• Авторизация


Завтрак на снегу. 17-01-2010 15:02


Завтрак на снегу.
Игорь Ильичев.
[547x458]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыжий кот. 15-01-2010 19:11


Рыжий кот.
[614x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кошачий концерт. 13-01-2010 19:40


Кошачий концерт.
Ася Белова.
[700x559]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Ундина". 12-01-2010 19:13

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Салат "Ундина"



Этот салат достойный конкурент всеми любимой шубе. Но общий у них только главный ингредиент - сельдь, наличие которой определить в нем очень сложно (так что едят его с удовольствием даже нелюбители селедочки). Улетает просто мгновенно, вкус потрясающий - свежий, необычный. Готовиться очень быстро. Это один из моих фирменных салатов. Придумала давно, как раз был сериал на морскую тему, вот так и появилось название.


[показать]

продолжение рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снег идет. 11-01-2010 18:54


Ася Белова.
Снег идет.
[699x553]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
С Рождеством! 06-01-2010 19:32


Всех,кто отмечает Рождество 7 января, с праздником! Доброго Вам здоровья и удачи во всех делах!
[640x628]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Крабовый салатик. 01-01-2010 19:12

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Крабовый салат от Ольги Киморы-Кикиморы



Потрясающий салатик. Я бы сама не додумалась до такого сочетания продуктов. Но, блин, ОЧЕНЬ вкусно!!! Совершенно необычный, нежный и пикантный салат.

  [448x336]

Оригинальный крабовый салат

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
С Новым годом! 31-12-2009 17:59


Всех друзей сердечно поздравляю с Новым годом!
Счастья,здоровья,удачи!
[700x700]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Десятая жизнь. 26-12-2009 17:02


Десятая жизнь.
К сожалению от автора осталось только надпись на картинке.
[699x647]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
С наступающим Рождеством! 24-12-2009 20:00


Всех,кто завтра отмечает Рождество поздравляю!
Здоровья,счастья,удачи!
[147x237]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Апельсиновый этюд". 24-12-2009 19:58

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Торт "Апельсиновый этюд"



[показать]

Этот торт я хотела совсем другим сделать, но так получилось, что приехала поздно из поездки, в магазины за недостающими продуктами поздно, да и сил не было, а день рождения Оксаны - на следующий день, откладывать нельзя. Ну и вот - приготовила, из чего было. Но тортик получился неплохой.  Тем, кто попробовал  - понравился)))

Готовится очень легко и быстро.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние закусочки. 20-12-2009 10:52

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Супер закуски для нового года!



Супер закуски для нового года от Семи поварят.

Все страницы кликабельны до оригинального размера.

[показать]

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дремота. 14-12-2009 19:20


Дремота.
[495x475]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветики! 12-12-2009 15:21


Нашему основному дневнику сегодня маленький юбилей.
Поэтому мы шлем пламенный приветик!
Сами себе,ну вот так получилось.
[525x700]
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо под крекерной шапкой. 06-12-2009 18:38

Это цитата сообщения polinad2007 Оригинальное сообщение

МЯСО ПОД КРЕКЕРНОЙ ШАПКОЙ



Cегодня готовила очень вкусное мяско, а так как мне оно очень понравилось, то не могла не поделиться с вами.Рецепт из рассылки Gurmania.ru

МЯСО ПОД КРЕКЕРНОЙ ШАПКОЙ

[показать]

1кг мяса (я брала куриные грудки, но из свинины или телятины будет еще вкуснее) нарезать на 10 порционных кусочков, как на отбивные, не тонко, примерно в палец толщиной. Отбить, посолить, поперчить.

В миске смешать 1стакан соленых измельченных крекеров, 100г натертого твердого сыра, 4 зубчика измельченого чеснока, 4 ст.л. майонеза и пол.стакана нарезаной зелени укропа и петрушки. Слегка посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.

Противень покрыть бумагой, смазать растительным маслом, выложить порционные кусочки мяса. Положить на каждый кружочек помидора. Сверху выложить крекерную массу.

[показать]

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50-60 минут, чтобы подрумянилось.

Получилось просто объедение! Сочное, вкусное. Не долго делать, доступные продукты. Вполне подойдет как горячее блюдо к праздничному столу.
На гарнир я использовала брокколи. А подойдет любой - запеченые овощи, картофель фри, да и с пюре будет очень вкусно.
Попробуйте, думаю, что и вам понравится!
Приятного аппетита!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штирлиц всех времен и народов. 04-12-2009 19:22


На 82 году жизни скончался Вячеслав Тихонов.Три дня назад с инфарктом был госпитализирован.И вот скорбная весть.
Он снялся в 56 фильмах,перечислять можно бесконечно."Молодая гвардия","Дело было в Пенькове","Доживем до понедельника","Война и мир"," 17 мгновений весны"," Белый Бим-Черное Ухо","Любовь с привелегиями" и далее по списку.
[466x699]
Вечная память Вячеславу Васильевичу.Пусть земля ему будет пухом.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чеширский кот. 03-12-2009 20:07


Чеширский кот.
Оксана Заика.
[609x550]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Петрович". 30-11-2009 17:28

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Салат "Петрович"



Очень удивилась, когда увидела, что нет этого салата здесь.  И как это я могла  не выставить? Ведь "Петрович" - фирменный, любимейший. Когда в первый раз приготовила - лет  семь назад, даже не представляла, какой он произведет эффект.  Во-первых, он ВСЕГДА съедается без остатка. Во-вторых - все, кто пробуют, обязательно рецепт просят и  тоже готовят потом у себя. Так что теперь мой салатик гуляет по многим  столам. Даже в ресторанах некоторых он в меню присутствует))). 

Значит - время пришло и с вами поделиться. Скоро Новый год - я обязательно его буду готовить.  Хоть и  "тигриный" стол предполагается, но без легких блюд тоже не обойтись

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музон. 27-11-2009 21:56


ФА фа фа фа ля ля ля ля.
Евдокимов Сергей.
[627x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленое сало. 27-11-2009 21:47

Это цитата сообщения Бацкова Оригинальное сообщение

Отличный рецепт соленого сала !



На 3 литра воды берем 1 кг соли. Растворяем конечно в горячей воде , остужаем , укладываем сало порезанное кусочками в банку , неплотно и заливаем рассолом. Убираем в прохладное место на 4-5 дней. Потом рассол сливаем и заливаем свежим .Держим еще 2-3 дня.Достаем ,обсушиваем немного и натираем специями по вкусу. Можно купить приправу готовую "Для посола сала" , у меня рубленный чеснок , ломаная лаврушка, черный свежемолотый перец , мелю его покрупнее , немного красного жгучего , вообщем у кого что , по вкусу. Мне вот интересно чем бы намазала свое сало Педалькина, у неё все время фигурируют какие то нецензурные приправы ,о происхождении которых мне даже подумать страшно!:))))
Потом я убираю всё в пакеты или фольгу и в морозилку.По , не помню где , вычитанному технологическому процессу из него должна вымерзнуть лишняя влага. Но вообще можно есть сразу!
Вообще в первоисточнике предлагалось сложить сало в банки , закатать и в холод. Но это рецепт из прошлого ,когда все запасалось впрок на годы. Я помню времена , когда у бабушки в погребе стояло трехлетнее сало. Сейчас по моему проще пойти и свежего купить.
В общем , пользуйтесь. Рецепт мой , семейный , проверенный. На здоровье!
[700x525]

[700x525]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии