Как приятно когда твои планы наконец-то исполняются! Вчера была у стоматолога и наконец-то закрыла тему с лечением зубов, такое облегчение сразу, что пересилила себя, что сходила несмотря на свои стах перед стоматологами, что у меня теперь все в порядке и хотя бы на полгода я могу про них забыть. Мда, я молодец :-)

Ребенку уже лучше, надеюсь, что на этой неделе уже выпишут.Но заболел муж итоже пневмонией. Теперь с утра обоим уколы колю и даю таблетки (кстати забыла сказать, что ребенок уже с понедельника дома на дневном стационаре)Вчера вышла на работу, но меня отправили обратно домой, бояться, что заражу весь отдел. Мда, правду говорят, что надо четко формулировать свои желания, сколько раз я мечтала чтобы все мои были дома и подольше, чтобы мы могли нормально пообщаться, но никогда не думала что оно исполниться и я не буду этому рада, не за счет болезни. Я уже хочу на работу, надоело дома сидеть и хочу чтобы мои поскорей выздоровели.

Прошу прощения за долгое исчезновение - приболел сынуля. достаточно серьезно, некогда в сети появляться. Как только все станет на свои места - снова буду регулярно с вами.

С сайта http://www.justlady.ru/diet/1721/

Он разбит на четыре недели, в течение которых вы учитесь правильно завтракать, обедать, ужинать и перекусывать. Спустя месяц вы незаметно для самих себя смените привычную калорийную еду на более легкую, но не менее вкусную, и вам будет уже сложно вспомнить свои прежние пристрастия.

Отслеживайте выполнение плана по этому календарю и ставьте галочку вечером каждого дня. Совсем не обязательно строго следовать всем советам: пробуйте – и выбирайте те, которые вам больше по душе.
1 Ешьте больше

Поговорку про «завтрак съешь сам» придумали неспроста. Ученые из Бостонской детской больницы доказали, что те, кто плотно завтракает каждый день, в два раза меньше рискуют располнеть, чем те, кто с утра не ест вовсе. Сытный завтрак — гарантия того, что до самого обеда вы будете сыты. Старайтесь уложиться в 350 ккал: совместите белки (яйцо, два
ломтика нежирного сыра или стаканчик йогурта) и медленные углеводы (кашу из цельных зерен или фрукты).
2 Начинайте с овощей

Простая истина: чем больше вы едите овощей, тем быстрее и легче худеете. В идеале в день нужно съедать пять порций
разных овощей (одна порция — это средняя картофелина, небольшой кабачок или крупный помидор). Но для начала добавьте их в свое утреннее меню. Например, бросьте в омлет помидоры и брокколи или вместо тостов и бутербродов съешьте печеную картошку с зеленью.

3 Не увлекайтесь яйцами

«Ешьте яйца не чаще двух раз в неделю. Это тяжелый продукт, избыток белка просто не будет усваиваться и станет мусором для организма. Если хотите похудеть, ешьте яйца всмятку или вкрутую, можете — с овощами, но, уж конечно, без майонеза», — объясняет Михаил Орехов, врач-диетолог Клиники доктора Волкова.
4 Съешьте ужин на завтрак

Если вам надоели все продукты, которые обычно едят на завтак, то никто вас не неволит: начните день с супа или котлет. «Этот план хорош именно тем, что предлагает множество вариантов и позволяет перераспределить калории, — объясняет Хейди Скольник, автор книги «Диета наоборот». — Если вы съедите плотный «обед» с утра, то к вечеру вряд ли проголодаетесь настолько, чтоб умять ужин в 1000 ккал». Конечно, не стоит увлекаться макаронами и рагу, а вот супы, запеканки и сырники пойдут на ура.
5 Ни дня без каши

Если овощи — это лучший способ заполнить желудок, то клетчатка, содержащаяся в злаках, — это лучший помощник пищеварению. Рекомендуется съедать от трех до пяти порций злаковых в день. «Любые каши хороши, главное — старайтесь есть их без сахара и сухофруктов. Смесь клетчатки и сахара провоцирует в кишечнике процесс брожения, что приводит к излишнему газообразованию и плохому перевариванию пищи», — объясняет Михаил Орехов. На упаковках с кашами, крекерами и хлебцами ищите надписи «из цельного зерна» или «из муки грубого помола». Кроме того, в диетических отделах супермаркетов продается зерновая клетчатка в чистом виде — ее можно добавлять в творог, простоквашу или использовать в качестве панировки.

6 Меньше сахара

Ограничьтесь 10 граммами сахара-рафинада за завтраком — это 2 чайные ложки в чай или кофе. Другие простые углеводы, например молочный сахар лактоза или содержащаяся в проросших зернах мальтоза, не в счет. А вот если на упаковке продукта в числе первых трех ингредиентов значатся сахароза, глюкоза, фруктоза или сиропы, откажитесь от него.

7 Захватите обед на работу

Диетологи Техасского университета в Остине вычислили, что в те дни, когда вы обедаете в столовой, вы потребляете на 240 ккал больше, чем обычно. Дело в том, что рестораны и кафе не обязаны указывать калорийность подаваемых блюд. Зато на своей кухне вы можете отследить, сколько жира и калорий будет в вашем завтрашнем обеде. Вывод: сэкономив деньги, вы еще и выиграете в здоровье.

8 Съешьте суп

Что бы такого съесть, чтобы похудеть? «Суп: овощной, грибной, на мясном или курином бульоне — супы содержат намного меньше калорий на литр по сравнению с твердой
пищей животного происхождения. А насыщают не хуже», — уверяет доктор Барбара Роллс, автор книги «Волюметрический план питания».

9 Добавьте лист салата в бутерброд

«Один лист салата между ломтиками сыра, ветчины или нежирного мяса — и вы незаметно добавите в обед клетчатку, которая ускоряет насыщение, так как очень медленно переваривается», — объясняет Марина Студеникина, врач-диетолог Клиники доктора Ионовой. Идеальным бутерброд станет, если в качестве соуса вы используете не майонез, а горчицу или сок лимона.

10 Только свежие овощи

Закрепить переход на овощную диету легче всего за обедом. Отдавайте предпочтение
свежим овощам, а не вареным, тушеным или консервированным: все вредные сахара и жиры попадают в пищу именно в процессе приготовления. Старайтесь покупать сезонные овощи
и фрукты. «В картошке, залежавшейся с прошлого лета, скапливаются токсины. То же самое происходит и с фруктами с косточками: в компотах и вареньях из вишни, черешни и сливы за год появляется ядовитый цианид», — предостерегает Марина Читать далее...

Я опять рассказываю про фильмы, благо время было посмотреть, да и везет в последнее время мне на хорошие фильмы .Сегодня обсуждаю фильм "звездная пыль". ну что о нем сказать ? Красиво, очень красиво, опять таки как и "Зеркальная маска" по роману Геймана, но абсолютно эти сказки не похожи. поражаюсь я фантазии этого писателя, это же какие мозги надо иметь чтобы такое придумывать ?! звезды превращаются у него в девушек, главарь пиратов-добрейший души человек, который торгует молниями, стена, которая ведет в неведанный нам мир-все странно и необычно. В одном он постоянен-это доброта в сказках и любовь.
Отдельное спасибо актерам за отличную игру Роберт де Ниро как всегда на высоте. в общем всем советую, не пожалеете.
ах, и еще забыла сказать, юмор, юмор в каждом кадре почти, что не может не порадовать.
[450x300]
[450x300]
[450x300]
[450x300]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Когда готовите куриный бульон, мясо можно использовать поинтереснее, чем просто в суп

КУРИНЫЙ СЫР С ФИСТАШКАМИ

Итак, сварили куриный окорочек.
Вынимайте косточку, мясо охлаждайте.
Теперь пропустите его дважды через мясорубку с мелкой сеточкой.
Натрите на мелкой терке 50гр твердого острого сыра, добавьте к мясу вместе с 50гр сливочного масла.
Начинайте взбивать миксером, постепенно вливая 3-4 ст.л. куриного бульона.
Когда масса станет воздушной, подсолите, поперчите белым перцем и обязательно добавьте 1/4 ч.л. мускатного ореха.
Теперь 50гр рубленых фисташек, еще раз перемешайте и выложите на пищевую пленку. Закрутите сыр колбаской и положите в холодильник до уплотнения.
[400x280]

Дочитала сегодня "Чистовик" Лукьяненко, одним словом-понравилось, даже больше понравилось чем первая книга "Черновик", как то более последовательно было, а может я просто люблю книги с хорошим концом .:))

Сегодня с мужем ходили в кафе, сзади нас пристроилась в очереди старушечка, маленькая, несчастненькая и просит покормить, муж ей дал денег на порцию.Мы скупились, сидим за столом, опять эта старушенция подходит,"добавьте на порцию" мы в возмущении "да мы только что тебе дали деньги !" Она в ответ :"ничего вы мне не давали" и пошла дальше просить. Смотрим, съела она одну порцию и пошла просить по второму кругу на вторую :)
Вот и помогай людям.

Это цитата сообщения anahata Оригинальное сообщение

Читайте и учитесь, милые дамы =)

Отрывок из книги по домоводству, изданной в 60-х годах в СССР:
"Вы должны помнить, что к приходу мужа со службы нужно готовиться ежедневно. Подготовьте детей, умойте их, причешите и переоденьте в чистую, нарядную одежду. Они должны построиться и приветствовать отца, когда он войдет в двери. Для такого случая, сами наденьте чистый передник и постарайтесь себя украсить - например, повяжите в волосы бант. В разговоры с мужем не вступайте, помните, как сильно он устал, и на что ему приходится идти каждодневно на службе, ради вас - молча накормите его, и, лишь после того, как он прочитает газету, вы можете попытаться с ним заговорить".

Котика моего вы видели, теперь выкладываю фото кошечки Мани, сегодня сфотографировали
[525x700]

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

РУЛЕТ


Приготовление с самой выпечкой занимает максимум пол часа:)

КАК ГОТОВИТЬ СМОТРИМ ТУТ:)

Я все о фильмах.Благо вчера провалялась дома заболевшая и была наконец-то возможность посмотреть диски с фильмами.
Итак "зеркальная маска" - очень необычная сказка, не поддается под обыкновенное представление о сказке. кажеться как будто попал в картины авангардистов, очень необычны костюмы, спецэффекты просто поразительны, герои, но в то же время добрая сказка. Чем-то напоминает "Лабиринт" с Боуи кто помнит. Рекомендую, удивление и неожиданность гарантирую, детям лучше смотреть с 12-летнего возраста, все таки не для детей фильм, хоть и главная героиня-девочка.
[497x700]

Вчера посмотрела фильм "В ожидании чуда" и не удержалась чтобы не написать о нем. Очень позитивный фильм, даже удивительно как среди этой чернухи которая выходит на экране попалось такое чудо, которое показывает что кинематограф еще не совсем умер. Отличная игра актеров, много звезд даже в эпизодах, отличная операторская работа, каждый кадр прям как картинка. даже удивительно что этот фильм прошел почти незаметно. После его просмотра так тепло на душе, хочеться улыбаться этому миру и жить. Побольше бы таких добрых фильмов-и люди были бы добрее.
Вот мне как-то не вериться что можно воспитать доброе и здоровое поколение крутя по телику фильмы типа "Зона" или "Братва", а такие добрые фильмы как этот редкость. смотрели всей семьей.всем советую, не пожалеете.

Это цитата сообщения RitStamm Оригинальное сообщение

Торт "Укус пчелы"

Для теста:
3 желтка
1 и еще немного (кто не любит сахар, можно уменьшить) стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 столовые ложки любого масла

Все это тщательно смешать. К тому, что получилось добавить 3/4 стакана молока и 1 1/3 стакана муки самоподходящей (если нет такой муки, можно заменить обыкновенной с добавлением разрыхлителя). Еще раз все хорошо смешать. В другой чашке взбить 3 белка с 2 ложками сахара в устойчивую пену Добавлять взбитые белки в готовое тесто по одной двум ложкам и осторожно размешивать.

Тесто все в крупных пузырях получается. Выливаем тесто в круглую форму 26 см хорошо промазанную внутри маслом. И выпекаем примерно 30 мин в хорошо разогретой духовке при 180-170 градусах.

Разрезаем его пополам и оставляем "отдыхать" и остывать.
В маленькую чашечку кладем полную ложку меда, и залив кипятком размешиваем. Это наш сироп для промочки коржей. В чашке смешиваем пачку жирных сливок со стаканом молока, добавляем одну упаковку "инстант пудинг" и взбиваем в крем. Готовым сиропом промачиваем коржи и большую часть крема выкладываем во внутрь. Оставляя немного на верх торта и бока. На маленькой сковороде поджариваем 120 гр. грецких орехов с добавлением 1 столовой ложки сахара и 1 столовой ложки меда, пока орехи не покроются корочкой карамели.

В ковшике варим сироп:
3 стол.ложки сахара
2стол.ложки маргарина
1 1/2 стол.ложки молока
1стол.ложка растворимого кофе
Когда сироп закипит опускаем в него орехи и даем закипеть еще один раз.

Орехи выкладываем на верх торта. Бока присыпаем какао порошком. Торт готов.
[700x525]

Иногда будильник помогает проснуться, но в основном мешает спать
[500x391]

все читателей с пятницей!! Хорошо отдохнуть в выходные
[348x495]

Ходила сегодня в БТИ оформлять квартиру , отпросилась с работы на час. Прихожу в 13 часов.У них перерыв с 12-13, в корридоре никого, собираюсь зайти в кабинет, а оттуда мне вежливо"Подождите за дверью!" Я прождала полчаса, нифига, на мою попытку им сказать что перерыв прошел, мне ответили, что с 12-13 они обедают, а с 13-14 ОНИ БЛИН ПЬЮТ КОФЕ!!!
Я в шоке

Мой кот очень любит сидеть на мониторе, свесив лапки и наблюдая что делаеться на экране. Вчера мы купили плоский монитор, кот долго ходил обиженный за то, что у него убрали тепленькое место.Утром увидела такую картину Задница свесилась, лапы не помещаются, но сидит.
[525x700]

Позавчера мне из Львова приехал подарок от замечательной Flower_of_Sacura .Сказать что я была рада-это ничего не сказать.Я БЫЛА В ВОСТОРГЕ!! Посмотрите на этот подарочек и вы меня поймете.
Спасибо тебе большое !
[700x525]

Дневник мужа худеющей женщины

Я, конечно, всё понимаю. И стремление всех дамочек, в том числе и моей любимой, стать ещё лучше, чем они есть на самом деле. Но вот их маниакальное стремление сделать лучше всех окружающих мне, наверное, недоступно… Началось все, как обычно, после новогодних праздников. Моя благоверная попыталась начать новую жизнь с началом года. Но как бы не так.

Тазики с оливье и бабушкин наполеон помогли ей бесславно проиграть борьбу с любовью к жареной картошке и пончикам с повидлом и прочим вкусностям. Поэтому борьба была временно отложена. И вот теперь Катя решила, что те лишние два сантиметра на талии, которые были у неё, сколько я её знаю, мешают ей в этом году просто до невозможности
День первый

Моя милая надела на себя джинсы, которые носила в девятом классе. Едва застегнула, и надула губы. На моё робкое замечание, что Катюша помещалась в эти джинсы исключительно в положении "лёжа" последние пять лет, я получил затрещину. И за что?! Совершенно непонятно.
День первый

Моя милая надела на себя джинсы, которые носила в девятом классе. Едва застегнула, и надула губы. На моё робкое замечание, что Катюша помещалась в эти джинсы исключительно в положении "лёжа" последние пять лет, я получил затрещину. И за что?! Совершенно непонятно.
День первый

Моя милая надела на себя джинсы, которые носила в девятом классе. Едва застегнула, и надула губы. На моё робкое замечание, что Катюша помещалась в эти джинсы исключительно в положении "лёжа" последние пять лет, я получил затрещину. И за что?! Совершенно непонятно.
День первый

Моя милая надела на себя джинсы, которые носила в девятом классе. Едва застегнула, и надула губы. На моё робкое замечание, что Катюша помещалась в эти джинсы исключительно в положении "лёжа" последние пять лет, я получил затрещину. И за что?! Совершенно непонятно.
День первый

Моя милая надела на себя джинсы, которые носила в девятом классе. Едва застегнула, и надула губы. На моё робкое замечание, что Катюша помещалась в эти джинсы исключительно в положении "лёжа" последние пять лет, я получил затрещину. И за что?! Совершенно непонятно.
День первый

Моя милая надела на себя джинсы, которые носила в девятом классе. Едва застегнула, и надула губы. На моё робкое замечание, что Катюша помещалась в эти джинсы исключительно в положении "лёжа" последние пять лет, я получил затрещину. И за что?! Совершенно непонятно.
День второй
Мне кажется, Катя начинает сходить с ума. Да ладно, пусть худеет, но зачем же над всеми остальными издеваться? Моя прелесть скормила всё вкусное, что было в холодильнике, нашему коту. Мурзик ошалел, раздулся, и лапами едва доставал до земли.
На ужин вся семья ела что-то, что могло бы быть несолёным рисом. Говорю "могло бы", потому что без микроскопа содержимое тарелки было практически невидно. Зараза-тёща активно поддержала Катю.
День третий
На работу не шёл, а бежал. Ждал обеденного перерыва, как манны небесной. Коллеги смотрели с жалостью. Кто-то пошутил: "Тебя что, жена не кормит?!". Шутники хреновы. Вечером тесть пытался потребовать у женщин нормальный ужин.
Ага. Катька поставила перед папочкой тарелку с морковным рагу. Ну и ребёнка они вырастили. Над родным отцом так издевается!
День четвёртый
Кот Мурзик просился на волю. Подозреваю, что не к кошкам. Бедняга давно забыл о коварной щедрости хозяйки, и теперь, как полноправный член семьи, тоже питается диетическими продуктами. Просится на улицу. Там водится настоящее, а не соевое мясо.
День пятый
А тёща всё-таки человек. Исхитрилась пронести в дом мимо бдительной Кати кулёк с конфетами. Надо запомнить, что она такие любит, и как-нибудь ей купить (боже! Я? Тёще? Конфеты? Вот довели…) После того, как эта Катькина битва с сантиметрами закончится. "Катенька, ну зачем ты с ними воюешь?" – ласково шепчу я вечером ей на ушко. "Сантиметры такие маленькие, а ты большая…"
Едва успел договорить. Ничего-ничего. Будем считать удар по уху лёгким массажем
День шестой
Всё, надоело. Пытался объяснить любимой жене, что мужчина должен хорошо кушать, иначе у него ни на что не будет сил. Не помогло. Но было и весёлое.
Наблюдал, как мой тесть, ой, простите, папа, мужчина выдающейся комплекции, после трудового дня съел салат из сельдерея, и так правдоподобно сказал: "Я сыт!" Да в нём актёр пропадает.
День седьмой
Ура, пятница! После работы - пиво, пиво, пиво, с картошечкой, с сосисками, и никаких варёных овощей! С небес на грешную землю… "Милый, ты вернёшься домой пораньше, сегодня ведь стиранью машинку привезут…" Нет, ну какова сте…жена моя любимая. Её техническому образованию любой позавидует, а она притворяется, что не может справиться со стиральной машиной. Это что, в женских журналах советуют притворяться глупой и беспомощной? В тех же, где советуют худеть вместе со всей семьёй?
Вечером тёща подстерегла меня у входа в ванную и молча сунула в руку бутерброд с салом. Чуть не прослезился и прошептал "Спасибо, мама". Вот героическая женщина. И где она его прячет?
День восьмой
Всё Читать далее...