Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Конвертер видео-ссылок. Полезность.
[показать]Если кому-то лень изучать инструкции для встраивания видео с YouTube в свои записи - радуйтесь. Теперь у вас есть переводчик YouTube-, RuTube-, Видео@Mail.ru-, LoadUp.ru-ссылок в готовый для вставки в запись на ЛИ.ру flash-код.Сделал
V_exeR
Это цитата сообщения Dancing_Witch Оригинальное сообщение
Пирог из лаваша - рецепт пользователей ли-ру
У нас лаваш тоже продается в хлебных отделах - я их использовала, скорее, как мексиканские тортильяс или шаурму: заворачивала в них готовую начинку, в основном мясной фарш с обжаренным луком, а потом можно сразу несколько таких "конвертиков" выложить в глубокую форму и запечь, как венгерские блинчики-палатшинкен. А здесь интересно начинка выкладывается - в два слоя и что томат можно добавить в заливку - я лично не знала.
Пирог из лаваша (с сулугуни, укропом и картошкой)
Не знаю в чью светлую голову пришла идея делать пироги из готового лаваша, но в интернете, я вижу, они нынче в моде. Лично я впервые увидела лавашный рецепт у Ирины Кутовой на Гуд-Куке, готовила несколько раз с курагой и с твёрдым сыром. Кулинарки на ЛиРу тоже такой пирог представляли уже.
Вчера у меня такой красавец получился, что решила всем показать. Хотела сделать с сыром, но сулугуни у меня оказался ОЧЕНЬ (!!!) солёный, поэтому добавила в начинку варёный картофель, он погасил соль.
Вообще пирог ещё хорош тем, что в начинку можно бросать всё что вздумается: фарш, колбасу, сыр, грибы, рис, фрукты и т.д. .... Так что не удивляйтесь - у меня нынче начинка: сулугуни с картошкой и укропом! Вот!
[699x527]Правда хорош?!
Кто ещё не знает рецепт смотрим дальше
В 10 утра жители нашего двора вышли защищать вентиль на газовой трубе, который должен был быть перекрыт Горгазом.
А дело вот в чём. После того, как взорвались два дома на Украине, Президент сказал, чтобы Горгазы на местах проверили состояние газовых сетей. Вот они и кинулись. А до этого они не знали, наверно, своих обязанностей. Пришли в наш двор и увидели, что на газовой трубе, которая кстати проходит и под моим балконом, чего только не навешано, куча всяких кабелей да к тому же и силовой кабель 380 Вольт. И надо сказать, что если дому 40 лет, то все эти провода лет 20 на этой трубе лежат. И дом находится на центральной улице города. (Отдельное спасибо Ющенко, хоть кто-то побеспокоился о безопасности жильцов нашего дома). А оказывается по нормам на газовой трубе ничего не должно ни лежать, ни к ней подвешиваться. Потому как электричество вызывает коррозию трубы. Естественно, что эту связь и электричество по фасаду прокладывали не жильцы, а Укртел, Крымэнерго и всякие там ещё организации, которые могут это делать, и, которые тоже ж, наверно, должны выполнять свою работу в соответствии с нормами. Так вот горгаз очень просто понял решение проблемы: отключить газ нашим двум домам да и всё. Прямо как у Сталина: «Нет человека – нет проблемы». Отключить газ жильцам, вот они и не взорвуться.
Приехало телевидение, «Черноморка», взяли у нас интервью, двор поснимали, поужасались, что такое в центре города творится. Все пенсионеры дружно сказали, что если нам газ отключат, то мы выйдем и перекроем проспект Кирова. Чем мы хуже татар?
Потом установили дежурство по охране газового вентиля, чтоб мёрзнуть всем по очереди. И мы с одной женщиной пошли в райисполком выяснить вопрос. Даже если нам не отключат газ сейчас, то ведь всё равно же надо всё привести в порядок, ликвидировать эти угрожающие жизни людей причины. Вентиляционные каналы прочистить. Которые, оказывается, тоже прочищаются в соответствии с какими-то нормами. Соседнему дому хорошо, у них ЖЭК есть. А мы – сами по себе. Дом – ничей. Был он когда-то ведомственным. Ведомство - завод ЖБИ десять лет назад обанкротился. И вот наш дом живёт себе сам по себе. Можно представить, что у нас творится в доме – по принципу «что хочу – то ворочу». У одних тепло, у других холодно, вся система отопления нарушена, так же как и электрическая. А уже три года, как есть решение суда о передаче дома в ЖЭО. И самое интересное, что никакие судебные исполнители не ходят, не требуют исполнения решения. Может, они и ходят, я не видела, но как-то явно вяло. Вот на Ай-Петри так судебные исполнители чуть не на танках приехали и всё исполнили…
Но, конечно-конечно, всё, что так делается, делается же в чьих-то интересах. У нас на первом этаже магазин, ООО «Крыммаркет». А под ним были наши подвалы. Так вот этот ООО эти подвалы когда-то занял и сделал там себе ещё один магазин (где и остались всякие задвижки и вентили от наших труб тепла и воды замурованными в витрины). И за эти наши подвалы, которые им отдал неизвестно кто, они платят аренду неизвестно кому. Наверно, немаленькую, центр всё-таки. Вот и причина нашего подвешенного состояния.
В Киевском райисполкоме нас сразу принял заместитель председателя Потапов, который за всё это отвечает. Очень с нами со всем соглашался. Сказал, что надо, наверно, подключить УБОП (управление по борьбе с организованной преступностью), тогда быстро разберутся с арендой, если посадят кого-нибудь лет на 8. Вот только не знаю, не вызвано ли эта его готовность разобраться тем, что сейчас в Крыму идёт двухнедельная президентская проверка? А две недели пройдут быстро…
Потом в три часа дня мы узнали, что нас всё-таки не отключат от газа.
Пришла я домой. Посмотрела на масло «Льняное», которое купила вчера, и увидела, что срок его годности истёк позавчера. Пошла возвращать. Деньги мне вернули сразу и молча…
Вечером включила «Черноморку». Нас не показали. Но показали утром сегодня. Интервью сильно сокращено. Оказывается, горгаз дал два дня на устранение нарушений. Но сегодня никаких движений не наблюдается.
Это цитата сообщения Отражение_в_воде Оригинальное сообщение
Отражение: прочитанное
Для 
BlackMoon, Натуська-Татуська, Александра_Саша_Шура,the_gascon
и всех читателей этого дневника, кому интересно.
[350x350]Александр Васильев "Этюды о моде и стиле" (Москва, Издательства "Фэшн Букс", "Глагол" (2007)
раздел "Письма в журнал "Vogue",
глава "В лавке древностей" (стр.459-461)
(Фотография слева: библиотека в имении Васильевых. Литва, 2002)
"Любой дом расцветает, когда ему делают подарки. Особенно если они из антикварного магазина.
Я вообще никогда не сужу о человеке, пока не побываю у него дома. Только там, разглядывая всю мозаику чужого бытия, я могу получить наиболее точное представление о человеке и его душе, о его страсти, любви, вкусе, характере и стиле жизни. А что вообще есть жизнь без стиля? Так, по-моему, - вегетация. Оттого и ценю интерьеры с историей. И дело вовсе не в том, сколько кресел карельской березы вы поставили в гостиной. Порой и простой венский стул или оттоманская кушетка, покрытая килимом, дороже и уму, и сердцу. Мне люба старина. Я чувствую ее дыхание, шорох жучков в древесине, таинственный отблеск тусклого зеркала, скрип половицы, сияние бисерной вышивки и тайну взгляда на немом портрете.
Конечно, все это не для каждого. Но что может быть разумнее и деликатнее нескольких старинных вещичек, вкрапленных в любой, самый минималистский интерьер! Ведь и в старину делали миниатюрные безделки - если не в Европе, то в Японии и в Африке.
Я советую вам полюбить прекрасное занятие - прогулки по блошиным рынкам и антикварным лавкам. Надо выбрать время - раннее утро, например. Что может быть более поучительным, чем обстоятельная, неспешная ранняя прогулка по верхнему ряду старьевщиков на Измайловском вернисаже?
<...> Торговаться уместно везде. Лишь ваш вкус позволит вам отличить хорошее от дурного. Помните, каждая вещь ждет своего владельца! Жизнь вещей полна непредсказуемых перипетий.
Вещи часто собираются вместе в одних руках, а порой разбегаются по городам и весям, как это было в печальной истории о двенадцати стульях. Антиквариат в России ценен своей непредсказуемостью. Вовсе не знаешь, где и когда встретишь те или иные предметы. Они - лучшие друзья. Они вечны дороги нашему сердцу и душе и никогда, никогда не стареют, так как уже очень стары."
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Подарок для всех любителей музыки
Эту штуку сделал человек, известный в инете, как amartyno. Поисковая машинка по бесплатным файлам mp3. Забиваете исполнителя или песню и гугль выдаёт вам рабочие ссылки на бесплатную перекачку музыки. Задействовано около двухсот коллекций. Вы, конечно поняли, что теперь эти все гигантские списки ссылок на mp3 ресурсы, вам больше не понадобятся.
Мой результат "Теста от албанского губернатора"34 из 47Пройти тест на грамотность [показать] |
designed by  octpobb |
Это цитата сообщения Отражение_в_воде Оригинальное сообщение
Отражение: интересное
Всем срочно бросать все дела и бежать смотреть изумительные фотографии Валерия Плотникова!:)
Я сейчас искала хорошие фотографии В.Высоцкого и случайно обнаружила, что В.Плотников сделал свой сайт, а там та-а-а-акие шикарные работы!!! Жалко, что далеко не всё выложено, но то, чего там пока - надеюсь, что именно пока! - нет, можно посмотреть по тегу "Валерий Плотников" у меня в соответствующем разделе: там есть ссылки на другие сайты.
Валерий Плотников, фотограф: http://www.fotoplotnikov.ru/gallery/index.htm
[699x477]
Это цитата сообщения Дважды_мама Оригинальное сообщение
Без заголовка
Майонез без консервантов
[420x302]Для чрезмерно взыскательных едоков и, безусловно, собственного удовольствия можно за полчаса приготовить майонез собственными руками. Польза сего действа очевидна, продукт будет чище, гораздо вкуснее и с желаемым вами вкусовым оттенком. Хочу предложить вам две версии соуса. Первая, ближе к классическому варианту. Вторая – «охотничья», наиболее любимая в нашем коллективе, была найдена у Бельского в «Кулинарии под открытым небом» - книга просто кладезь, для любителей оттянуться на природе.
Это цитата сообщения EX-sir_michael Оригинальное сообщение
Навеки в 2007-м
Подборка фотографий. Портретов людей, которые ушли от нас в 2007. Просто подборка портретов, и все. Давайте еще раз вспомним тех, кто ушел от нас в прошлом году. Вспомним и ужаснемся, думая о том, КТО уходит и КТО остается. И, кажется, некому их заменить. Не тот масштаб фигур. Не та глубина личностей. Не тот уровень человечности. Иная порода. Иные измерения. Уходят тяжеловесы. Остаются Люди Наилегчайшей Весовой Категории. Поколение рыночного успеха...
(Подборку клеил Великий МЧИ(дпБесд!). Все, как обычно у него - ничего лишнего, просто, сдержанно... И так, как надо).
Оказывается, в нашем театре в 1919-1921 годах играла Фаина Раневская.
Это цитата сообщения marjamarishka Оригинальное сообщение
Без заголовка
Панцырев Юрий Николаевич
Букет с таволгой.
[553x699]
Заходит к нам в отдел мальчик:"Можно отправить факс?" Смотрим - на вид ещё школьник, рубашечка такая байковая, заправленная в брюки чуть не по грудь, волосы взлохмаченные... Чудо какое-то... Откуда? "Пожалуйста, отправляйте". Но, оказалось, видит он этот прибор в первый раз. Помогли, рассказали - отправил. Я в это же время пыталась открыть флэшку, но она совсем не хотела открываться, хотя и новая ещё, мне её вот только Дед Мороз подарил. Этот ребёнок стал советовать, какими-то терминами умными кидаться. Единственное, что поняла, что надо Касперского заменить на что-либо более современное. Короче, флэшку открыли. В приливе благодарности спрашиваю, кто такой наш спаситель? "Дмитрий Сергеевич". Спокойно так, без комплексов, но и без понтов ( 
)). Новенький, из соседнего отдела. Закончил приличный государственный ВУЗ, пришёл по специальности, на правой руке обручальное кольцо... И так мне на душе прояснилось. И появилась надежда на будущее внуков (которых пока, правда, нет ещё )
Это цитата сообщения Тамариск Оригинальное сообщение
Диана Арбенина и Евгений Дятлов Лирическая В. Высоцкий
Диана Арбенина и Евгений Дятлов Лирическая В. Высоцкий
Тот случай, когда овации - это молчание после увиденного и услышанного. Просто - спасибо
На этот Новый год я бы хотела, чтобы все стали добрее, а я красивее. Будет время, сделай мужчин умнее, но если тебе некогда, то просто пошли мне двадцатипятилетнего лыжного инструктора. В общем-то мне и Джейк Гилленхаал сойдет. (Это примерно то же самое, что Брэд Питт, только моложе.) Еще неплох парень из рекламы одеколона – тот самый, который голышом бегает по квартире, пинает подушку, а потом садится в кресло и глазками так зырк-зырк! Впрочем, я отвлеклась. (дальше читать тут) http://www.vz.ru/columns/2007/12/28/135035.html