• Авторизация


Салат фруктовый 04-03-2007 18:36

Это цитата сообщения Саввина_Оля Оригинальное сообщение

Фруктовый салат с черносливом

Чернослив, апельсины, яблоки, орехи, сахар, сметана или взбитые сливки.
Подготовить чернослив (помыть, залить кипятком, дать немного постоять, слить). Апельсины и яблоки почистить, все продукты мелко нарезать и перемешать со сметаной или сливками, сахар по вкусу. Сверху украсить размельченными орехами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
переводчик 03-03-2007 19:51


переводчик...

 Перевод с :
Перевод на:


Установить онлайн переводчик на своем сайте
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

беляши 03-03-2007 19:24


Беляши бездрожжевые.

[467x567]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сациви хачапури 27-02-2007 10:55

Это цитата сообщения таша-ен Оригинальное сообщение

Сациви и хачапури

23 февраля было грузинским.


Сациви:курицу отварить(бульон подсолить). 0,5 кг. грецких орехов пропустить через мясорубку, отжимать руками до белизны. выдавить чеснок (3 зубчика), добавить шафран, хмели-сунели. затем понемногу подливать бульон. добавить курицу, довести до кипения. вкуснотища.


Хачапури:250гр. творога смешать с растопленным слив. маслом(150гр.), добавить соду гашен., 1/4ст.л. песка, 1 яйцо. перемешать, в массу добавить 1,5ст. муки.
начинка: 150гр. сыра смешать с яйцом, 1ст.л. сметаны, 1 зубчик чеснока. выпекать 45 мин. т.200гр. вкуснотища.

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!
[483x362]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕПАРА "ПЛАЧЬ И СМОТРИ" 26-02-2007 12:06
Слушать этот музыкальный файл

НЕПАРА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ ДЕ ВОЛЯЙ 26-02-2007 11:55


КУРИНОЕ ФИЛЕ ОТБИТЬ, ПОСОЛИТЬ ПОПЕРЧИТЬ, СВЕРХУ ЖАРЕНЫЕ ГРИБЫ С ЛУКОМ, ПОМИДОР КОЛЬЦОМ, МАЙОНЕЗ, СЫР И В ДУХОВКУ НА 20 МИНУТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат с курицей слоеный 26-02-2007 11:53

Это цитата сообщения d_alina Оригинальное сообщение

салат с курицей слоеный

Рождественские мотивы. Салат.

рождественские - потому как приготовлен был на Рождество (все некогда было рецепт выложить)
мотивы - потому как подобный рецепт уже не нов, но есть особенности моего персональные)))

итак, салат слоеный, поэтому так слоями и пишу (снизу, по очереди выкладывания на блюдо):
- курица (отварная или филе гриль - без разницы. просто готове куриное мясо)
- грибы с луком обжаренные
- тонкая сеточкай майонеза (чтобы нежирно было)
- огурчики соленые соломкой
- соломка из омлета ( можно просто вареные яйца белки потереть, а желтки уже сверху всего салата, а можно взболтать 3 яйца хорошо и на горячей сковородке пожарить блином, который порезать соломкой, когда остынет)
- майонезная сеточка
- сыр на крупной терке
- курица
- грибы
- обмазать все тонко майонезом
- сверху: припорошить тертым мелко желтком, на крупной терке сыром и обсыпать гранатовыми зернами

зерна придают особый чудесный вкус! очень их рекомендую!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крабовый салат 26-02-2007 11:49

Это цитата сообщения Саввина_Оля Оригинальное сообщение

Крабовые палочки «под шубой»

Яйца 5-6 шт., крабовые палочки 250 г, зеленое яблоко, майонез 200 г, плавленый сырок «Дружба», небольшая луковица.
Салат выкладывается слоями.
1.Яйца сварить вкрутую, разделить на белки и желтки. Белки потереть в достаточно глубокую тарелку (в которой будет подан салат), уложить ровным слоем.
2. На белок, мелко нарезанный лук
3. Затем на лук - натертый на мелкой терке плавленый сырок. Слой майонеза.
4. Затем палочки аккуратно развернуть и порезать в виде тонкой лапши. Выложить в салатник
5. Затем, поверх палочек натереть яблоко и все залить слоем майонеза.
6. Украсить натертым желтком.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица в апельсинах 20-02-2007 12:42


Курица с апельсинами

1 курица, 3-4 апельсина, соль, перец.


Выпотрошенную курицу промыть, апельсины порезать кусочками вместе с кожурой (любых форм и размеров), кроме попок, заполнить курицу апельсинами, скрепить нитками или зубочистками отверстия, посолить и поперчить по вкусу. Курицу отправить в духовку на 1 час, переодически поливая выделившемся соком, чтобы образовалась хрустящая корочка. Курица получается ароматная, а мясо - очень мягкое.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии