Вообще у мишеля эсканта все красное вини дивное . А соотношение цена-качество заставляет посещая лангедок всегда заезжать в его хозяйство. belle de nuit -красное вино из гренаша .Минеральное, пряное ,теплое , очень сильное , с нотками смородины и ежевики . Это вино само по себе самодостаточно и его можно пить наслаждаясь его вкусом просто так болтая о том о сем а не как аккомпанемент к еде . У нас к нему была телячья вырезка :)
[525x700]

Вообще то я не хотела ходить , но пошла потому что кончились в доме мандарины . В 19:45 что бы проверить а вдруг моей голос уже посчитали)))))
А еще скажите мне кто ходил на выборы ... у меня участок был в здании школы и весь коридор раздевалки почемуто был похож на филиал черкизона , какие то лотки с продающимся тряпьем от края до края .......... это так у всех или ток у меня???????

Это цитата сообщения Nerei Оригинальное сообщение

Рождественский венок из орехов...

[445x639] 

Материалы и инструменты:

плотный картон, орехи грецкие, фундук, шишечки или веточки, красная лента или нарезанная лентами ткань, бусинки, пуговицы, краска автомобильная в баллончиках золотая и серебряная, ножницы, "горячий клей", клей ПВА, кусочек прочной нити или тонкой веревочки (для петельки).

Ход работы 

L’ Astrance -все таки ресторан входящий в список лучших в париже стоит отдельного поста) И естественно в него оказалось попасть не так просто бронировали столик аж два месяца с лишним и ради него спецом поехали в этот задрипаный париж(голосом татьяны васильевой) из милого мне дюселя . Не только месье Паскаль Барбо)) но и его сомелье это что то потому что вино не просто сочеталось с блюдом оно было частью его , когда я клала кусочек фуагры с грибами (это одно из знаменитых его блюд кстати ) наслаждаясь их сочетанием и дивным вкусом проглатываешь и казалось бы конец но нет я запивала это рекомендованным сомелье вином и все рецепторы вновь обволакивала нежность фуагры .
[700x465]
зайти внутрь ....... тук тук тук

ммм
[700x525]

Вчера делали шоколадный фондю и к нему чудно подошло Cuvie Leon Parce 2006 года .
Хозяйство Де ля Ректори находится практически на границе с Испанией .Владеют им два брата с одним мы и познакомились он замечательный фотограф и может часами говорить о двух вещах о своей семье и вине .

Куве леон парсе это красное десертное вино из гренаша и кариньяна . Пряное, ароматное -насладитесь сочетанием вишни и сладкой земляники . 18 очков от ГоМийо.
[525x700]