8 идей для быстрого завтрака | |||
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| Мужской завтрак | Протеиновый завтрак | Диетический завтрак | Детский завтрак |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| Завтрак в разгрузочный день | Завтрак вегетарианца | Завтрак студента | Воскресный завтрак |
Народная мудрость гласит: «Леченая простуда – неделя, не леченная – семь дней». И когда на тебя наваливается насморк, ты наскоро выпиваешь сразу два пакетика «Фервекса», жуешь в виде профилактики аспирин и аж целый день не пьешь ледяную минералку. Обиженная невниманием простуда слегка отступает и начинает клевать тебя долгоиграющим способом.
Итог: громогласное шмыганье носом и раздражающий кашель в течение месяца.
Между тем, благоразумно соединив бабушкины рецепты и достижения науки, можно даже с некоторым удовольствием отболеть три дня и с чувством победителя вернуться к работе.
Итак, решаем проблемы по мере их наступления.
Проблема: Саднящая боль в горле. Простуда начинается.
Решение:
Не кури. Хотя бы первый день. Сигаретный дым уменьшает активность дыхательных ресничек, помогающих устранять микробы. Чайная ложка на стакан теплой воды или по ложке соли и соды и пару капель йода - полощи горло не менее трех раз в день, а лучше - через каждый час. Съешь «Фарингосепт» или «Фалиминт». Пей чай с корнем солодки. Ешь мед: из двадцати четырех микроэлементов, необходимых нашему организму в его составе - двадцать два.
Проблема: Изматывающий кашель. Проклятые рудники!
Решение:
Горчичники. Очень бы хотелось ободрить тебя сообщением типа: «Современные горчичники изготовлены из мягкого полимерного материала и не доставляют никаких неприятных ощущений…». Увы и ах. Они по-прежнему кусаются и жгут, зато ты целую ночь не будешь кашлять. Менее радикальное средство – чайная ложка меда + чайная ложка сливочного масла. Забудь о банках! По данным последних исследований, после их применения кровоподтеки остаются не только на спине, но и на оболочке легких - плевре. Эта дополнительная травма лишь способствует распространению инфекции.
Проблема: Заложенный нос.
Решение:
Если под рукой не оказалось «Тизина» или «Галазолина» попробуй две-три капли свекольного, лукового соков или сока алоэ. Попробуй подышать картофельным паром – по мнению многих врачей, это самый лучший вариант ингаляции.
Проблема: Противная слабость во всем теле.
Решение:
В первые два дня радикально эту проблему не решить. Зато если те дни, пока ты чувствуешь себя вареной мочалкой, будешь пополнять запасы витамина С (цитрусовые, клюква, яблоки) – организм будет тебе безмерно благодарен и на третий день проснешься бодрячком.
В порядке общей информации:
Как только ты почувствовала приближение простуды, выжми сок из двух лимонов, перемешай с медом и выпей залпом. Лошадиная доза витамина С как никогда необходима твоему загнанному организму. Если ты целый день дома и тебе не предстоит общение – прибавь к смеси мелко нарезанный лук.
При насморке мы постоянно дышим ртом, а пересохшая слизистая - прекрасная среда для размножения бактерий. Поэтому, чтобы победить простуду, пей побольше жидкости - до шести-восьми стаканов в день. Лучше всего – горячий чай с лимоном, медом, клюквой или малиной.
Антибиотики можно принимать только по назначению врача. К тому же вирусы быстро приспосабливаются к медикаментам. По данным ВОЗ, они уже стали устойчивыми к сульфаниламидам (бисептол, этазол,
[700x525]
[640x480]
[325x352]Пряные сливы в маринаде (Коллекция рецептов)
Помидоры с корицей (Посетитель maxenson)
Кабачковая икра по старинному шотландскому рецепту (Коллекция рецептов)
Кацумото (Посетитель ManimaT)
Душистые маринованные помидоры (Коллекция рецептов)
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром (Посетитель Машенька К)
Суп с алфавитом и зеленым маслом (Гастрономъ)
Рыба "Шабро" (Посетитель ManimaT)
Паста с овощами и соусом (Коллекция рецептов)
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕНЫЙ ЦЕЛИКОМ
10 штук молодого картофеля очистить от кожуры, промыть и обсушить. Положить на горячую сковородку с топленым масломЮ посолить, накрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Если картофель снизу зарумянился, аккуратно перевернуть его, снова накрыть крышкой и жарить до готовности. Готовый картофель должен иметь золотистую, но не жесткую корочку. Подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к жареному мясу, котлетам, рыбе.
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ ЛОМТИКАМИ
10 штук картофеля сварить в кожуре, охладить, очистить, нарезать тонкими ломтиками, посолить. Положить на разогретую сковороду с 5 столовыми ложками топленого масла или 80г сала-шпик и жарить, периодически встряхивая. Подавая на стол, посыпать мелко нарубленной зеленью.
[370x220]
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ
10 штук картофеля нарезать ломтиками и промыть в холодной воде. Затем обсушить его, откинув на дуршлаг. Картофель посолить и положить слоем не более 5см на горячую сковороду с 5 столовыми ложками масла и жарить при равномерном нагреве до готовности. При подаче на стол картофель полить маслом и посыпать мелко нарубленной зеленью. Отдельно можно поджарить репчатый лук, смешать его с приготовленным картофелем и подать к столу.
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ ВО ФРИТЮРЕ
10 штук картофеля очистить, нарезать соломкой, положить в холодную воду на 10 минут, затем промыть и обсушить. Переложить на сковороду с сильно нагретым жиром, и жарить при периодическом помешивании до образования румяной корочки. Готовый картофель переложить на дуршлаг, дать жиру стечь, посолить и подать к столу, посыпав нарубленной зеленью укропа или петрушки.
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
Подсолнечное масло налить в кастрюлю и сильно разогреть. Положить очищенный, промытый и обсушенный картофель (мелкие клубни целиком, а крупные – предварительно разрезав на 2-3 части). Картофель жарить до золотистого цвета. Во время жарки картофеля приготовить чесночный соус для поливки ; чеснок растереть с солью, добавить подсолнечное масло и перемешать. Жареный картофель вынуть шумовкой, посолить и полить соусом.
10 штук картофеля, 5 столовых ложек масла, 6 долек чеснока, соль.
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ЛУКОМ И ГРИБАМИ Обработанные свежие грибы и репчатый лук поджарить отдельно на топленом масле. Подготовленный жареный картофель перемешать с луком и грибами. Подать к столу, посыпав нарубленной зеленью.
10 штук картофеля, 600 грамм свежих грибов, 3 луковицы, 8 столовых ложек масла, зелень, соль.
БИТОЧКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С РЫБНЫМ ФИЛЕ
Подготовленное филе рыбы вместе с луком пропустить через мясорубку. В полученный фарш добавить яйцо, соль, перец и хорошо вымешать. Отваренный в кожуре картофель почистить, пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль, муку и хорошо перемешать. Из полученной массы сделать лепешки, на середину положить рыбный фарш, завернуть, придать им форму биточков, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на растительном масле. Готовые биточки полить сметаной.
8 штук картофеля, 500 грамм филе рыбы, 1 луковица, 2 яйца, 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки масла, 3 столовые ложки сметаны, соль, перец.
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С КАБАЧКАМИ
Картофель очистить, нарезать кружочками и поджарить до золотистого цвета. Кабачки очистить от кожицы и зерен, нарезать тонкими кружочками, посыпать солью и перцем, обвалять в муке и поджарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. Картофель уложить на тарелки, вокруг положить кабачки, сверху посыпать жареным репчатым луком, полить маслом, украсить дольками красных помидоров и зеленью.
8 штук картофеля, 1 кабачок, 1\2 стакана растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 луковицы, 2 помидора, 2 столовые ложки муки, перец, зелень, соль.
КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕНЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Чернослив замочить на 2-3 часа в воде. Очищенный вреный картофель нарезать ломтиками и слегка обжарить. Добавить чернослив, посолить и продолжать жарку до готовности. 10 штук картофеля, 8-10 штук чернослива, 4 столовые ложки масла, соль.
[700x560]
[480x291]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
| саундтреки mp3 бумбокс mp3 музыка mp3 Приколы mp3 баста mp3 ранетки mp3 | каста mp3 слот mp3 кино mp3 Чайф mp3 Noize MC mp3 |
Для киселя подойдут практически любые фрукты и ягоды, точнее фруктовые и ягодные соки, отвары и пюре. Не стоит забывать и о существовании рецептов молочного, овсяного киселей, киселя из гороха и овощей. Многие рецепты киселей содержат крахмал, который используется для загущения напитка. Чаще это картофельный крахмал, реже кукурузный и маисовый. Густота киселя зависит от количества крахмала: для литра густого киселя потребуется примерно 70г крахмала, средней густоты - 40г, для жидкого достаточно одной столовой ложки. Перед добавление крахмала, его предварительно разводят в небольшом количестве холодной воды или сока (отвара). Важно помнить, что кисель желательно не кипятить, т.к. после кипячения кисель может не загустеть.
[700x525]
[448x336]