Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадный манник с грушей в мультиварке.

Сейчас Вы узнаете о том, как можно быстро приготовить необыкновенно вкусный и нежный манник в мультиварке. С этим десертом справится даже начинающая хозяйка.

[441x333]

Читать далее...

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Айоли

[550x358]
То тут, то там обнаруживаю вопросы о том, что такое айоли. Поэтому выкладываю рецепт для тех, кто ещё не готовил.
Этот чесночно-цитрусовый майонез идеально подходит к птице и овощным салатам. Кроме того, им хорошо обмазать курицу перед помещением в духовку, никаких ядов, как от фабричного майонеза при выпечке не выделится. Приготовить несложно, если есть блендер, то ещё легче. Нужны:100 мл растительного масла, 2 желтка, 2-3 зуба чеснока, щепотка соли и сок половины лайма.


ПРОДОЛЖЕНИЕ

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Чеченские галушки с мясом (Жижиг-галнаш)

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

О приготовлении ржаного хлеба в хлебопечке

Совершенства можно и нужно добиваться. Например, посетить магазин тюнинга  и усовершенствовать свой автомобиль. 

А я сейчас о совершенствовании рецепта приготовления ржаного хлеба в хлебопечке. Всё дело в том, что когда я стал использовать хлебопечку, пшеничный хлеб у меня получался замечательно. С различными вариациями, с разными добавками, о которых я расскажу в одном из следующих сообщений. А вот ржаной в первый раз получился такого качества, что пришлось скормить его птицам. Есть такой хлеб было просто невозможно!

И тогда я принялся экспериментировать с различными рецептами и режимами, добиваясь хотя бы сносного качества ржаного хлеба.

Читать далее...

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

КИНОШЕДЕВРЫ:РАННЯЯ РЖАВЧИНА

Знаете у меня ,как и у всех людей есть фильмы ,которые я могу смотреть много раз!:)Многие фильмы мне рекомендовали мои друзья и знакомые!:)Хочу ,чтобы и вы посмотрели и вспомнили киношедевры прошлых лет :)

Жанр: драма

По роману Элины Залите
Латвия, 30-е годы. В поисках работы Элза приезжает в Ригу. Но в городе, охваченном кризисом и безработицей, у нее мало шансов устроить свою жизнь. Отчаявшись, она выходит замуж за стареющего владельца фабрики и надеется, что сможет его полюбить...

Этот фильм я посмотрел впервые !Мне он понравился!:) Он очень отличается от современных фильмов!Приятного субботнего просмотра!:)

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Практика 8 лунного дня...



ЛЕКАРСТВО ОТ НЕРАЗДЕЛЕННОЙ ЛЮБВИ

Лучшее лекарство от любви — другая любовь.
Но иногда несчастная любовь настолько занимает всю душу, что для другой, настоящей любви места не остается, путь ей перекрывается. Чтобы обрести новую любовь, сначала освободите в душе место, занятое прежней. Сделать это бывает непросто.
Повторю: настоящая любовь всегда взаимна.

Многим из нас трудно усвоить эту истину: ведь столько прекрасных книг, столько фильмов посвящены несчастной безответной любви, и такой красивой и романтичной бывает она иногда.
Никто не спорит, если вам нравится любить безответно — любите.
Но лучше направлять нерастраченную любовь Вселенной, чем страдать из-за нее и превращать ее в саморазрушающую силу.
Такая любовь — уже болезнь.
Законы Вселенной таковы, что, когда встречаются две родственные души, два предназначенных друг для друга человека, любовь вспыхивает мгновенно в них обоих.
Если этого не происходит — не стоит силы тратить, пытаясь привлечь к себе любовь абсолютно чужого, «не своего» человека.
От безответной любви надо избавиться, и чем скорее, тем лучше; другого выхода нет.
Но что поделать, если и хочется избавиться от этого наваждения, от несчастной любви, несущей только муки, только боль душевную, а никак не можешь?

Вот простой рецепт.

Надо дождаться восьмых лунных суток. Это — день покаяния.

В этом месяце 8 лунный день начнется 4 ноября в 14:57 час (мск) и закончится 5 ноября в 15:04 час (мск)....

Символ его — пожар.
Есть шанс сжечь, как в пламени, свое прошлое — в том числе и тягостную безответную любовь.

Утром, принимая душ, надо представить себе, что струи воды смывают с вас все чужое, наносное, ненужное — ваша душа очищается, в ней остается только то, что поистине принадлежит вам, только ваша истинная сущность.
Завтрак должен быть легким.
После завтрака до следующего утра желательно ничего не есть.
В середине лунных суток можно приступать собственно к процедуре очищения.

Для этого нужно остаться в одиночестве, взять лист бумаги, карандаши, ручку, краски или фломастеры — что больше нравится.
Ваша задача: изобразить на этом листе вашу несчастливую любовь.
Как именно вы это сделаете — зависит от вашего воображения, фантазии и творческих возможностей.
Можете просто взять ручку и написать на листе бумаги историю вашей любви — так, будто делаете запись в дневнике или пишете письмо другу.
Можно изобразить вашу любовь в виде образа — цветка, разноцветных пятен и штрихов, фигур — как вам захочется. Главное, чтобы вы в процессе этой работы четко усвоили: то, что вы изображаете, — и есть ваша безответная любовь.
Не пожалейте времени на эту работу, потратьте и час, и два, и больше, если надо.
Может быть, на вас нахлынут эмоции, воспоминания — не сдерживайте их, плачьте, горюйте, вспоминайте, смейтесь, тоскуйте — открыто проявляйте все чувства, какие на вас нахлынут.

Когда почувствуете, что рисунок или письмо готовы и вы в полной мере вложили в него все переживания, связанные с несчастной любовью, зажгите свечу, потом сложите лист бумаги в трубочку или вчетверо — как удобнее, положите на металлический поднос или другую негорючую подставку и подожгите от пламени свечи.
Смотрите на огонь: сгорает ваше прошлое, ваша несостоявшаяся любовь — она уходит от вас навсегда, открывая двери счастливому будущему.

Пепел смойте проточной водой, а потом некоторое время смотрите на пламя свечи, ощущая, как образовавшаяся в душе пустота заполняется светом, радостью, любовью — но уже не к вашему бывшему возлюбленному, а к жизни, ко всей Вселенной, к себе.

В восьмые лунные сутки у вас есть шанс освободиться от боли безответной любви.

Это не может не помочь. Но если в вашей душе еще останутся отголоски былых страданий, повторите все еще раз в один из лунных дней, благоприятных для покаяния.

Психологический настрой при неразделенной любви
Беда большинства из нас в том, что нас не учили любить себя.
Более того, считалось, что любить себя стыдно. Это огромная ошибка!
Ведь не научившись любить себя, невозможно по-настоящему любить других.
В Библии сказано: «Возлюби ближнего своего, как самого себя».
И себя, и ближнего надо лю¬бить одинаково!
А страдания неразделенной любви очень часто происходят из-за того, что мы начинаем кого-то любить больше себя, превозносить его слишком высоко, а себе при этом часто кажемся недостаточно совершенными, недостойными своего идеала.

Поэтому, чтобы преодолеть неразделенную любовь, научитесь любить себя!!!

Каждое утро, проснувшись и еще не открыв глаза, сладко потягиваемся, а потом медленно и спокой¬но говорим себе:
«Я молодая, красивая и здоровая женщина. Я люблю и принимаю себя такой, какая я есть, со всеми моими недостатками и проблемами. Я достойна любви и уважения, и значит, меня любят и уважают все окружающие меня люди».

Чтобы поскорее избавиться от несчастливой любви, надо по возможности изменить свою Читать далее...

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Людмила Гурченко - Куплеты шансонетки -

Долго не мог найти...

Слушать этот музыкальный файл

Слушайте, набирайтесь сил и воли к жизни.
ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО!

В один из тяжёлых моментов моей жизни эта Музыка меня поддержала. Хочу пожелать всем, кому сейчас непросто: слушайте, набирайтесь сил и побеждайте!

Слушать этот музыкальный файл

Если есть воплощение элегантности в музыке, то это - оно!!

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Две занятные ссылки

Старинные кулинарные рецепты.,

Ещё одна коллекция старых рецептов.

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

И ещё ссылки, теперь кулинарные

Рецепты мира - большая коллекция рецептов (65 стран);
Винолюб - небольшая коллекция, но есть очень оригинальные решения. ;
12 книг Вильяма Похлёбкина на "Альдебаране" ; И.Лазерсон, С.Синельников, Т.Соломоник. За столом с Ниро Вульфом или секреты кухни великого сыщика. (Библиотека Мошкова).

Надоело бездельничать - завтра буду готовиться к празднику и будет рецепт.

Это цитата сообщения Магги Оригинальное сообщение

Диета

В начале этого пищевого режима взвесьте свой вес и в конце срока (после 4-ех недель) вы увидите, что ваш вес уменьшился от 10 до 28 кг. В первую неделю в среднем уходит 3-7 кг. И очень хорошо уходят объемы.
Этот режим питания опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме. А поэтому надо строго соблюдать этот режим без всякого изменения, иначе пользы в этой диете не будет. Если вы решили убрать какой-нибудь продукт в этом режиме, то ни в коем случае не ставьте на его место другой.
Если в режиме не указывается количество какого-либо продукта, то можно его принимать в любом количестве, вплоть до насыщения.
Этот режим пригоден для всех возрастов, и нет необходимости во время режима принимать дополнительно какие-либо витамины.
Важные примечания:
- Следует пить больше воды;
- Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок;
- Нельзя добавлять масла и жиры; Жарим на тефлоновой сковороде, без добавления масла.
- Можно пить стакан содовой в любое время, также баночку или две газированных напитков (диетических);
- Разрешено пить в любое время чай или кофе без сахара или молока, можно с заменителем сахара;
- При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
- Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
- Если хотите следить за уменьшением вашего веса, то взвешивайтесь 1 раз в день утром после туалета;
- Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
- Предпочтительны занятия спортом;
- После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой; это поможет следить вам за вашим весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приёма калорийной пищи и сахара;
- Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.

Мои примечания:
Сыр обезжиренный - это творожный белый такой зернистый, он еще домашний называется, в банках продается пластиковых, 4% жира.
Салат вроде имется ввиду овощной, иногда я ела зеленый.
Там где порции не указаны - значить сколько хочешь ешь, до ощущения "достаточно". Не надо уходить из-за стола полуголодной и объедаться до боли не стоит. Плотно едим, но не объедаемся.
Не растягивайте прием пищи более чем на 15-20 минут.
За 30 минут до еды выпивайте 500 г воды. 1,5 литра получится при нашем 3-х разовом питании. Это минимум, можно больше. Пъем залпом, не глотками, чтобы не было отеков. Дневная норма из расчета 30 г воды на 1 кг веса.
Маслом нельзя пользоваться но, я заправляла салаты вот этим.

Рецепт нежирной заправки для салата:
• 6 столовых ложек бальзамического уксуса
• 6 столовых ложек воды
• 2 столовые ложки готовой горчицы (можно простой, но лучше – «Дижонской»)
• 2 столовые ложки нерафинированного оливкового масла (30 г жира)
Все хорошенько смешать – заправка готова. Может очень долго храниться в холодильнике. Перед употреблением надо дать баночке с заправкой постоять немного времени при комнатной температуре или поставить ее на 10 сек. в микроволновую печку, плотно закрыть баночку и встряхнуть.


Первая неделя
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца

Понедельник
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины

Вторник
Обед: вареная или жареная курица без кожи
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1/4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут


Среда
Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины


Четверг
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат


Пятница
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек)
Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут


Суббота
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат


Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: вареные овощи


Вторая неделя
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца

Понедельник
Обед: жареное или вареное мясо, салат
Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут


Вторник
Обед: жареное или вареное мясо, салат
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или Читать далее...