Слова сегодня отлично складываются в предложения, но получается либо слишком откровенно, либо слишком метафорично. И в обоих случаях неоднозначно. А сводилось все к тому, что я хочу закрыть одну страницу в своей профессиональной деятельности и открыть другую. Пока не могу понять - дело в страницах или имеет смысл взять другой том, а то и вовсе переключиться на другую книгу. Кофе бы...

[700x700]

[700x700]

Зеленый, говорят, успокаивает. Кому спокойствия в этот прохладный июльский вторник?
[700x392]

Давно я не писала обзоры на еду - все время хочется выдать нечто оригинальное, аппетитное и яркое. Однако, есть блюда, которым не нужен такой подход. Вот, например, стейк с белыми грибами с пюре из чернослива. Это очевидно вкусно и стоит того, чтобы попробовать, даже если мясо вы едите редко.

Вкус радует рецепторы, стоимость - кошелек, а если вы еще и будете сочетать его с вином, то и получите дополнительное удовольствие.
Подается в 74.
[700x700]

Я постоянно встречаю в эфире предложение составить план на лето. Список мелочей, вроде прогулки под дождем, которая обязательно должна состояться. Я никак не могу дойти до составления подобного, однако, нельзя не отметить, что эти выходные по эмоциональной окраске и по занятости были насыщеннее, чем половина лета, как будто планы на него были составлены.

Например, я нашла радость в таких мелочах, как сон в поезде на верхней полке и поездка в праворульной машине. Что уж говорить про то, что я лишь второй раз была в Москве и, что хорошо, забыла взять на прогулку телефон, что заставляло проживать каждый момент, запоминая его мозгом, а не картой памяти телефона. Белые пятна закрашивались, картинка, а точнее карта, стала яснее.

Мы приехали на Перцев, но получили в разы больше. Не могу не отметить, что в 2012 году, когда с творчеством группы я была знакома на 4 года меньше, восторг от первого концерта был ярче. На сей раз казалось, что это встреча со старыми друзьями - приятно, тепло и душевно, без излишнего трепета. Это разные ощущения, но одно другого не хуже.

Дополнять можно тегами: эмоциональный Сплин, угар The Kills, игра "Контакт", сервис привокзальных ресторанов, что компенсировали кардинально по-разному "Ритм энд Блюз" и "Мандарин", летучая общительная собака, любимые... Нет, любимейшие композиции лайва Pink Floyd на виниле. И, наконец, полет на самолете, чего я всегда ожидаю с трепетом из-за возможно побороться со своими страхами.

У нас была отличная компания, и ничего бы этого не было без человека справа, за что я ему безмерно благодарна ;) Жизнь ощущалась каждую секунду, так не хочется упустить это. Очень насыщенно, очень интересно, до сих пор не синхронизироваться с обыденностью, да и, пожалуй, не стоит этого делать.
[700x700]

[700x700]

Некоторые дворы Васильевского удивляют - настолько они не похожи на ансамбли на линиях. Эти своеобразные дворы и дома прячутся за колодцами, будто образуя свой, параллельный, мир.
[700x392]

Сегодня снова сабрируем - 1800 по предоплате, 2000 - после начала. Мясная тарелка входит в стоимость, как и супер компания. Стартуем в 8 вечера, рубим мачете. Что еще... Можно с собой привести одного человека бесплатно, с условием, что он не будет сабрировать, только пить вашу бутылку ;)
[392x700]

28.06 в баре Гаражист, что на Восстания, 24 состоялся очередной тур Винного Казино от Лиги Сомелье.

Редко во вторник встретишь столько любителей вина в одном месте, однако, это был тот самый случай. За зигзагообразным столом, под которое создавалось игровое поле, собрались винолюбы разных уровней и вкусов, коих Казино поставило на один уровень, предложив не просто российские вина, но в т.ч. вина гаражные, которые своим характером могут разительно отличаться не только от мировых стандартов, но и от российских.

Как и обычно, гостьям давалось две минуты на знакомство с образцами, а затем предлагалось сделать ставки в поля "год", "регион" и "сорт", необязательно во все, но минимум одна ставка должна была быть.

"И треуснул мир"... Азарт захватывал, профессионалы ошибались, и ошибались фатально, новички делали смелые ставки и выигрывали - винное казино - то самое место, где можно рассчитывать на удачу, место, где профессионалы слишком сильно доверяют своим навыкам. 9 образцов, среди которых был лишь один гаражист, смутили даже некоторых знатоков, которые упорно ставили обычных производителей в один ряд с гаражистами и наоборот.

Было вкусно, иногда не очень, но это дело вкуса. Самое главное в Винном Казино - настроение, приятная компания и возможность вслепую, отбросив излишнее, узнать, что вам действительно нравится, а что - нет..

Следите за новостями Казино и участвуйте. Кто знает, может, именно вам удастся победить.

P.S. Однажды я чудом заняла в Казино призовое 2-е место, потом страшно проигрывалась. В этот раз из-за формы стола было не видно имеющиеся на поле сорта, ориентировалась только на чутье. И оно привело меня на 4-е место.
[700x700]

Хороший праздник, красивый. И в этом году было еще лучше - и полиции много, и народ спокойнее
[700x699]

[700x699]

[700x700]

А впрочем, чтоб не путаться, скорей заливом, что немудрено, учитывая среду, окружающую с рождения.

Мне никогда не нравилось бывать на пляжах Финского залива в штиль - неприятно пахнет тиной, до воды приходится идти по вязкому и сырому илу, в довесок ко всему, когда вечереет, из зарослей доносится навязчивое кваканье лягушек, которые портят и так не самое радостное впечатление о не-до-мо-ре. Мне, конечно, частенько приходится ощущать неприятный запах посредственных идей и смех моих внутренних "лягушек" над хилыми попытками что-то обнаружить там, где поиски заранее обречены на провал. И этот неприятный путь по илу собственной прокрастинации, на котором местами встречаются выгорание, лень, жалость и самобичевание, оставляет такое же разочарование, несмотря на красивые закаты и, вводящую в медитативное состояние, гладь воды.

Другое дело, когда дует ветер - высокие волны, рождающие каменистые намывы и захватывающие довольно солидную территорию пляжа. Холодно даже в июле под палящим солнцем, если оно вообще рискует явить себя, но сколько вдохновения в том порыве, что несет в воду, которая не дает расслабиться ни на секунду. Качает, отбрасывает, не пускает и, вместе с тем, поглощает. Остановишься - рискуешь захлебнуться, а ведь тянет все дальше и дальше. И вот, глубина пройдена - намыв, можно, поддавшись настроению, просто играть на волнах, подыгрывая в такт их мотиву. Но скоро устаешь - напрягаться, изображая гармонию с водой, которая не оставляет попыток снести тебя, смотреть на солнце, пытаясь записать кадр на подкорку, чтоб потом писать вдохновленные тексты или, когда пригодится, передать впечатление клавишам, а то и вовсе станцевать его... Так или иначе, усталость от напряжения и концентрирования заставляет вернуться на берег, оставляя тело и разум может и душу, в приятном изнеможении.

Иногда невыносимо пахнет тиной, иногда невыносимо устаешь от шторма. Интересно, если бы я родилась и жила в другом месте, то с чем бы можно было сравнить первую неделю июня?
[604x453]

[604x604]

В эту субботу пытаемся нашаманить лето и дегустируем розовые вина с парами. Благо и 11 июня - Всемирный День Розе.

В программе: • Лосось с ананасами в паназиатском стиле и креман из Луары;
• Творожно-ягодный десерт и розовая кава;
• Овощное ассорти гриль и розе из Риохи; • Моллюски с пряными травами и розе из Бордо;
• Треска под чесночным соусом и великолепное Анжуйское.

Начало: 18:00,
Адрес: 4-я линия ВО, 45.
Стоимость: 2000 рублей с персоны в день дегустации! По предоплате: 1800 за одного и 3400 - за двоих.
По вопросам записи и предоплаты: +7 (812) 9954794 | prline@Winebar74.ru
[700x699]

Вчера был ровно год, с того дня, когда я стояла и тряслась перед аудиторией в "красном" зале. Вас было 30 человек, а это была моя первая дегустация. Она была далеко не самой лучшей по сочетаниям - Виура была погребена под гаспачо, а Рецина с греческим салатом собрала неоднозначные отзывы, однако... Я почувствовала, что могу, нашла собственный, очень расслабленный, стиль, во мне не утихло желание делиться с вами тем, что нравится, в первую очередь мне.

Я все ищу названия, этакие прикрытия, под эмблемой которых я делаю что-либо. Сегодня мне очень ясно видно, что бренд один - это я сама. Хватит эногастрономий, гидов и прочего. Я всегда рада вам на дегустациях Анастасии Курбатовой - расслабленных, веселых и вкусных.
Есть только одна причина ходить ко мне - я делаю все это для себя. За мной давно нет брендов и компаний, лоббирующих свои интересы.
[700x700]

Сквозь открытое окно: сумерки, Эми Вайнхаус, Сира. Отличное завершение второго дня лета, который пока выигрывает у первого по многим параметрам.

А как вы проводите вечер?
[700x700]

...Однажды поймала себя на мысли, что все, я не могу, у меня сводит ногу, начинается приступ астмы.. Я ПРОСТО НЕ МОГУ. А потом сама себе ответила: не можешь - уходи, но если пришла, забудь "не могу". Первый сезон закончился и я могу сказать, что я отлично прокачала силу воли. Но это для меня на втором месте, а что на первом?

Творчество. Это именно то, что я потеряла, настроив свою жизнь на волну "как надо" и оттого была несчастна. Когда я наконец пришла на студию, было четко сказано - мы занимаемся творчеством, а не фитнесом. Сурово так было сказано, но у меня от этого все расцвело внутри.

Лучшее решение в моей жизни, во истину. И мне стало очень грустно из-за окончания сезона лишь потому что я просто не представляю свою жизнь без этого всего: без занятий и людей. Причем я думала, что не смогу без любимой работы, но это ни в какое сравнение. То что происходит снаружи и внутри во время занятий и вне их... Это волшебство, это какая-то невероятная энергия, распространяющаяся на все вокруг.

Спасибо большое всем причастным!

P.S. Ну и приятный бонус - на меня снова отлично садятся брюки, которые были закинуты в шкаф с 2012 года
[700x535]

Ассоциируется с январем: елка, колючий мороз, погасшие бенгальские огни и ананас. Этакая посденовоголняя депрессия в букете.
[700x700]