• Авторизация


Яичница 20-02-2008 09:57


яичница "Сердечко"


Обыкновенная яичница с сосиской. Но после несложных манипуляций сосиска превращается в симпатичное сердечко.
Это блюдо скорее детское - мамам будет приятно, если их дети на день рождения или на 8 марта приготовят им такую яичницу на завтрак.


яичница Сердечко




- Дорогой, я забыла тебя предупредить, что умею готовить только яичницу и манную кашу.
- И что же из этих двух блюд ты положила мне в тарелку?
СОСТАВ
1 сосиска, 1 яйцо, соль, перец, зелень


Сосиску разрезать вдоль пополам, но не дорезая до конца, т.е. так, чтобы две половинки сосиски остались скреплены между собой.

яичница Сердечко

Развернуть сосиску - срезанные стороны должны оказаться снаружи. Сгибать сосиску осторожно, чтобы она не потрескалась.

яичница Сердечко

Концы закрепить деревянной палочкой.
Сосиска примет вид контура сердечка.
В сковороде на среднем огне растопить кусочек сливочного масла и положить сосисочное сердечко.
Обжарить до румяной корочки, аккуратно перевернуть.
Огонь убавить до min.
В центр сердечка выпустить сырое яйцо.

яичница Сердечко

Слегка посолить. При желании поперчить и посыпать измельчённой зеленью. Жарить до загустения белка.
Если нужно, чтобы яйцо прожарилось равномерно, то жарить под крышкой.
Яичницу переложить на тарелку и вынуть деревянную палочку.
Если часть яйца вытекла за контур, аккуратно отрезать лишнее.
Перед подачей яичницу можно посыпать тёртым сыром, но это немного ухудшит вид готового блюда.
[400x267]
[400x267]
[400x267]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2008 09:59

Это цитата сообщения Сладкая_Пирожинка Оригинальное сообщение

Лесная Истерия

Еще немного очень классной рекламы. На этот раз доброй :)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-02-2008 01:06

Это цитата сообщения Сука_из_Дубая Оригинальное сообщение

ВАМ В ЦИТАТНИК!!! СРОЧНО!!!









[Митинг за старую форму коментариев,обязательно к прочтению]











Думаю вы все заметили что форму сделали ступенчатой и теперь оч не удобно коментировать кого либо

Если вы за то чтобы вернули старую форму,возьмите даное сообщение в цитатнек.

И заваливайте кучей писем Валеза с прозьбой вернуть старую форму.

Иначе Лиру превратиться в такое дерьмо что вы даже представить не можете

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А у меня появилось сердечко!!! 14-02-2008 12:26


Ну-ка признавайтесь,от кого?
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2008 12:21

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Бабушкины оладьи

[319x251]
2 стакана молока, 1 яйцо, 1 ст.л подсолнечного масла, 3 стакана
муки, 30 г(1/3 пачки)сырых дрожжей, 1 ч.л. соли, 1 ст.л.сахара

Развести дрожжи в тёплом (!) молоке ( не горячем), добавить к молоку с дрожжами взбитое яйцо и ст.ложку подсолнечного масла. Добавить соль и сахар. Затем всыпать в получившуюся жидкость 3 стакана просеянной муки и взбивать вилкой до исчезновения комочков
муки. Объем муки пишу приблизительный, потому что делаю на глаз. Тесто должно быть по консистенции чуть гуще, чем обычное оладьевое тесто на соде.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2008 12:21

Это цитата сообщения Martiny Оригинальное сообщение

Фильмы он лайн

Тут
pokaza net
[699x412]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А вы знали,что христиане не отмечают день св.Валентина? 14-02-2008 12:02


Христиане не отмечают День всех влюбленных

Священники Русской православной и Римско-католической церквей отметили, что ни одна, ни другая не отмечают 14 февраля День всех влюбленных и призывают к ответственной любви в браке и укреплению семейных ценностей.

Валентин — общий святой и Католической, и Православной церквей, живший до их разделения, а именно в третьем веке.

Он был епископом итальянского города Терни в то время, когда христиане подвергались преследованиям со стороны императора Клавдия.

Однажды Валентин исцелил от слепоты дочь сановника Астериуса, после чего вся семья сановника приняла христианство. Это вызвало гнев императора — и 14 февраля 269 года епископ был обезглавлен.

В те дни в Римской империи проходили ежегодные торжества в честь богини Юноны — покровительницы любви. Традиционно в этот праздник возлюбленные дарили друг другу записки с именами друг друга. Христиане переняли этот обычай, записывая на открытках имена святых. Это совпадение и послужило причиной того, что святого Валентина, казненного 14 февраля, стали считать покровителем влюбленных.

Однако традиция эта народная, а не церковная. Предание же о том, что епископ Валентин, вопреки запрету императора, венчал римских солдат — не более, чем легенда, говорят священнослужители.

У православных есть покровители влюбленных — Петр и Феврония. Их брак является образцом христианского супружества.

Благоверный князь Петр был вторым сыном Муромского князя Юрия Владимировича. Он вступил на Муромский престол в 1203 году. За несколько лет до этого князь Петр заболел проказой, от которой никто не мог его излечить. В сонном видении князю было открыто, что его может исцелить дочь «древолазца» бортника, добывавшего дикий мед, Феврония, крестьянка деревни Ласковой в Рязанской земле.

Дева Феврония была мудрой, ее слушались дикие животные, она знала свойства трав и умела лечить недуги, была красива, благочестива и добра. Князь пообещал жениться на ней после исцеления. Св. Феврония исцелила князя, однако он не сдержал своего слова. Болезнь возобновилась, Феврония вновь вылечила его и вышла за него замуж.

Когда он наследовал княжение после брата, бояре не захотели иметь княгиню простого звания, заявив ему: «Или отпусти жену, которая своим происхождением оскорбляет знатных барынь, или оставь Муром». Князь взял Февронию, сел с ней в лодку и отплыл по Оке. Они стали жить простыми людьми, радуясь тому, что вместе, и Бог помогал им.

В Муроме же началась смута, многие пустились домогаться освободившегося престола, пошли убийства. Тогда опомнились бояре, собрали совет и решили звать князя Петра обратно. Князь и княгиня вернулись, и Феврония сумела заслужить любовь горожан.

В преклонных летах приняв монашеский постриг в разных монастырях с именами Давид и Евфросиния, они молили Бога, чтобы им умереть в один день, и завещали тела их положить в одном гробу, заранее приготовив гробницу из одного камня, с тонкой перегородкой. Скончались они в один день и час — 25 июня (по новому стилю — 8 июля) 1228 года.

Сочтя погребение в одном гробе несовместимым с монашеским званием, их тела положили в разных обителях, но на следующий день они оказались вместе. Погребены были святые супруги в соборной церкви Мурома в честь Рождества Пресвятой Богородицы, возведенной над их мощами по обету Иоанном Грозным в 1553 г., ныне открыто почивают в храме Святой Троицы Свято-Троицкого монастыря в Муроме.
[400x300]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2008 01:04

Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение

Стихи для детей (детские стихи)donka_70





Разное:


Детские дразнилки


На этом сайте собраны лучшие стихи о любви и про любовь! Многие из этих стихов зазвучали потом в песнях и романсах.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2008 14:11

Это цитата сообщения В_Италии Оригинальное сообщение

Творожные запеканки и тортики (лучшее)

А это самый любимый пост.Творожная выпечка.
Во-первых необыкновенно вкусно.
Во-вторых низкокалорийно.
В-третьих полезно.

Очень вкусный творожный тортик. Правда, он съедается так же быстро как и готовится
Итак: для теста нам понадобится 1.5 стакана муки, 0.5 стакана сахара, 1 ч.л. разрыхлителя или собы (без горки) и 100 г сливочного масла.
Масло растопить, развести в нем сахар, затем всыпать разрыхлитель и муку. Тесто получается рассыпчатым, пусть вас это не пугает, в этом вся "фишка", как говорит мой сын.
Теперь делаем крем: миксером взбиваем 0.5 стакана сахара с 2-мя яйцами, а потом туда добавляем пачку творога (я беру 5%-ный). Все это взбивается в однородную довольно пышную массу. Крем готов.
В форму для выпечки выкладываем (я бы сказала, рассыпаем) половину нашего теста, сверху ровномерно распределяем творожную начинку и засыпаем второй половиной теста.
Выпекать при t 180 градусов минут 25, ну как зарумянется немножечко верх. Пирог готов!
Очень рекомендую.На картинке, такой тортик украшенный взбитыми сливками.
[400x382]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2008 16:15

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье с творогом

Искусство кулинарии от Le Cordon Bleu

175 г сливочного масла
250г разломанного на кусочки шоколада
400г сахарного песка
6 яиц
2,5 ч.л. ванильной эссенции
225 г муки
3/4 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
350г творога
Духовка 180С.
http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=3954.msg52470#msg52470

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2008 16:12

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье с творогомВ_Италии

Искусство кулинарии от Le Cordon Bleu

175 г сливочного масла
250г разломанного на кусочки шоколада
400г сахарного песка
6 яиц
2,5 ч.л. ванильной эссенции
225 г муки
3/4 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
350г творога
Духовка 180С.
http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=3954.msg52470#msg52470

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2008 22:38

Это цитата сообщения Прикольная_Танюша Оригинальное сообщение

Тарталетки и пирожное «Корзиночки».
ЛиликШа
Тарталетки.
рецепт с фотками
[482x361]

Пирожное «Корзиночки».
Читать далее

[567x425]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый читатель! 02-02-2008 01:14


Мирослава3,добро пожаловать!
[500x500]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
39,5°C 31-01-2008 18:55


Мой мальчик заболел.Вчера рвал целый день,а сегодня просто лежит пластом,температурит.Не ест,не пьёт.Лицо красное,глазища огромные и блестящие.Кишечный грипп,мать его за ногу...И я болею вместе с ним(нервами).В 6 придёт врач на дом.
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
На границе очередь 30-01-2008 12:13


На польской границе очередь в 30 км.С ребёнком соять не буду,конечно,а в объезд-400 км больше.А так хотелось поехать на 10 дней на Украину...
[700x525]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Ребятёнок! 30-01-2008 12:03


Вчера после ужина залез на стул,поднял руки и говорит:"Мама,смотри,как я ВАКСАЮ!"(от нем.слова wachsen -рости)
----------------------------------------------------------------------------
- Мам, я хочу один яблоко,один грушу...
- Не один,а одну.
- ...одну банану.
--------------------------------------------------
Последнее время действует закон от противного-если я прошу что-то ,в ответ слышу-нет,не хочу.Поэтому в постель в обед мы идём так:"Саша,ты ложись,но глаза не закрывай,и не спи!Слышишь?Ни в коем случае не спи!Я тебе запрещаю!"И что?НЕт,я буду спать!(И через 5 мин.уже сопит!Парадокс!
[525x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Нашла в Инете.Класненько! 29-01-2008 12:09


"От страсти у мужчины кровь бурлила.
И женщина с улыбкой на устах
Сказала, что себя бы разрешила
Поцеловать, но только в двух местах.

О, мужики, святая простота!
Он к женщине придвинулся поближе
И попросил быстрей назвать места.
Она сказала: - В Риме и Париже!"
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2008 16:35

Это цитата сообщения Березка-3009 Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С БАНАНАМИ от Sverthok
sigiska
[400x300]
Тесто:
1 стакан муки
100 г маргарина
1/2 стакана сахара
1 яйцо
1 ч.л. пекарского порошка/ разрыхлитель/

Покрытие :
500 г ванильного творога/ обыкновенный+ ванильный сахар/
2 яйца
3 банана
- К муке добавить рахрыхлитель. Мягкий маргарин взбить с сахаром, замешать в смесь яйцо, затем муку с разрыхлителем.
- Разъемную форму для выпечки / диаметром 24 см/ смазать сливочным маслом, затем распределить тесто по форме так, чтобы получились бортики.
- Смешать творог с яйцами и нарезанными кружочками бананами. Выложить смесь в форму, равномерно распределяя по поверхности теста.
- Выпекать 20-30 минут / 200 градусов/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Primenenie bananam. 15-01-2008 11:16

Это цитата сообщения Miss_DARIYA Оригинальное сообщение

вкусно и оченььььь просто)sigiska

                             " Торт из печенья с бананом "


                                      [500x345]
 


Состав


для торта
печенье (подойдет покупное) - 2 пачки,
банан - 2-3 шт,
шоколад, кокосовая стружка - для украшения

для заварного крема
молоко - 1 3/4 стакана,
яйца - 2 шт,
сахар - 1 стакан,
мука - 2 ст. ложки,
сливочное масло - 2 ч. ложки,
ванильный сахар - 1 ч. ложка


Приготовление


[500x345]


Печенье класть в три слоя и каждый слой смазать заварным кремом, а сверху положить банан.


[500x345]


[500x345]


Затем аккуратно поднять боковые стороны, легонько придавить, убрать клеёнку (обязательно делать на клеёнке) и смазать сверху кремом.
Посыпать можно и тёртым шоколадом и кокосовой стружкой и раскрошенным печеньем.


[500x345]


Если крем уже тает, то сразу поставить в холодильник, а потом подержать при комнатной температуре. Если крем в порядке, можно сразу подержать в комнатной, а потом в холод. При комнатной он должен пропитаться.  ВОТТТ !!!! КУДА ЕЩЕ ПРОЩЕ :)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2008 11:09

Это цитата сообщения Angel-in-sky Оригинальное сообщение

Мандариновый пирогSigiska

решила испечь мандариновый пирог :):


1.Яйца - 4 шт.


2.Сахар - 1ст.


3. Мука  - 1.5 стакана


4. мандарины - 3 шт


Корица, ваниль, глазурь.


Взбить  4 яйца с сахаром до бела, осторожно подсыпать муику и перемешивать. Добавить корицу, ваниль. смазанную форму под. масло и присыпанного мукой, влить тесто, Мандарины очистить и разрезать поплам, разложить по кругу. Выпекать до готовности, готовность проверить штажкой, что бы тесто кней не прилипало. Вынуть из духовки на блюдо и полить глазурью. 6 ч.л. сахара , 2 ч.л. молока, прокипятить и добавть 25 гр. сл. масла, полить ложкой пирог, дать остыть пирогу. Готово. Быстро и просто, необычный вкус :))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии