• Авторизация


Большая подборка афоризмов. Часть первая 15-06-2009 23:06

Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение

Большая подборка афоризмов. Часть первая.



А. Камю:
Самый опасный соблазн - не походить ни на кого.

А. Эйнштейн:
Я никогда не думаю о будущем. Оно наступает достаточно быстро.

Все знают, что это невозможно. Но вот приходит невежда, которому это неизвестно - он-то и делает открытие.

Акутагава Рюноскэ:
Может быть, совесть - источник морали, но мораль никогда еще не была источником того, что по совести считают добром

Человеческая жизнь похожа на коробку спичек. Обращаться с ней серьезно - смешно. Обращаться несерьезно - опасно.

А. Франс:
Мы не знаем, как поступить с нашей коротенькой жизнью, но все-таки желаем жить вечно.

А. Чехов:
Хорошее воспитание заключается не в том, что ты не прольешь соуса на скатерть, а в том, что ты не заметишь, если это сделает кто-нибудь другой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Толковый словарь В.Даля 14-06-2009 22:28

Это цитата сообщения Nedomolvka Оригинальное сообщение

Толковый словарь В.Даля



Толковый словарь В. Даля.




А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Ъ | Ы | Ь | Э | Ю | Я | *





Найти слово:


















Точное значение
Начинается с букв
Содержит фрагмент



  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка из овощей 09-06-2009 22:16

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Запеканка из овощей. :)



Готовим вот такую вкуснятку.

[500x370]

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный Кекс 09-06-2009 22:13

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Творожный Кекс



[490x550]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коктейли: летние рецепты и методы приготовления 06-06-2009 15:04

Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение

Коктейли: летние рецепты и методы приготовления.



[400x359]

Решил продолжить уже начатую мною тему котейлей. До этого я публиковал подборку коктейлей на кофейной основе, теперь же это будут коктейли на основе соков и свежих фруктов (кому что удобней).

Коктейли на основе соков.


Тропический коктейль

Ингредиенты:
400 г апельсинового сока, 400 г молока, 3 банана, 1 ст.л. сахара.

Способ приготовления:
Все перемешать в блендере, предварительно разрезав бананы на кусочки. Добавить 4 кубика льда и взбивать до тех пор, пока лед не превратится в мелкую крошку. Разлить коктейль в высокие бокалы и подать к столу с толстыми соломинками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Персиковый чай 05-06-2009 23:23

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Персиковый чай



Скоро пора персиков, пора напомнить один замечательный рецепт. Называется персиковый холодный чай, мама всегда делала его в жару. Персики режем, заливаем теплой водой, кладем сахар по вкусу и лимончика, охлаждаем. Необыкновенно вкусно!
[700x631]
Вас интересуют недорогие окна? Очень удобный онлайновый калькулятор окон поможет вам рассчитать стоимость их замены.
Чудесный отдых в подмосковье поможет расслабиться и временно позабыть о всех проблемах.
Широкомасштабный Поиск музыкантов на любые торжества и для любых банкетов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной 'хлеб' 03-06-2009 21:13

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Мясной 'хлеб'



[600x450]

Пару слов о рецепте. В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.
Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб" хорош как в горячем, так и в холодном виде, например, на бутерброды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
101 шикарная обоина для вашего рабочего стола. 01-06-2009 22:27

Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение

101 шикарная обоина для вашего рабочего стола.



Милые животные, завораживающая природа, красивые автомобили, благородные городские пейзажи, стильные абстракции - каждый найдет что-то свое. :)

Чтобы не потярять пост можно добавить его в цитатник или поставить на него ссылку.



[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная купуста в кляре 30-05-2009 15:13

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Цветная купуста в кляре



300 г цветной капусты
2 яйца
20 г сливочного масла
3 ст. ложки сливок
3 ст. ложки молока
соль
Отварите капусту, разделите на соцветия, сложите в сотейник с растопленным маслом, подлейте сливки и тушите под крышкой.

Смешайте яйца и молоко, приправьте солью и взбейте, залейте капусту и запекайте в духовке.
[699x465]
Есть еще интересное блюдо, называется "Суфле из цветной капусты".
Для приготовления суфле нужно купить виток свежей цветной капусты, три яйца, одну головку лука, пол-литра молока, сто грамм сыра.Как готовить? Сварить капусту, разделенную на соцветия в соленой воде, откинуть ее в дуршлаг, дать воде стечь и поместить в блендер. Прокрутить до создания однородной массы. На сковороде пассировать мелко нарезанный лук в оливковом масле. Добавить чайную ложечку муки, влить молоко и немного уварить. Отделить желтки от белков. Затем смешать в отдельной посуде цветную капусту и полученный соус.. Вылить туда же три взбитых желтка. Затем взбить белки в крепкую пену, аккуратно перемешать с полученной массой, при необходимости посолить. Выложить полученный продукт в смазанную маслом фигурную форму, посыпать крупно натертым сыром. Теперь можно все это поставить в духовку и выпекать при средней температуре.
________________________________________________________________________________________
Лучшие гаражные ворота от производителя по самым низким ценам.
Очень удобно и быстро стало Скачать фильм бесплатно без регистрации, не тратьте время впустую, запоминайте ссылку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёное тесто, с которым подружились 30-05-2009 15:11

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Слоёное тесто, с которым подружились.



Очень уж  мне хотелось научиться готовить настоящее слоёное тесто.  Попробовала парочку рецептов из Интернета и на этом успокоилась, т.к. тесто не получалось. Прошло какое-то время, я снова вернулась к этому тесту, рецепт подвернулся совершенно неожиданно на форуме кукинга , автором которого была  Anisoara. С тех пор у нас со слоёным тестом взаимная любовь и дружба, готовила его уже много раз и результатом очень довольна.


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Panino napoletano 29-05-2009 16:30

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Panino napoletano



[600x450]

Булочки получаются невероятно ароматные и сытные!
В этом рецепте используется несколько сортов колбас и сыров.
Лучше, конечно, брать оригиналы, но  на всякий случай в ингредиентах написано, чем их можно заменить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Камень удачи по зодиаку. 29-05-2009 16:28

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Камень удачи по зодиаку.



С древних времён принято считать, что для каждого знака зодиака есть именно свой камень удачи, и то что одному может принести счастье - для другого смерти подобно.Но не все астрологи приходят к одному результату, у каждой нации свои традиции и обычаи, и у каждой свои талисманы, уже позднее международная ассоциация ювелиров составила свой список камней которые подходят определённому знаку зодиака. А уж придерживаться общих канонов или всё же традиций своего народа - это индивидуальный выбор каждого человека.

У моего у знакомого скоро день рождения, он увлекается гороскопами и очень любит всевозможные талисманы, решила совместить два этих хобби и купить ему подарок из камня удачи для его знака зодиака.

Составила таблицу, вдруг кому тоже пригодится)

Знак

зодиака

Древнеевро-
пейский список
Арабский список Итальянский список

Русский

список

Международная

ассоциация

ювелиров

 козерог

 

гранат,
аметист

 

гранат

 

гранат, гиацинт

 

гранат, гиацинт

 

опал

 водолей

 

аметист

 

аметист

 

аметист

 

аметист

 

сапфир

 рыбы

 

яшма

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все детские мультфильмы советского периода 17-05-2009 17:39

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение





[352x288]

Вслед за первыми сказками и потешками в наше детство пришли первые мультфильмы. Их волшебный мир сопровождает нас с первых годов жизни... Мультфильмы по телевизору показывали обычно утром и днем, а во многих кинотеатрах были мультипликационные утренники! Было несколько передач, в рамках которых обязательно показывали мультики. Самая известная передача-долгожительница - это "Спокойной ночи, малыши". Вместе с забавными персонажами передачи мы познавали мир, и каждый раз ждали коротенький отрывок мультфильма.

Мультфильмы
на букву
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с семечками и персиками. 17-05-2009 17:36

Это цитата сообщения Anna-Bon Оригинальное сообщение

Пирог с семечками и персиками.



[700x525]

Ингредиенты:

Для теста:

150 г муки

1 чайная ложка разрыхлителя

100 г сахара

1\2 чайной ложки корицы

1 яйцо

100 г растопленного и охлажденного маргарина

6 столовых ложек молока

30 г мака


Для начинки:

250 г консервированных персиков


Для заливки:

100 г сахара

2 столовые ложки меда

3 столовые ложки сливок

60 г масла

60 г семечек


Приготовление:

Смешать муку с разрыхлителем, потом добавить сахар, корицу и мак. Яйцо взбить с молоком, добавить распущенный и охлажденный маргарин, все тщательно перемешать и влить в мучную массу. Все еще раз перемешать. Форму смазать маслом, присыпать мукой. Выложить тесто в форму для выпекания пирогов. Разровнять. (Тесто получилось густым и для того, чтобы оно легло ровным слоем, я разровняла его мокрыми руками).

С консервированных персиков слить жидкость, нарезать персики на небольшие тонкие дольки. Дольки выложить на тесто по краю пирога.

[700x525]
В кастрюльке разогреть сахар, мед, сливки, масло и семечки. Массу слегка поварить, до полного растворения сахара. Горячую массу распределить по середине пирога. Выпекать при темепературе 180 градусов.

Форма 30 см диаметром.

Рецепт из книги Доктор Эткер "Выпечка на скорую руку"

Автор: alisa-108

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маскарпоне 17-05-2009 17:09

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Маскарпоне (итал. Mascarpone)



[600x450]

На многих форумах спрашивают, чем можно заменить маскарпоне. А зачем?
Ведь делается он очень просто, а результат превосходит все ожидания!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вегетарианские рецепты под настроение. 17-05-2009 17:02

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Вегетарианские рецепты под настроение. Хороший сайт, рекомендую! :)



Постные тефтели с грибами

Время приготовления: 1 час Колличество порций:  24 тефтельки Ингридиенты: 250 грамм - муки 1/2 - батона 200 грамм - топленого масла 3 - [...]

[показать]
Фасолевый суп

Время приготовления:  предварительно замочить фасоль на ночь,  готовить 40 минут Колличество порций: 8-10 порций Ингридиенты: 1,5 стакана -  фасоли (красной) 1 - [...]

[показать]
Хачапури

Время приготовления:    1 час Колличество порций:    10 кусков пирога Ингридиенты: Для теста: 250 грамм - творога 150 грамм - сливочного масла 1 - яйцо 1 столовая [...]

[показать]
Безе

Время приготовления:    20- 30  минут Колличество порций:    11-13  безешек Ингридиенты: 3 - белка 1 стакан - сахара Оборудование: миксер калька кастрюлька столовая ложка Способ приготовления: Отделите желтки от белков. [...]

[показать]
Апельсиновый торт

Время приготовления:    1 час Колличество порций:    7-8 порций Ингридиенты: Для теста: 250 грамм -муки 100 грамм - сахара 150 грамм - сливочного масла 2 желка [...]

[показать]
Капуста с картофелем в сливках

Время приготовления:    1,3 часа Колличество порций:    13-15 порций Ингридиенты: 1 средний качан - капусты 2 - болгарских перца 4 средних - помидора 1,5 кг- [...]

[показать]
Жаренные грибы в сливках или жульен

Время приготовления: 30-35 минут Колличество порций: 10 порции Ингридиенты: 1 кг. - грибов [...]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт -ватрушка "Старая Рига" 07-05-2009 18:57

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Торт -ватрушка "Старая Рига"



[640x480]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Антицеллюлитное масло... 06-05-2009 17:35

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Антицеллюлитное масло...



....делюсь рецептиком: "волшебное масло" (посоветовала косметолог).
Результат - ни одной растяжки или обвисшей кожи.
Вот рецепт чудо-масла:

1. 100 мл нерафинированного оливкового масла
2. 20 мл масла сладкого миндального ореха
3. 20 мл эфирного масла розмарина
4. 20 мл эфирного масла можжевельника
5. 20 мл эфирного масла лимона
6. 20 мл эфирного масла гвоздики (с этим маслом будьте ОСТОРОЖНЫ!)

Все смешаеть и получится 200 мл масла.
Только после того, как намажешься, помой руки - для кожи эти масла полезны, а вот в пищу эфирные масла не нужны, так же случайно можно глаза потереть - может быть раздражение, поэтому лучше просто помыть руки :).

Все эти масла (кроме оливкового - он продается в обычных магазинах) можно купить в любой нормальной аптеке или специализированных магазинах.
Эьу смесь очень хорошо применять в антицеллюлитной программе:
1.соляная горячая ванна
2. кофейный скраб
3. "волшебное масло"
Получается вроде шлифовки кожи :-) на дому :-)
Красоты и здоровья всем!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНКА МЕДОВАЯ 04-05-2009 16:43

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

СЛОЕНКА МЕДОВАЯ



[показать]

НЕ ПУГАЙТЕСЬ,что много текста!! Это просто я подробно написала! Делать его просто и недолго!

ТЕСТО: 200 г маргарина
1 стак.сметаны
2-3 яйца
1 ч.л соды( не разрыхлителя)
2 ст.л меда
мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста)

Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и долго не жмите-все быстренько.
Сделайте толстую колбаску и разделите на части ( у меня вышел торт из 7 частей диаметром 24 см) .Положить кусочки в холодильник на 30 минут.

КРЕМ : в оригинале был заварной крем .У меня не было времени его заваривать и остужать.Я сделала
вот такой:

1 стак. сметаны+ 1 стак.сахара взбить миксером
200 г масла взбить отдельно до пышного состояния. В масло ,взбивая, влить сметану.
При приготовлении любого масляного крема надо чтобы продукты были одинаковой температуры( чтобы масло не отслоилось хлопьями) .Выньте из холодильника масло и сметану заранее одновременно.

Кусочки теста доставать по одному и раскатывать в тонкий корж-не обязательно,чтобы он светился,потолще немного чем на пельмени.Лист не смазывать-посыпать мукой.Печь при 180-200гр до золотистого цвета-пекутся быстро.Коржи будут мягкие..Обрезать по тарелке. Прослаивать кремом остывшие коржи( чтоб масло не потекло) .Обрезки зарумянить хорошенько в духовке ,прокрутить через мясорубку и обсыпать торт.Оставить его на столе часа на 2-3 для пропитки.Потом в холодильник.

Делала вечером-утром можно уже есть.Мне больше нравится,когда его заранее достать,чтоб минут 15- 20 на столе постоял.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепная Раневская... 03-05-2009 16:56

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Великолепная Раневская...



[350x500]Знаете, я за всю жизнь
не встретила ни одного человека,
который не любил бы

Фаину Георгиевну
РАНЕВСКУЮ.

(Она нравится даже детям,
в фильме "Золушка", например)

Когда-то ходили "на Раневскую",

сейчас смотрят
и пересматривают
фильмы с её участием.

Её читают, её цитируют,
её продолжают любить...

Неподражаемая, неповторимая,
титан русского театра
и кинематографа.

Раневская
Фаина Георгиевна

(Фельдман
Фаина Гиршевна )

(15) 27 августа 1896 -
19 июля 1984


[показать]

-= фото, цитаты, видео, интервью =-
телеспектакль
А ДАЛЬШЕ - ТИШИНА...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии