• Авторизация


Без заголовка 10-04-2011 21:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадно-ореховый торт "Нутелла"

[показать]

Выпекла 3 бисквита и смазала каждый корж
шоколадной пастой "Нутелла" по-домашнему.

Украсила рубленными орехами и шоколадной стружкой.

Так вкусненько получилось!!!
Как кончится - еще сделаю...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2011 07:27

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Для лета крючком


[432x600]
[340x512]



Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Много вязания крючком
Часть 2 - обозначение японских схем
...
Часть 98 - ирландское вязание
Часть 99 - как сделать край нерегулярной сетки
Часть 100 - туника


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-04-2011 07:28

Это цитата сообщения Alyona_Yashina Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с кокосом и темным шоколадом.

150 г сливочного масла
200 г кокосовых хлопьев
100 г темного шоколада (не пористого)
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан яблочного джема
2 ст.л. темного рома
0,75 стакана муки
1 ч.л. пекарского порошка
2 кислых яблока

Круглую форму для выпечки диаметром 26 см смазать сливочным маслом и слегка посыпать кокосовыми хлопьями.
Оставшиеся сливочное масло растопить, дать немного остыть.
Шоколад поломать произвольными ломтиками.
Яйца взбить с сахаром в светлую пену, подмешать растопленное масло, яблочный джем и ром.
В отдельной миске смешать кокосовые хлопья, шоколад, муку и пекарский порошок, добавить к яичной пене. Вылить смесь в форму.
Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать тонкими ломтиками, выложить в форму по кругу в основу пирога.
Выпекать 30-40 минут (175 градусов)

(с) журнал Яна

Я как всегда. Начала делать и оказалось нет муки, добавила конопляную муку. И рома не было (какой ром вообще надо?). Пирог вместо 30-40 минут запекался час. На вкус получился ореховый пирог.
В следующий раз меньше кокоса буду добавлять, шоколад тереть и не буду добавлять сахар (за счет джема и шоколада) очень сладкий получился.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2011 07:27

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Кекс на сгущенном молоке

[показать]


Ингредиенты :

мука пшеничная — 2 ст.
сахар-песок — 0,5 ст.
сметана (20%) — 200 г
молоко сгущенное (с сахаром) — 200 г
яйцо куриное — 2 шт.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2011 07:38

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ

[699x481]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2011 22:38

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Бананово-творожный торт (не требует выпечки)

[показать]



Ингредиенты:

Для торта средних размеров: 3 пачки песочного печенья - 30 шт., 3 банана, 0,5 л сметаны, 200 г сладкой творожной массы, 1 ст. сахара, 2/3 стакана молока, несколько капель жидкого бананового ароматизатора.

Для украшения: клубника

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2011 07:07

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Рис Пастель.

Ингредиенты для "Рис "Пастэль"     
  • [показать]
  • Рис (сырой) — 1 стак.                                                                        
  • Шампиньоны — 200 г
  • Овощи (замороженные) — 1 стак.
  • Сыр твeрдый — 100 г     
  • Зелень (свежая, у меня - петрушка и немного кинзы)
  •                                          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2011 18:43

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Карамельный пудинг

2 яйца
150 г сахара
1 лимон
1 апельсин
4 кусочка сахара
1,5 стакана сливок
1 чайная ложка сахарной пудры
экстракт ванили

Взбить яйца с 50 г сахара. Натереть цедру цитрусовых с кусочками сахара и смешать с яичной массой. Добавить сливки. Разогреть оставшийся сахар до получения карамели. Залить карамель в форму для пудинга, сверху выложить крем, закрыть крышкой, поставить на водяную баню и готовить 1 час 15 минут. Доливать воды по мере необходимости. Затем остудить и вылить в бокал.
[425x640]

Кто знает, какая сейчас погода на Майорке на 10 дней? Хотим туда слетать.
Советую этот интернет магазин рыболовных снастей украина, хорошие цены и постоянным покупателям скидки!
Если нужна аренда офиса парк культуры, то можете обратиться в эту компанию, надежные и ответственные.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2011 18:20

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Полет" ( Очень вкусный!!!)))

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2011 00:06

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Кофе для любовницы

Захотелось приготовть кофе но не как всегда а по особенному. Полез в и-нет и нашел у андрэ рецепт кофе Меланж как он утверждает из венских кофеен. Попробовал приготовить - получилось такая вкусняшка .......ималЭЭЭЭ (это на иврите, а по итальянски - мама мия) . Вкуснотище. Значит готовится так:
 

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2011 07:26

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ореховый пай

Ореховый пай

[655x489]
Потрясающе простой рецепт, при этом очень вкусный. Секрет в использовании сгущенного молока.
 Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2011 07:25

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Кардиган Богемский шик

Кардиган Pima Cotton Inca Polychrome Cardigan вяжут on-line на Осинке
nezabud-ka
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2011 23:00

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Кофточка-кармен

[512x699]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2011 09:03

Это цитата сообщения Всамделишная Оригинальное сообщение

Кельтские узлы и плетение

Ну очень хорошая книжечка)) Вдохновляйтесь)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2011 10:19


Пальто с круглой кокеткой (крючок).

[469x600]


[показать] [показать] [показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2011 09:45

Это цитата сообщения Кукино_счастье_сияющее Оригинальное сообщение

Торт Прага по ГОСТу

Слова и фото chadeyka
Торт Прага  
Да, в свое время это был великий торт! Он был придуман в ресторане "Прага" на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт "Птичье молоко". Очереди за этими тортами стояли длинные, а торты были - вкусные. Хотя, надо заметить, я лично их не любила. "Прагу" - за шоколадность, а "Птичье молоко" - за приторность. Но время проходит, и понимаешь, что в сравнении с тем, что сейчас на прилавках, это были воистину шедевры вкуса! Удивительно, каким мастерством надо было обладать, чтобы создавать подобное - ведь надо было стандартизировать производство, не говоря уже о желательных режимах экономии и санитарии. Именно поэтому кремы тех времен часто содержат сгущенное молоко, и думаю, некоторые скептически отнесутся к ним... Впрочем, я пеку торты исключительно ради вкуса, а конкретно этот - еще и ради почти забытого вкуса! Вкуса, который помнит мой муж и мои друзья. А потому предлагаю отставить снобизм и испечь тортик - действительно вкусный!

Для бисквита потребуется 6 белков, 6 желтков, 150г сахара, 115г муки и 25г какао-порошка, 40г сливочного масла.
Желтки взбить с половиной сахара в пышный очень светлый крем.

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2011 09:30

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Вареная какао-сгущенка "коровка"

[300x150]
Эта вареная какао-сгущенка, очень похожая на конфеты "коровка" по своей тягучести и вкусу!
Очень необычная сгущенка, и из этих ингредиентов получается – 1 литр!
Готовить легко, время занимает мало, попробуйте!

Сахарный песок — 6 стак.
Какао - порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сливочное масло (размягченное) — 100 г
Молоко — 2 стак.
Яйцо куриное — 3 шт

Все компоненты смешать и поставить на средний огонь. Довести до кипения и варить 20 минут (помешивая). Остудить при комнатной температуре.Сгущенка готова!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2011 11:38

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

САРАФАН "АФРОДИТА"

[433x596]

 

Размер: 42
Материалы: 800 грамм
Крючок: №2
Используемые узоры: цепочка возд. петель, столбик с накидом, рельефный столбик с накидом, фантазийные узоры по схемам 1,2,3.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2011 21:13

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

Торт "На весь стол"... или как сделать большой торт при среднестатистической духовке

Торт " На весь стол"... или как сделать большой торт при среднестатистической духовке

К сожалению часто наше желание угостить как можно больше друзей кусочком вкусного тортика ограниченно размерами этого самого тортика...
[500x340]


Но всё поправимо!
Предлагаю вам вариант приготовления большого торта для большой компании. Этот торт поистину будет "на весь стол". В нём аж 32 стандартные порции!!!!

Итак....
Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2011 09:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний сыр из творога

[300x220]
Сыр из творога относится к разновидности плавленых сыров. Мы не любим пресные, поэтому я делаю домашний сыр с добавками, но это на индивидуальный вкус.

 

 

 

подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии