Первый человек, который познакомил меня с чайными церемониями - это был ulife. Мы тогда сидели и болтали 2 часа и пили правильный чай, правильно его заваривая. Я даже не запомнила адрес того дома, помню только название магазина чая, который там и как найти его визуально. Летом я в очередной раз перепутала у вокзалов направление на Невский с Лиговским и вроде даже в какой-то момент нашла то место,где мы пили чай. Я даже не успела никому его показать,хотя после того чаепития была в СПБ раза 2 точно. Решила,что пусть это будет место-секрет,куда я приведу кого-то особенного:)
Но любовь к чайным церемониям именно с того раза. Потому что попробовав раз, ты уже знаешь,как это классно -не спеша пить чай из маленьких чашек. Время замирает. Это учит тебя не спешить, жить здесь и сейчас.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
О том,что я чаеман -писала и не раз.И даже сейчас около меня стоит моя большая кружка-смайл с зеленым чаем. Зеленый чай я тоже люблю и очень сильно.
Признаюсь: в чае я не разбираюсь. Это для меня вопрос настроения. Захотела купить в магазине зеленый с жасмином-буду пить его. Кончился любимый зеленый с имбирем и цитрусовыми -пошла и купила его. Захотела зеленый чай с лимоном - добавляю дольку лимона. Все китайские названия для меня-на одно лицо:):)
Дома,кстати,зеленый чай заканчивается (надо снова ехать в Питер-последнюю банку презентовали там:))
Появилась возможность посетить чайную церемонию. Ну как я могла отказаться от нее? Я же знаю, какие волшебные ощущения приносит чаепитие по всем правилам.
VFL.RU - ваш фотохостинг Что нового я узнала для себя:
-Начала немного понимать в сортах. Покрайней мере, теперь я могу рассказать легенду почему чай называется "Ти Гуанинь" )) Гуаньинь - это богиня милосердия в женском обличие. Она приснилась крестьянину,который приносил ей в качестве жертвы чашечку чая и подсказала ему,где найти дерево,чтобы стать богатым. А "т"-значит "металл". Листья чая были такими тяжелыми,что сразу падали на дно.
-Улун. Оказывается улун -это "дракончик". А чай назвали так потому, что после сворачивания он напоминает дракончиков.
-в китайской философии есть 5 компонентов системы: металл, земля, дерево, огонь, вода. Например, чайная церемония - гармоничное сочетание всех этих компонентов. Почему у нас разный чай? потому что все мы все делаем по-разному.Мы берем разный чай (дерево), мы сами разные (металл) и т.д.
-Узнала,что стеклянный чайник можно кипятить на плите. Но: если плита газовая, нельзя, чтобы огонь доходил до середины чайника. И нужно помнить,что у стекла есть срок хранения. Короче,однажды он лопнет)))
-Как-то не задумывалась...Но я чаще всего кипячу воду сильно. Чайный мастер порекомендовал не доводить до кипения,иначе вкус воды портится
-у меня все-таки на лопатке живет восточный символ.Иногда он приводит меня в неожиданные места и напоминает о себе. я поняла,что этот символ несколько глубже,чем я себе представляла,когда татуировщик мне выводил его.
Еще интересные моменты:
-Знакомство с чаем. Можно просто вдыхать аромат заварки перед завариванием, мысленно прося чего-то у чая
-Чайный мастер,который проводил церемонию, сказал, что он потом дышит зелеными заваренными листьями-своеобразная ингаляция маслами от чайных листьев. Имхо, тот же процесс релакса и объединения с мирозданием.
-Можно перед чаепитием делать упражнения из цигун.И сидеть прямо-так энергия свободнее распространяется по телу (ну те,кто занимался цигун или йогой-поймет.Все это тесно связано)
Церемония проходила в небольшой комнате. Это было 3 часа роскоши свободного времени, когда можно отключить телефон и ни о чем не думать..Смотреть на пламя горелки,нюхать чай и пить его из небольшой плошки.
Взяла для себя на заметку, что посещение чайной церемонии может быть весьма необычным романтическим свиданием. Почему бы и нет? Стоит оно немного (470 р)-столько как раз и тратится на одного человека в суши или кафе, зато как необычно. В суши можно ходить хоть каждый день. А еще думаю, ребятам можно разрабатывать подарочные сертификаты на посещение... У меня все френды вкалывают,как волы... Им полезно будет на 3 часа отключить мобильник и понюхать чай,сидя в кресле))) Так что я всерьез думаю двум подругам подарить вместе кремов/шоколада возможность 3 часа бездельничать :)
И еще раз огромное спасибо тем ребятам,которые это делают. В столице очень много всего-большая концентрация разных вещей, поэтому хочется пожелать им удачи и побольше покупателей,потому чай-это вкусно :)
----------------------------------------------------------------
Контакты ребят:
http://vk.com/chashopru
[481x600]