• Авторизация


Не получился майонез, что делать с продуктами 28-08-2015 07:51


[700x525]
Приготовила вчера Оливье и понадобился майонез. Решила делать сама.
Не получился майонез, остались продукты, что с ними делать? Выбрасывать жалко. Причём у меня это уже не в первой, то получается майонез, то нет.
Итак мы имеем смесь яйца( и желток и белок) 200 мл подсолнечного масла рафинированного, соль, сахар, горчица. Что делать? Решаю испечь пирог или печеньки. Жду пока яйцо окончательно осядет в этой неприглядной смеси. Жаль нет фото, просто не ожидада такого хорошего результата.
Итак, аккуратно сливаем 100 мл масла - оно явно лишнее. В оставшуюся смесь добавляем 100 гр сахара, столовую ложку разрыхлителя ( вроде многова-то сыпанула, но оказалось в самый раз), перемешиваем и постепенно добавляем два стакана муки. Сначала взбивали миксером, потом домешивала тесто руками. Тесто должно получиться довольно плотное, хорошо лепится, к рукам не липнет.
Все ингредиенты на всякий случай:
Масло растительное 100 мл
1 яйцо
100 гр сахара
Столовая ложка разрыхлителя(можно заменить содой с уксусом)
2 стакана муки
Соль, горчица - чайная ложка.
Тесто делим на три части. Самая большая часть пошла на донышко пирога. Просто распределяем тесто по форме. Мажем любым джемом-вареньем, я протерла ананасы с сахаром, главное что бы кисленько было. Далее не получится это тесто натереть на терке, поэтому отщипыааем от теста кусочки, приплющиваем и выкладываем на начинку, делаем типа рыбью чешею из монеток.
Остальное тесто разделяем на печеньки, просто руками формируем шарики и сплющиваем их. Я в каждую печеньку положила по изюму, присыпала корицей. Можно посыпать кунжутом или орешками.
Всё поставила в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Внимание! Печенье вытащила немного раньше. Смотрите по своей духовке, как зарумянились - готово.
И печенье и пирог получились очень вкусными, нежными и рассыпчатыми.
Даже жаль, что слила оставшееся масло, можно было делать двойную порцию смело. Печеньки съелись мгновенно. Горчица не чувствуется совершенно.
Если у вас не получился майонез, не выкидывайте продукты! Пеките печеньки и пироги!
Со второй попытки майонез получился :-)
Пардон за качество фото, вечерело. . .
[700x525]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ из картофельного теста 10-08-2015 10:14

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ из картофельного теста

[585x397]

Ингредиенты:

Для теста:

● 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние)
● стакан муки
● 1 яйцо
● 50 сливочного масла
● соль по вкусу

Для начинки:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НЕОБЫЧНОЕ ШАМПАНСКОЕ 10-08-2015 10:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНОЕ ШАМПАНСКОЕ... РЕЦЕПТЫ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В Тайланде запретили кальяны! 09-08-2015 14:19


В Тайланде запретили кальяны!
Нет, не так как в России запретили курение. В Тайланде запретили кальяны совсем. Это значит, что дома, в квартире или на улице во дворе курить кальян нельзя.
Ну казалось бы, хочу и курю дома, и ничего мне за это не будет.
Ошибаетесь.
В данный момент наш знакомый видит в тайской тюрьме за то что курил дома кальян, соседи настучали в полицию, и те сразу приехали и арестовали нарушителя. Курение кальяна карается штрафом и тюрьмой.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся рисовать 09-08-2015 14:13

Это цитата сообщения ЭленКо Оригинальное сообщение

Учимся рисовать за 30 дней.Книга часть 1



1.
1 (684x700, 385Kb)

2.
2 (670x700, 85Kb)

3.
3 (688x700, 159Kb)

4.
4 (700x700, 88Kb)

5.
5 7 (677x700, 262Kb)

6.
5 (682x700, 97Kb)

7.
6 (685x700, 88Kb)

8.
7 (676x700, 101Kb)

9.
8 (685x700, 32Kb)

10.
9 (684x700, 284Kb)

11.
10 (700x697, 339Kb)

12.
11 (692x700, 265Kb)

13.
12 (695x700, 300Kb)

14.
13 (700x687, 346Kb)

15.
14 (700x700, 336Kb)

16.
15 (700x698, 293Kb)

17.
16 (687x700, 338Kb)

18.
17 (678x700, 266Kb)

19.
19 (680x700, 330Kb)

20.
20 (677x700, 179Kb)

21.
21 (684x700, 191Kb)

22.
22 (700x692, 50Kb)

23.
23 (693x700, 192Kb)

24.
24 (700x699, 315Kb)

25.
25 (700x697, 208Kb)

26.
26 (688x700, 154Kb)

27.
27 (685x700, 185Kb)

28.
28 (683x700, 151Kb)

29.
30 (674x700, 71Kb)

30.
31 (688x700, 270Kb)

31.
32 (688x700, 284Kb)

32.
33 (700x699, 244Kb)

33.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ртуть в вакцинах приводит к аутизму 31-07-2015 08:07

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

КАК РТУТЬ ПРИВОДИТ К АУТИЗМУ.

[604x367]Мой сын родился в Канаде. 2.5 года назад, когда ему исполнилось 2 года, ему был поставлен диагноз "регрессивный глобальный аутизм".

После того, как ребенку был поставлен этот диагноз, я прожила еще год с верой в здешнюю медицину и ее возможности помочь моему ребенку. Но ситуация становилась все хуже и хуже, ребенок взрослел, при этом его развитие двигалось назад, а не вперед. Когда же местные специалисты попросту сказали, что помочь мне ничто не может, и я должна смириться с ситуацией, я начала изучать проблему аутизма самостоятельно.

Результаты этих поисков меня просто шокировали: – аутизма не существовало вообще всего 60 лет назад! Но именно тогда в детских вакцинах начали использовать тимеросал – ртутное соединение, используемое в качестве консерванта. Существует множество исследований, показывающих четкую взаимосвязь между вакцинами, содержащими тимеросал, и уровнем аутизма в данной стране, отдельно взятом штате или просто в выбранной группе людей.

Уровень аутизма падает в десятки раз в течении нескольких лет в тех странах, которые перестают использовать вакцины с тимеросалом хотя бы для детей до 3-х лет – это тот возраст, когда отравление тяжелыми металлами может привести к развитию аутизма; позднее это просто будут уже другие проблемы, но они все равно будут. Существует уже довольно большой процент успешно вылеченных (до 90%) аутистов с помощью специальной терапии, позволяющей очистить организм от тяжелых металлов (у аутистов всегда находят высокое содержание ртути в организме). Успех терапии тем выше, чем раньше начато это лечение.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесная мазь от ста бед 27-07-2015 15:46

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

Какая чудесная мазь

[300x224]Сколько я знаю разных рецептов, многие из них применяла, но редко какой из них помогал. Поэтому, пока не попробуешь на себе - не увидишь результата. В этом посте вам предлагается мазь, которая действительно лечит и, лечит действительно хорошо. Рекомендую её приготовить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЛЬТРЫ ДЛЯ ФШ - О-О-О-ЧЕНЬ МНОГО!! 11-07-2015 18:23

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Фильтры для ФШ - о-о-о-чень много!!!

Letter A
Andrew 1 Andrew 2 Andrew 3 Andrew 4 Andrew 5
Andrew 6 Andrew 7 Andrew 8 Andrew 9 Andrew 10
Andrew 11 Andrew 12 Andrew 13 Andrew 14 Andrew 15
Andrew 16 Andrew 17 Andrew 18 Andrew 19 Andrew 20
Andrew 21 Andrew 22 Andrew 23 Andrew 24 Andrew 25
Andrew 26 Andrew
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесплатно звонить по интернету 29-06-2015 19:55

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

Позвонить по интернету

«Позвонить по интернету» обычно означает связь через два компьютера. Чаще всего имеется в виду Skype, Viber и другие приложения подобного толка. Но кроме таких способов ведь можно звонить на обычный телефон, о которых мы так напрасно забываем в век технологий. Правда, для подобных звонков все равно нужен интернет, а иногда наушники и микрофон, зато есть возможность разговаривать совсем бесплатно.

 

[727x512]

А теперь подробнее:

 

1.Evaphone

https://www.evaphone.com

Звоним в любую точку мира, достаточно набрать номер, который указан вверху сайта. Разработчики озаботились даже русским интерфейсом, что позволяет без проблем разобраться в навигации страницы. Все бесплатное остается бесплатным некоторое время (довольно длительный пакет бесплатных минут), а потом звонки уже за деньги.

 

2.Calleasy

www.calleasy.com

Здесь придется воспользоваться справочником. Потому как можно звонить в те страны, где связь стоит 5 евроцентов в минуту и дешевле. В целом, каких-либо еще ограничений нет – звоните куда захотите.

 

3. PokeTalk

www.poketalk.com

С этого сайта можно позвонить даже не имея ни наушников, ни микрофона. Да и зачем – сервис продвинутый. Вам понадобится интернет и ваш мобильный телефон. Ограничения довольно лояльные – 50 звонков по 10 минут.

 

4. FreeCall

www.freecall.com

Сервис работает при помощи приложения (доступны версии для Windows, Linux, Mac). После набираете номер любой страны и наслаждаетесь разговором с друзьями. Можно даже послать sms. Ограничение – разговаривать бесплатно можно только одну неделю, и то всего 300 минут, но уже неплохо.

 

5. iCall

www.icall.com

Только для звонков по США и Канаде. По 5 минут на разговор, но сколько угодно раз. Можно также скачать приложение на iPhone и iPod Touch и звонить с мобильного. А если без приложений, то этот сайт делает ваш компьютер телефоном посредством вашего интернет-соединения. Т.е. напрямую подключает его к телефонной сети.

 

6.MediaRing Talk

https://www.flash2voip.com

Почти брат-близнец предыдущего сервиса. Разве что кроме США и Канады можно звонить в Центральную Азию и Австралию. Точно так же можно использовать мобильный телефон.

 

Передавайте привет маме!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАЛЬМИРА - КОРОЛЕВА ПУСТЫНИ 29-06-2015 15:06

Это цитата сообщения bykovvg1952 Оригинальное сообщение

Пальмира - королева пустыни



В средние века все считали, что Пальмиру, по арамейски Тадмор (кстати, эти два слова близки по смыслу - это "город пальм") построили джины для царя Соломона, ну или, как вариант, сам Соломон. Об этом есть упоминание в Ветхом Завете:

«И построил он Фадмор (Тадмор) в пустыне, и все города для запасов, какие основал в Емафе.» /2-я Паралипоменон 8:4/

Иудейский путешественник из Испании Вениамин Тудельский так описал Пальмиру в 12 веке:

«Тадмор также построен в пустыне Соломоном из подобных же громадных камней; город окружен каменною стеною, лежит в пустыне, вдали от населенных мест и отстоит от упомянутого выше Ваалафа на четыре дня пути. В Тадморе живут около двух тысяч евреев, храбрых в бою. Они воюют с христианами и арабами, подвластными Нуреддину, и помогают соседям своим измаильтянам.»

Правда, тут возникает вопрос - существовал ли сам царь Соломон, на который, скорее всего, стоит ответить отрицательно...
А вот название "города пальм" известно с глубокой древности. Уже во 2 тыс. до н.э. на одной из ассирийских табличек присутствует имя - Пузур Иштар, тадмореянин. На табличках времен ассирийского царя Тиглатпаласара I (1114-1076 гг. до н.э.) есть упоминание о "Тадморе в стране Амурру".

Ранее утро, Пальмира - "Город пальм", еще спит. Спит и владелец местного транспортного средства)


Но своего расцвета Пальмира достигла после открытия Великого шелкового пути. Она стала одним из многих "караванных городов", таких как Хатра, Петра и т.д. Арабские и арамейские купцы, сколотили огромные состояния на посреднической торговле между Востоком и Римской империей.
С I века н.э. формально город стал частью империи римлян, но постоянно тяготился этого статуса, так как роль вечного посредника между Западом и Востоком была ощутимо выгоднее. Но, в 211 г. н.э. при императоре Септимии Севере Пальмира официально вошла в состав Римской империи. Именно в III в. н.э. начался экономический расцвет Пальмиры. Большая часть, сохранившихся ныне сооружений города, относится именно к этому времени.

Рост благосостояния пальмирцев привел к значительной самостоятельности города. В 258 г. римский консул арабского происхождения - Оденат, совершил ряд удачных походов против парфян, извечных врагов Рима. За это император Галлиен произвел его в "местные императоры". "Император востока" не остановился на достигнутом, Оденат смог присоединить к своему царству почти весь Ближний Восток. Естественно, его успехи стали беспокоить Римскую империю, и в 267 г. он был убит в Эмесе (современный Хомс).

И тут на историческую сцену выступает жена Одената - царица Зенобия, прославившая и себя, и Пальмиру. Зенобией ее называли римляне, настоящее имя этой женщины - Зейнаб или Зубайдат Бат Заббаи.



Историки описывают Зенобию, как женщину "необыкновенной красоты с матовой кожей, черными глазами и зубами белыми, как жемчуг". Она могла на коне легко сделать дневной переход вместе со своими воинами.

Советником Зенобии стал философ-неоплатоник Дионисий Кассий Лонгин, который посоветовал царице начать войну с Римом. И война началась. Зенобия разгромила все римские легионы в Египте и Малой Азии, создав огромную империю, куда входил весь Ближний Восток. Арабы-бедуины царицы Зенобии, по сути, создали в 3 в. н.э. предтечу будущего арабского Халифата. Но, триумф бедуинского государства был недолгим, новый римский император Аврелиан в 272 г. н.э. в битве по Эмессой разгромил полчища царицы Зейнаб и взял Пальмиру штурмом. В 274 г. н.э. царицу Зенобию провели в золотых цепях по улицам Рима в процессии триумфа императора Аврелиана.

За пальмами уже виднеются руины главного пальмирского храма бога Бела.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Внимание мошенники Сбкрбанк \Альфа банк 29-06-2015 08:36


8(800)5005555 — МОШЕННИКИ

В общем, столкнулся я с такой ситуацией:


Захожу на сайт сбербанк-онлайн, ввожу учетные данные, вылезает форма, мол ввиду проводимых работ на сервере необходимо заново подключить услугу и ввести номер телефона.

Визуально — все соответствует и телефон поддержки нарисован и все как говориться "огонь".

Думаю если это так, то сертификат-то должен соответствовать, соединение-то секьюрное. Проверяю сертификат — все отлично.

Ввожу телефон — а он мне и говорит — заполните заново форму, а там и ФИО и номер карты и секретное слово — вобщем личная инфа.

Я снова смотрю сертификат — все "огонь". Думаю дай введу неправильно — ничего ведь не испорчу. Ввел данные, а дальше — звонок из техподдержки:


1. не представился
2. неправильно назвал имя и отчество
3. не назвал фамилию (я спрашивал кому звоните и фамилию)
4. говорят так: мы мол из техподдержки, сейчас вам придет СМС с кодом надо будет заново войти в СБ-онлайн и этот код ввести.
5. появляется "окно" куда собственно вводить код и кнопка "Отменить списание"
6. СМС приходит с текстом о том что Я собираюсь на такую-то карту перевести все денюшки до копейки и там естественно код. Ловлю себя на мысли что если бы не знал как это все устроено, то ввел бы его.
7. закрываю сессию и браузер.
8. после чего ни опера ни хром не грузятся.
9. лезу в список процессов — а там от имени пользователя есть процесс SYSAV.EXE — вот он голубчик и ведет двойную игру — эта падла "рисует" сбербанк онлайн в браузере, подменяя телефон настоящей техподдержки на телефон мошенников 8(800)5005555 и когда тебе звонят мошенники ты смотришь на экран и видишь что это телефон техподдержки и принимаешь все за чистую монету, а дальше по их сценарию. Кроме того, все данные приходят к ним и они оформляют перевод с карты на карту от твоего имени и звонят тебе — ждут СМС-код.


Звонил в сбербанк по настоящему телефону — говорят, что о таком мошенничестве еще не слышали ни разу.


БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫ! СБЕР НИКОГДА НЕ ЗВОНИТ КЛИЕНТАМ!


ЕЩЕ РАЗ ТЕЛЕФОН МОШЕННИКОВ 8(800)5005555



P.S. кстати СМС-код они не просят назвать — они просят его ввести в окошко. Это может усыпить бдительность.
Этот случай был не со мной, просто перепост.Ниже моя история.
А мне звонили из Альфа банка, типа мою карту заблокировали и Надо ее срочно разблокировать, а для этого я должна назвать им все данные.
Меня насторожил звонок в 9 вечера, хотя они и знали моё ФИО.
Никому, никогда, ни при каких обстоячтельствапх не называйте свои пароли, номера карт и цифры .
В Альфа банке сказали что они ничего не знают.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить сыр дома 28-06-2015 12:10

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

ТОР - 14 Подборка вкусных домашних сыров!

 


[700x467]

 

1.Домашняя моцарелла.

Ингредиенты:

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

 

 

2.Домашний сыр Филадельфия первый рецепт.

Ингредиенты:

●1 литр молока
●1 ч. ложка соли
●1 ч. ложка сахара
●500 мл кефира
●1 яйцо
●маленькая щепотка лимонной кислоты или сок лимона

Приготовление:

Закипятить молоко, добавив в него соль и сахар.
Доведите до кипения и выключаем газ.
Теперь добавим кефира (теплый), помешиваем до тех пор, пока масса не свернется.
В дуршлаг откиньте массу на марлю ( лучше слоя 4 сделать) и дайте сыворотке стечь — это займет около 15- 20 минут. Отжимать сыворотку самим не следует, потому как не много её должно оставаться в сыре. А вот помешивать не много (периодически) можно.
Взбейте в отдельной посуде яйцо с лимонной кислотой ( на кончике ножа) — до образования пены.
А теперь добавьте полученную горячую творожную массу в яичную массу и продолжаем взбивать до однородного состояния.
Отправляем сыр Филадельфию в холодильник охлаждаться.
Все!!! Домашний сыр Филадельфия готов!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну вы знаете чему радуются сегодня в США 27-06-2015 17:46


Да уш, США окончательно уравняли права всех и вся.
А знаете, мне жаль, что они сто лет назад этого не сделали, обпедрились бы к сегодняшнему дню и исчезли с лица земли - придурки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Названия государств 27-06-2015 14:09

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

Что значат названия государств Азии

[100x]Нажмите для увеличения

 

1 АЗЕРБАЙДЖАН

«Собирающий огонь». В регионе был распространен зороастризм. Последователей учения называли «огнепоклонниками», так как зримым образом бога в физическом мире считался свет, в том числе и от огня. По-авестийски «огонь» — «атар», на среднеперсидском — «Аадур». Персидские географы звали регион «Адурбадаган», что трансформировалось в «Азербайджан».

[100x]

2 АРМЕНИЯ

Возможно, от названия области Арми на Армянском нагорье. Впервые в форме «Армина» упоминается в Бехистунской надписи царя Дария Первого, высеченной на скале в 521 году до н. э. близ иранского города Керманшах. Перечисляя 23 принадлежащие ему страны, царь Дарий упоминает и Армению. Самоназвание армян — народ «хай» восходит к имени легендарного основателя страны — великана Айка.

3 КАЗАХСТАН

«Страна казахов». От названия народа, которое, по одной из версий, означает «свободный». Несколько племен в середине XV века откололись от Узбекского ханства, а в конце XVI создали Казахское ханство.

[100x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Россия... 27-06-2015 14:05

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

Россия - это мы (!!!)

[426x343]

  "Сегодня в магазине обратил внимание на бабушку - долго выбирала консервы подешевле. Обратил внимание что в плюс 2 градуса она была в резиновых тапочках... Подошел, встал рядом, помог разобраться с ценниками, потом повел по магазину, кидал в корзину все, что попадалось на глаза)


   Купили ей полную корзину продуктов, а она причитала: "Ой, не надо, меня на кассу не пустят, они знают что у меня нет денег". Когда поняла что это не шутка, что я все оплачу и что можно взять все, что ей хочется, взяла сливочное масло и рис. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И РИС!!!


   Спросил чего дома нет из продуктов, чтобы понять что еще взять, оказалось, что дома вообще ничего нет. Когда кинул в корзину пару плиток шоколада в глазах появился такая детская радость...у сестренки 3х лет такие же глаза когда шоколадки разрешают есть... Шоколад бабушка очень любит, только вот покупать его накладно уже 6 лет как.


  Не знала что делать пока до кассы шли - то отказывалась брать продукты, то говорит "тогда скажите, что Вы мой племянник, а то нас не пропустят на кассе", то благодарила и крестилась. Раз она так боялась кассы мне было очень интересно найти того урода, который, когда – то ее не пропустил на кассе с ее - то покупками: 2 банки консервов и хлеб. 120 рублей.


Она не выходила из дома месяц. Ела консервы, они закончились пару дней назад .


  Такими блестящими глазами мне говорила: "Вы знаете, сынок(так и называла на Вы и "сынок" ) я когда из дома выходила, просила Отца небесного послать мне 100 рублей на еду . Я иногда нахожу деньги на дороге, а Вы мне вон сколько купили".
Я иду и мне стыдно. Отвез домой, поднял продукты.


Живет она в доме бизнес класса - кирпичные башни на пересечении Ленинского и Удальцова. Удивился. Оказалось, что квартиру там получила после сноса пятиэтажки, которая стояла на этом месте. Жила с сыном. Сын умер 6 лет назад, осталась одна.
И вот что интересно - ведь в доме много людей обеспеченных живет, они ж знали ее сына, видят, что бабушка давно живет одна и ходит осенью в тапках, что не ест нормально... Поднял продукты, прошел в квартиру.


На полу картон, на кухне вырвана вся бытовая техника (видно что именно вырвана из кухни и боковины кухни поломаны). Объяснила, что это невестка и сестра бабушки вместе сразу после смерти сына вынесла всю мебель, всю технику и больше не появляются - ждут когда бабушки не станет, чтобы заняться квартирой. Вы бы видели как она живет, что у нее было на столе...


Я понимаю, примерно, почему денег с пенсии не хватает на еду - коммуналка в этом доме, консьерж (попробуй не сдать деньги) и прочее стоит раза в 2 больше, чем в пятиэтажке, а другого жилья у бабушки нет, заниматься обменом квартиры страшно - пожилых то убьют, то обманут, в общем поменять квартиру шансов нет. Да и не важно все это.


Важно то, что эта несчастная корзина продуктов, которой ей на месяц хватит стоит 2000 рублей. 2000 ДОЛБАННЫХ РУБЛЕЙ!


В 19 этажном двух подъездном доме бизнес класса люди не могут скооперироваться и не дать умереть бабушке с голоду.


А бабушка - то какая!))) Работала в ЦНИИ космонавтики(кажется так назывался), научный сотрудник, кандидат наук. Пела в Большом когда-то. Посмотрел на фотографии из далекой молодости - какая была красивая женщина!) И такая старость...


Сестра ее звонит раз в полгода узнать умерла она или нет . И каждый раз когда "родственница" слышит, что бабушка еще жива, проклинает ее и кладет трубку. У нее есть внук, невестка, которая так же ждет когда она нас покинет. В общем, товарищи родственники, хрен дождетесь. Будет у бабушки все хорошо. И еда, и одежда, и в санаторий поедет, и вас, с**и, всех переживет, я постараюсь.


На прощание услышал столько добрых слов...не знала что делать - то ли благодарить, то ли не задерживать, то ли плакать. Сказал что буду иногда заезжать. Вернулся домой, открыл FB, тут же увидел у друга описание похожей ситуации в магазине ,еще раз убедился, что

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАТАРСКАЯ ПЕСНЯ" ИЗ КАБАЧКОВ" - ЗИМУЕТ" ОТЛИЧНО! 22-06-2015 13:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Татарская песня" из кабачков" - зимует" отлично!

Кабачки в изумительной подливке. Насколько мне известно, "Татарская песня" готовится из баклажанов (вернее, мы всегда так готовим). Но в этом году я решила изобразить тот же рецепт, но в новом виде, так сказать.
[700x525]


[450x537]

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Действительно песня...Вкусно,остренько.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Синий йод — забытое старое лекарство. 14-06-2015 18:23

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Синий йод — забытое старое лекарство.

[604x377]

Это поистине чудодейственное средство. Он применяется при многих заболеваниях, которые вызваны болезнетворными микробами, бактериями, грибками.

Препарат не дает побочных эффектов и осложнений. Организм человека легко переносит его, поскольку синий йод очень близок по строению и составу к тем соединением йода с другими элементами, которые создаются в организме.

Как его готовить.

* В 50 мл теплой воды развести 10 г крахмала (1 ч. ложку с верхом), размешать, добавить 10 г сахарного песка (1 ч. ложку) и 0, 4 г лимонной кислоты (несколько кристалликов).

* В это время вскипятить 150 мл воды и в кипяток влить полученный раствор крахмала.

* После охлаждения полученной смеси влить 1 ч. ложку 5%-ного спиртового раствора йода. Раствор получит интенсивный синий цвет.

* Препарат готов. Хранится он при комнатной температуре в течение 20 часов. Так как йодистый крахмал в щелочной среде теряет свои свойства, к нему и прибавляется сахар и лимонная кислота.

Как применять.

4248238_59 (141x95, 29Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Художники гении 14-06-2015 18:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

УДИВИТЕЛЬНО!

Мастерство некоторых художников превосходит все границы. Они рисуют маслом, акриловыми красками, углём, шариковыми ручками или простым карандашом, но их работы не отличить от фотографий. Всё-таки мир творчества – потрясающая вещь.

Эти 23 художника заставят вас усомниться в том, что видят ваши глаза:

1. Omar Ortiz – Масло на холсте 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайские блюда, которые стоит попробовать. 01-06-2015 08:44


[400x268]
Я не стану рассказывать вам жуткие истории про жареных опарышей или манящий аромат дуриана, от которого я сама в восторге.
Расскажу вам о самых простых и вкусных блюдах тайской кухни.
Том Ям. Том ям это традиционный тайский суп, с очень насыщенным кислым вкусом. По сути, Том Ям это бульон с большим количеством специй, травок и корений. В добавок там будут плавать грибы, помидорка, лук и морепродукты или курица, смотря с чем закажете. К супу подают простой рис. Бульоном поливаете рис и едите) вот и вся премудрость. Готовить том ям самостоятельно, если вы его ранее никогда не пробовали - не советую, это нереально. А вот если пробовали, тогда можно попробовать сварить сиё яство дома, используя тайские приправы и кубики для Том Яма.
Пад Тай . Это очень вкусная жареная лапша с креветками, если заказать Пад тай кунг. Бывает с мясом курицы, свининой, и с морепродуктами. Помимо лапши там присутствуют ростки сои, зелёный лук и арахис. Очень и очень вкусное блюдо, при возможности советую попробовать. Готовить его трудновато, требуется тамариндовый соус и навык жарки лапши, без этого частенько получается слишком жирный и безвкусный.
Као Пад. Это жареный рис с овощами, может быть с курицей, свининой, креветками, кальмаром, крабом и с говядиной. Это блюдо просто в приготовлении и напоминает наш плов, но быстрого приготовления, прошу прощения за тавтологию, не знаю как ещё выразиться.
Лааб му. Это для любителей мяса. Салат Лаам му и есть свиной фарш со специями и зеленью. Блюдо простое, вкусное, едят его с рисом. Обязательно просите не острое, иначе не заметите вкуса мяса)))
Это был хит парад тайской кухни, а специи из Тайланда можно купить пройдя по ссылочке.
http://lotosmagazin.ru/kulinaria/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии