Мультиварка-ок.
Опробовала в ней рецепт шарлотки ( 2 яйца+стакан сахара+стакан муки+яблоки. Форму смазать маслом,посыпать манкой или панировочными.Яблоки залить тестом). Рецепт-давнишний, ему сто лет. Мне кажется,что так печет шарлотку вся наша семья. Всегда получается ок. Вот я теперь пеку шарлотку в мультиварке. Да, отличия от печи есть - корочка сверху белая,как у хлеба. То есть в мультиварке она не подгорает, не сгорает и не румянится. Но для меня главный и неизменный плюс мультиварки - не нужно следить. Ты взял,быстро выставил форму, за 5 минут нарезал яблоки+5 мин тесто смиксовал. В мультиварку и делай что хочешь. Выключится само. И не надо тратить время на противени, вынимать все из духовки, следить...
Уже третий раз у моих с утра шарлотка.
Мы все толстеем и ждем апокалипсис:)))
Сейчас у меня крайне важный для меня процесс уюта в комнате.Теплый чай, конфеты, два огромных интервью,теплая батарея. На час мне будет казаться,что все ок и мир гармоничен.
Эх.Я для всех зайка,кроме начальника. А я хочу быть зайкой и умницей только для начальника. Чтоб он мне не критики вагон выставлял,а "Вы такая умница. Такая зайка. такой специалист". В виду настоящей ямы, мне это необходимо. Но увы.Пока я у него главная бездарность. А может и не главная. Но в топе точно есть.
Час уюта и два огромных интервью,которые нужно сделать.
Чай.
Конфет уже нет...
[700x298]