Это цитата сообщения Kisenok_Nerodia Оригинальное сообщение
Месть начальнику.
возможно в воскресенье, а может быть, в субботу.
Открою дверь начальника, проникну в кабинет
(Вчера с ключей я слепки снял). Прекраснейший момент!
У кресла ножку подпилю, а спинку медом смажу,
под стол капканы положу, насыплю в тапки сажу.
Мышей подброшу по шкафам, в стаканы наплюю,
в горшках к цветочкам подсажу и мак и коноплю.
Порву отчет, что надо сдать (как будет шеф мой рад!),
А в папки положу ему 5 фоток голых баб.
Настройку радио сорву, чтоб слушал лишь "Маяк",
слабительное сильное налью ему в коньяк.
Шнур телефона оборву зазнавшемуся гаду,
вместо портрета Путина повешу Хакамаду.
Болеет он за ЦСКА... Бывает в жизни так...
А я на стенах напишу, что чемпион - "Спартак"!
Писал отчеты я ему, что требовались срочно,
ни слова против не сказав, работал сверхурочно...
Теперь страдай порочный тип! На пол лей море слез!
Зачем вчера мой отпуск, тварь, на лето перенес!
[700x468]
Это цитата сообщения alwdis Оригинальное сообщение
Япония
Анарина Н.Г. Сакральная телесность японской художественной вещи
Баженова Ж.М. Шаманство на Окинаве (Япония)
Бутовская М.Л. Японский поцелуй (из книги "Язык тела: природа и культура")
Григорьева Т.П. Понимание искусства в Японии (из книги «Движение красоты»)
Григорьева Т.П. Этика самураев (один из случаев влияния китайской философии на мировоззрение японцев)
Дзягю Тадзима-но-ками. Меч Тайа
Каратыгина М. Традиционная японская музыка: кото
Каратыгина М. Традиционная японская музыка: придворная музыка гагаку
Каратыгина М. Традиционная японская музыка: сякухати
Николаева Н.С. Ширма - вещь и картина
Огита Ансэй Японские кошки-оборотни
Саори Кан. Японские обезьяны
Семёнов В.М. Приглашение к чаю
Симонова-Гудзенко Е.К. Священные рощи Японии
Чхартишвили Г. Кабуки (из книги "Японский театр")
Шрайбер М. Нэцкэ - малая, но прочная связь времен
Япония: эпоха Дземон
Япония: эпоха Нара
Япония: эпоха Хэйан
Япония: эпоха Камакура-Муромати
Япония: эпоха Эдо
Бусидо и "Закон о военных домах"
Воинские повести Японии
Гейши и юдзё
Киото
Кюдо - японская стрельба из лука
Новый Год в Японии
Оригами
Палочки для еды и этикет за столом
Предсмертные стихи самураев (пер. на англ.)
Проклятые места в Японии
Саке
Суши
Сэцубун - японский праздник наступления весны
Табуированные слова для жриц храма в Исэ
Японские барабаны тайко
Это цитата сообщения DeSMon Оригинальное сообщение
Родитель не выдержал. Бедная учительница. Хотя наверн заслужила)
Родитель не выдержал. Бедная учительница. Хотя наверн заслужила)
Это цитата сообщения sellerpro Оригинальное сообщение
11 продуктов для эротической ночи
Если Вы хотите сделать свою сексуальную жизнь более яркой и насыщенной, то Вам необходимо перестать употреблять вкусненький картофель фри и переходить на полноценную здоровую пищу. Многие продукты содержат натуральные афродизиаки — вещества, повышающие сексуальное желание.
Давайте разберемся, какую пищу необходимо употреблять для того, чтобы после ужина Вы и Ваш любимый не лежали у телевизора, а бежали прямиком в постель осуществлять свои тайные фантазии.
Морепродукты — лидеры по количеству полезных веществ, необходимых для счастливой сексуальной жизни. Они содержат цинк, фосфор, железо и минеральные соли, которые просто необходимы для поддержания сексуальной активности. Цинк участвует в синтезе тестостерона – главного мужского гормона, отвечающего за сексуальное желание и выработку спермы. Железо – это источник зарядки для сексуальной энергии. Фосфор очень важен для полноценной работы мозга и нервов, он отвечает за сексуальность как качество человека.
Яйца — содержат витамины А, В1 и белок. Недостаток витамина А нарушает правильную секрецию половых органов, от него зависит состояние слизистых оболочек влагалища. Витамин В1 влияет на уровень гормонов, его недостаток сильно ослабляет организм. Белок у мужчин способствует образованию большего количества спермы, помогает быстрее восстанавливать работоспособность полового члена после семяизвержения.
Бананы — богаты калием и природным сахаром. Если в организме недостаточно калия, то человек становиться вялым, медлительным и ему, конечно же, не до секса. С помощью бананов можно приготовить возбуждающий десерт. Бананы нарезаются ломтиками, заливаются йогуртом, к ним добавляются грецкий орех и смесь приправ карри. Употреблять сие блюдо можно как до секса, так и в перерывах, во время отдыха. Кстати, бананы могут быть использованы и в качестве сексуальной игрушки. Достаточно немного фантазии и Вы будете совмещать приятное с полезным – наслаждаться банановыми ласками и потреблять полезный продукт. Многие мужчины обожают вкус банана смешанный с женскими соками – это тоже можно рассматривать как мощный афродизиак.
Цельнозерновой хлеб — замените в своем рационе обычный хлеб 1-го или 2-го сорта на цельнозерновой из пророщенной пшеницы. Он в большом количестве содержит, всем известный, сексуальный витамин Е. Но, тем не менее, необходимое количество витамина Е из натуральной пищи получить достаточно сложно и поэтому его рекомендуется употреблять в виде соответствующих препаратов.
Подсолнечное нерафинированное масло - также содержит в себе витамин Е и незаменимые жирные кислоты. Достаточно добавлять всего одну столовую ложку в салат, заменяя им майонез. Обратите внимание, что это касается только нерафинированного масла.
Творог — богат кальцием, который влияет на менструальный цикл у женщин и на способность к зачатию у мужчин. Без кальция у женщин не было бы грудного молока. У мужчин же нормальный уровень кальция предотвращает преждевременное семяизвержение, а его недостаток понижает либидо и потенцию.
Орехи — грецкий, кедровый орех, фисташки, каштан, миндаль. Содержат большое количество белка, необходимого для выработки спермы и повышения уровня сексуальных гормонов в организме. Миндаль, кроме этого, содержит еще витамин Е и кальций. Наиболее ярко он проявляет себя в сочетании с медом.
Семена — наиболее предпочтительны семена кунжута, также полезны семена подсолнуха, тыквы, арбуза. Семена очень питательны и богаты полезными жирами и магнием, но их полезные свойства действуют на организм только при употреблении в сыром виде.
Мед — один из лучших природных восстановителей сексуальной энергии. Достаточно съедать по одной столовой ложке меда утром натощак и через некоторое время запивать горячим чаем или молоком. Но ни в коем случае нельзя растворять мед в любой горячей жидкости, т.к. мед потеряет все свои полезные свойства.
Шоколад — содержит вещества, выделяющие серотонин - гормон счастья и удовольствия. Для любовных целей лучше всего приобретать темный шоколад с большим содержанием какао, порядка 70%.
Ваниль — отличное возбуждающее средство. Только не стоит путать ваниль, продающуюся в пакетиках с настоящей ванилью. Для добавления в выпечку применяют ванилин, имеющий запах ванили, но никак не подходящий для роли сексуального стимулятора. Настоящая ваниль продаются в темно-коричневых стручках.
Ягоды — в нашем случае это клубника и малина, которая всегда встречается на огородах наших хозяек. Данные ягоды усиливают сексуальное желание у мужчин и женщин благодаря высокому содержанию цинка.
Конечно, это не все продукты содержащие природные афродизиаки. В данной статье мы рассмотрели только те, которые можно легко и недорого приобрести в среднестатистическом российском магазине. Не бойтесь экспериментировать с продуктами эротической кухни. На организм каждого человека композиции из разных ингредиентов действует по-разному. Ищите то, что подойдет именно Вам и Вашему
Это цитата сообщения Angel_of_the_day Оригинальное сообщение
Овсяное печенье
Готовится быстро и легко, получается очень вксно) Берем:
-2 стакана овсяных хлопьев
-1 стакан муки
-3/4 стакана сахара
-2 яйца
-100 грамм растопленного масла(или лучше маргарина "Пышка")
-немного ванильного сахара
Все это перемешиваем. советую сначала смешать овсяные хлопья, муку и сахар и ваниль, затем потихоньку добавулять масло и яйца, постоянно хоршо перемешивать. Получится густая однородная смесь, ее раскатать, вырезать фигурки(можно стаканом). Хорошенько смазать протвинь маслом и выпекать в духовке минут 15. Смотрите чтоб не подгорело, выпекается быстро)
[700x525]
Это цитата сообщения DeSMon Оригинальное сообщение
Призраки и привидения)
Проснулся только что) На улице солнце Весна идёт)) ЕЕЕ)
Утром звонили спрашивали тип почему нет в школе и сказали чтоб быстро шол)) Я тип да да конешно) Полежал взвесил все приоритеты)) И решил спать дальше) вощем вот так вот)) Ща буду смареть фильмы и менять дизайн) Вот ток фон ни как не могу найти... Но может мну конфетный мишка выручит)
Я верю в привидений и в призраков.... Хоть это и по детски но это так)
А вы ВЕритЕ В Призраков?
Это цитата сообщения count Оригинальное сообщение
275 фильмов, которые стоит посмотреть
Это не список моих любимых фильмов. Это список из 275 художественных иностранных фильмов, которые стоит посмотреть, чтобы разбираться в мировом кинематографе. С 1910 года по наши дни.
Почему именно 275? Я не смог уместить в 250, а 300 было бы с некой натяжкой. Поэтому я решил остановиться на числе 275. В списке нет советских и российских фильмов. Это не потому, что они плохи или не влияли на мировой кинематограф, а потому что по ним я готовлю отдельный список.
Скажу сразу, что из всего перечисленного я видел не все фильмы. Например, я не смотрел, «Гражданина Кейна», но знаю, что этот фильм, бесспорно, оставил след в киноистории. Поэтому, составляя список, помимо собственного мнения, я опирался на мнения авторитетных экспертов (особенно это характерно для раннего периода, до 60г.г.). Ссылки на источники информации приведены в конце поста.
Наибольшее число кинолент у меня получилось в 90-ых годах, вероятно потому, что этот период я знаю лучше всего.
В списке есть фильмы, которые мне не очень понравились при просмотре, но, тем не менее, они были включены в число 275. Например, «Фарго» братьев Коэнов, не произвел на меня должного впечатления, но многие критики и любители кино от него в восторге. В любом случае, Коэны, заметные персонажи в кино, и должны были быть представлены в списке, если не этим, так каким-нибудь другим своим фильмом. Или «Магнолия» Андерсона – из всего фильма мне большего всего запомнилась финальная сцена с падающими лягушками, остальное показалось недостаточно интересным. Но этот фильм высоко оценивают многие кинокритики, и он получил в 2000 году первый приз на Берлинском кинофестивале, поэтому «Магнолия» в списке.
Думаю, что и вам, при просмотре не обязательно понравятся все 275 фильмов, но если вы хотите разбираться в кино, эти фильмы все же стоит увидеть.
Фильмы разделены на блоки по десятилетиям. В каждом блоке они ранжированы по годам выпуска. (Исключения составляют трилогии снятые в одном десятилетии – я их поставил для удобства восприятия рядом друг с другом.)
В каждой строке указана следующая информация о фильме:
Название (оригинальное название), страна-производитель, год выпуска, имя режиссера.
Это цитата сообщения madmen Оригинальное сообщение
Цитаты от Фаины Раневской
Актеры обсуждают на собрании труппы товарища, который обвиняется в гомосексуализме: "Это растление молодежи, это преступление"
Боже мой, несчастная страна, где человек не может распорядиться своей жопой, вздохнула Раневская.
Будучи уже совсем немолодои дамои,она как то споткнулась и упала.
После минуты ожидния:''друзья мои,помогите,такие дамы на дороге не валяются!''
"Лесбиянство, гомосексуализм, мазохизм, садизм это не извращения" строго объясняет Раневская.: "Извращений, собственно, только два: хоккей на траве и балет на льду".
Объясняя кому-то, почему презерватив белого цвета, Раневская говорила:
"Потому что белый цвет полнит".
Это цитата сообщения tina222005 Оригинальное сообщение
Без заголовка
Я тебя никому не отдам - Замерзающий плакал котенок,
Умудренный не по годам, Рыл он снег серебристый под кленом.
Навсегда я останусь с тобой, Я спасу нас обоих от стужи,
Потому что под этой луной Мне никто больше в мире не нужен,
Я сейчас закопаю нас в снег, Там тепло, отогреются лапки,
Мимо быстро прошел человек, В зимней куртке и пуховой шапке.
А потом все опять расцветет, Будет солнце сиять над землей,
И никто никогда не поймет, Что пришлось пережить нам с тобой.
Ты держись, не смотри, что я мал, Что в кровь изодрались лапки,
Я не выдохся, просто устал, Ничего, нам помогут боги,
Нет, серьезно, я слышал о них, Есть такие кошачьи боги.
Даже ветер в долине стих, Слушал сказ малыша у дороги.
А котенок копал и копал, Вспоминая о солнечном лете,
Он, безумец, еще не знал, Что остался один на свете.
Рядом с ним, на седом полотне, Еще теплое тело лежало,
А из глаз, по мохнатой щеке, Золотая слезинка бежала.
Эй, малыш, перестань копать, Все-равно ей уже не поможешь,
Будет лучше тебе поспать, О нее погреться ты сможешь,
Но безумец не слышит, сопит, Он не сдастся теперь холодам
И упрямо во мглу твердит, Я тебя никому не отдам.
Время - за полночь, люди спят, Находясь в поддельном раю,
У котенка глаза блестят, Он закончил работу свою,
Тихо, тихо ступая на снег, Подошел туда, где трупик лежал
И почти как человек, Он на ушко ей прошептал-
Милая, милая моя, я с тобой, Я тебя никому не отдам,
Я у клена, под снежной горой, Нам построил постельку, мам,
Он туда перенес ее, А потом закопался сам,
Колыбельную пел мороз, Но ее не услышать вам,
Колыбельная эта для тех, Кто любовью всю жизнь живет,
Забывая о бедах своих, Только верность в крови несет,
Он, безумец, в холодном снегу,
Он за ближнего душу отдал,
До последнего мига, в бреду,
Он за шею ее обнимал.
Это цитата сообщения Марта Оригинальное сообщение
Нео-пословицы
1. Кто рано встает - тот далеко от работы живет.
2. Ничего на свете лучше нету, чем скрипеть кроватью до рассвету!
3. Надпись в туалете: главное не добежать, а донести. [225x309]
4. Ревность - подозрение, что изменяешь не только ты, но и тебе.
5. Вот что плохо в питье водки с утра - трудно будет провести день разнообразно.
6. Живу лишь тем, что вынес с презентаций.
7. Лишь вдоволь позанимавшись сексом, ВРЕМЕННО понимаешь, что это - не главное.
8. Сколько мусорное ведро ни утрамбовывай - выносить все равно придется.
9. Мало кто знает, что если ударить кулаком в стекло, то получится схема московского метрополитена.
10. Наш девиз непобедим - возбудим и не дадим!!!
11. Я не грустный, я трезвый.
12. Лично я вкладываю деньги в водку! Где еще можно получить 40%?
13. Как быстро летит время: не успел проснуться, а уже опоздал на работу.
14. Одиночество - это когда ты всегда знаешь, кто насвинячил на кухне.
15. Обходя разложенные грабли - ты теряешь драгоценный ОПЫТ!!!
16. Мы слишком редко видимся, чтобы при встрече пить чай.
17. Переходя через дорогу, смотрите не на светофор, а на машины - светофоры еще никого не сбивали…
18. Меня выгнали из дома. За непосещаемость…
Это цитата сообщения SkaSkin Оригинальное сообщение
Не тратьте деньги попусту. Отправляйте СМС с компьютера.
| Отправить SMS | ||||
|
Есть вопрос? У меня есть ответ. SkaSkin
Это цитата сообщения Ночная_ТАЙНА Оригинальное сообщение
ничего нет реальней чем живое прикосновение)[/QUOTE]
ммммм.......
[500x333]
Это цитата сообщения sellerpro Оригинальное сообщение
Тематические электронные библиотеки (б)
http://www.museum.ru/museum/1812/Library/
Исторические исследования о войне 1812 года, мемуаристика и художественная литература.
http://ak.csp.mplik.ru/
Небольшая коллекция произведений русских классиков и современных писателей.
http://www.nsu.ru/psych/internet/bits/text_frm.htm
Лучшая коллекция психологической литературы на русском языке.
http://vladivostok.com/Speaking_In_Tongues
Современная иностранная литература в новых переводах.
http://kulichki.rambler.ru/sf/books/
Русская фантастическая литература ХХ века.
http://www.fbit.ru/free/myth
Мифы древней Ирландии и скандинавские сказания.
http://www.online.ru/sp/eel/russian/
Русская литература XIX-начала ХХ века.
Научно- психологическая литература Д.Сатина
Большая подборка психологической литературы, и небольшая - художественной.
http://www.ipclub.ru/biblio
Проза и стихи молодых литераторов.
http://www.citycat.ru/litlib/cbibl_.html
Самые большие в сети коллекции текстов Майн Рида и Шолом-Алейхема, а так же произведения многих других авторов.
http://litera.ru/stixiya/
Русская поэзия, классическая и современная, тексты более 150 поэтов.
http://www.simplex.ru/lit.html
Очень большая коллекция ссылок на тексты и переодические издания.
http://www.express.irk.ru/pub/rel/index.htm
Священные книги крупнейших религий и критические статьи.
http://www.geocities.com/MadisonAvenue/1502
Английская поэзия XVI-XX веков в русских переводах.
http://www.aviso.com.ua/blat/
Богатейшая коллекция "блатных" песен с приложением множества вариантов.
http://xray.sai.msu.su/~lipunov/text/misl/misl.html
Философские сочинения классиков - от Достоевского до Бахтина.
http://www.magister.msk.ru/library/
Русская классика, современная фантастика и материалы по истории.
http://www.geocities.com/Athens/Academy/9997/
Статьи о коммунизме и полное собрание сочинений И. Ефремова.
http://nmsf.sscc.ru/Welcome.asp
Фантастика российских и зарубежных авторов.
http://lib.dvgu.ru/~andreypa/library/
Техническая, научная и художественная литература.
http://www.vysotsky.hobby.ru/
Большое количество стихотворений.
http://www.halyava.ru/petals/
Японская литература, классическая и современная.
http://library.komkon.org/
Книги на русском и английском языках.
http://www.wco.ru/biblio/
Священные книги, тексты отцов церкви и современных апологетов христианства.
http://poet.da.ru/
Подборка стихотворений довольно известных современных поэтов.
http://www.samisdat.aha.ru/
Независимые сетевые издания.
http://www.lgg.ru/~rome/
Тексты греческих классиков - на русском, римских - на языке оригинала и масса редчайшей информации по истории Древнего Рима.
http://vasiliy.ask-design.com/Witchcraft/
Маргинальная культура средневековья и фрагменты небезызвестного "Молота Ведьм" Шпренгера и Инсисториса.
http://const.ricor.ru/~garden/
Литература Древнего Востока в русских переводах.
http://www.openweb.ru/windows/stepanov/library.htm
Специализированная поисковая система.
http://www.ncsa.uiuc.edu/SDG/Experi...et.archive.html
Факсимиле документов по русской истории ХХ века и комментарии (на английском).
http://www.judaica.ru/russian/index.html
Комментированный перевод фраментов Талмуда, тексты по светской и религиозной истории евреев, и различные справочные материалы.
http://ok.zhitinsky.spb.ru/library/
Русские писатели - жители Санкт-Петербурга.
http://www/~ellib/full_index.html
Очень большая коллекция художественных и философских текстов.
http://www.geocities.com/Athens/Forum/3531/
Первоисточники и исследования по средневековому богословию.
http://www.infoline.ru/g23/9750/apokall.htm
Откровение от Иоанна с комментариями.
http://www.ipmce.su/~igor/
Большая коллекция стихотворений и прозаических произведений русских и зарубежных поэтов.
http://www.sci-nnov.ru/~phil/stolik/
Подборка различных художественных и публицистических текстов. Знаменитый "Парнас дыбом".
http://members.tripod.com/~sesna/egypt/
Научные исследования и первоисточники.
http://www.medialingua.ru/leisure/leisure.htm
"История Афинской демократии" Л. А. Остермана.
http://www.geocities.com/HotSprings...arts-Lyric.html
Поэтическая библиотека.
http://www.ksp.krsk.ru/
Самая большая коллекция текстов авторской песни в русской Cети.
http://www.rusweb.spb.ru/love_files/
Молодые литераторы - о любви.
http://users.kaluga.ru/kosmorama/
Собрание сочинений Розанова, статьи о нем его
Это цитата сообщения Sleeping_Beauty Оригинальное сообщение
Просто ТЫ...
Когда-нибудь ты спросишь меня, что я люблю больше: свою жизнь или тебя? Я отвечу - жизнь! Ты повернешься и уйдешь и никогда не узнаешь, что моя жизнь - это Ты...
Это цитата сообщения Moonshine Оригинальное сообщение
Чем шоколад лучше секса?
И так...
[показать]Чем же шоколад лучше секса?
1. Если он не твёрдый, от него всё равно получишь удовольствие.
2. Шоколад можно есть в машине, не боясь быть застуканным ментами.
3. Шоколад можно есть в присутствии мамы.
4. Шоколад, если его укусить, не кричит и не жалуется.
5. Два человека одного пола могут вместе есть шоколад, не боясь осуждений в свой адрес.
6. Шоколад не будет жаловаться, что его очень быстро съели.
7. После шоколада не остаётся волос во рту.
8. Шоколаду не нужно врать.
9. Шоколаду всё равно, девственница ты или нет.
10. Шоколад можно есть абсолютно в любой день.
11. Никто не может быть ни слишком молодым, ни слишком старым, чтобы есть шоколад.
12. Когда ты ешь шоколад, соседи тебя не подслушивают.
13. Размер шоколада не важен - важно то, что чем его больше, тем больше и удовольствия.
14. Шоколад всегда хорошо пахнет.
15. Шоколад не больно есть в первый раз.
16. Через шоколад не передаётся СПИД.
17. Когда ешь шоколад, не нужно пользоваться презервативами.
18. Недостаток шоколада не приведёт к разводу.
19. Не нужно ждать почти час, чтобы поесть ещё шоколада.
20. Если ты поел шоколада, тебе не придётся снимать с себя обёртку.
Это цитата сообщения Gravity_Of_Love Оригинальное сообщение
Adobe Photoshop 10 CS 3 (RUS and ENG) portable
Работает без установки с любого носителя, будь то хард, флешка или CD.
Этот профессиональный пакет стал основным инструментом для большинства тех, кто занимается компьютерной обработкой изображений. Photoshop - это не просто полезная и удобная программа, но и платформа для множества надстроек и расширений. Новая версия Photoshop предлагает целый ряд новых возможностей, ориентированных именно на работу с цифровой фотографией.
Название: Adobe Photoshop 10 CS 3 (RUS and ENG) -portable
Котегория: графический редактор
Разработчик: Adobe and Grizli777
Год выпуска: 2007
Язык Интерфейса: rus, eng
Платформа: Windows XP
Формат файла: One EXE file
Размер: 170 Mb
С момента своего появления Adobe Photoshop неизменно держит марку самого современного профессионального графического редактора.
Он позволяет создавать изображения самого высокого качества для полиграфии, Интернета, мультимедиа и других целей. Не беда, если ваш проект будет ограничен жесткими временными рамками или строгими техническими требованиями - положитесь на Photoshop, который оснащен всем необходимым для достижения наилучших результатов в кратчайшие сроки.
-добавлена информация для восстановления (через это и вес больше)
-все работает без проблем
-пароля нет
Adobe Photoshop 10 CS 3 - полная РУССКАЯ редакция
part 1
part 2
Adobe Photoshop 10 CS 3 - full ENGLISH version
part 1
part 2
качаем и наслаждаемся бесплатно очень дорогой программой
взято отсюда
Это цитата сообщения Divo_Divnoe_II Оригинальное сообщение
Зефир в Шоколаде. ОБыкновенное чудо
Ну, девочки, я отожгла так отожгла. Зефир в шоколаде, домашний. Прямо ко дню Святого Валентина. Супруг, который не любит сладкое, съел две штучки и отметил - "Потрясающе". Сама от себя такого не ожидала, настолько просто и вкусно.
Зефир в шоколаде:
4 стакана сахара
столовая ложка ванильной эссенции
0.5 стакана воды
0.5 чайной ложки лимонной кислоты
0.75 чайной ложки соды
3 столовые ложки с горкой желатина
Замачиваем желатин в воде, чтоб разбух. Где-то полстакана воды берем на 3 столовые ложки. Получаса вполне хватает.
Разводим сахар водой, добавляем ванилин и ставим на огонь, доводим сироп до кипения, всыпаем лимонную кислоту, перемешиваем. Снимаем с огня. Вливаем в сиром желатин, тщательно перемешиваем до полного растворения. Перекладываем массу в большую миску и начинаем взбивать электромиксером. Десять минут где-то. Затем всыпаем соду, продолжаем взбивать еще минут пять, минимум. Масса должна быть идеально белого цвета.
Смазываем форму маслом растительным и вливаем в нее зефир пока еще полужидкий. Ставим в холодильник, чтоб схватился.
Часа через три достаем, режем ножом на полоски или кубики. Топим две шоколадные плитки в микроволновке или на бане, в достаточно глубокой емкости.
Аккуратно, при помощи двух вилок, быстро опускаем каждую зефиринку в топленый шоколад и достаем. Выкладываем зефир в шоколаде на восковую бумагу. Внимание! Если вы просто на тарелку выложите, когда глазурь подсохнет, зефир прилипнет к тарелке, и вам придется его отдирать. Нужна восковая бумага непременно, или, на худой конец, полиэтилен.
Вот, что получилось:
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Напиши оригинальный WELCOME своим ПЧ. Набор необычных шрифтов.
[показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения betyblue Оригинальное сообщение
Ишь, ты масленица1
Масленица начинается в понедельник. Я уже давненько подумываю на масленицу блины каждый день разные печь. Что - бы наконец- то попробовать разные блины. Собрала рецепты, будем объедаться!
Блины крестьянские
мука гречневая 3 стакана, мука пшеничная 1 стакан, молоко 2 стакана, вода 2 стакана, масло сливочное растопленное 2-3 столовые ложки, яйцо 4-5, дрожжи 25-30 г, соль по вкусу.
Гречневую муку смешать с пшеничной и, отделив половину, замесить опару на смеси из воды и молока. В эмалированную кастрюлю всыпать гречневую муку, влить 2 стакана теплого молока, предварительно разведя в нем дрожжи. Все хорошо размешать и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, размешать его деревянной ложкой, влить остальное молоко, всыпать пшеничную муку и хорошо перемешать. Тесто снова поставить в теплое место. После того как тесто снова подойдет, в него добавить яичные желтки, растертые с двумя столовыми ложками растопленного сливочного масла, сахаром, солью. Все продукты перемешать. Взбить отдельно яичные белки. Добавить их в тесто и, осторожно перемешав, снова поставить в теплое место на 15-20 мин. Выпекать блины обычным способом.
Здесь и далее в рецептуру теста для блинов не включено масло для смазывания сковороды. Обычно перед тем, как вылить на сковороду тесто, ее смазывают одной чайной ложкой растительного масла.
Блины боярские
мука гречневая 3 стакана, мука пшеничная 2 стакана, молоко 4 стакана, сливки густые 1 стакан, сметана 1 стакан, масло сливочное 100 г, яйцо 5, дрожжи 30 г, сахар 1 столовая ложка, соль по вкусу.
Вскипятить 2 стакана молока, остудить его до температуры парного, отлить полстакана и в нем размешать дрожжи. Вылить молоко и дрожжи в эмалированную кастрюлю и замесить на гречневой муке опару. Когда опара подойдет (через 1,5-2 ч), долить в нее остальное молоко, добавить яичные желтки, растертые со сметаной, маслом, солью и сахаром, пшеничную муку. Все хорошо вымешать и дать снова подняться. Когда тесто вновь подойдет, взбить отдельно сливки и яичные белки, влить белки в сливки и лотом в тесто. Осторожно перемешать тесто лопаточкой сверху вниз. Дать тесту постоять 15-20 мин и выпекать блины обычным способом.
Блины царские
мука пшеничная 5 стаканов, молоко 4 стакана, сливки густые 1.5 стакана, масло сливочное 200 г, яйцо 6, дрожжи 50 г, сахар 2 столовые ложки, соль по вкусу (но не более 1 столовой ложки)
Приготовить опару из 3 стаканов муки, 3 стаканов молока и дрожжей. Далее готовить обычным способом, как блины сдобные
Блины постные
мука гречневая 4 стакана, молоко 4.5 стакана, дрожжи 20 - 25 г, соль по вкусу
В эмалированную кастрюлю влить 1/2 стакана теплого молока и развести в нем дрожжи. Добавить еще 1 1/2 стакана молока. Постепенно при непрерывном помешивании всыпать в кастрюлю с молоком 2 стакана муки. Тесто хорошо размешать так, чтобы не было комков. Накрыть кастрюлю полотенцем, поставить в теплое место (к батарее центрального отопления). Когда тесто подойдет, т.е. увеличится в объеме в 2-3 раза, добавить к нему остальную муку, молоко, соль, хорошо размешать и вновь поставить в теплое место. После того как тесто снова подойдет, можно начинать выпекать блины. При этом зачерпывать тесто из кастрюли нужно очень осторожно, чтобы не дать ему опасть. От этого зависят пухлость, рассыпчатость блинов.
Заварные блины
мука гречневая 4 стакана, вода 2.5 стакана, молоко 2 стакана, дрожжи 20-25 г, сахар 1 чайная ложка, соль по вкусу
Всыпать в кастрюлю два стакана муки, обдать ее двумя стаканами кипятка, хорошо размешать, чтобы не было комков. Когда тесто остынет до температуры парного молока, развести в половине стакана теплой воды дрожжи, влить их в опару. Опару хорошо взбить, накрыть полотенцем и поставить подходить в теплое место. Когда опара увеличится в объеме в 2-3 раза, добавить в нее муку, молоко, соль, снова взбить и поставить в теплое место. Далее поступают, как описано в предыдущем рецепте..
Сдобные гречневые блины
мука гречневая 2 стакана, мука пшеничная 2 стакана, молоко 4 стакана, яйцо 3, сливки 100 г, сахар 1 столовая ложка, дрожжи 25-30 г, масло сливочное 2 столовые ложки, соль по вкусу
В эмалированную кастрюлю всыпать гречневую муку, влить 2 стакана теплого молока, предварительно разведя в нем дрожжи. Все хорошо размешать и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, размешать его деревянной ложкой, влить остальное молоко, всыпать пшеничную муку н хорошо перемешать. Тесто снова поставить в теплое место. После того как тесто снова подойдет, в него добавить яичные желтки, растертые с двумя столовыми ложками растопленного сливочного масла, сахаром, солью. Все продукты перемешать. Взбить отдельно сливки и яичные белки. Добавить их в тесто и, осторожно перемешав, снова поставить в теплое место на 15-20 мин. Выпекать блины обычным способом
Блины красные