Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
Все дети рождаются гениальными. Как это сохранить?
«- Мне его жаль. - Почему, малыш? - Он уехал на трамвае. А я его люблю…» (с) Михаил Казиник «Культурная столица» представляет первый видео-фрагмент цикла интервью с всемирно известным искусствоведом, музыкантом, писателем, поэтом и философом: «Михаил Казиник. О тайнах внутренней Вселенной». «Все дети рождаются гениальными. Как это сохранить?». О безусловной любви к искусству, о природном любопытстве и гениальности детского мышления. Приятного просмотра! Сайт Михаила Казиника http://www.kazinik.ru/
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой
Рецепт увидела в программе Смак. Готовила это мяско Алла Духова-отсюда и название. Мясо может быть любим, но у меня конкретно свиная шея, поэтому и расположила я рецепт в разделе "Блюда из свинины". Готовила я его уже несколько раз-вариант ленивый, быстрый и вкусный.
Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение
Мясо по-грузински в духовке.
|
Ингредиенты:Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Свинина с ананасами, горячее блюдо на праздник!
Свинина с ананасами, горячее блюдо на праздник!
Для любителей свинины и не только! Горячее блюдо, которое подойдёт для любого праздничного стола. Готовится не сложно, а получается очень вкусно.
Приготовить маринад:
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Прекрасное мясо к новогоднему столу: Сочные мясные "пальчики"
Мясные «пальчики» с начинкой получаются сказочно вкусными и отлично подойдут к праздничному меню, готовится это аппетитное блюдо просто. Гарнир можно подавать любой, а сами «пальчики» допускаются заморозить впрок. Сегодня рецепт мясных рулетов из свинины, используем корейку (спинка тушки), но при желании можно заменить куриным филе - также получится вкусно!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Форшмак по- Одесски
Ингредиенты:
— селедка
— 1 куриное яйцо
— не большое яблоко
— маленькая луковица
— ¼ пачки сливочного масла
— черный перец
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Праздничный ТОРТ-СУШИ!
Очень эффектное, праздничное блюдо. Вкусно. Кто не любит крутить роллы, а любит их поедать-хороший выход. Такой торт не только понравится вашим близким, но и очень удивит гостей.
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Форшмак*
[показать]
50 г сливочного масла
1 сельдь весом 400-500 г
200 г пшеничной булки
200 мл цельного молока
четвертинка сладкой красной ялтинской луковицы
сок 1-1,5 лимонов
тосты для подачи
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Закусочный селедочный торт на вафельных коржах.
Закусочный селедочный торт на вафельных коржах. Приготовив один раз, Вы станете вечными поклонниками этого блюда! Он понравится всем вашим гостям, и никто не уйдет из вашего дома, пока не попросит рецепт.
Рецепт:
Корж вафельный – 6 шт (120гр)
Сельдь -1шт.
Шампиньоны – 300гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 350гр.
Майонез – по вкусу
Сыр – 100гр.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ИДЕИ ВКУСНЫХ, ЛЕГКИХ И ОРИГИНАЛЬНЫХ ЗАКУСОК
Вы ожидаете гостей с минуты на минуту или они уже за столом в томительном ожидании чудесного угощения? Мастерски и с любовью приготовленные закуски, поданные в этот момент, прогонят скуку прочь и подарят удовольствие дорогим вам людям. Можно, естественно, предполагаемое угощение подать, не мудрствуя лукаво: режем, выкладываем на тарелки, подаем. Но какая же хозяйка откажется от возможности блеснуть своими кулинарными талантами? Восторженные одобрения гостей будут тому наградой.
РУЛЕТЫ «ПОЛЕТ ФАНТАЗИИ» — НАШ КОЗЫРЬ!
Лаваш, заготовленный для подобного случая, выручит и позволит сделать закуски красивыми и аппетитными. Рулет, таящий внутри себя нежный сыр и свежий огурец, станет достойным украшением стола.
Красная рыба, зелень и сыр с тонким сливочным вкусом сделают угощение изысканным.
И, вообще, фантазируйте: нарезайте, намазывайте, сочетайте, творите! Продукты подойдут любые, было бы ваше желание создать шедевр.
Нет лаваша? Ну не беда. Колбаска кружочками, мягкий сыр и зубочистка (шпажка) — красота!
Тут вообще можно не заморачиваться — колбаска огурчик, сырок, но ведь красиво же, правда?
С соленым огурчиком
Со сладким перцем или с тем, что ваша душа пожелает
И колбаски нет? Ну овощи нарежьте, добавьте сыр или несладкий творог со специями и вот уже закуска готова.
Если кто хочет заморочиться сильнее — даю рецепт закусочного рулета. Поверьте — это очень вкусно!
Трем в миску 200 грамм твердого сыра, 200 грамм крабовых палочек, добавляем 5 яиц, 150 грамм майонеза, 5 столовых ложек муки, каплю молока, чтобы получилась консистенция густой сметаны. На противен выложите рукав для запекания (разрежьте его, чтобы свешивалось по краям), смажьте растительным маслом — вылейте на него смесь и в духовку на 5-10 минут (следите, готовится очень быстро, пойдут сверху пузыри, доставайте). Пока делается основа, включите фантазию — внутрь можете положить что угодно — сыр, перетертый с чесноком, фарш с зеленью, вареные яйца, маслины и т.д. Достаете вашу массу, выкладываете сверху «замазку» и сворачиваете рулет. Оставляете до полного остывания. Если кладете фарш, то поставьте в духовку еще минут на 10.
Вот такое получится. Добавьте в плавленные сырки больше зелени и много-много чеснока — смажьте этим основу — мировая закуска!
Селедка, куда же без нее-то? И оформить можно очень красиво
Очень советую сырные шарики — это простор для фантазии — шарики с рыбой, с мясом, с зеленью. Главная основа — перетертые плавленные сырки с чесноком — внутрь что угодно, обсыпка — что угодно от паприки, до орешков
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ЗАКУСКИ НА ЧИПСАХ
Для праздничного стола хозяйки всегда стараются придумать нечто оригинальное. Речь идет не только о приготовлении блюд, но и об их оформлении и подаче. Мы продолжаем делиться интересными идеями и сегодня готова рассказать о закусках на чипсах.
Их всё чаще можно встретить на фуршетах, а также обычных домашних застольях. По принципу приготовления они напоминают тарталетки с начинками, однако имеют свои особенности.
Чипсы желательно выбирать широкие и плоские. Ингредиенты закуски нужно старательно измельчить, чем мельче, тем лучше. Для заправки подойдут натуральный йогурт, домашний майонез или сметана. Начинку на чипсы стоит выкладывать непосредственно перед подачей. Иначе, если сделать это впрок, чипсы могут размокнуть.
ЗАКУСКИ НА ЧИПСАХ: ВАРИАНТЫ НАЧИНОК
Количество ингредиентов рассчитано примерно на 50–70 г картофельных чипсов.
1. Закуска на чипсах «Остров сокровищ»
Натрите на терке 100 г крабовых палочек и 50 г твердого сыра. Добавьте измельченный зубчик чеснока. Заправьте домашним майонезом, перемешайте. Выложите начинку на чипсы столовой ложкой. Украсьте закуску красной икрой.
2. Закуска на чипсах «Сырная»
100 г помидоров нарежьте мелкими кубиками, сок слейте. 50 г сыра натрите на мелкой терке.1 зубчик чеснока пропустите через пресс, зелень мелко порубите. Смешайте подготовленные продукты, добавьте майонез по вкусу, перемешайте.
Полученную массу выложите на чипсы, украсьте маслинами и оливками.
3. Закуска на чипсах с красной рыбой
80 г слабосоленой красной рыбы мелко нарежьте. Добавьте 70 г сливочного сыра. Приправьте красным молотым перцем по вкусу, перемешайте. Выложите ложкой начинку на чипсы и разровняйте. Сверху украсьте зеленью петрушки.
4. Закуска на чипсах «Viva Италия»
80 г помидоров и 80 г слабосоленой семги порежьте мелкими кусочками. Добавьте измельченные каперсы по вкусу и 2 ст. л. тертого пармезана. Приправьте массу свежим базиликом или сухими средиземноморскими травами. Заправьте натуральным йогуртом, перемешайте. Выложите закуску на чипсы.
5. Закуска на чипсах «Гости на пороге»
1–2 сырые морковки натрите на крупной терке, 100 г твердого сыра — на средней терке, смешайте. Добавьте пропущенный через пресс зубчик чеснока и домашний майонез по вкусу. Перемешайте и выложите начинку на чипсы. Сверху приправьте свежемолотым перцем. Сырую морковь можете заменить морковкой по-корейски.
6. Закуска на чипсах «Морское искушение»
Возьмите 1 средний помидор, удалите из него кожицу и сердцевину, а мякоть нарежьте мелкими кубиками. 6 шт. крабовых палочек и 60 г феты (или плавленого сыра) тоже нарежьте очень мелкими кубиками. Смешайте всё, добавьте 15 г зелени укропа и 1 ст. л. майонеза. Перемешайте начинку и аккуратно наполните ею чипсы.
7.
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
Форшмак
- Соленая сельдь — 300-400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Небольшое кислое яблоко — 1 шт.
- Зелень (базилик, орегано) — по вкусу
- Картофель (остудить) — 300-400 г
- Яйцо, сверенное вкрутую (остудить) — 1 шт.
- Сок лимона — из 0,5 шт.
- Яблочный уксус — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Жирные сливки (сметана, йогурт или мягкий творог) — 100 мл
- Черный молотый перец, соль — по вкусу
Приготовление:
1. Разделать сельдь на филе, удалить косточки. Нарезать кусочками.
2. Яблоко, лук, картофель, яйцо нарезать кусочками (такими, чтобы поместились в блендер). Вместе с сельдью, зеленью, соком лимона, яблочным уксусом, оливковым маслом и специями измельчить в чоппере до желаемой консистенции (до пастообразной или с кусочками).
3. Сливки взбить до мягких пиков. Аккуратно подмешать к остальным ингредиентам. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Медовик на кефире
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Блузки
https://vk.com/wall-141359958?offset=540&own=1...816%2Falbum-141359958_00%2Frev
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Выкройки туник любого размера: шьем быстро и легко
В последнее время туники стали невероятно популярными. Они отлично сочетается практически со всеми вещами, что немаловажно, когда куда-то спешишь. Поэтому, имея под рукой швейную машинку, отрез ткани и выкройку — просто грех не воспользоваться возможностью смастерить себе обновку.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Фотоальбом первого года жизни.
Фотоальбом первого года жизни.
Родился мальчик Димочка - ему срочно нужен свой альбом, да не простой, а в виде дневника, что бы мамочка могла зафиксировать все счастливые моменты! К альбому прилагается коробка, в ней есть отделение для "Маминых сокровищ" и потом, лет через 20, взрослый "малыш" сможет с интересом рассмотреть свое взросление!
1.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Рецепты салатов с черносливом. Подборка
Чернослив-это продукт, к которому невозможно относиться равнодушно: его либо любишь, либо нет , поэтому салат с черносливом станет идеальным гостем на столе лишь у ценителей этого оригинального дополнения. Благодаря сочетаемости с широким разнообразием несладких дополнений, этот продукт станет идеальным в большинстве аппетайзеров.