличивается срок службы стиральной машины. (последнее кстати сомнительно).

Можно ли отстирать сильно загрязненные вещи при 30°С? Или при наличии пятен лучше поставить более высокую температуру? Какие пятна можно отстирать при 30°С?

Отстирать можно, если эти пятна белкового, растительного или белково-растительного происхождения. При этом рекомендуется использовать очень качественный стиральный порошок, в таком случае будет достаточно невысокой температуры стирки для достижения отличного результата.

***
А какими средствами, температурами, порошками и ухищрениями пользуетесь вы для отстирывания сложных загрязнений?? Кто-нибудь пользовался "шариками для стиральной машины"? Помогают??

И ещё вопрос - у меня на тёмных вещах постоянно остаются белые пятна от порошка или пыли, уж не знаю. Что это значит - я слишком много кладу порошка или моя машинка плохо полоскает??? Кто с таким сталкивался??

[показать]

[показать]

Ещё >>>>

ЗмиЮка, FlyLadySteps,
[показать]