• Авторизация


Формирование томатов 17-03-2012 17:36

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Формирование томатов в один стебель.

88027 (200x119, 46Kb)

А не поговорить ли нам о формировании томатов в теплице:? Ведь, как ни странно, многие начинающие огородники даже и не подозревают, что томаты еще и формировать надо как-то. Думают, посадил – и он себе растет.

Но, раз уж вы взялись за выращивание томатов в теплице, то рациональнее будет следовать всем правилам выращивания. Во-первых, в теплицах лучше выращивать индетерминантные сорта и гибриды. Это такие томаты, которые растут практически бесконечно до самых заморозков. И было бы это вовсе не плохо, если бы росли они только вверх. Но у томатных растений есть такая интересная особенность, они любят отращивать дополнительные стволы-побеги, называемые пасынками. Пасынки могут расти из каждой листовой пазухи. Не редко из одной пазухи могут вырасти два пасынка. А если томаты как следует перекормить, то можно увидеть много удивительного – пасынки могут образоваться на цветочных кистях и даже непосредственно на листьях. Если с этим не бороться, а просто ходить и поливать, то в середине июля вам пройти по теплице будет уже затруднительно, а в августе и просто нереально.

Казалось бы, да и хорошо – это ж сколько томатов нарастет в таком лесу – подумает начинающий огородник. Но нет, к сожалению не нарастет – не хватит как питания, так и нашего короткого лета. Плюс еще и болезни одолеют, им в такой тени да сырости будет настоящий курорт. Так что вся энергия  растения, вместо того чтоб направляться на формирование урожая, который реально успеет вырасти в наших условиях, будет гнать кучу зеленой ботвы и массу цветков, которые мало кто употребляет в пищу. Вы же не колорадского жука откармливать собираетесь.

Собственно по этой причине томаты в теплице необходимо формировать.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бурановские бабушки. 08-03-2012 18:49


Давно болею за этот совершенно нестандартный коллектив.
И вот бабушки едут на Евровидение.
Удачи,мои дорогие!
[635x552]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

С весенним праздником! 07-03-2012 21:01


Мои поздравления с весенним праздником!
Милые девочки будьте красивы,здоровы,любимы и счастливы!
[273x400]
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт 24-02-2012 17:28

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Сырно-грибной закусочный торт Наполеон

[700x464]

2 пачки слоеного теста, 400-500 г плавленого сыра (любого, можно «Янтарь»), 100 г 20%-ных сливок (или 100-150 г сливочного масла), 800-1000 г грибов, 500 г лука, 1 маленький зубчик чеснока, соль, перец

читать далее >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
С наступившим! 23-01-2012 17:16


Сегодня год черного дракона вступил в свои права.
С новым годом!
[500x496]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
С наступающим! 31-12-2011 18:38


Мои сердечные поздравления всем друзьям -товарищам!
Будьте счастливы, здоровы, любимы и всех вам благ!
С наступающим новым годом!
Всех целую.
Всегда ваша Ирина.
[700x525]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
5-летний юбилей. 12-12-2011 19:34


5 лет живет дневник,просто удивительно.
Живет совершенно самостоятельно.
Верю,что наступит время,когда буду заходить сюда ежедневно.
Или почти ежедневно.
Передаю пламенный привет всем друзьям,знакомым и просто читателям.
Всегда ваша Ирина.
[700x525]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок из ткани. 05-12-2011 22:37

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Брошка цветок из ткани. Мастер-класс

Брошка цветок из ткани

<Брошку цветок можно сделать из любой ткани как для себя, так и для своих любимых кукол и игрушек.

[500x400]

Далее мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет 05-12-2011 22:36

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. ЧЕМ КРАСИТЬ ТРУБОЧКИ

 Много вопросов на тему окраски трубочек. Хочу немножно рассказать об этом.

Сразу скажу, чем бы вы не красили, в конце обязательно нужно пройтись лаком, желательно в два слоя. Каким лаком? Любым, который для дерева. Покраска лаком делает корзинки прочными, крепкими, они тогда не боятся воды и будут радовать вас очень долго. Такие корзинки, если большие, выдерживают до 7 кг белья и в ванной не боятся сырости.

 Вот эти трубочки окрашены морилкой. Можно купить морилку на воде, она продается в бутылках, о можно использовать ту, которая в виде порошка. Она разводится в воде. Минус окрашивания морилкой в том, что буквы на газете не закрашиваются, сколько бы вы не красили. А плюс - трубочки остаются мягкими и ими легко плести. Но то, что  газета не закрашивается полностью, иногда очень эффектно смотрится, особенно, если корзина напольная.

[525x700]

[700x588]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая утрата. 25-11-2011 20:04


На 69 -м году жизни умер тяжелоатлет Василий Алексеев.
2-х кратный олимпийский чемпион,8-кратный чемпион мира и Европы,
7-кратный чемпион СССР.
Обладатель 80 мировых рекордов.
Пусть земля ему будет пухом.
[340x255]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Сууперпирожки. 17-11-2011 20:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУПЕРпирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО

Пирожки просто сказка.
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

[640x480]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 спососов повязать шарф. 21-10-2011 17:53

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

25 способов повязать шарф

code:
Осень во всей красе, похолодало. Наверное, пора вспомнить, как можно красиво носить шарф.








комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные шницели. 20-10-2011 20:34

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Капустные шницели

[321x249]
Всем, кто любит капусту-рекомендую.
Готовить просто, как и всё гениальное. Получаются такие хрустящие снаружи и сочные внутри штучки,
Отделите от капустного кочана столько листиков, сколько хотите сделать шницелей. Отварите их до полуготовности, остудите, удалите или отбейте грубые части.На каждый лист положите кусок вкусной колбасы или ветчины, сверху на неё- любой сыр, какой любите. Лист сверните конвертиком, обмакните во взбитое яйцо, потом в муку или панировочные сухари и обжарьте с обеих сторон на разогретом масле.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперзакат. 12-10-2011 20:47


Просто не смогла пройти мимо.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный пирог. 11-10-2011 19:58

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

[показать]

Заинтересовал меня этот необыкновенный пирог, спасибо Татьяне за наводку! Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания. Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки. 07-10-2011 20:54


Очень вкусные.
[700x525]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливы. 07-10-2011 20:53


Урожай был очень большой.
Снимали ведрами.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы. 07-10-2011 20:50


Сейчас уже практически закончились.Это примерно корзина на фото.
Собрана за 40 минут.

[700x525]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
юрча. 29-09-2011 21:04

Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение

ЮРЧА.


[600x450]
3 кг кабачков, 1 кг болгарского перца, 1 кг помидоров, 100 г 6%- ного уксуса, 150-200 г чеснока, 200 г сахара, 80-100 г соли, 350- 400 г раст. масла, 3 пучка петрушки, горький перец по желанию.

Довести до кипения молотые помидоры, уксус, масло, всыпать соль, сахар, измельченный чеснок, мелко нарезанную петрушку. Опустить предварительно смешанные кабачки и перец, хорошо размешать и кипятить под крышкой 40-45 минут, помешивая.

Кабачки нарезать кубиками (средний кабачок разрезать вдоль пополам, каждую половинку вдоль еще на 4-5 частей, затем поперек толщиной 0.5-0.7 см). Перец разрезать вдоль на 5-6 частей, а потом поперек на 3-4 части. Кипящую закуску расфасовать в баночки (получится примерно 10 баночек 0.5 л), закатать, перевернуть и укутать на 30 минут.

Источник
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет с виноградом. 29-09-2011 20:51

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Паштет с виноградом

[показать]

Ингредиенты:
400 г печени домашней птицы 100 г шпика для завтрака 2 луковицы средней величины 3 куска подсушенного хлеба 1/2 ч. л. соли 2 раза на кончике ножа свежемолотого белого перца 3 ч. л. пряностей для паштета 4 ст. л. хереса 600 г телячьего фарша для приготовления жареной колбасы 4 листка бесцветного желатина по 125 г белого и черного винограда 0,25 л кумберлендского соуса 0,2 л сливок 8,5 г загустителя для сливок (1 пакетик) 1 ч. л. сахара 1 шепотка соли 1 ст. л. свеженатертого хрена сливочное масло для смазывания формы

Способ приготовления: Печень домашней птицы вымыть, обсушить, удалить жир и пленки. Шпик нарезать кубиками. Луковицы очистить и нарезать мелкими кубиками. Подсушенный хлеб размочить в холодной воде. Нагреть духовку до 180 градусов. Форму смазать сливочным маслом. Кубики шпика растопить и обжарить в жире печень в течение 3 минут, переворачивая. Добавить кубики лука и продолжать жарить все вместе, пока лук не станет прозрачным. Печеночную смесь приправить пряностями, добавить херес, перемешать, снять с плиты и дать остыть. Телячий колбасный фарш смешать с отжатым хлебом. Обжаренную печень крупно порубить и вместе с луком и шпиком смешать с колбасным фаршем. Заполнить этой массой разъемную форму и запечь ее в духовке на среднем уровне в течение 50 минут. Готовый паштет оставить на 10 минут в форме для охлаждения, затем выложить на блюдо для дальнейшего охлаждения. Желатин размочить в холодной воде. Виноград вымыть, обсушить, разрезать виноградины на половинки и удалить из них косточки. Уложить виноградины на паштет выпуклой стороной кверху, оставляя при этом свободным край паштета шириной около 4 см.  Соус Кумберленд  разогреть. Желатин отжать, растворить в теплом соусе и отставить в сторону. Сливки интенсивно взбить вместе с загустителем для сливок, сахаром и солью, затем смешать взбитые сливки с хреном. Вертикальный край паштета намазать смесью взбитых сливок с хреном. Остальные взбитые сливки поместить в кулинарный шприц с насадкой в форме звезды и сделать ободок из сливок вокруг каждой виноградины. Полить блюдо начинающим застывать соусом  Кумберленд и держать его в холодильнике до полного застывания желе. К паштету подать свежий хлеб и салат.

[показать]

http://ttp://www.restoran.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии