Источник http://sotkiradosti.ru/tsvety-na-dache/floksy-mnogoletnie-posadka-i-uhod
Флоксы многолетние - красивые и яркие цветы, посадка и уход за ними требует небольших усилий и минимальных затрат по времени. Многие цветоводы украшают свой дачный участок такими многолетними растениями, как флоксы, причем их посадка и уход естественно, отличается от других. Но если следовать всем рекомендациям по этим цветам, то они приобретут прекрасный декоративный вид и прослужат многие сезоны. К тому же, нельзя забывать, что многолетние флоксы могут быть подвержены болезням, поэтому игнорирование правил посадки и ухода может привести к непоправимым последствиям.
Флоксы многолетние получили заслуженную популярность по многим причинам. Среди них - разнообразие оттенков, неприхотливость, большой период цветения и многое другое. Опытные дачники учитывают многочисленные факторы при посадке и уходе за этими растениями, к примеру, влажность и минеральный состав почвы, степень солнечного освещения, расстояние между цветочными грядками и так далее. Поэтому необходимо отнестись к уходу и посадке многолетних флоксов с максимальной ответственностью, в противном случае флоксы могут не перенести зимы или завянуть. Однако, благодаря описанным ниже рекомендациям, мы постараемся избежать многих проблем и вовремя предотвратить их.
Серия сообщений "Ландшафтный дизайн, видео":
Часть 1 - Как преобразить свой дачный участок
Часть 2 - Как положить тротуарную плитку на дачном участке
...
Часть 24 - Как правильно сочетать различные материалы для мощения
Часть 25 - Как сделать рулонные газоны своими руками
Часть 26 - Как обустроить зону отдыха на участке
Часть 27 - Как красиво обустроить свой сад
Часть 28 - Альпийская горка своими руками
Готовим вкуснейший кебаб с баклажанами. Он одинаково хорошо получается как в духовке, так и на открытом огне.
Ингредиенты:
Шампиньоны — 200 г
Ветчина — 200 г
Сыр — 100 г
Майонез — 1 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Салат (любой) — 10 листьев
Маслины или оливки — 50 г
Какой современный стол, а особенно праздничный, обходится без колбасной нарезки? Думаю, что никакой. Но ведь праздник на то и праздник, чтобы всё было более нарядно и красиво, чем в будни. Поэтому хочу предложить закуску на новогодний стол - очень вкусную, которая пользуется большим успехом у гостей, не в последнюю очередь благодаря оригинальной подаче.
Когда-то нашла этот рецепт в инете, и теперь на банкеты я ее обычно всегда делаю. Просто, доступно, быстро и смотрится замечательно. Ее можно сделать заранее и потом просто довести до готовности.
Как хочется уже попробовать своих, собственных помидорок! Но пока они только завязываются, некоторые уже в диаметре сантиметров по пять...Нашла интересную статью, может, кому пригодится!Далее текст автора.
Вкус этого салата никого не оставит равнодушным.
Потребуется: сыр твердый (я использую Чеддер) – 150 г ; консервированный тунец – 1 баночка;
сахар - ½ чайной ложки; лимон - ½ шт; яйца вкрутую – 2 шт; майонез; соль, перец; оливки для украшения
6 изысканных соусов для шашлыка - это праздник для гурманов! Заметьте, именно соусов, а не маринадов! Чтобы научиться их готовить нужно лишь чуточку терпения и непреодолимое желание дегустировать новые вкусы и ароматы!
Поскольку шашлык можно считать банальщиной без вкусного соуса, то приступим к приготовлению одного из них на выбор. Чтобы к выходным иметь чудесную возможность угостить друзей вкусным шашлыком и необычным соусом!
Традиционно многие готовят соус путем смешивания кетчупа и майонеза. Это тоже очень вкусно, но отнюдь не изысканно. Мы будем преследовать одну цель: подчеркнуть вкус мяса, сделать его совершенным.
Эти соусы идеально подходят к любому виду шашлыка - из мяса или рыбы.
Универсальный томатный соус
Возьмем качественную томатную пасту насыщенного цвета, 1 луковицу, базилик, 5 небольших чесночных зубков, немного зелени. Выливаем в кастрюлю 1 литр пасты + 1 стакан теплой воды. Перемешиваем, ставим на умеренный огонь. Не забываем о постоянном помешивании.
После закипания добавляем в смесь мелко порезанный лук, соль, перец, зелень. Даем покипеть 4 минуты, убираем с огня, добавляем чеснок и ждем, пока соус остынет приблизительно до 20 градусов.
Белый соус для шашлыка с вином
Чтобы приготовить белый соус понадобится 1 пакет майонеза, 3 зубка чеснока, 130 мл белого сухого вина, 5 столовых ложек сливочного масла, 1 столовая ложка сахарного песка, 4 чайные ложечки сока лимона, черный перец, 1 луковица, горчица.
Лук и чеснок измельчим при помощи блендера. Разогреем сковороду, обжарим на масле. Добавим вино, потушим на слабом огне. Смесь должна уйти на половину. Добавим сок лимона, майонез, сахар, горчицу, перец и соль. Данный соус подается к мясу в холодном виде, поэтому лучше сделать его заранее.
Соус для шашлыка с соевым ароматом
Понадобится соевый соус, майонез, чеснок, черный перец. Соус смешиваем с майонезом в пропорции 1:3. Добавляем чеснок с перцем. Пикантный ароматный соус для шашлыка готов! Достаточно быстро и просто!
Армянский соус для шашлыка
Понадобится полбанки томатной пасты, 1 головка чеснока, 1 стакан воды, 1 столовая ложка мелко порезанной свежей кинзы, другая зелень, перец и, конечно же, соль.
Разведем водой томатную пасту, поставим на умеренный огонь. После закипания добавим мелко нарезанную зелень, лук, специи и чеснок. Варим соус 5 минут и остужаем.
Грузинский соус с помидорами и кинзой
1,5 кг помидоров, 1 чеснок, пучок кинзы, веточка орегано и базилика, другая зелень, 0,5 ложечки острой аджики и чуть молотого перца.
Снимем шкурку с помидоров, обдав их кипятком. Порежем на половинки, удалим семена, мякоть измельчим блендером. Возьмем полученный густой сок и проварим после закипания на слабом огне 20 минут. За 5 минут до его готовности добавим в сок все вышеуказанные ингредиенты. Грузинский соус подается в холодном виде.
Сметанный соус
300 г сметаны, 0,5 стакана мясного бульона, 4 чайные ложечки масла сливочного, укроп с петрушкой (побольше), 1 столовая ложка муки, соль и молотый перец. На сковороде топим сливочное масло. Добавляем муку, обжаривая ее до золотистости. Затем добавляем бульон и провариваем до загустения. После загустения в соус добавляем сметану, зелень, перец с солью и провариваем в течение 3-х минут. Соус подается в охлажденном виде.
Блюда из кабачков
Всем огородникам хочется выращивать и есть чистые овощи. Поэтому на своем участке стараются как можно реже применять ядохимикаты, пытаются по возможности обходиться народными средствами. Многие из них и в самом деле эффективны.Но не все знают,что обыкновенная зеленка и йод помогут победить огурцам некоторые болезни и дать отличный урожай.