Это цитата сообщения Потусторонний Оригинальное сообщение

ВОЗМОЖНО ВСЁ !
И первое "невозможное" возможно - это СМЕРТЬ!
Вот так ходим и не знаем, где упадём, когда и где смерть нас поджидает.
“Неужели я не знал этого раньше? Знал. И опять забыл. А ведь данный час или день может быть для меня последним, как и для этого несчастного. А что если и я так вот умру, быть может, через минуту, или через час, или через день. Перед непредсказуемостью смерти вся суета, все усилия кажутся глупыми, никчемными, пустыми. Как же тогда жить? — Как будто это твой последний день! — Но ведь так и сестра моя живёт. В чём же разница? Только в степени готовности к смерти. Нужно быть готовым умереть в любую минуту, а для этого иметь подведённый баланс прожитой жизни; жить так, как хочется, как к тому призывает совесть, как подсказывает внутренний голос, в гармонии с собой, и быть готовым к суду. — Что же мешает?”
(из романа-быль "Странник"(мистерия) на сайте http://www.newruslit.nm.ru

Это цитата сообщения nevznachai Оригинальное сообщение

Напомню вам


НЕВОЗМОЖНО – ЭТО ВСЕГО ЛИШЬ ГРОМКОЕ СЛОВО,
ЗА КОТОРЫМ ПРЯЧУТСЯ МАЛЕНЬКИЕ ЛЮДИ.
ИМ ПРОЩЕ ЖИТЬ В ПРИВЫЧНОМ МИРЕ,
ЧЕМ НАЙТИ В СЕБЕ СИЛЫ ЕГО ИЗМЕНИТЬ.
НЕВОЗМОЖНО –ЭТО НЕ ФАКТ. ЭТО ТОЛЬКО МНЕНИЕ.
НЕВОЗМОЖНО – ЭТО НЕ ПРИГОВОР. ЭТО ВЫЗОВ.
НЕВОЗМОЖНО – ЭТО ШАНС ПРОВЕРИТЬ СЕБЯ.
НЕВОЗМОЖНО – ЭТО НЕ НАВСЕГДА.

НЕВОЗМОЖНОЕ ВОЗМОЖНО.

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Сайт биографий

Это биография Софьи Блювштейн, больше известной как Сонька Золотая Ручка. Личность удивительная в самых разных смыслах...

Это цитата сообщения LVN Оригинальное сообщение

Притча об озере Истины

Один жаждущий человек искал воду.
Много раз он устремлялся к воде и ошибался, принимая мираж за озеро.
И вот однажды он действительно подошел к озеру, ему казалось, что жажда его так велика, что он выпьет всю воду.
Однако не смог выпить больше, чем позволял размер его желудка.
Так и у громадного озера Истины сидит много жаждущих философов и искателей, которые хотят выпить всю Его воду, но это невозможно.
Человек может понять и принять только то, к чему он готов!
[550x412]

Это цитата сообщения LVN Оригинальное сообщение

Из ЖИЗНИ

[250x214]
Деньги не портят мужчин до тех пор, пока есть женщины, снимающие эту порчу...

В некоторые головы мысли приходят умирать...

Все мужики - сволочи! Всем им нужно только одно. Но почему, почему не от меня?!

Скрестили кролика и кота. Он также охотится за мышами, но уже совсем с другой целью...

Спор носит интеллектуальный характер только в том случае, если предметом спора нельзя ударить по голове...

Многие женщины сердятся из-за пустяков, но зато пустяками их легко и порадовать...

Разговаривают два приятеля:
- Моя жена говорит, что полезно овощи есть сырыми.
- Моя тоже не любит готовить.

Что больше всего поражает в науке, так это то, что пасту для зубов проверяют на яйцах...

Женщина - слабое, беззащитное существо, от которого невозможно спастись

В медицинской карточке диагноз: психических заболеваний нет,
просто - ДУРАК.

А ведь волк остался бы в живых, если бы не заговорил в темном
лесу с незнакомой девочкой в красной шапочке.

Это неописуемо - сказала собака глядя на баобаб.

Заявление. Прошу послать меня на курсы повышения зарплаты.

Это цитата сообщения GalyCalgary Оригинальное сообщение

кто о чем, а я о своем, о женском...

О сковородке новой!

Корейская фирма Chefel
Название сковородки Happycall

Искали мы такое приспособление,которое было бы легким в использовании, а так же отвечало диетическим запросам.)))То есть, чтобы можно было пожарить мясо, рыбу, овощи без масла или же в малом количестве оного.Муж порылся в интернете целенаправленно: какие продаются сковородки(импортного пр-ва) в Иране.Выяснилось,что филиал этой корейской фирмы есть в в Тегране.Мы поехали, посмотрели внимательно, подумали и купили.Цена такой сковородки примерно 60$.В сравнение: маленькая обычная сковородка настоящая тефальная стоит 30.
Эта же посудина привлекала тем,что выполнена из чистого металла(не помню какого), без всяких покрытий- короче,железо.В то же время, к поверхности при жарке ничего не прилипает- вот прогресс какой! Крышка у нее типа на шарнирах.Имеется так же резиновая прослойка на крышке-это,чтобы пар лишний и жидкость не выходили.Для лишнего пара есть специальное отверстие с маленьким желобком- все предусмотрели корейцы)))- чтобы жидкость на печку не стекала.Ручки снабжены магнитиком-чтобы крышка сама по себе при давлении пара не открывалась.Жарить можно в ней фактически все: мясо, рыбу, курицу, картошку, омлеты, тосты.Можно делать поп-корн, пиццу, кексы.Можно жарить баклажаны,кабачки целиком, перцы болгарские...Можно готовить лазанью.Да много еще чего.Достаточно обе внутренние поверхности смазать маслом и все.Время в инструкции указано: например, рыбу готовить за 30-40 минут, большие куски курицы- примерно за час...Цыпленка «табака» можно запросто сделать
Что я лично на ней попробовала:
- рыбу.Вы знаете,это просто волшебно.Обычные куски морской рыбы разморозила, посыпала специями и уложила.Через нужное время просто открыла и вынула готовое.Как переворачивать? А это тоже чудесное изобретение: перевернули сковородку и в нем содержимое перевернулось само и снова румянится.Корочка получается золотистая,хрустящая(не надо панировать ничего!)
- курицу.Оставалась у меня столетней заморозки нога куриная- уж не знала, чего с ней придумать.Разморозила, уложила в сковородку.Результат был не хуже,чем в гриле,только без жира,но сочный!!!!
- картошку.Ну,это для тех,кто на диете(чтобы без холестерина и все такое).Нарезала крупной соломкой.Результат: мягкая, с золотистой корочкой.
- омлет.Колбасу, лук, зелень и много чего залила яйцом.Через десять минут вышла отличная перекусень))Пышный и прожаренный!
Подозреваю,что свинину в ней жарить-это будет что-то! Получатся великолепные сочные стейки!(жаль, не у меня))))
Планирую запечь баклажаны целиком- для икры.
Еще планирую попробовать сделать в нй пиццу- только ингридиенты соберу.))
Можно так же в ней тосты всякие делать.
Большой плюс в экономии масла, а так же в более здоровом приготовлении пищи, а так же в том,что наконец-то не будет вонять маслом жареным на кухне и я не буду мыть после каждой жарки печку и стенки!!!!)))
Поставил на конфорку,причем на маленький(!) огонь и сиди жди.
Такие сковородки есть еще и электрические, так же разной формы: от квадратных до овальных.
Мыть ее просто: надо подождать пока остынет и мягкой мочалкой протереть, а потом специальной тряпочкой высушить.

сайт на фарси http://www.aboutus.org/HappyCallIran.com
но я думаю,что в инете можно найти инфу на доступном языке.


К сожалению возможности моего инета не позволяют вставить сюда сопроводительный видео-ролик, который имеется на CD, прилагаемом к сковородочной инструкции
[640x480]

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Аптекарский огород в центре Москвы

[показать] [показать] [показать] [221x166]

 Ботанический сад МГУ (Аптекарский огород) - старейшее научное ботаническое учреждение России. Он основан Петром Первым в 1706 г. как Аптекарский огород для выращивания лекарственных растений [показать] [показать]

 на тогдашней северной окраине Москвы - за Сухаревой башней. В 1805 г. огород был приобретен Московским университетом и превращен в Ботанический сад. Старинный парк сохраняет некоторые черты планировки XVIII века и последующих её изменений в эпоху пейзажного садового стиля. Отдельные деревья в парке достигли возраста 250 - 300 лет; среди них ива белая - старейшее дерево в центральной части Москвы, и лиственница, по преданию, посаженная ещё самим Петром Первым. [показать] [показать]

В старых оранжереях оригинальной архитектуры содержатся уникальные коллекции тропических и субтропических растений, в том числе вековые пальмы и саговники, некоторые из которых были подарены саду в начале прошлого века из коллекции графа Разумовского и из демидовских оранжерей на Воробьёвых горах. [221x166] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

 

/www.playcast.ru/i/d_t.gif" target="_blank">http://www.playcast.ru/i/d_t.gif); BACKGROUND-REPEAT: repeat-x"> 

[100x]
				Сад Автор плэйкаста: Appassionata » Создан: 01:14:57, 13.07.2007 Посмотреть >>

Читать далее...

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

SOS: ОБЕЗВОЖИВАНИЕ, ИЛИ ПОЧЕМУ ВАЖНО ПИТЬ ВОДУ?

Вода… Что мы знаем о ней? И много и мало.… Всем известно о важности воды в нашем организме. Вода является всего лишь жидкостью без цвета и запаха, которая способна препятствовать старению. [240x176] Она присутствует во всех клетках и тканях, играя главную роль практически во всех биологических процессах – от пищеварения до кровообращения. Поскольку вода выполняет так много важных функций, наше тело постоянно нуждается в пополнении запаса чистой водой. Ежедневно с потом, мочой и дыханием из организма выделяется минимум 2-3 литра воды, которые должны быть снова восполнены в течение суток. И это всего лишь для того, чтобы были удовлетворены наши минимальные физиологические потребности.

Читать далее...

Это цитата сообщения alwdis Оригинальное сообщение

Равенна

[показать]
Равенна, небольшой городок на севере Италии, находится на отшибе от основных туристических маршрутов; даже море отступило далеко от города, некогда располагавшегося на побережье Адриатики. Только древние памятники свидетельствуют о великом историческом прошлом этого города, в котором завершил свой жизненный путь Данте.
Равенна была резиденцией последних императоров Западной Римской империи, начиная с Гонория. Затем она была столицей короля остготов Теодориха Великого, завоевавшего в 493 г. Италию. В 540 г. город был отвоеван войсками императора Восточной Римской (Византийской) империи Юстиниана.
В Равенне сохранился уникальный комплекс византийских церковных зданий V-VII вв. с великолепными мозаиками, свидетельствующими о становлении христианской иконографии в первые века существования Византийской империи. В самой Византии, охваченной в VIII вв. иконоборчеством, раннехристианские мозаики практически не сохранились.

рассказ о Равенне и фото знаменитых мозаик

Это цитата сообщения victor_acu Оригинальное сообщение

Без заголовка

"В каждой минуте самая длинная секунда - последняя."

И. Ю. Юзанов


"Время - самое драгоценное из всех средств."

Теофраст


"Время - это самое дешевое и вместе с тем самое дорогое, что есть у нас, ибо благодаря ему - времени - мы получаем все."

Янис Райнис


"Время есть величайший из новаторов."

Фрэнсис Бэкон


"Время, которое так быстротечно, время, уходящее безвозвратно, - вот драгоценнейшее достояние человека, и выбрасывать его на ветер есть самая изощренная форма расточительности."

Уильям Сомерсет Моэм


"Все человеческое умение не что иное, как смесь терпения и времени."

Оноре де Бальзак


"Деньги дороги, жизнь человеческая еще дороже, а время - всего дороже."

Александр Васильевич Суворов


"Если время самая драгоценная вещь, то растрата времени является самым большим мотовством."

Бенджамин Франклин


"Жизнь человеческая умножается на сумму сбереженного времени."

Ф. Коллиер


"Секунды без любимого человека - часы; часы с любимым человеком - секунды."

Это цитата сообщения LVN Оригинальное сообщение

Много красивых открыток

http://www.newfunpages.com/love.htm

Это цитата сообщения Helen7 Оригинальное сообщение

Хочу в Боливию, Перу, и Чили.

Взяла в ЖЖ.
Жмите сюда-не пожалеете!

Это цитата сообщения EX-sir_michael Оригинальное сообщение

В "ля-ля миноре"...

Читать далее...

Это цитата сообщения ГАЛкаЯ Оригинальное сообщение

Устами младенца... или Ещё раз про любовь

ЧТО ТАКОЕ ЛЮБОВЬ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ДЕТЕЙ ДО 8 ЛЕТ

Когда моя бабушка заболела артритом, она не могла согнуться и больше не могла красить ногти на ногах. Тогда мой дедушка стал делать это за неё всегда, даже когда у него самого руки заболели артритом.
(Ребекка, 8 лет)

Когда кто-то тебя любит, то он по-другому называет твоё имя. И ты знаешь, что твоему имени хорошо у него во рту.
(Билли, 4 года)

Любовь это когда девочка душится духами, а мальчик одеколоном, и они идут гулять и нюхают друг друга.
(Карл, 5 лет)

Любовь это когда ты идёшь в Макдональдс поесть и отдаешь кому-нибудь больше половины своей жареной картошки, а у них за это ничего не забираешь.
(Крисси, 6 лет)

Любовь это то, из-за чего ты улыбаешься, даже когда усталый.
(Терри, 4 года)

Любовь это когда моя мама делает кофе для папы, и сначала отпивает чуть-чуть, а потом даёт ему, чтобы вкус был хороший.
(Данни, 7 лет)

Любовь это когда всё время целуешься. Когда потом ты устаешь, всё равно ты хочешь быть вместе и ещё поразговаривать. Мои мама и папа вот такие. Они вообще так неприлично целуются.
(Эмили, 8 лет)

Любовь это то, что бывает с тобой в ёлочной комнате на Рождество, если перестать открывать подарки и прислушаться.
(Бобби, 7 лет)

Если вы хотите лучше научиться любви, вам надо начать с друга, которого вы ненавидите.
(Никка, 6 лет)

Любовь - это когда ты говоришь мальчику, что тебе нравится его рубашка, а он тогда носит её каждый день.
(Ноэль, 7лет)

Любовь - это когда маленькая старушка и маленький старичок, и они всё равно друзья, даже хотя они так хорошо друг друга знают.
(Томми, 6 лет)

Любовь это когда моя мамочка встречает папу, а он потный и пахнет, а она всё равно говорит, что он красивее Роберта Редфорда.
(Крис, 7лет)

Я разрешаю моей старшей сестре дразниться, потому что моя мама говорит, что она дразнится, потому что любит меня. Ну и я дразнюсь на нашу маленькую сестричку, потому что я люблю её.
(Бетани, 4года)

Любовь это когда мама видит папу в туалете и не думает, что это некрасиво.
(Марк, 6 лет)

По-правде нельзя говорить <я тебя люблю>, если ты так не думаешь на самом деле. Но если ты так думаешь, то надо говорить много-много раз. А то люди забывают.
(Джессика, 8 лет)

Это цитата сообщения EX-sir_michael Оригинальное сообщение

Вспомнилось...

[485x699]                                        * * *
В темной маленькой комнате,

Где-то под самыми крышами,

Свечи в старом фонарике,

Песня почти что шепотом.

Кто после нас придет потом,

Где-нибудь, под афишами

Отыщет сонет мой маленький,

Может, тогда вы вспомните,

Что все течет, все старится,

Снег, облепивший крыши,

Головы безмятежные

Бело красит волосом.


Но все же, в нас останется,

Только немножко тише,

Словно старинный грустный сон -

Сонет для полночи с голосом...

ГЕННАДИЙ ЖУКОВ




На снимке: Я тут живу...

Это цитата сообщения Ортега Оригинальное сообщение

Кстати, о животных

Коты

Вот, скажем, коты. Коты – это такая штука, которую умом не просчитать.
Например, живет себе такой правильный, сугубо прагматичный менеджер. Карьера, бонусы, спортзал по вечерам, подруга из влиятельной семьи…
А кота не заводит. Просто смысла не видит. Кот – он что? Кот – это целиком убыточный проект. Комок шерсти и всё. Доходов нет, а расходов и головной боли полно – корм, там, обгаженный ковёр, порванная мебель и обувь. В жизни и без котов всё хорошо и правильно.
Вот и не заводит. Только потом берёт и умирает от инфаркта в самые, казалось, успешные времена.
А был бы кот – не умер. До сих пор бы жил да блистал. Научные мужи доказали – коты благотворно влияют на нервную систему, успокаивают владельца. Болезни-то все от нервов. Инфаркт - тем более.
Хотя оно и наоборот может повернуться. Вот, предположим, есть мужик. Правильный во всех отношениях – семью любит, работает на заводе, среди друзей и коллег уважением пользуется. И животных давно держит. То собаки, то коты, то рыбки. Живёт, значит, работает, горя не ведает.
Однажды возвращается домой, а семья вся в рёв – кот Васька, любимец всеобщий, на улицу выпрыгнул да с испуга в подвал спрыгнул, а выбраться не может. Вот уж третий час мяукает жалобно. Герой наш, недолго думая, в подвал полез, за Васькой. Но там доски старые, гнилые. И шахта заброшенная внизу. Упал в шахту мужик и шею и сломал. А коту ничего - кота вытащили, и жить оставили, хотя из-за него хороший человек погиб.
Так тоже бывает.
В общем, коты штука непредсказуемая, а потому достойная нашего пристального внимания.

Хотела процитировать запись Helen7, но пока собиралась, запись удалена.

Зато осталось письмо-сообщение об этой записи)))

Я поняла, почему запись удалена - дневник, на который дана ссылка, был закрыт, и поэтому только ПЧ могли туда попасть(((

В настоящее время дневник открыт, но, возможно, только для ПЧ Helen7 и только на неделю.

Так что СПЕШИТЕ ВИДЕТЬ или записывайтесь в ПЧ. Дневник мне очень понравился.
Возможно, и вам тоже будет интересно.

Helen7, надеюсь, ты не обидишься, если я процитирую здесь твое сообщение. Если тебе это не понравится, удалю сразу.


ЦИТАТА СООБЩЕНИЯ Helen7:

"Заголовок: Рекомендация

Советую заглянуть в дневник gzhelka11.

http://www.liveinternet.ru/users/gz...1/post44181455/

Раздел "Женщины в живописи"-очаровал.

Пока только этот удалось просмотреть."


От себя добавлю, что там целых две страницы действительно очаровательных портретов.

Это цитата сообщения Svyatoslav_Lee Оригинальное сообщение

Про Добро и Зло

Дивный текст отыскался в Сети. Чей, не знаю, но порадовал:

"Мой ребенок сейчас в таком возрасте, что ему надо читать книжки на ночь. И конечно же самым читаемым автором является К.И. Чуковский. Но в детстве я и не подозревал, что воспаленное воображение детского писателя в состоянии придумывать сюжеты и обороты, от которых Стивен Кинг бессильно скрежещет зубами от зависти. Возьмем, например "Краденое солнце":
"Только раки пучеглазые
По земле во мраке лазают,"

Это ж триллер какой-то, чесслово. Лично мне представляются совершенно кошмарные черные блестящие чудовища по три метра длинной, с глазами на шевелящихся стебельках. Бесшумно подкрадываются они во мраке (обратите внимание - не в темноте, а именно во мраке) к ничего не подозревающей жертве, хрясь, и человека пополам!

"Да в овраге за горою
Волки бешеные воют."

да-да. Именно бешенные. С безумными красными глазами, с белой пеной на оскаленных клыках. Бросающиеся на всё живое с кошмарным хохотом...

"А в болоте Медведица рыщет,
Медвежат под корягами ищет:
"Куда вы, куда вы пропали?
Или в канаву упали?
Или шальные собаки
Вас разорвали во мраке?"

Шальные собаки, если кто не понял - это лучшие друзья бешенных волков. И живут они в том же мраке, в котором лазают кошмарные ракообразные монстры. Но как можно предполагать о собственном ребенке, что его разорвали собаки? Или она это с надеждой в голосе говорит?

"Айболит". Апофеоз садизма и ненависти ко всему живому. Еще в детстве у меня вызывала недоумение фраза:
"Мой зайчик, мой мальчик
Попал под трамвай!
Он бежал по дорожке,
И ему перерезало ножки,"
Какой трамвай может быть на дорожке?!!! И что теперь, по дорожкам не ходить, раз в любой момент из-за угла может выскочить трамвай убийца и отрезать обе ноги нах? У меня в возрасте пяти лет чуть дорожкофобия не развилась... Но продолжение умиляет:
"И теперь он больной и хромой,
Маленький заинька мой!"
Ага... Хромой... МАМАША!!!! ОН У ТЕБЯ БЕЗНОГИЙ!!!!!!
Дальше - страшнее:
"И сказал Айболит: "Не беда!
Подавай-ка его сюда!
Я пришью ему новые ножки,"

Новые ножки, вы слышали? То есть старые где-то похерились, валяются на трамвайных путях, пугают до икоты старушек. А Айболит так запросто из морозилки другие ноги достает и пришивает. Суровой ниткой. Без анестезии. Орущему и брызжущему кровью из перерубленных артерий зайчонку. А ножки чьи, хочется спросить? Остались от других пациентов, которым повезло меньше? Сколько трупов у тебя на совести, доктор?
"Он опять побежит но дорожке".
Надо полагать, до следующего трамвайчика...

"Что такое? Неужели
Ваши дети заболели?"
"Да-да-да! У них ангина,
Скарлатина, холерина,
Дифтерит, аппендицит,
Малярия и бронхит!"
Как хорошо, что у Корнея Ивановича ограниченные познания в медицине. А то он бы бедных детей таким назаражал, что их проще было бы убить из жалости. Хотя и этих болезней достаточно, чтобы помереть в 24 часа... Один аппендицит чего стоит. Вовремя не удалить - перитонит и абзац!

"Бармалей". Всего одна цитата:
"Но злодей Айболита хватает
И в костёр Айболита бросает.
И горит, и кричит Айболит:
"Ай, болит! Ай, болит! Ай, болит!"

Жанне Дарк, и Джордано Бруно посвящается... Вонь паленых волос, треск лопающейся кожи, шипение кипящего подкожного жира. Кисти рук и стопы ног обычно обгорают до костей. Потеря сознания от болевого шока не наступает достаточно долго. Обычно сжигаемый раньше задыхается в дыму...

Айболит - любимый герой повествований Чуковского. Вот какая апокалептическая картина творится у дверей его дома:
"А там, у порога, толпятся убогие:
Слепые утята и белки безногие,
Худой лягушонок с больным животом,
Рябой кукушонок с подбитым крылом
И зайцы, волками искусанные."
Слепых утят видимо привели безногие белки... Зайцы, волками искусанные: обломки костей, торчащих из открытых переломов, частично скальпированные тушки, волочащиеся по траве кишки, измазанные в крови и фекалиях...

Есть у этого автора стих, который можно было не писать вообще. Оставить только название. Оно само по себе гениально: "Ёжики смеются" (Хы-хы-хы... Оставь ещё напасик...)
Ещё одно название:"Муха в бане". Наверняка опечатка. Должно быть:"Мухахахаха в бане"...

О вреде тяжелых наркотиков говорит нам стихотворение "Обжора":
"Была у меня сестра,
Сидела она у костра
И большого поймала в костре осетра.
Но был осетёр
Хитёр
И снова нырнул в костёр."
Я конечно осетров из костра не тягал, но вот Черного Человека однажды ночью в квартире видел. Это, я вам доложу, пострашнее будет.

Теперь небольшой тест. не знаю, чем руководствовался Корней Иванович Чуковский, когда подбирал рифмы, но когда я читаю вслух один участок из стихотворения "Телефон", жена почему-то всегда смеётся... Да и мне с трудом удается прочитать правильно. А теперь вы попробуйте подставить правильное слово в пробелы (лучше читать вслух):
"А недавно две газели
Позвонили и запели:
- Неужели
В самом деле
Все Читать далее...

Это цитата сообщения L_a_n_a_ Оригинальное сообщение

ФОНЫ

Спасибо, Olga_1975!
http://fonegallery.narod.ru/rose/rose24.htm

Это цитата сообщения GalyCalgary Оригинальное сообщение

сковородка

Ну, кто о чем, а я о сквородке:
Насущная проблема решена.
Искали долго,зато пользы столько!...
А вот на фотографии она!
[показать]
Вопрос был насущный и даже очень.Готовить рыбу(курицу) диетическим способом-это ж никакого разнообразия и радости от еды, само собой.Без использования масла и соли!Тогда получается нечто,жутко напоминающее больничную еду: потому что либо на парУ сваренное,либо тушеное на медленном огне, либо в духовке в фольге тоже пропаренное...С рыбой эти номера не проходят- быстро надоедает.С любой рыбой.Мда...
Найти оптимальный вариант довольно трудно.А мы все-таки нашли.Муж в инете порылся и обнаружил,что есть такая чудо-сковородка корейская, на которой можно и рыбу, и мясо пожарить без масла, но чтоб было сочно и с корочкой золотистой.Я,правда, сомневалась- никогда с таким прибамбасом дела не имела.Оказалось,что это все без обмана.Первый опыт жарки рыбы в ней был на удивление отличным.
Потом я попробовала жарить курицу- тоже замечательно! Потом я пожарила картошку.Потом-омлет.Потом- котлетки....Все получилось аппетитно, вкусно и главное(!) очень даже по-диетически.
В общем, я очень довольна: теперь решена не только задача приготовления диетической еды(чтоб без масла и вкусно-два главных фактора), но и сама готовка стала необременительной.Засунул продукт в сквородку, поставил на маленький огонь и на полчаса-сорок минут забыл: не надо бежать переворачивать, следить не подгорело ли...Такая мини-духовка получается.Хоть лучше,чем духовка: электрическая или макрофэр...эээ... как его..микроволновка.И экологически чистая:никаких тефлоновых покрытий(они признаны вредными для огранизма) или вредных лучей.И еще для меня радость дополнительная: теперь не надо после каждой жарки печку(стенки, посуду) мыть от каплей масла,которое иметь такую особенность пакостную- брызгается во все стороны.
Хорошая сквородка.Корейская, между прочим.Интересно, что цена ее превысила в два раз стоимость обычной электрической духовочки.Но пользы гораздо больше.

[показать]