• Авторизация


Американские блинчики 03-03-2013 19:08

Это цитата сообщения Лучиэнь_ищущая_Тень Оригинальное сообщение

Американские блинчики (pancakes)

Автора не знаю. 
Всё получилось тоже на отлично, сливочное масло легко заменяется на растительное, а миксер ─ на вилку. Готовить проще, чем тонкие блинчики.

Продукты (на 4 порции)
Мука - 240 г
Молоко - 220 мл
Корица - на кончике ножа
Яйца - 4 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Сода, погашенная уксусом - 0,5 ч. л.
Масло сливочное (для смазывания)
Кленовый сироп или мед - по вкусу

 

Как приготовить американские блинчики:

1. Яйца разделяем на белки и желтки. Белки убираем в холодильник, желтки растираем с сахаром, корицей.

2. Добавляем молоко.

3. Всыпаем просеянную муку, не переставая помешивать. Добавляем соду, погашенную уксусом.

4. Белки солим и взбиваем на больших оборотах миксера в крутую пену до устойчивых пиков.

5. Столовой ложкой добавляем белковую массу в тесто и аккуратно перемешиваем снизу вверх.

6. Сковороду ставим на средний (или чуть меньше) огонь, смазываем сливочным маслом всего один раз.

7. Выкладываем тесто на сковороду ложкой. Я это делал десертной ложкой, на один блин у меня шло 4 дес. ложки.

8. Переворачиваем, когда верх полностью затянется, это примерно 1,5 минуты.

9. Готовые американские блинчики складываем на тарелку и смазываем каждый маслом. В Америке их поливают кленовым сиропом, но я не отважился на его поиски и использовал мёд.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Вкусные и простые рецепты":
Часть 1 - Банановый кекс
Часть 2 - Как печь на сковородке?
...
Часть 24 - Яблочная шарлотка в мультиварке
Часть 25 - Оладьи на йогурте
Часть 26 - Американские блинчики (pancakes)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
RIP 06-06-2012 19:40


Умер замечательный писатель - Рэй Бредбери. я очень люблю его творчество, особенно Вино из одуванчиков.
еще одним человеком меньше стало из людей замечательной эпохи.
Покойтесь с миром, Рэй.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Этот День Победы 08-05-2012 23:11


10го у меня третий экзамен. а завтра, думаю у меня не будет времени написать этот пост.

что ж. из невеселого: не смогли дозвониться до ветерана, которого поздравляли в том году. надеюсь, их просто не было дома...
планируем завтра купить цветов и раздавать ветеранам, которые воевали и труженникам тыла.
и да, о пожилых людях надо помнить всегда.

Для меня, День Победы - это действительно праздник. У меня на войне без вести пропал прадедушка.
Многие люди в то время потеряли близких и дорогих людей.
Я хочу всех поздравить с этим праздником! И никогда не забывайте того, что тогда было сделано для нас и нашего будущего.
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
still alive 21-04-2012 21:32


моя учеба подходит к завершению. но я надеюсь на иное ее продолжение.
и немного фото с поездки с моими любимыми одногруппниками на шашлыки.
[показать]
[показать]
[показать]
ну и пара фоток меня =)
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
внимание-внимание! 16-02-2012 01:27


Мы открыли первый в Казани магазин азиатской косметики PRETTY FACE!
Помимо различной косметики, ухаживающих средств, мы так же продаем circle lenses (линзы с большим диаметром) самых различных цветов!
И приступаем к рсширению нашего ассортимента товарами по корейским, японским, китайским музыкальным группам и идолам!
У нас в магазине проводятся различные интересные акции.
Так же мы работаем с покупателями по всей России. Доставка по России бесплатная. Все цены указываются с учетом доставки.
Вы так же можете обращаться к нам, если у нас нет того товара, который Вы хотите.
Мы всегда рады помочь!
ЗАХОДИТЕ!
http://vk.com/prettyfaceshop
[показать]

ДОСТУПНЫЕ ЦЕНЫ и ПОСТОЯННОЕ ПОПОЛНЕНИЕ АССОРТИМЕНТА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
с наступившим) 02-01-2012 18:45


Всех с Новым годом! Будьте счастливы :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2011 13:14

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Шоколадно-банановый торт без выпечки

 

 Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.

  Понадобится:

200г печенья (например, «К чаю»),

50г сливочного масла, 400мл сметаны,

½ стакана молока,

4 ст.л. сахара,

3 ст.л. с горой какао порошка,

1 упаковка желатина (10г),

2 банана.

 

[400x300] Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
[400x300] Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.
[400x300]

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.

[400x286] Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
[400x300] Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
[400x300] Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
70 фактов о Южной Корее глазами россиянки 05-11-2011 11:55

Это цитата сообщения Zmeika_zzz Оригинальное сообщение

70 фактов о Южной Корее глазами россиянки.

[показать]

 

1. Корея — очень безопасная страна. Девушка может не бояться пройтись ночью по спальному району в одиночку.

2. Случаи крупного преступления, вроде убийства, причисляются к беспрецедентным и неделями освещаются в местных новостях.

[показать]

3. Самое лучшее время для посещения Кореи — весна, когда расцветают вишни, и осень, когда желтеют листья на деревьях. Зимой очень холодно и ветрено, летом невероятно жарко, влажно и дождливо.

4. Территория страны очень маленькая, поэтому цивилизация проникла во все ее уголки. В Корее невозможно заблудиться, и совсем уж захолустных деревень тут нет.

[показать]

 

5. Самый популярный вид спорта в Корее — бейсбол. В него играют все, от мала до велика, бейсбольная бита имеется практически у каждого. На бейсбольных матчах, в особенности крупных, всегда аншлаг.

6. На втором месте по популярности — гольф. В него играют мужчины среднего возраста. А достигнув пожилого возраста, все корейцы идут в горы.

7. Ходить по горам — это такое любимое развлечение для корейцев. Они могут встать в 8 утра после дикой пьянки и все равно полезть на гору.

8. 90% корейцев близоруки и вынуждены носить очки или контактные линзы. Очки надевают уже с самого детства, что невольно создает впечатление, будто они рождаются уже с плохим зрением.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
turkey 2011 29-08-2011 23:57


отдохнула я успешно. было куча знакомств.
немцы и португальцы покорили очень сильно. казахи были веселы, французы тоже ничего :)
русские мальчики были унылы, один был еще более или менее веселый.
грузины тоже занимательны. хотя в другом смысле.
вообще, мальчики очень высокие, даже те которым лет 16. так круто блин, когда ты на высоких каблуках, а тебя все равно выше. *_*
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
magic works 13-07-2011 17:21


сходила на Гарри Поттера.
сеанс был в 11.50
я до сих пор в шоке и не могу отойти. я просто не верю. и не могу поверить.
с первых же кадров, покатилась слеза, а в голове засела мысль, что добрая сказка превратилась во взрослую драму.
что маленькие дети выросли во взрослых девушек и парней.

зал был полон. но несмотря на это, было очень тихо.
и слышались только редкие шумы шевеления.
позже стали слышны сопения носами.

фильм понравился, тронул, жалко, конечно, что не сняли таки воспоминания о прошлом Дамблдора.
но зато воспоминания Снейпа просто порвали меня.
вообще, морально было сидеть и смотреть фильм, очень тяжело.

те, кто нас младше, для них, Гарри Поттер, эти книги и фильмы, не будут играть такой роли как для нас, я думаю.
как мы ждали книги, как мы ждали фильмы, как с упоением их обсуждали..
повторюсь опять же. как мы росли вместе с ними, с Роном, Гарри, Гермионой. как взрослели. как взрослела книга.
и мы доросли до самого конца.

я бы очень хотела, чтобы эти чувства и воспоминания всегда были со мной.
и пусть это всего лишь книга, всего лишь кино, я хочу помнить это, вспоминать и радоваться.
хочу радоваться, что я жила тогда, когда они выходили...
я хочу помнить.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булгария 13-07-2011 00:40


12 июля был день траура.
я ходила возложить цветы.
было тяжело и грустно..
особенно жалко детей и беременных женщин, которые погибли...столько людей...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
the magic will never end 12-07-2011 00:23


Последняя премьера. последний фильм. последняя встреча с друзьями детства.
совсем недавно казалось бы, сложно было поверить, что выходит вторая часть Даров смерти.
сложно поверить, что после конца серии книг, не надо будет уже и фильмы ждать.

знаете, я больше 10 лет вместе с Гарри Поттером...
я помню, что я его начала читать, когда была совсееем маленькой, когда он еще не был популярен в нашей стране.
[369x179] [340x359]

[419x348]
можно сказать, что персонажи, практически мои ровесники :)
наше поколение выросло на этих книжках и фильмах.
и мы до сих пор мечтаем о том самом заветном письме!

и не знаю, может Kiiru Heartbreaker права, и это уходит детство?
но ощущаю я себя странно.
такое чувство пустоты появляется. странно расставаться с героями по прошествии такого времени.
странно сказать им "прощай", знаю, что все. Герои выросли. И мы выросли тоже.

Но одно можно сказать точно. я всегда буду любить эти книги, фильмы, а главное - Роулинг, которая подарила нам все это.
Спасибо за то, что у меня были идеалы, к которым я могла стремиться.

[показать] [485x494]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С ВЕЛИКИМ ДНЕМ 09-05-2011 10:19


С Великим Праздником всех!
Никогда не забывайте о том, что сделали для нас ветераны.
Спасибо им и низкий поклон.

И будет так, неотвратимо будет...
На сцену выйдет в орденах старик -
Последний на планете фронтовик.
И перед ним в порыве встанут люди.

И голосом спокойным и усталым,
Солдат бывалый поведёт рассказ -
Как эту землю вырвал у металла,
Как наше солнце сохранил для нас.

И парни будут тихо удивляться,
Девчонки будут горестно вздыхать:
"Как это можно - умереть в семнадцать?"
"Как можно в годик маму потерять?.."

И он уйдёт. Свидетель битвы грозной.
С букетом роз и маков полевых...
Запоминайте их, пока не поздно!
Пока они живут среди живых... (c)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
меня зовут Кхан и я не террорист 06-03-2011 23:39


Есть только 2 типа людей: хорошие и плохие.
Хорошие совершают хорошие поступки, а плохие делают плохое.
Больше никакой разницы между людьми нет.

я не любитель индийских фильмов.
но тут я давно уже хотела посмотреть фильм Меня зовут Кхан.
и о том что посмотрела, не жалею ни грамма.

это потрясающий фильм, он, кстати, 2010 года.
там нет песен, плясок, смеха и всего того, что ассоциируется с индийскими фильмами.
это действительно очень глубокомысленный фильм. о добре, о том, что люди то все равны. и не важно какая раса, религия и прочее.
весь фильм можно разбить на цитаты.
еще красивая очень музыка, актеры. и актеры, а особенно Кхан играют просто потрясающе.
стоит так же заметить, что главный герой - Кхан страдает болезнью Аспергера, это вид аутизма.
в фильме рассказывается о том, как меняется жизнь мусульман в Америке после событий в 2001 году.
советую посмотреть всем, кто плохо относиться к мусульманству. потому что настоящее мусульманство, это в действительности - любовь.
фильм очень добрый, хороший.
есть в нем что-то от Форреста Гампа.

меня очень тронул этот фильм, один из фильмов, что заставляет задуматься, измениться.
[показать]

P.S. все-таки учиться по воскресениям - не круто.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2011 22:09


планирую смотреть сегодня в 4 утра Оскар.
http://oscar.kinonews.ru/2011 (номинанты)
а ведут церемонию чудесный Джеймс Франко и Энн Хэтуэй.

Король говорит (the King's speech) и Железная хватка (True Grit) эти два фильмы действительно шикарны и потрясающи.
не думала, что мне понравится вестерн, но он действительно крут.
буду болеть за них и Начало (Inception).

мне как-то лень писать свои впечатления, но могу сказать, что однозначно, стоит посмотреть эти фильмы.
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2011 01:17


Hitsudan Hostess.
и вот просмотрела еще одну желанную мною картину.
да и автобиографичную к тому же. по автобиографии глухой 25-летней девушки-хостесс Рие Сайто.
а вот и она сама, красивая, правда?
[показать]
Hitsudan - это значит, общаться посредством письма.

а вообще, здорово знать, что человек может достичь своей цели, мечты, прикладывая усилия.
а главное, пожалуй - не сдаваться.
я бы очень хотела прочесть ее книгу.
кстати, в фильме, как я поняла, присутствуют ее слова, например: Ты не можешь изменить прошлое и других, но можешь изменить будущее и себя.
я думаю, Рие должно быть очень умная и хорошая. потому что ее слова действительно трогают.
фильм хорошо снят. в главной роли - Кейко Китагава.
фильм трогательный, вдохновляющий. понравился.
[показать]
словом, никогда не надо сдаваться.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
о просмотренном 03-02-2011 01:22


в понедельник ходили на Бурлеск.
хороший фильм, яркий красочный, красивые костюмы и песни.
понравилось.
[показать]

а сейчас будет ода корейской дораме Secret Garden.
заманил актерский состав.
боже, давно не видела стоящей к-драмы, которую я бы не мотала!
офигенная дорама. очень красивая, чувственная, смешная, грустная, тонкая, стильная...
актеров я тоже люблю. красивые, хорошо играют. не бесят!!!
не слишком типажно. неожиданно даже местами, что радует.
обязательно скачаю.
посмотрела я ее быстро. еще стоит отметить красивый ост.
вообщем, я в диком восторге.
кстати, там даже поцелуи ниче-такие в кои-то веке :gigi:
[показать]
смотреть однозначно стоит!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
и снова теракт, и снова у нас 24-01-2011 22:10


опять теракт, опять жертвы.
пусть покоятся с миром те, кто погиб...
я не горю желанием говорить о нашем тв и о том, что фсб знали о теракте за неделю.

нет, я все-так не могу молчать.
twitter.com/likhtenfeld
вот этот человек опубликовал видео и фотографии их Домодедово, но они были удалены.
и на самом деле погибших около 70, по тв принижают их кол-во.
цитирую: "Я считаю, что люди должны знать, что на самом деле происходит. Официальные СМИ никогда вам этого не расскажут."
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2011 01:33


ну, коротко о главном. автомата по зачету не поставили, но мне жутко повезло! попались билеты, которые я хорошо знала.
сдала и я с первого раза.
а люди аж до 1 ночи в институте зачет сдавали вчера, и сегодня еще... ппц просто. вот такой он, наш институт!

недавно посмотрела с сабами мюзикл Le Roi Soleil (Король-солнце). и скажу вам, это офигенно!
умеют французы делать классные вещи.
правда, я в шоке, что один из актеров - голубой ,а он мне тааак понравился.
у меня уже такое подозрение, что мне преимущественно (ладно хоть не всегда) нравятся мужчины нетрадиционной ориентации Т_Т
[показать]

а сегодня был шоппинг! купила себе косметики (MAC, Dior) и мобильник, который хотела HTC Desire HD.
по какому-то забавному совпадению, папе на работе выдали Iphone 4G
но HTC гораздо лучше, я так посмотрела, сравнила.
[показать]

начала готовиться к первому экзамену, он же - маркетинг.
18 января. удачи мне и всем, кто сдает сессию!

для отдыха моего мозга смотрю Kimi ni todoke. ^^
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
новый год 30-12-2010 23:01


и несмотря на то, что я приболела.
несмотря на то, что на конкурсе наша лектор, которая нас не любит, жутко засудила, настроение новогоднее!
мы с подругой избавили всю группу от опроса большого и самостоятельной, да и вообще было очень весело!
Новый год я буду праздновать с друзьями. :) так странно. Год прошел так быстро, еще быстрее прошел первый семестр 3го курса!
столько разных вещей случилось в этот год, что кажется, прошла целая жизнь. я не могу сказать, что все было круто в этом году.
но безусловно классных и радующих событий было много. а еще укрепились отношения с друзьями, тьфу-тьфу, чтобы не сглазить.
и появилось больше мозгов, ура!
а еще культурная жизнь в этом году удалась. к примеру, фильм "Гарри Поттер и дары смерти (часть 1)", "Скотт Пилигримм против всех" и др.
а еще книги :3
вообщем, все неплохо, если посудить :)

осталось совсем немного до 2011! Желаю всем хорошо спраздновать, всем-всем, а еще удачного нового 2011 года!!! =)
пусть случаются чудеса =)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии