Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Действующая модель космоса [flash]
Все очень просто, стрелочкой которая крутится по кругу вы можете перекручивать года.
Вверху слева есть джойстик управления скоростью течения времени, влево - в прошлое, вправо - в будущее.
Внизу слева можно нажать на луну, которая будет показывать определенную фазу.
Справа внизу можно настроить вид относительно солнца или относительно нашей планеты Земля.
Справа вверху можно задать конкретную дату.
Попробуйте ка поиграться и угадать, в какой год и день все планеты нашей солнечной системы войдут в один прямой ряд ;)
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Слоённые шедевры. Красиво и не сложно!
Виды разделок слоек
Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому. Может у кого есть рецепт универсального хорошего слоённого теста - пожалуйста, поделитесь со мной.
Ватрушка слоеная
[показать]
вам 24 года
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
Урок Photoshop: ретро свадьба
ФОТО В СТИЛЕ РЕТРО
В этом уроке мы будем создавать стильное оформление для фотографии с новобрачными.
Это цитата сообщения traversed_path Оригинальное сообщение
Угостите любимых вкуснячим пирогом!
Ну, если у кого-то есть такая проблема: близкие/родные/любимые не любят пирогов (сладких), а печеного ой как хоЦЦа, - предлагаю удивить их вкуснейшим пирогом!!!
Читать далее
Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ТОРТ
[520x389]неделю назад сын заказал торт, чтобы в нём присутствовали бананы и шоколад...нашла на одном канадском сайте интересный рецепт...привожу в подробностях...несмотря на то, что рецепт кажется довольно громоздким, торт несложный в изготовлении. Просто обычно я всегда разбиваю процесс приготовления торта на несколько этапов - заранее выпекаю коржи (за день или 2), а потом уже делаю крем ( или наоборот, в зависимости от рецепта )...таким образом, остаётся только собрать тортик и не надо так сильно париться :))))
Теперь о насущном:
В оригинальном рецепте количество ингредиентов для коржа указано в 2 раза больше, поскольку потом тесто разливается в 2 формы и выпекается одновременно 2 коржа. У меня такой возможности нет, поэтому сначала я пекла 1 корж, а потом – второй. Поэтому я привожу количество ингредиентов для 1 коржа, который потом режется на 2 пласта. Количество ганаша из белого и тёмного шоколада дано уже на весь торт.
Но, поскольку с таким количеством, торт получается просто огромный, то можно сразу сделать вполовину меньше, т.е. испечь только один корж и, соответственно, уменьшив количество игредиентов для ганашей и бананов в 2 раза.
И, собственно, рецепт ( перевод мой, думаю, достаточно аутентичный, некоторые подробности добавились в процессе ваяния ):
Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение
Творожный пирог с шоколадом
[500x375]Рецепт из журнала Лиза - Приятного аппетита
вообще-то, шоколада там нет, а только шоколадный пудинг, но всё равно вкусный и ароматный творожный пирог получается...я делала его 2 раза, первый раз - с творожной пастой, которая очень нежной консистенции, а второй раз - просто с обезжиренным творогом. В первый получилось вкуснее, начинка была такая кремовая, зато выглядел пирог не очень эстетично, когда раскрыла форму, середина провалилась, а по краям он разъехался...)))здесь второй вариант, уже с более плотным творожным кремом...
Для теста:
300 – 350 г муки
1 неполная ст.л. разрыхлителя
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
100 г сливочного масла
100 г маргарина
Жир для формы
1 ч.л. с горкой какао
Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение
Салат "Розетта"
[520x389]очередной салатик найден на просторах интернета...простой, вкусный, но достаточно сытный
200-250 г крабовых палочек
1 банка красной фасоли в собственном соку
250 г сыра любого, лучше твердых сортов
1 большой сладкий болгарский перец
1 большой зубчик чеснока
пучок любой зелени
Перец режем соломкой, крабовые палочки - кубиками, только не очень мелко, сыр трем на крупной терке, чеснок измельчаем все смешиваем, добавляем рубленную зелень, солим, заправляем майонезом, сверху украшаем веточкой зелени маслинами и долькой лимона.
Это цитата сообщения Техху Оригинальное сообщение
Нашла!
про детские зубики :)
Схема прорезывания:
Идем по графику! жду верхних клычков теперь
Это цитата сообщения Saniamur Оригинальное сообщение
Актуально. Как постирать пуховик?
Актуально для меня. Пальто то я себе светлое прикупила и уже успела подиспачкать. В магазине мне сказали что можно стирать, но мне как-то боязно. Пух все-таки. Вот что я нашла на просторах интернета. Может и вам пригодится. :-)
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Этот торт предназначен для тех, кто беспокоится о своей фигуре.
В нем нет ни капли жира, очень легкий и ненавязчивый.
ТОРТ " ДРАГОЦЕННЫЕ КАМУШКИ "
Берем 4 пачки готового желе разных цветов. В данном случае это желе из киви, земляники, апельсина и лимона.
Готовим это желе, уменьшив количество воды, указанное на пачке, примерно на треть (если указано 2 стакана, то заливаем 1,5). Разливаем его по разным сосудам и оставляем на ночь застынуть в холодильнике.
Банку кусочков ананасов делим на сами ананасы и сок. Сок доводим до кипения и в нем растворяем пачку 15 гр быстрорастворимого желатина.
Поллитра питьевого йогурта (в моем случае это персиковый йогурт) самой низкой жирности смешиваем с растворенным желатином и кусочками ананаса.
Желе нарезаем крупными кубиками произвольной величины и выкладывем в йогурт. Все размешиваем и выкладываем в формы.
На ночь в холодильник застыть...
Обмакнуть форму на секунду в кипяток и вывернуть на блюдо...
Любуйтесь)))))
Для ВН весь торт около 18п.
[показать]ЗЫ. Если у вас нет возможности купить готовое разноцветное желе, то приготовьте его сами. Нужен сок или компот разных цветов (малиновый, вишневый, лимонный, апельсиновый, сок киви) и желатин. Если нет быстрорастворимого, то приготовьте желе из простого желатина. Столовую ложку с горкой желатина залейте стакан сока или компота нужного цвета, поставьте на 40 минут для набухания в теплое место. Через указанное время подогрейте набухший желатин на водяной бане до полного растворения, не давая закипеть!, иначе ничего не получится. Затем в растворившийся желатин влейте еще полстакана сока или компота, размешайте и процедите через ситечко. Теперь разливайте в плоскую форму, пусть застывает.
Для самого торта весь процесс проделайте в таком же порядке, растворив желатин в ананасовом соке, а потом смешав его небольшими порциями с йогуртовой массой и нарезанным желе.
Это цитата сообщения Мышка-Машка Оригинальное сообщение
Супы
Кто-нибудь еще знает рецепты вкусных первых блюд? Очень у меня их сын любит!
МОИ самые удачные:
1. Борщ. Всегда вегетарианскии. Картошку и капусту закидываю опдновременно. Зажарка: луковицы только половинка, но обязательно много морковки, свеклы и красного болгарского перца + томатная паста. Чем больше зажарки, тем вкуснеи. Из специи соль и лавровыи лист, редко - черныи перец.
2. Куринныи суп с макарошками. Сначала готовится бульон на куринном филе. Когда курица покипит минут 20, достать ее и порезать на мелкие кусочки, снова опустить в бульон, добавить одновременно картофель, морковь тертую, помидоры кубиками без кожицы, мелко порезанныи болгарскии перец. Еще через минут 15-17 добавить макарошки. Перед выключением поперчить, выжать столовую ложку лимонного сока и добавить лавровыи лист
3. Суп с клецками и беконом. Выкладывается слоями на дно кастрюли картофель, морковь тертая, болгарскии перец, фрикадельки из говядины (просто солю и перчу фарш). Залить все стаканом воды и готовить 20 минут, затем добавить кипятка до края, 2 ст. ложки сметаны, лавровыи лист и слегка поджаренныи бекон - его можно самую малость - просто для вкуса. Потушить огонь и настоять суп под крышкои минут 5-10.
4. Рассольник. Пока недоработан. Муж у меня лук в супах не признает ни в каком виде (в борще его не видит ;)), а заправить рассольник чем-то еще не выходит.
Делаю бульон на куринном филе, варю картофель ДО ПОЛНОИ ГОТОВНОСТИ, куринное филе режу на кусочки, добавляю болгаркии перчик и морковь, чуток провариваю, опускаю огурчики из банки кружочками, затем добавляю немного рассола и выключаю. Суп вкусныи, но ненаваристыи выходит.
Перловки бы в него. Вот что...
5. Готовлю еще суп-пюре из шампиньионов со сливками, но моя печень такую тяжелую (пусть и вкусную) пищу не принимает :( Вычитала, что для супа-пюре может подоити иогурт. Надо попробовать! только с тыквои или овощами
Рецепты, которые хотела бы попробовать:
http://www.say7.info/cook/recipe/433-Sup-chechevicey.html http://www.gotovim.ru/recepts/soups/chech/18960.shtml - с чечевицей
http://forum.say7.info/topic1435.html - куриный суп-пюре
http://forum.say7.info/topic2936.html - итальянский суп из сезонных овощей
http://forum.say7.info/topic3437.html - super!!!
http://forum.say7.info/topic3774.html - СУП ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ
http://forum.say7.info/topic3543.html - из китаискои капусты
http://forum.say7.info/topic3435.html - гороховыи с копченостями
http://forum.say7.info/topic2117.html - суп-пюре из овощеи с гренками
http://forum.say7.info/topic726.html - оригинальныи с яицом
Мечтаю узнать рецепт зеленого борща с вареным яицом. Мама меня когда-то учила, но за неимением щавеля готовить его не могу.
Овощной
В кипящую воду картофель. Пока варится, на сковороде чуть тушу лук, морковь, красный перец. В кастрюлю опускаю капусту какая есть в холодильнике (предпочтительнее брокколи или цветная) затем фрикадельки, а затем поджарку. На все минут 20, наверное.
А фрикадельки у меня всегда есть. Когда котлеты или ежики делаю, то немного сразу леплю фрикадельки. Одно заметила совсем недавно: Фрикадельки вкуснее, если в фарш не добавлять сырое яйцо (как в котлеты) и добавлять обжаренный лучок.
АА! совсем забыла - совсем в конце в этот суп кладу зеленый горошек из банки!!!
Томатный суп с треской
Надо: 800 г спелых помидоров, 2 зубчика чеснока, 1 красная луковица, 200 мл оливкового масла, соль и молотый перец, 25 г зелени базилика и петрушки, 1 ст. ложка лимонного сока, 450 мл овощного бульона (можно из кубика), 4 порции филе трески.
1. На противень выложи половинки помидоров, посыпь измельченным чесноком, нарезанным луком, полей оливковым маслом (50 мл), хорошенько посоли и поперчи. Запекай в духовке 20 мин., время от времени перемешивая.
2. Сделай соус песто: травы, чеснок, лимонный сок и 100 мл оливкового масла измельчи в комбайне до консистенции густой пасты, посоли и поперчи.
3. Запеченные помидоры измельчи в блендере до густого пюре. Вылей в кастрюлю с бульоном, перемешай и слегка прогрей.
4. На оливковом масле обжарь посыпанную специями и солью рыбу до готовности. Перед подачей налей томатный суп-пюре
Это цитата сообщения fravashi Оригинальное сообщение
Сайты о детском питании
BabyЕда - Всё о детском питании.
НЯМ - Большая энциклопедия детского питания.
Детские диеты. (Обалденный сайтик с детскими диетами и просто рецептиками детских блюд.)
Рецепты детского питания. (Сайт посвящён только детскому питанию).
Рецепты детских блюд. (Детское питание: статьи, рецепты)
Ребёнок.ру - Раздел "Детское питание". (Честно говоря, рецептов мало... В основном - тематические статьи.)
Детский портал "Солнышко" - Приятного аппетита! (Рецептов немного, но тааакие красивые торты! =))
KUKING.NET - Детские рецепты. (Портал вцелом оочень понравился! Советую заглянуть не только в детские рецептики!)
7я.ру - мега-портал о детях, о семье. (Смотрите на навигацию в левой панели, для всех возрастных групп есть раздел "Питание".)
Няня.ру - питание детей. (Не люблю "всплывающую" рекламу, поэтому не смогла долго находиться на данном сайте =/ )
Кулинар - Детское питание. (Та же ситуация, что и с "Няня.ру", но несколько больше рецептов.)
Мамка.Ру - Раздел "Детское питание". (Подборка тематических статей.)
Ека-мама.ру - Раздел "Детское питание". (Подборка тематических статей.)
«ЛЮЛЬКА» - Магазин детских товаров, рецепты детского питания. (22 интересных рецептика)
Бибиколь - Всё о питании и воспитании. (Много рецептиков, жаль только, что не расписано, со скольки месяцев можно)
kuharka.ru - кулинарная энциклопедия-форум. (Мне очень понравились идеи оформления детских блюд).
Юличкины рецепты - Рецепты для детей, детское питание. (Довольно интересный форум!)
RC-MIR.com - Детское питание. (Форум, рецептов мало, но они есть =))
ЧАДО.РУ - Форум. (Тема: Рецепты детского питания)
Родительские заметки - Детское питание. (Подборка рецептов)
kulina.ru - Кулинарный портал. (Детская кулинария, детское питание)
Дневник - Душа наизнанку. (Рецепты приготовления детского питания)
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты из телепрограмм
Телевизионно-кулинарное
Рецепты "Кулинарного поединка"
Это цитата сообщения Adina Оригинальное сообщение
Уроки вязания спицами. Как связать носки.
Это цитата сообщения niktnt Оригинальное сообщение
Полезные линки про Photoshop
Полезные линки про Photoshop...
мега полезный пост - ВСЕ о Photoshop
вам в ЦИТАТНИК
1. Сам фотошоп (CS2) - скачать
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9309050
Установка программы
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9681662
Активация Photoshop
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=12365636
2. Вводный урок (запуск и начало работы)
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9315348
3. Как делать аватарки.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9497107
4. Как уменьшать (увеличивать) фотографии.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9500672
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10475034
5. Анимированные аватары.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9502530
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10477526
6. Пишем текст.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9503112
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=11818405
7. Основы фотомонтажа и работа со слоями.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9508792
8. Пиксел и разрешение(основные понятия)
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9512497
9. "Очищаем" фотографию.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9529940
10. Учимся заливать.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9530748
11. Цветокоррекция.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9533652
12. Учебники по фотошопу.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9566869
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9659432
Это цитата сообщения Lexsandr Оригинальное сообщение
Детская книжка про ЭТО.Откуда берутся дети....?!
Почему-то в ленте моих друзей исчезают записи... Удаляют их что ли мои френды или закрывают от меня?