Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Будем сыпать песок!!!





Простой клик мышкой высыпает немножко пиксельного песочка.
Двойной клик извергает бесконечный поток пиксельного песка из курсора.
клавиша "С" меняет цвет песка.
клавиша "Е" убирает весь насыпанный песок.
Немножко потренировавшись, можно насыпать горы, море, озеро, травку..

Это цитата сообщения Happy_SunGirl Оригинальное сообщение

Хачапури из лаваша.

Я просто обожаю хачапури и сегодня я наконец-то приготовила его сама т.к. нашла отличный рецептик. Очень быстро и ОЧЕНЬ вкусно)))
Состав:
1 уп. армянского лаваша
100 мл кефира
2 яйца
100 гр. творога
100 гр. сыра
раст. масло для запекания
Приготовление: Форму для запекания смазать маслом и положить на неё 1 лист лаваша так, чтобы свисали края. Остальной лаваш порвать руками на небольшие кусочки. Сыр натереть на мелкой тёрке, творог протереть через сито. Сыр и творог соединить и перемешать. Кефир и яйца взбить вместе. Кусочки лаваша обмакнуть в кефирно-яичную смесь и выложить в форму на сухой лаваш. Сверху положить творожно-сырную начинку. Накрыть свисающими краями. Залить оставшейся смесью. Запекать 25 минут в духовке при 180 град. После разрезать на небольшие кусочки, чтобы было удобно есть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[700x525]

Это цитата сообщения тайфун15 Оригинальное сообщение

Пирог с бананом

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Только что приготовила пирог.

Мне понадобилось:

5 яиц
мука
стакан сахара
2 банана
100 г творога
сода
3 ложки сметаны

 Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творог, муку (муку добавляла на глаз,чтоб тесто было как сметана). Продолжаем хорошо взбивать. Добавляем соду, сметану.
Маслом смазать форму и распределить по дну нарезанные кружочками бананы.Выпекаем в духовке, 180С, около 30 минут.  Вкусно со сметаной.

Читать далее

[700x525]

Читать далее

[700x525]

Спонсор конкурса

 

• Восстановление Ваших данных на любых электронных носителях в случае аппаратных и программных сбоев.
• Модернизация компьютеров.
• Ревизия всей компьютерной техники
• Проверка пропускной способности сети
• Настройка сетевых служб и устройств

 

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Happy_SunGirl Оригинальное сообщение

Буритто.

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь 

Моя мама раньше частенько готовила буритто. Я их просто обожаю.Они очень сытные))) Сегодня я решила сама их приготовить на ужин, вышло очень вкусненько, съела один и наелась))) Делюсь рецептиком:) По желанию можно что-то исключить или добавить по вкусу:)
Состав:
3 листа лаваша
500 гр мясного фарша
2 помидора
300 гр свежих огурцов
200 гр солёных огурцов
1-2 сладких перца
200 гр бекона
соль
приправа по вкусу(у меня хмели-сунели)
1 ст.л. кетчупа
2 ст. л. майонеза(кетчуп и майонез можно увеличить если посчитаете нужным)

Приготовление: фарш хорошо обжариваем. Помидоры и перец режем на небольшие кубики и обжариваем вместе. Бекон режем кубиками и обжариваем отдельно ото всего. Огурцы также нарезаем кубиками. Овощи и бекон смешиваем с фаршем, добавляем майонез, кетчуп и всё перемешиваем. Солим, приправляем и перемешиваем. Берём лист лаваша и разрезаем его на 2 части(это если он небольшой). Берём одну часть и выкладываем на него ложкой нашу начинку. Осторожно заворачиваем и готово))) Есть можно как холодным так и хорячим.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[700x525]
[700x525]

  Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

 

Это цитата сообщения мандаринов Оригинальное сообщение

Борь, а борь ..



Не страдай, нашлась замена еноту. Беги скорей знакомиться, записвый ID и вперёёд ..

Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение

Оригинальные блюда из яиц.

Омлет с красной икрой
Яйца свежие 2-3 штуки, молоко 3% жирности 50 г, икра красная зернистая американских сортов или любых других 25 г, соль и перец по вкусу

На разогретую тонкостенную сковороду выливаем — взбитую яично-молочно-икровую смесь (предварительно смазанную растительным маслом) . Жарим омлет на сильном огне в течении 5 минут. В конце приготовления закрываем сковороду стеклянной крышкой и ставим на медленный огонь; и продолжаем запекать омлет еще пару минут. Посыпать солью и перцем. Подаем со взбитыми сливками.

Корзиночки из яиц
Яйца, салат овощной (по вкусу), зелень

Сваренные вкрутую яйца очистить, разрезать поперек на 2 части. Вынуть желтки, мелко нарезать их. Белки заполнить салатом и нарезанными желтками. Сверху яйца украсить веточкой зелени или зеленым луком.

Рулет мясной с яйцом и морской капустой
Говядина 400-500 г, морская капуста 100 г, пшеничный хлеб 50 г, ½ стакана молока, соль, перец.
Для гарнира — картофель, соленые огурцы, помидоры

Приготовить котлетную массу из мяса, морской капусты, хлеба и молока, пропустив ингредиенты через мясорубку, добавить соль, перец. Сделать котлеты, запанировать их в сухарях, обжарить. Огарнировать жареным картофелем, солёными огурцами, салатом из свежих помидоров.

Яйца, фаршированные с грибами
4 яйца, 4 белых грибов (сушеных), 1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка соевого соуса, 1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка сметаны 20%, зелень укропа для украшения

Яйца сварить вкрутую и тут же залить холодной водой на 10 минут, чтобы легче очистить от скорлупы. С очищенных яиц срезать основание и через образовавшееся отверстие аккуратно удалить желтки, стараясь не повредить белковую чашечку. Желтки мелко порубить. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в сливочном масле. Грибы отварить, дать стечь, мелко нарубить, смешать с луком и слегка обжарить. Луково-грибную смесь соединить с измельченными желтками, перемешать. Для приготовления соуса смешать майонез, сметану и соевый соус. Частью этой смеси заправить приготовленный грибной фарш. Начинку уложить в белковые чашечки, полить сверху оставшимся соусом и украсить зеленью укропа.

Яйца Пашот, по-английски
Яйца 2 шт, батон 30 г, сыр тертый 10 г, масло сливочное 10 г

Яйца отвариваются “в мешочек», очищаются и кладутся на гренки. Гренки поместить на порционную сковороду, яйцо посыпать тертым сыром и полить слегка прожаренным сливочным маслом. Сковороду поставить на 2 минуты в сильно нагретый жарочный шкаф.

Подают гренки на блюде, поместив в центре его пучок салата.

Лук фаршированный с мясом и яйцом
Лук (крупные луковицы), ¾ стакана сливок, 200 г филе курицы (или баранины, телятины), 2 яйца, ½ чашки сливок, соль, перец, сливочное масло, мускатный орех, сухари

Варить 2-3 минуты в соленой воде крупные луковицы, затем осторожно вырезать ножом сердцевину лука. Внутренность измельчить, разварить, протереть с ¾ стакана сливок. Истолочь 200 г филе курицы (или баранины, телятины) в ступке, прибавить 2 круто сваренных яйца, ½ чашки сливок, соли, перца, растопленного сливочного масла, мускатного ореха, сухарей, перемешать с луковым пюре и нафаршировать луковицы. Переложить ряды луковиц в кастрюле пластинками шпика, перевязать ниточками, долить бульоном, дать увариться. К луку подается соус из каперсов.

Читать далее...

Это цитата сообщения Alhana Оригинальное сообщение

Персиково-смородиновый торт за 40 минут

Вчера хотелось порадовать своих чем-нибудь вкусным, но время поджимало (курсовик) и долго готовить не могла. Однако выход был найден. Пошерстив по полочкам, нашла следующее:
1. 4 яйца
2. 5 ст. л. ложек муки с верхом
3. 1 ч. л. соды, 1 ст. л. уксуса
4. пакетик ванилина
5. остатки персикового варенья (персики - кусочками, это важно! Можно купить персики в сиропе и порезать)
6. пакет замороженной черной смородины
7. пачка творога
8. полбанки (пластиковой) сгущенки
9. полстакана сахара
10. прочие кухонные приборы.
Поехали!
- Достаем из холодильника черную смородину и ставим размораживаться.
- В глубокую чашу разбиваем 4 яйца, засыпаем сахар, взбиваем миксером до устойчивой пены и заметного побеления смеси, всыпаем ванилин и соду, погашенную уксусом, взбиваем опять, добавляем муку, замешиваем жидкое тесто, выливаем ее в заранее смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и отправляем на 180 градусов на полчаса.
- Коржик печется, а мы тем временем в ополоснутой чаше смешиваем творог и сгущенку (если творог сухой, то можно добавить пару ложек сметаны, а можно и не добавлять), сахар не добавляем! Взбиваем миксером до состояния плотного белого крема со сливочным оттенком, не теряющего форму.
- Достаем выпеченный коржик, предварительно дав ему остыть в приоткрытой духовке, режем на 2 круглых коржа, на нижний намазываем крем (оставьте примерно 2-3 ложки крема на обмазку), выкладываем персики. Накрываем верхним коржом, обмазываем снаружи торт остатками крема, высыпаем смородину. Крем послужит ей неплохим "клеем", можно ее еще немножко придавить. Я делаю это, пока вся коржевая конструкция лежит в форме, так случайно упавшие ягоды не рассыпаются по столу и полу.
- Можно подавать на стол! Имеем тортик с приятным кисло-сладким вкусом, он очень хорош к сладкому чаю или для тех, кто не любит слишком сладких кулинарных изделий.
Кхм... мой бич - не успеваю сфотографировать свои изделия до того, как над ними поработали нож и лопатка...
[показать]

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение

А сколько рецептов приготовления яичницы?

• Яичница с лососем
• Яичница с лососиной и кольраби
• Яичница с томатами
• Яичница с беконом
• Яичница по-голландски
• Яичница славянская
• Яичница с баклажанами
• Яичница по-гречески
• Яичница-глазунья с жареным картофелем
• Яичница-глазунья с цветной капустой
• Яичница с мясным пюре
• Яичница в корзиночках с крабами
• Яичница французская
• Яичница-глазунья на сыре
• Яичница с печенкой
• Яичница-болтунья по-венгерски
• Яичница-болтунья с пряными приправами и сыром
• Болтунья с брынзой
• Яичница с яблоками
• Яичница "золотой ларец"
• Яичница-болтунья с бычьими тестисами
• Экреоря - яичница по-фински
• Яичница австрийская
• Яичница с чесноком
• Яичница-глазунья по-американски
• Яичница по-деревенски
• Яичница по-итальянски
• Яичница со спаржевой фасолью
• Яичница-глазунья с луком
• Яичница с ветчиной и помидорами

Читать далее...

Это цитата сообщения Florealle Оригинальное сообщение

"Пахлава"

Вот рецепт,которому научила меня моя свекровь,"пахлава" с орехами и медом.

Рецепт >>>>>>> 

[700x525]

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Мои ватрушечки

[640x497]

Рецепт

Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение

Котлетки из лосося. Рецепт от Джейма Оливера

[350x286]

Вам понадобится

4 средних картофелины, очищенных и нарезанных четвертинками

3 средних филе лосося, каждое разрезать на 4 части

100 г каперсов

цедра половинки лимона

небольшой пучок листьев петрушки (мелко нарезать)

100 г муки

2 яйца

100 г кукурузной муки

морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

Положи картошку в большую кастрюлю, залей холодной водой, посоли и дай закипеть. Посоли и поперчи лосось.

Подожди 10 мин. с момента закипания картошки и установи сверху кастрюли дуршлаг (дно не касается воды). Положи в него филе и закрой крышкой. Картошка и лосось приготовятся одновременно.

Разомни картошку вилкой и смешай ее с лососем. Добавь в смесь каперсы, лимонную цедру и листья петрушки. Посоли и поперчи по вкусу, но помни, что каперсы и так очень соленые. Дай готовому фаршу остыть.

Возьми три миски. В одну насыпь обычную муку, во вторую разбей яйца и слегка взбей их, а в третью положи кукурузную муку. Слепи из рыбного фарша маленькие котлетки. Сперва опусти каждую в первую миску, затем окуни в яйцо и обваляй в кукурузной муке.

Отложи подготовленные котлетки в сторону. Нагрей в глубокой сковороде немного оливкового масла и поджаривай котлетки 3-4 минуты на каждой стороне, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Подавай с зеленым салатом.

Приятного аппетита!!!

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Кухни народов мира

Кухни народов мира 

[300x249]

Абхазская кухня - Австралийская кухня - Австрийская кухня - Адыгейская кухня
Азербайджанская кухня - Американская кухня - Английская кухня - Арабская кухня
Аргентинская кухня - Армянская кухня - Африканская кухня

Башкирская кухня - Белорусская кухня - Бельгийская кухня - Бирманская кухня
Болгарская кухня - Бразильская кухня - Бурятская кухня

Валлийская кухня - Венгерская кухня - Вьетнамская кухня

Гавайская кухня - Голландская кухня - Греческая кухня - Грузинская кухня

Дагестанская кухня - Датская кухня

Еврейская кухня - Египетская кухня

Индийская кухня - Иорданская кухня - Иракская кухня
Ирландская кухня - Испанская кухня - Итальянская кухня

Кавказская кухня - Казахская кухня - Калмыцкая кухня - Карельская кухня
Киргизская кухня - Китайская кухня - Колумбийская кухня - Коми кухня
Корейская кухня - Кубинская кухня - Кухня Магриба - Кухня Саудовской Аравии
Кухня Карибских островов

Латышская кухня - Литовская кухня

Читать далее...

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

"Курочка в мурашках"



[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Unknown_aZko_ Оригинальное сообщение

А как же свинья?....



1. У свиньи оргазм длится 30 минут.
(30 минут! Нифига се... Хочу быть свиньей в следующей жизни!)
2. У сомов более 27 000 вкусовых рецепторов.
(И что там такого вкусного на дне?)
3. Таракан живёт без головы 9 дней, после чего умирает от голода.
(Я все о свинье думаю...)
4.Блоха может прыгнуть на расстояние в 350 раз превышающее длину своего тела. Все равно, что человек перепрыгнет через футбольное поле.
(30 минут.. мля... повезло свинье... только представьте!)
5. Слоны - единственные животные, которые не могут прыгать.
(Так даже лучше.)
6. Некоторые львы сношаются более 50 раз в день.
(Все равно хочу быть свиньей в следующей жизни - качество превыше количества!)
7. Кошачья моча светится в ультрафиолетовом освещении.
(Интересно, кому заплатили, чтобы он это выяснил?)
8. Глаз у страуса больше, чем его мозг.
(Я знаю несколько таких людей)
9. У морской звезды вообще нет мозга.
(И таких людей я знаю)
10. Люди и дельфины являются единственными видами, которые занимаются сексом ради удовольствия.
(Эй!!! А как же свинья???)


Unknown aZko для ПостЫ_для_цитатника

Это цитата сообщения Irina_Orsini Оригинальное сообщение

Обработка фотографий. Уроки фотошопа [В эпиграф]

Очистка фотографий

Макияж для фото

Идеальная кожа

Состаривание фото

Состаривание молодых

Девять способов перевода изображений в черно-белый формат

Коррекция изображения в LAB

Обрабатываем фото: Cross-processing 1

Обрабатываем фото: Cross-processing 2

Создаем винтажный снимок

Гламурная фотография

3d фотоэффект

Увеличиваем объем ресниц

Добавляем блеска волосам

Создание из фото поддельной миниатюры

Из брюнетки в блондинку

Как убрать

Читать далее...

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

2 часть обновленного каталога

НАЧАЛО  здесь

Читать далее

Каталог часть 3 - читать ЗДЕСЬ!

 

Это цитата сообщения Neformatnost Оригинальное сообщение

Салат "Нисуаз"

[394x331]
Вчерашние посиделки с ящиком шампанского обернулись зверским голодом наутро.
Посему, решено было приготовить что-то сытное, но при этом полезное и как можно менее калорийное. Такой салат подошел идеально.

- 2 яйца
- 200 гр замороженной стручовой фасоли
- 1 пучок листьев салата
- горсть помидорок-черри (или 1 большой помидор)
- 1 огурец
- 1 баночка тунца в собственном соку
Знающие люди советовали добавить еще молодой картофель, но, во-первых, где ж его, молодого, взять в начале апреля, а во-вторых, для утреннего завтрака тяжеловато, имхо. Также по разным рецептам добавляется зеленый перец, лук, каперсы, а куриные яйцы заменяются перепелиными. В общем, каждый на свой вкус делает.

Заправка:
- 4 ст. ложки бальзамического уксуса
- 3 ст. ложа винного уксуса (у меня белый, настоянный на орегано, но непринципиально, вполне можно обойтись яблочным, красным винным, да и просто бальзамического лишнюю ложку плеснуть, сгодится и лимонный сок)
- 1 ст. л. горчицы
- 1/3 стакана оливкового масла экстра верджин.
- соль
- итальянская смесь специй (базилик, орегано, чабер) или просто базилик.


Для начала ставим варить яйца. На сковородку помещаем размораживаться фасоль, чуть-чуть залив водичкой и закрыв крышкой. Как только вода в фасоли закипит, крышку нужно снять, а воду выпарить.
Готовим заправку, как следует перемешав все ингредиенты.
Тем временем, моем листья салата, обсушиваем его и рвем на средние лохмотья). Выкладываем на блюдо.
Режем огурец крупной соломкой, выкладываем на салат, сбрызгиваем заправкой.
Вскрываем банку с тунцом, сливаем воду и выкладываем рыбку на огурчег. Поливаем заправкой.
Следующий слой - фасоль. Так же выкладываем, так же поливаем.
Затем выкладываем порезанные на половинки помидоры-черри (или крупный помидор рубим кубиками).
Яйцы, сваренные вкрутую и уже почищенные, режем полукружочками толщиной 3-4 мм. Выкладываем на помидорки, топим в оставшейся заправке. Посыпаем специями.

Приятного аппетита!

 

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Моя_Кулинария Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в соусе.



[400x217]
Ингредиенты:
рыба зубатка - 500 гр.
масло сливочное - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
яичный желток - 5 шт.
молоко - 3 ст. ложки
вино белое сухое - 3 ст. ложки
сыр тертый - 2 ст. ложки
бульон рыбный
соль
зелень петрушки

Приготовление:
Рыбу нарежьте порционными кусочками, добавьте растопленное сливочное масло, немного бульона и поставьте тушить. Приготовьте соус из подсушенной муки, растертой со сливочным маслом и разведенной рыбным бульоном. Сырые желтки взбейте с молоком, заправьте солью, добавьте вино и введите полученную смесь в соус. Рыбу залейте соусом, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке. Подавайте, оформив зеленью.

Это цитата сообщения Juliana5 Оригинальное сообщение

Творожный пирог

Для теста: 250 г маргарина, 2 стакана муки, 0,5 ч. л. соды, 3 ст. л. сметаны, растительное масло.

Для начинки: 400 г творога, 2 яйца, 0,5 ст. сахара.

1) Замесить тесто. Маргарин порубить, добавить муку, сметану, соду и хорошо перемешать.

2) Приготовить начинку. Всё соединить и перемешать.

3)Тесто выложить в форму , смазанную маслом. Сверху распределить творожную начинку.

4) Выпекать пирог в нагретой до 180 градусов духовке 30 минут.

 

[640x480]

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Кому что идет? Ваш тип:весна, лето, осень или зима

[показать]

[показать]

 

Читать далее