• Авторизация


Без заголовка 25-03-2014 01:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное песочное по 22 коп.

 


Пирожные по вкусу получились точно, как в (моем ) детстве!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2014 00:32

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Слойки с сыром и творогом а-ля хачапури.

[600x436]

Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
Творог - 250 г
Сыр - 250 г (сыр можно взять любой - брынзу, фету, сулугуни, адыгейский, твердый, домашний и т.д.) 
Яйцо - 1 штука + яйцо для смазки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-03-2014 01:11

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Лёгкая закуска на 8 Марта

Бутерброды <Божьи коровки> давно известное и любимое блюдо многих хозяек и гостей. Но, на 8 Марта это угощение станет ещё и любимым мужским блюдом, потому что сделать его сможет каждый мужчина, а похвалить мужчину за такую красоту захочется каждой женщине.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2014 15:01

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Открытый пирог

Открытый пирог

[604x453]

Ингредиенты:
-3 яйца,
-по 2-3 ложки майонеза и сметаны
-мука
-помидоры
-сыр
-курица
-болгарский перец
-зелень

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2014 01:20

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ТОРТ ВИШНЕВЫЙ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2014 18:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Апельсиновый пирог

Ингредиенты на 10 порций:

Сахар - 1,75 ст
Апельсин - 1 шт
Масло сливочное - 185 г
Яйцо куриное - 3 шт
Мука пшеничная высшего сорта - 2 ст
Йогурт натуральный - 0,25 ст
Кардамон - 1 ч. л
Разрыхлитель теста - 0,75 ч. л

Калорийность 1й порции: 416 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/apelsinovyi-pirog
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2014 15:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Двойной рулет

 

   Вот и попробовала я, как и обещала, рулет с яблочным повидлом.... Вкуснооооо!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2014 15:41

Это цитата сообщения sergeikaz Оригинальное сообщение

Торт Наполеон из слоеного теста

торты рецепты с фото - торт наполеон фото

 
Тесто слоеное бездрожжевое 1500 г
Молоко коровье 1200 мл
Яичный желток 5 шт.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Сахар-песок 400 г
Коньяк 10 мл
Мука пшеничная 250 г
Грецкий орех 110 г
 
 
Разморозить тесто, оно размораживается примерно 15−20 минут, если развернуть и разложить. Лучше всего использовать тесто, которое продается в виде квадратных пластов, а не в виде рулонов.
 
 
Налить молоко в сотейник и довести его до кипения.
Смешать муку с сахаром-песком и ванильным сахаром, добавить 5 желтка и перемешать, лучше всего это получается при помощи миксера, добавить коньяк, перемешать.
Вылить молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
 
 
 
Присыпать поверхность для раскатывания теста мукой. Разложить пласт теста и немного его раскатать до желаемой формы.
Разогреть духовку до 200 °С.
Простелить противень пергаментом (или фольгой) положить сверху пласт теста и запекать примерно по 15 минут с каждой стороны.
И так каждый пласт теста, всего их должно получится 5 шт.
Затем тесто остудить и аккуратно разрезать вдоль пополам.
 
 
Намазать каждый слой кремом, складывая слоя один на другой румяной стороной вниз, кроме последнего коржа. Каждый слой посыпать тертым грецким орехом. Дать 30 минут торту постоять.
 
 
Последний корж
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2013 00:26

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Куриное филе "Зебра"

Куриное филе "Зебра"

[500x334]

Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не вкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным.

Ингредиенты:
-Грудка или филе куриное - 500г,
-Твердый сыр - 200г,
-Помидоры - 2 шт,
-Сметана - 50г,
-Чеснок -3-4 дольки,
-Соевый соус - 50 мл,
-Петрушка и другая зелень,
-Приправы для мяса и соль по-вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2013 13:27

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Творожный торт.

Вчера я делала мужу торт к чаю, и сегодня решила поделится с вами рецептом. Оговорюсь сразу, что это не Тирамису, потому что в оригинальном рецепте тирамису крем делается из сырых яиц, сахарной пудры и итальянского сыра, а печенье пропитывается лишь с 1 стороны. В этом же рецепте, взятом в одном норвежском журнале, все немного иначе, но торт все равно чем-то отдаленно напоминает вышеупомянутый тирамису.
Муж оценил тортик, сказав, что он очень нежный и вкусный, сама же я его попробовать не могу, т.к у меня пост. : )
И так, предлагая вашему вниманию:Творожный торт.
[показать]
рецепт проще простого
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2013 13:13

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Творожное печенье.


Это нежно любимое мной печенье. Вкус детства так сказать.
Потому что когда я была школьницей, я специально по пятницам, после школы,
заезжала на местный рынок, где покупала себе 80 грамм такого печенья.
Иа потом съедала его по дороге домой.
В народе это печенье часто называют "гусиные лапки".
Рецепт очень простой, но как же все-таки вкусно!
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2013 02:05

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Натуральные конфеты из орехов и сухофруктов.

Вкусно и полезно... и никаких фантиков)))

Чтобы их приготовить нужны орехи и сухофрукты, в данном случае миндаль, финики и изюм, а вообще можно взять то, что вы любите.

[540x540]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2013 02:05

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Куриные рулетики Cordon Bleu.

[640x424]

Ингредиенты:
куриное филе
1/4 чашки муки
1 яйцо, взбитое
1 стакан панировочных сухарей 
1/2 ч.л. чесночного или лукового порошка
1/2 ч.л. паприки
1/4 ч.л. соли и перца
около 2 ст л. оливкового масла
тонко нарезанная ветчина 
тонко нарезанный сыр 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2013 01:40

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Хрустящие пирожки с моцарелой и базиликом.

[показать]

Аппетитно невероятно. Приготовление проще некуда.

Вам нужно будет замесить простое крутое тесто, как на пельмени.

[650x433]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2013 01:21

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Классные домашние мокасины из денима или кожи. Видео МК

Уважаемые мастерицы рукодельницы. Нашла в сети вот такие классные мокасины тапочки, которые шьет Lidija Miklavcic из Словении. У нее есть магазин на Etsy где она продает свои творения, так же там есть прелестная обувка и аксессуары для малюток.

Она делиться своим мастер классом, но к сожалению как не искала мне не удалось найти лекал, возможно методом проб можно сотворить свои.

[700x525]

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2013 14:26

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Сладкая вкусняшка Бурфи

Сладкая вкусняшка Бурфи

 200-300 г oрешкoв кeшью, 15 г вaнильнoгo caхарa, 200 г мacлa cливoчного, 200 г смeтaны, 200 г саxaра, 400-500 г мoлoка сyxoго.

[604x403]

Растопите на слабом огне сливочное масло, добавьте в нему сахарный песок. Держите на огне, помешивая, пока не появятся пузырьки. Затем введите сметану, разбейте получившиеся комки и тщательно все перемешайте до однородности. Доведите смесь до состояния пенки и снимите с огня.

Вылейте приготовленную сладкую массу в комбайн или взбейте при помощи миксера. При этом понемногу добавляйте молоко и в конце - ванильный сахарок. Взбейте миксером. Должна получиться густая тягучесть.

Если масса получится жидковатой, вбейте чуть сухого молока. Не переборщите. Массу поместите в форму, сверху посыпав орешками кешью. Постарайтесь полностью вдавить их внутрь сладкой массы. Поставим на 1 час в холодильник или на 25 минут в морозильную камеру. Разрежем на аккуратные кубики и насладимся сладкой вкусняшкой с экзотическими орехами!


3407372_101602187_dollar3 (132x105, 9Kb)Для любителей музыкальных новинок и отчаянных меломанов, предпочитающих качественные композиции и модные хиты, эти бесплатные mp3 на Day помогут расширить коллекцию. Слушайте то, что требует душа и коллекционируйте хорошую музыку для разных случаев и настроений!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2013 13:54

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Шоколадные капкейки с кокосом


[показать]
Тесто:
Мука – 1,3 стакана
Сода – ¼ чайной ложки
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Какао-порошок – ¾ стакана
Соль – 1/8 чайной ложки
Сливочное масло – 3 столовых ложки
Сахар – 1,5 стакана
Яйцо – 2 шт
Ванилин – ¾ чайной ложки
Молоко – 1 стакан

Глазурь:
Сливочный сыр – 225 г
Сливочное масло – 110 г
Ванилин – 1 чайная ложка
Экстракт кокоса – 1,5 чайной ложки (опционально)
Сахарная пудра – 4/5 стакана
Кокосовая стружка
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2013 12:50

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Декорируем подушку

Декорируем подушку с помощью фетровых цветов. Довольно простой мастер-класс:

1.
[567x409]

2.
[417x284]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2013 12:41

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

НЕЖНЕЙШИЙ ДРОЖЖЕВЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ *НАРЯДНЫЙ*

 


     Сегодня я решила приготовить вкуснейший пирог из дрожжевого теста,хотелось чего-то яблочного и очень нежного! Идея возникла в голове  практически сразу же ,дрожжевое тесто,нежнейшие карамельные яблочки,тушенные с лимонным соком, ликером с привкусом рома, шубкой из белкового крема,ну и украшен ,а как же я без украшение,вот такими красивенными розами. Украшение я подглядела в инете,сейчас такого завались,но это так красиво и нарядно смотрится на столе,что обычный пирог превращается в целую композицию. Сам процесс украшения я не фотографировала,если хотите,можете поискать в гугле,поэтому поводу очень много информации..Берутся обычные мытые яблочки и ножом  режутся ленты вместе с кожицей и тонким слоем мякоти, ,потом эти ленточки скручиваются,вставляются в крем и получается цветочек. Очень красиво ,когда яблочки разноцветные,пробуйте!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 14:16

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Тапочки из шестиугольников крючком

[показать]

Кто-то ходит на йогу в пляжных тапочках, кто-то в спортивной обуви, а кто-то просто в шерстяных носках. Вот я и подумала, связать себе тапульки крючком для этого дела. Вот один из вариантов их исполнения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии