• Авторизация


Без заголовка 26-11-2012 07:47

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Мороженое из банана.

[показать]Мягкое, великолепное на вкус мороженое всего из одного ингредиента и без использования мороженицы, и этот чудо-ингредиент - обычный банан. Оказывается, если сначала заморозить банан, а после этого взбить его в блендере, то получится натуральное мороженое, по консистенции напоминающее заварной крем. Если хотите, то можете добавить в него несколько ложек арахисовой пасты или меда. Вкус потрясающий! А главное, это мороженое лишено искуственных добавок (что сейчас большая редкость) и готовить его быстро и просто.

 

  • Банан ( ) — 5 шт
  • Мед — 3 ст. л.
  • Орехи — по желанию

 

Очистите несколько бананов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2012 07:50

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Бантик на торт. Мастер-класс.


[показать]

Сейчас нахожусь на отдыхе с ребенком, решила порадовать дочку еще одним украшением блюд, а точнее - красивым тортиком, а заодно и Вам показать небольшой мастер класс по изготовлению и красивого и, при этом, не очень сложного элемента декора торта-бантика.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-11-2012 07:48

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "Гавана"



Ингредиенты:
[604x453]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-11-2012 11:49

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Медовые колечки

Медовые колечки Qaghaq tal-ghasel - это традиционная рождественская выпечка на Мальте. Подают в течении всех праздничных дней с чаем или кофе. Очень необычные колечки, но, как и практически вся рождественская выпечка, сладкие, пряные и очень вкусные.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-11-2012 07:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырные оладьи

Эти сырные оладьи, говорят напоминают хачапури, но без теста. Очень вкусные горячие. Попробую приготовить однозначно и Вас приглашаю присоединяться. Рецепт очень простой.

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2012 07:53

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Маковый торт «Бэлла»

Слова автора
« Пекла этот торт впервые. В принципе, мак я предпочитаю в изделиях из сдобного дрожжевого теста. Но как оказалось и в данном варианте он вполне подходит. Торт мягкий, воздушный и влажный. Сложного в его приготовлении ничего нет, но повозиться придется. Зато вы порадуете близких вот таким кондитерским изделием. »


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2012 07:41

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт Рафаэлло - восхитительный вкус, красивое оформление!

 
solncelitv

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2012 07:57

Это цитата сообщения -_A_l_i_n_a_- Оригинальное сообщение

Учимся рисовать

Кто совсем не умеет рисовать, может заглянуть сюда.
Я добавила картинки, для изучения рисованию с самых азов.
Для начала самые простые картинки.
Вот я совсем не умею рисовать, у меня никогда не получалось.
Буду начинать учиться, пробовать, может что-то и получится.

1.
[429x576]

2.
[404x451]

3.
[481x700]

4.
[508x700]

5.
[553x668]

6.
[620x586]

7.
[505x700]

8.
[525x700]

9.
[553x687]

10.
[604x424]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2012 07:49

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Домашний Baileys

[398x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2012 07:46

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рулет со сливочным кремом

Всегда востребованный десерт с нежным кремом и хрустящими орешками...



Ингредиенты:

Для теста:

яйца - 4 шт.
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
сода на кончике ножа

Для крема:

сливочное масло - 250 г
сахар - 1/2 стакана
белки 2 яиц
рубленые орешки - 50 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2012 07:44

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт из тыквы с цукатами, орешками и корицей

  [700x483]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2012 07:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожные оладьи

Такие оладьи хороши к завтраку. Делаются очень просто . И это вкусно . Попробуйте . Я уже испробовала рецепт.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2012 07:47

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Торт с сухофруктами

Очень вкусный торт с сухофруктами

[640x445]

Рассчитано на 8 порций

вам понадобятся:

для теста:

125 г муки, 40 г измельченных орехов 60 г масла или маргарина 1/2 яйца, 1,5 ст. ложки сахара

для начинки:

200 г чернослива без косточек 125 г кураги. 75 г изюма

большое яблоко (нарезать кубиками) 100 г сахара, 125 мл коньяка

50 г грецких орехов (измельчить) 50 г растопленного масла

для посыпки:

50гмаргарина (нарубить кусочками) 60гсахара. 100гмуки 1ч. ложка молотого кардамона для крема:

125 г сметаны

1,5ст. ложки ликера с корицей

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2012 08:07

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2012 08:06

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЦВЕТЫ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2012 07:51

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Многослойные булочки (от Ришара Бортиме)

                 Эти булочки вкусны на завтрак, разломанные, с проложенными кусочками колбаски… или просто, мягонькие внутри с хрустящей корочкой снаружи… Одно слово вкусно и очень кстати в любое время к столу.

 

                Нам понадобится 500 грамм муки,  по две чайные ложки сухих дрожжей, сахара, соли. Как присыпку и украшение использовал кунжут и семена льна.

                Итак, соль, сахар, дрожжи смешиваем с просеянной через сито мукой. Добавляем 350 грамм воды. Хорошо вымешиваем тесто. Оставляем его на часок подходить в теплом и спокойном месте. За это время подсушиваем на сковороде семечки льна. Через час, когда объем теста увеличился вдвое, тесто раскатываем до толщины 0,5 см. вырезаем стаканом или, как у меня специальной формой кружки одинакового диаметра. На противень, на промазанную маслом бумагу для выпекания  выкладываем кружочки. Первый вырезанный кружок смазываем водой, накладываем второй, затем аналогично третий и четвертый.  Четвертый смазываем водой и посыпаем кунжутом или льном.

                Оставляем расстаиваться на 40 минут, а затем помещаем противень в духовку разогретую до 220 градусов, с пульверизатора «пшикаем» в духовку и закрываем дверку. Оставляем булочки минут на 20, но чуть пораньше надо к ним появиться и проконтролировать, чтобы булочки не подгорели.

                После того, как булочки вытянули из духовки, кладем их на решетку – «отдыхать» и охлаждаться.

                Как булочки остыли – пробуем. Наслаждаемся хрустящей корочкой и мягкостью внутри…

Приятного аппетита.

Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"   [показать]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2012 07:49

Это цитата сообщения Stefan_Rizzo Оригинальное сообщение

Chocolate Cheesecake / Шоколадный чизкейк

Делюсь с Вами рецептом безумно вкусного чизкейка! В идеале, конечно же, нужно использовать для приготовления сыр Филадельфия.

Но его всегда можно заменить густыми сливками (или сметаной с творогом)

[показать]    [показать]

 

Ingredients:

Крошка шоколадного печенья – 1,5стакана
Сливочное масло – 2 ст. ложки
Сливочный сыр– 220 г
Ванилин – 1 чайная ложка
Шоколад (желательно горький) – 220 г
Яйцо – 4 шт 
Мука – 2 ст. ложки
Сахар – 1 стакан 
Черника – 1/2 стакана (дополнительно)
Сахарная пудра (дополнительно)
 
Instruction:
 
1. Нагреваем духовку до 160 градусов. Смешиваем крошку шоколадного печенья со слив. маслом комнатной температуры. Далее нужно утрамбовать эту смесь на дне формы для пирога. Выпекаем основу для чизкейка10 минут. 
2. Взбиваем в миксере до однородной массы сливочный сыр с сахаром, мукой и ванилью. Добавляем растопленный на водяной бане (или в микроволновке) шоколад и тщательно перемешиваем. 
Добавляем яйца и продолжаем взбивать.
3. Заливаем начинку на остывшую основу и выпекаем еще 1 час. 
4. Снимаем края с формы для пирога, и ставим чизкейк в холодильник на 4 часа. 
5. По желанию украшаем черникой и присыпаем сахарной пудрой. 
 
P.S. Bon appetit!
 

Серия сообщений "BON APPETIT!":
Часть 1 - Food-Fake / Еда-подделка
Часть 2 - American pancakes / Американские блинчики
...
Часть 4 - Macarons / Макаруны
Часть 5 - Italian tiramisu / Итальянский тирамису
Часть 6 - Chocolate Cheesecake / Шоколадный чизкейк
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 07:40

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Альтернатива майонезу для заправки салатов - домашний йогурт!

[показать]

 Или прекрасный вариант для завтрака.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2012 07:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусные лепёшки

Отличный рецепт для выпечки лепёшек, которые могут заменить хлеб. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2012 11:33

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Творожный крем для торта

Иногда хочется разнообразия, и вместе привычного заварного или масляного крема использовать творожный крем. Лично мне очень нравится творожный крем для торта - он вкусный, полезный и легче масляного, а приготовить его не так уж и сложно.

Ингредиенты:

  • творог - 600 г
  • сметана - 500 г
  • сахар - 100 г
  • желатин - 15 г
  • вода - 50 мл
  • вишневая наливка или красное вино (по желанию) - 100 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии