Это цитата сообщения LenSanna Оригинальное сообщение
"Волшебная лошадка" - схема вышивки
"С волшебной лошадкой жизнь будет сладкой!
вышиваем вместе и надеемся на то что
Лошадь принесет с собой ветер перемен и
благоприятные изменения в жизни!!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Практика «Возвращение облика юности» - упражнения для омоложения лица
Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение
Шьем летнюю сумку
Для шитья сумки используются три материала: основной, подкладочный и внутренний (уплотнитель: синтепон, флизелин или др.) (см. рис. 7).
В МК предоставлены только фото. Сложновато для понимания.
Только кроя, пробуя можно будет сшить такую или подобную сумку
1.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Простые упражнения на растяжку избавят от боли в спине
Боль в спине ощущают 90 % жителей мегаполисов, особенно те, кто каждый день вынужден работать сидя.
В некоторых случаях неприятные ощущения длятся всего несколько часов, но случается, что человек страдает от них в течение нескольких дней или даже недель. Если ты проводишь большую часть дня, сидя за компьютером, тебе просто необходимо выполнять эти простые упражнения для растяжки спины .
Это цитата сообщения myLeda Оригинальное сообщение
шапочка с ушками (мастер-класс)
Автор: Жуковская Екатерина
Хочу поделиться своим опытом в создании шапок. Буду рада, если информация окажется полезной
Чтоб было понятно о чём речь, фото моих шапочек. Все они связаны по одному принципу, отличаются только узором, рисунком.
При соответствующем оформлении такая шапочка подойдёт не только деткам.
| Сложность: | ниже средней |
| Время работы: | 1 день |
Гладь:
Узор "соты":
Резинка, гладь:
Я вяжу шапочку гладью на ОГ=50см. Плотность вязания 2,6п=1см.
Расчитываю сколько нужно набрать петель: 50*2,6= 130п.
Делю общее количество петель на пять частей: 130/5=26п. Распределяю петли так: по 26п на ушки, 26п на затылок, 26*2 - перед.
Вязание начинаю с ушек. Я вяжу одновременно два ушка. Или от двух клубов, или из одного (аккуратно достаю второй конец нити из серединки). Набираю по 4 петли для каждого ушка.
Делаю прибавки в каждом втором ряду по две петли(по краям после кромочной). У меня в данном случае 11раз, т. е. в каждом ушке я прибавила по 22петли. Плюс 4 набранных изначально, итого 26 петель
Теперь набираю 26 петель между ушками для затылочной части шапочки. Набираю одной нитью, т. е. провязала лицевой ряд одного ушка, набрала петли, продолжила вязать лицевой ряд второго ушка. Этой же нитью вяжу шапочку до конца. Вторую нить можно обрезать.
Провязываю примерно 2см в высоту, продолжая делать прибавки в передней части ушек, так же в кажом втором ряду. У меня в высоту 8 рядов. Ушки после этого стали по 30п.
Набираю оставшиеся петли для переда и замыкаю в круг. На перед нужно набрать 26*2=52п; 8петель прибавила вывязывая затылочную часть, 52-8=44п. Осталось набрать 44петли.
Вяжу прямо примерно 10см. Я вяжу на круговых спицах, но можно и на чулочных.
После начинаю делать убавки для формирования макушки. В данном случае снова поделила все петли на пять частей и убавляла в каждом втором ряду по две петли по краям. Когда петель становится меньше, перехожу на чулочные спицы. Закрываю макушку, в конце (когда в кажом секторе остаётся примерно по 6 п) убавляю петли в каждом раду, а не через ряд.
Готово. Дальше оформление: подклад, если нужно; завязки; помпоны и т. д.
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Кусочки этого пирога буквально тают во рту! Сохрани рецепт, пригодится.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Выпечка, которая восхищает! Булочки с кремом.
Как же вкусно с молоком!
Это цитата сообщения lj_elenakutar Оригинальное сообщение
Бриошь/ Brioche от Patrick Moreau
Я очень расстроилась, что верх не получился таким ровным, вроде бы тесто в шарики скатала туго и уложила в форму швом вниз, и на расстойке нормально выглядят, а вот в духовке, как будто из середины начали раскрываться. В общем не очень верх получился.
Но вкус и мякиш так порадовали, что вместо расстройства, получила отличное настроение.
Сказать, что бриошь вкусная, вообще ничего не сказать! Она превосходная!
Копия рецепта из журнала Бориса
bvallejoНа 3 бриоши весом 510 гр каждая:
Дрожжи свежие прессованные - 30 гр
Вода - 38 гр
Мука пшеничная de gruau - 750 гр (мне было не до gruau, использовал сильную)
Яйцо куриное - 450 гр
Сахар - 75 гр
Соль - 15 гр
Масло сливочное несоленое - 225 гр
Масло сливочное соленое - 225 гр
Дрожжи развести в воде, всыпать муку, добавить яйца, сахар и соль. Замесить тесто сперва на первой, затем на второй скорости.
Ввести сливочное масло.
Оставить для брожения на 90 мин при комнатной температуре.
Сложить вчетверо и поместить в холодильник на 3 часа.
Еще раз сложить вчетверо и оставить в холодильнике на всю ночь.
Тесто разделить на части, сформировать заготовки.
Окончательная расстойка (у меня ушло около 3 часов).
Выпекал без пара при температуре верх/ низ +220o/190oС 40 мин.
======================================
Пекла из 1/2 ингредиентов.
Мука в/с Дивинка
Масло сливочное традиционное 82,5 жирности, солёное 72,5.
С вымешивание проблем не возникло, я теперь уже представляю каким будет тесто.
Брожение 90 минут, за первые 60 сложила четыре раза. Оставила ещё на 30 минут, затем снова свернула и убрала на всю ночь в холодильник.
Утром разделила на три куска, получилось ровно по 270 г. Можно наверное надо было в хлебных формах Л11 выпекать, но так как я не пела в хлебных, то побоялась. Других подходящих форм у меня нет, поэтому решила в бумажных, получалось как раз на три формы размером д11см/в8,5см. Каждый кусок разделила ещё на три по 90 г. Подкатала и уложила в формы.
Расстойка заняла три часа.
Выпекала 40 минут при 160С.
Бумажные формы сняла на следующий день, а так как испекла уже вечером, то дегустировали на следующее утро.
Легко разламывается на три кусочка, можно не резать.
Бесподобная бриошь! Если бы кто-нибудь мне пёк, я бы ела ее каждый день!
Борису огромное спасибо за рецепт!
Ещё немного фото:
Тесто после четвертого сложения:
После очередного, перед тем как отправиться в холодильник
Утром, после холодильника
А это только сформовала и уложила в формы и после 3-х часовой расстойки
Это цитата сообщения RossNayward Оригинальное сообщение
Домашний хлеб за пять минут
Домашний хлеб за пять минут
Это ирландский содовый хлеб. Он очень простой в приготовлении. Для его замеса требуется около пяти минут, что очень важно в наше время, когда жизнь стала очень динамичной. В нем нет дрожжей, а значит, не нужно тратить время на опару и расстойку. К тому же этот хлеб содержит полезные ингредиенты, такие как изюм и грецкие орехи. При желании можно использовать и другие сухофрукты, но это на любителя. Хлеб получается довольно сладкий, что очень нравится детям.
Получается очень сытно и вкусно, готовится неожиданно быстро, хранится довольно долго, но съедается мгновенно.
Это цитата сообщения Мишарка Оригинальное сообщение
Булочки "Слоёная Ачма с Укропом".
Булочки "Слоёная Ачма с Укропом".
Нереально Пышное Тесто! Вкуснейший рецепт. Замечательные, вкусные, нежные, красивые булочки. Узнайте, как приготовить самую вкусную "Ачму" из Нереально Пышного Теста! Таким рецептом точно стоит поделиться с Друзьями.
Булочки ачма - традиционная турецкая выпечка, славящаяся своим воздушным тестом, нежным вкусом и непередаваемо аппетитным ароматом!
Ингредиенты:
...............................................
2 стакана теплого молока
1/2 стакана теплой воды
1 стакан растительного масла
1 столовая ложка сливочного масла комнатной температуры
1 столовая ложка соли
3 столовые ложки сахара
2 яйца (1 желток на поверхность)
1 пачка сухих дрожжей
8 стаканов муки
Пучок укропа
Сливочное масло для того, чтобы смазать поверхность
Приготовление:
...............................................
Дрожжи и сахар выложите в емкость для замеса.
Добавьте молоко и воду.
Оставьте, так на 5 минут.
Затем, добавьте все остальные ингредиенты, муку добавляйте потихоньку, тесто должно получиться мягким.
После этого добавьте мелко рубленный укроп.
И замесите еще раз, а потом оставьте на полчаса.
Смажьте руки и место, где будете делать, маслом, чтобы тесто не прилипало, сделайте шарики размером с мандарин.
В каждом сделать небольшое углубление и положить сливочное масло.
При помощи рук распластать в лепешку и свернуть в рулон.
Перекрутить и сформировать ачму.
Выложить на противень.
В яичный желток добавить 1 ч. ложку сахарной пудры (так они будут более красивые) и смазать булочки.
Накрыть и дать отдохнуть еще полчаса.
Выпекать при температуре 180-190 градусов, до золотистого цвета.
Достать из духовки и накрыть на 5 минут влажной тканью.
Булочки хранить в пакете.
Очень нежная, воздушная булочка!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Массаж глаз для восстановления зрения!
Всего 10 минут в день нужно для того, чтобы сохранить здоровье глаз и восстановить зрение. С возрастом, обычно, зрение падает, становится трудно различать предметы, контуры расплываются, сложнее становится различать цвета. Несложный массаж для глаз поможет избавиться от проблемы с глазами, но делать его нужно регулярно, лучше по вечерам. Этот массаж снимает напряжение с глаз, является отличной профилактикой катаракты и близорукости.Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Упражнения для лифтинга лица
У кого мышцы свода черепа пока благополучно спят. Попробуем их разбудить!
Активация ушных мышц («Эльф»)
Представляете себе заостренные, подвижные ушки эльфов? Вспомните о них, когда будете выполнять это упражнение: мысленный образ поможет вам добиться лучших результатов.
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
печенье «Бармак»|ХРУСТЯЩЕЕ и ТАЮЩЕЕ ВО РТУ
«Бармак» - это татарское печенье в виде скрученных рулетиков с ореховой начинкой. Печенье получается хрустящее и тающее во рту.
Что нужно: ☑️Тесто: Мука — 500 гр., Масло сливочное - 180 гр., Сметана — 300 гр., Сода пищевая — 1/3 ч.л., Соль — щепотка. Сахарная пудра — для посыпки печенья.
☑️Начинка: Орехи грецкие — 200 гр., Сахар — 200 гр., Ванильный сахар — 1 пакетик, Масло сливочное (растопленное) — 50 гр.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вафельные трубочки с очень вкусной начинкой
Имея в доме вафельницу, можно очень просто и быстро приготовить такие вафельные трубочки с очень вкусной начинкой. Рецепт отличный - пробуйте!
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Если проснулись – а спина уже ноет
Чтобы ваша спина без труда выдерживала повседневную нагрузку, она должна быть сильной и гибкой.
Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
Потрясающая соленая скумбрия.
|
Это цитата сообщения Aquila_reale Оригинальное сообщение
Я читаю без очков в 79 лет!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Бездрожжевые пирожки в духовке с любой начинкой - хрустящие и слоистые как у бабушки