30 рецептов глинтвейна!

[250x221]

Хит! Читаем полезные и вредные свойства вина!

Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров, горячие напитки более всего популярны в Великобритании и скандинавских странах. Этот гоpячий напиток обычно готовят из кpасного вина с добавлением сахаpа и пpяностей, коpицы и гвоздики. В глинтвейн иногда добавляют pом, коньяк, ликеpы, лимоны, но в таком количестве, что вкyс напитка эти добавки не изменяют, но пpидают емy более пpиятный аpомат.





Глинтвейн подходящий напиток для больных в период восстановления после инфекционных заболеваний, физическом и психическом истощении.



Хорош тот глинтвейн, который греет помимо желудка еще и душу. А знать рецепт и согреть жидкость вовсе недостаточно для разлива тепла душевного. Поэтому теперь дадим несколько важных рекомендация для тех, кто решился приготовить этот чудесный напиток!



Законы глинтвейна:

• Самое главное - глинтвейн, как и кофе ни в коем случае не должен закипать. Неопытные эстеты могут испортить себе первое впечатление. Температура должна быть в районе 70-ти градусов. Ненаучно это проверяется рукой :-) Нагревать вино следует в огнеупорной посуде, исключая металлическую (кроме серебренной) до тех пор пока не исчезнет образующаяся сначала белая пена.
• Оптимальный вариант выбора вина - Хванчкара, Киндзмараулли, Кагор, Каберне. Идеально подходят красные, сухие и не крепкие вина.
• Глинтвейн пьется горячим и обязательно из высоких (чтоб меньше остывал) желательно прозрачных (чтоб полюбоваться цветом напитка) стаканов вдыхая горячие эфирные пары. Вино, которое входит в состав напитка, следует употреблять сразу после нагрева, пока оно не потеряло свой букет и вкусовые качества.
• Если в состав глинтвейна входит горячая вода, ее нужно вскипятить непосредственно перед использованием. Нельзя наливать горячую воду прямо наверх спиртных напитков, так как это портит их вкусовые качества. Вместо этого следует осторожно влить воду по краю.

Рецепты глинтвейна:

• Глинтвейн Восток
• Глинтвейн зимний
• Глинтвейн дорожный
• Глинтвейн застольный
• Глинтвейн киевский
• Глинтвейн красный
• Глинтвейн Шаганэ
• Глинтвейн Шахерезада
• Глинтвейн Нектар
• Глинтвейн апельсиновый
• Лондонский Док
• Глинтвейн чайный
• Мокко-глинтвейн
• Глинтвейн белый
• Глинтвейн Восток
• Глинтвейн классический
• Глинтвейн с яйцом
• Глинтвейн фруктовый
• Глинтвейн "Спортивный"
• Глинтвейн "Тюлень"
• Глинтвейн "Горячий локомотив"
• Негус (NEGUS)
• Глинтвейн "Ночь перед рождеством"
• Глинтвейн яблочный
• Глинтвейн ароматный

[280x400]Настроение сейчас - ....лечу...

 Хорошо. Вдохнуть запах цветов, услышать шепот деревьев в парке, искупаться в лучах заходящего солнца...

 Есть такая странная вещь - когда человек счастлив, он никому не нужен. Ведь теперь его нельзя пожалеть, тем самым подняв свое самолюбие "ох, какой я добрый!". Нельзя в душе посмеяться и сказать "а у меня все лучше". Ведь так? Так. И рядом остаются лишь те, кому от тебя ничего не нужно. Таких мало.
 
 Ощущение, что я сейчас поднимусь на маленьком облачке куда-нибудь высоко. Туда, где лучше, чем здесь. Ощущение страшных, созданных неумелыми руками декораций вокруг. Театр, театр....вечный театр нескончаемой трагедии.

 И еще. Мне надоели постоянные распри в субкультурах и молодежных течениях. Они уже противоречат сами себе.
 
 Ощущение умения летать...оно дает мне хоть какую-то надежду, хоть какое-то стремление.
 И тихо играть Небу свою песню. Песню, в которой выражается моя история: чувства, воспоминания, взлеты и падения....все, все, что было.

О Льюисе Кэрролле, фотографе

Попался сейчас интересный пост nobodyelse, цитирую:

Льюис Кэрролл был не только математиком и писателем – его занятия фотографией также были весьма успешны. Впервые он взял в руки фотоаппарат в 1856 году под влиянием своего дяди Скеффингтона Лютвиджа, а также под впечатлением работ своего оксфордского друга Реджинальда Саути и пионера художественной фотографии Оскара Реджландера. Очень скоро Кэрролл добился, что в его снимках отражался его собственный взгляд на красоту – он видел ее в смышленых и непосредственных маленьких девочках, с которыми дружил, для которых писал.
.

[468x310]

Настроение сейчас - суета сует.

СЛОВАРЬ ПОЭТИЧЕСКИХ ФОРМ

Я, Василиса_Иванова, и Немойберег начали создавать "Словарь поэтических форм", поскольку он нужен многим. Пока статей совсем немного и даже еще не все игры, что есть в сообществе, освещены, но со временем... Всех, кто одобряет и поддерживает это начинание, прошу процитировать этот пост :)

СЛОВАРЬ ПОЭТИЧЕСКИХ ФОРМ.

ТВЁРДЫЕ ПОЭТИЧЕСКИЕ ФОРМЫ:

• Акростих
• Анимлет (стихи в стиле аниме)
• Газель
• Два нонета
• Диамант (двойной синквейн)
• Моноримический триолет
• Нонет
• Перевернутый триолет
• Перехлесты
• Потайной триолет
• Прошитый триолет
• Рондель
• Рондель триолетный
• Рондо
• Синквейн
• Сонет-пентолет (двойной триолет)
• Сонет триолетно-октавный
• Стих-кольцо
• Стих-полосатик
• Тайный стих
• Терцет
• Триолет
• Триолет в оправе
• Три триолета по третьей строке
• Триолет с кодой
• Четверик
• Четыре катрена с движущимся ключом
• Японский триолет

ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАБАВЫ:

• Буриме
• Серена
• Стих-мысль
• Стих-одушевление
• Стих-отражение
• Стих с эпиграфом
• Эпитафия

ПОЭТИЧЕСКИЕ ТЕРМИНЫ, МЕТРЫ И СТРОФЫ:

• Бородинская строфа
• Внутренняя рифма
• Гекзаметр
• Дактилическая рифма

***

"Люди часто впадают в отчаяние, не видя никаких возможностей. Обычно они забывают одного из главных союзников - они забывают о течении времени"
Ел.Рерих.

[показать]

Tara McPherson

Художница Tara McPherson
САЙТ

[показать]

Настроение сейчас - безразличное

 Не сплю ночью уже несколько дней. Измотала свой организм окончательно. А мне...опять безразлично. Я ушла и наблюдаю за всем со стороны. Потихоньку схожу с ума, питаясь лекарствами и читая моего любимого Кафку. Пытаюсь придумать себе смысл. Пусть будет хотя бы его иллюзия. Иллюзия иллюзии. Скучновато стало. Давно хочу встретиться с людьми, которым много времени не видела. Надо еще успеть встретиться. Успеть. До того времени, пока мне станет совсем наплевать на свою жизнь. Люблю Ночь....ночью так интересно наблюдать течение мыслей:они проплывают мимо, образуя быстрый поток; иногда одна из них цепляется за сознание и создает пробку. Тогда все смешивается, сбивается, а потом вновь мчится навстречу водопаду в подсознание. Наблюдать, всегда наблюдать. Ни в чем не учавствовать.
[640x512]

  Небо в этот день было хмурое, собирался дождь. Аза шла по набережной, то и дело хмуро поглядывая вверх. Девушка любила здесь ходить. Ходить и смотреть в отражения мира в воде. Времени до тренировки было много, и она могла полюбоваться рекой. Вода сегодня напоминала зеркало - ветра не было, и все отражалось почти без искажения. Аза подошла к бортику и наклонила свою голову вниз, так, что ее длинные волосы цвета горького шоколада почти касались поверхности воды.
 Небо стало хмуриться, темнеть. Вода, смеясь и играя, ловила последние лучи Солнца, которые старались скрыться от нее в перине туч. Аза любовалась этой игрой. И тут вода тоже начала меняться, стала мутнеть. До девушки донесся запах гнили. "Хм, странно. Опять реку не чистят" - подумала она. Вгляделась в воду и испугалась. В воде все, что отражалось, выглядело так, будто состоят из пепла и пыли. Все: дома, люди, машины, деревья. Аза с ужасом закрыла глаза и отвернулась. "Все это мне показалось. Этого нет. Тебе надо успокоиться." - твердила она себе.
Запах гнили усиливался. Девушка открыла глаза. Она хотела бежать, кричать, но тело ее не слушалось. Отражение перешло в реальную жизнь. Все было из пепла. Подул ветер, и все это начало рассыпаться: люди, машины, деревья - их больше не было. Остался только толстый слой пепла на земле. Осталась только одна девочка-нищая. Она стояла там, где раньше был центр улицы. Стояла и смотрела на все. Слишком серьезно смотрела. Ужас отпустил Азу. Она посмотрела на себя. Ветер усиливался.
 Девочка стояла и смотрела на то место, где раньше стояла Аза. Теперь там лежала лишь кучка пепла. Девочка кивнула головой, повернулась и ушла. Ушла к следующему городу.
Начался дождь. Крупные капли падали с Неба, прибивая пепел к земле. Вскоре на месте города осталась лишь река.

Raymond Sepulveda.The Alice Project Wonderlost

[530x390]

для любитель Алисы в стране чудес

Kathie Olivas

Странные, недобрые рисунки Kathie Olivas даже и не знаю,что ещё про них сказать можно.

[467x699]
Ghosts and Martyrs

Официальный сайт художницы

Настроение сейчас - лечу...

[604x453]