Завтра планируем семейный выход на выставку КЛИНОК, которая как обычно проходит в Сокольниках. Ну и вот я собственно весь в раздумьях и сомнениях - поскольку кухонных ножей не хватает (по крайней мере по моим впечатлениям!), то нужно коллекцию пополнять. Ага, о чём это я - купить клинок кухонника из какого-либо порошка и собрать нож (есть у меня дюже красивая деревяха - стабилизированная карелка), или всё таки взять готовое что-то... Кухонный нож от отечественных мастеров я наверное сейчас не потяну по финансам (Дык ножи от Прокопенкова или от Дамира начинаются от 10тр!), а вот что нибудь из серийных "японцев" я бы смог себе позволить...
Что посоветуете?
Найдено на просторах инета:
Однажды один американец по имени Ларри Рутман кинул бумеранг, который вернулся и ударил его по голове. Ларри подал сам на себя иск о возмещении ущерба на сумму 300.000 долларов и выиграл дело. Деньги за нанесение побоев самому себе ему выплатила страховая компания, в которой Ларри застраховался от подобных исков....
Культурный человек - он ведь даже матом ругается культурно!!!
Из разговора 2ух профессоров: - Зашёл вчера в магазин, посмотрел на ценники и фалломорфировал от того как взлетели цены...
В этом году помимо закатных значков к 9 Мая, мы предлагаем ещё и металлические значки с эмалями!
Нет, это не реклама! Я просто хвастаюсь )))
Вроде бы только начало весны, а народ уже начинает готовиться к выпускным, причём как в школе, так и в детском саду!
Вернее как готовиться - начинают собирать информацию. Мы то готовы, впрочем как и в прошлом году, и в позапрошлом )) Так что звонков уже много, но в основном вопросы по цене и по макетам. Но интересуются, и это уже хорошо! Очень надеюсь, что и заказов будет много
А пока мы предлагаем только закатные значки и закатные медали:
http://odvin.ru/zakatnye_znachki/znachki_dlya_vypusknikov_detskogo_sada/ - для выпускников детских садов
http://odvin.ru/zakatnye_znachki/znachki_dlya_vypusknikov_shkoly/ - для выпускников школы
Что сказать, то ли я не до конца долечился, то ли весенний авитаминоз, но некоторая хандра присутствует ((( Но даже в этом состоянии есть некоторые плюсы – можно лениво посидеть, и понаблюдать за некоторыми интересными вещами! В выходные пробовал новые камни, которые попали ко мне всякими неведомыми путями, и поскольку достаточно долго не точил, то пришлось на некоторых моментах концентрироваться.
Пока болел, пересмотрел кучу всякого видео о заточке, перечитал кучу всяко разного, да ещё и понаблюдал, то выделил для себя несколько интересных штуковин! Итак, что мы в первую очередь видим, когда смотрим видео о заточке? В первую очередь, наверное камень и нож (бритва или стамеска и т.д.), в последнюю очередь обращаем внимание на позу человека, дыхание (голос!). Когда-то давно увлекался всякими разными психотехнологиями, аутотренингами и т.д. (в начале 90х это было очень популярно!), после чего очень сильно увлёкся изучением буддизма (это уже нужно было по работе!), а там уже пошло по медитациям и всякой эзотерике… мда, что-то я съехал с темы )))
Ну так вот, для того чтобы обратить внимание на дыхание человека, иногда достаточно его просто послушать – так уж устроен человек, что говорить он может только на выдохе! Ах да, вернёмся к заточке – у многих людей (а в том числе и у меня!) возникает порой проблема с удержанием угла при заточке, плавает угол ((( Но понаблюдал за дыханием – при «верхнем» дыхании, пусть немножко, но приподнимаются плечи и вместе с ними в движение приходят и руки, а вот если использовать «нижнее» дыхание (дышать животом), то угол удерживать получается гораздо лучше! Опять же, когда при заточке вспоминаешь о каких-то проблемах, не вольно начинаешь чуток сутулиться, и давление на нож немножко, но увеличивается… косяк! Вроде бы мелочи, но блин, столько проблем создают (((
Опять же если вспомнить главный принцип заточки – НЕ ДАВИ! Понятно? Вроде как понятно, но сама фраза говорит о давлении ножа на камень – давить, но не сильно))). Наверное, правильнее было бы сказать – ПЕРЕСТАНЬ ДАВИТЬ!!! Для себя я основное правило заточки чуток переделал – ЗАТАЧИВАЙ СЛЕГКА КАСАЯСЬ КАМНЯ - смысл вроде как бы тот же самый, а по сути уже другой. Для того чтобы как-то для себя понять, достаточно просто провести пальцем по камню, для того чтобы почувствовать его шероховатость… вот примерно так же нужно ножом касаться камня!
Недавно задали странный вопрос о том, как научиться точить - какой камень выбрать для новичка, и какие правильно движения делать. Честно говоря, я прям аж растерялся – откуда мне знать, как правильно точить нож??? Отправил человека в заточной раздел ГАНЗЫ с простым советом – для того чтобы научиться точить, нужно взять камень, нож и просто попробовать – понравиться, можно учиться дальше, не понравиться – просто отдать нож кому-то на заточку и не париться! И честно говоря, до того как попасть на заточные форумы, я был абсолютно уверен в том, что умею точить… а теперь вот сильно сомневаюсь в том, что когда-нибудь научусь точить… Ну да и ладно )))
Сегодня последний день зимы... Вот вроде бы как и весна уже завтра, а весеннего настроения пока вроде бы и нет, хотя вчера солнышко чуток выглянуло и мы всё таки успели прогуляться! Осталось совсем чуть чуть и можно будет садиться на велосипеды!!! И вот это уже греет )))
Кстати хочу сказать, что свои походы по больницам Подмосковья я таки закончил и потому уже почти здоров! Мда... подкосила меня простуда этой зимой... Но всё хорошо, что хорошо кончается! Лекарства пока ещё принимаю, но с больничного уже вышел! Так что к началу весны, желаю вам друзья мои здоровья, здоровья и ещё раз здоровья! ...ибо болеть сейчас совсем не дёшево (((
Что ещё сказать - в выходные немножко поточил кухонные ножи, вернее не то чтобы поточил, скорее чуток поправил - после того как в хозяйстве появилась торцевая разделочная доска, ножи всё реже нуждаются в заточке. Они практически не тупятся! Тут ещё приятель повеселил - приносил мне на заточку "кухню", говорит что больше двух недель резал, пока ножи достигли "нормальной" и привычной остроты ))))
Что-то странное происходит в магазине kasumi - скидки на некоторые камни больше 50%...
http://knife.kasumi.ru/katalog/vodnye_kamni/sul_1800/
http://knife.kasumi.ru/katalog/vodnye_kamni/dgl_120/
http://knife.kasumi.ru/katalog/vodnye_kamni/35422/
http://knife.kasumi.ru/katalog/vodnye_kamni/sul_1800/
Вот жалко что камни то и не нужны сейчас...
Прислали вот интересность по скайпу, пока не проверял, а потому не могу сказать - то ли правда, то ли нет, но интересно:
Воровской жаргон, который еще называют «феня», - язык не искусственный, как думают многие. А пришел он к нам из тех времен, когда в местах компактного проживания евреев в Российской империи сформировались этнические (в данном случае еврейские) организованные преступные группировки.
В них между собой разговаривали на иврите с идишем, а полицейские их не понимали, ведь евреям служить в полиции воспрещалось. Так не понятные для правоохранителей слова превратились в устойчивый русский блатной жаргон. Вот некоторые из них.
Ботать — от בטא (боте) -«выражаться», ביטוי (битуй) «выражение». Говорить. Иврит.
Феня — от אופן (офен) - «способ». ביטאי באופן . Иврит.
Ботать по фене - от ביטאי באופן .(битуй беофен) - выражаться особым способом, непонятным для окружающих.
Фраер — от Frej (фрай) - «свобода». Не сидевший в тюрьме, не имеющий тюремного опыта. Свободный от воровского закона и не защищаемый им. Идиш.
Блатной - от Die Blatte (блатте)— «лист», «бумажка», «записочка». Тот, кто устраивался по блату, имеющий бумажку от нужного человека. Свой, принадлежащий к уголовному миру. Идиш.
Шахер–махер — от סחר מחר (сахер мехер). «Махер» — продавать, а «шахер» — товар. Иврит
Хевра — отחברה (хевра) – «компания». Криминальная общность, банда. Иврит
Ксива — от כתיבה (ктива) - «записка». Документ, нечто написанное. Иврит. (В ашкеназском произношении иврита (т)ת часто меняется на «с». К примеру «щабес» вместо «шабат»).
Клифт - от חליפה (халифа) — «костюм». Пиджак. Иврит.
Малина (воровская) — от מלון (малон) «гостиница», «приют», «место для ночлега». Квартира, помещение, где скрываются воры. Иврит.
Хана – от חנה (хана) «конец». Это корень очень широко распространен в иврите (ханая — «автостоянка», ханут – «склад», «магазин»). Делать остановку в пути, привал. (А в переводе с санскрита «хана» - «смерть»).
Таганка - от תחנה (тахана) — «станция», «остановка», «стоянка». Так сначала неофициально, а потом и официально называлась тюрьма, в которую привозили заключенных с европейской части страны перед отправкой в Сибирь.
Марвихер - от מרויחר (марвихер) - «зарабатывающий деньги». Вор высокой квалификации. Иврит.
Хипеш - от חיפוש (хипеш) «поиск». Обыск. Иврит.
Хипесница, соответственно, воровка.
Параша — от פרשה (параша) «слух», «комментарий». Со временем это ивритское слово стало означать «дурнопахнущую историю». А затем стало синонимом отхожего места.
Кейф (кайф) — от כיף (кейф) «удовольствие». От этого же корня в арабском языке «кофе». Когда его пили — «койфевали». Иврит и арабский - два семитских языка, имеющих очень много общих корней.
Халява — от חלב (халав) «молоко». В XIX веке евреи России собирали для евреев Палестины так называемый דמי חלב (дмей халав) — деньги на молоко». Теперь синоним слова «даром» или «бесплатно».
Шара, на шару — от שארים- ( шеар, шеарим) «остатки» То, что остается у продавца, непригодное для продажи, и он оставляет это на прилавке для бедных. Согласно еврейской традиции на поле необходимо оставлять несжатую полоску שאר — шеар, чтобы бедные могли собирать колосья. В современном значении — бесплатно. Иврит.
Шалава — от שילב, לשלב (шилев) «сочетать». Потаскуха, проститутка. Сочетающая несколько мужчин. Иврит.
Замастырить
Если вам в школе нравилась география, вы наверняка любили исследовать глобус, рассматривать атласы и рисовать в контурных картах. А ещё — водить большой указкой по огромным картам, висящим на доске. А между тем, карты мира, которые мы видим с детства, — особенно те, что нам показывают ещё в школе, — формируют наше представление о том, как устроен мир. В этом не было бы ничего плохого, если бы мы не забывали, что плоская карта — всего лишь условное и искажённое отображение круглого мира.
Однако многие из нас переносят усвоенные через карту стереотипы на личное отношение к реальному миру. Мы начинаем верить, что есть страны, которые играют в мире доминирующую роль, находятся в его центре, а есть те, которые играют роль подчинённую, находятся на его периферии.
Как будет видно ниже, в разных странах — России, Европе, США, Китае, Австралии, Чили, Южной Африке — карты мира очень сильно отличаются. Все зависит от того, что выберет автор карты в каждом из следующих трёх условий: 1) как центрировать карту относительно Запада и Востока; 2) как центрировать карту относительно Севера и Юга; 3) какой метод проекции использовать.
Вертикальная ось мира (центрирование Запада и Востока) проходит через Москву. Обе Америки и Австралия оказываются на периферии мира. Тихий океан не воспринимается как целостное пространство.
Вертикальная ось мира проходит через Лондон. Как и на российской карте, тут обе Америки и Австралия оказываются на периферии мира, а Тихий океан не воспринимается как целостное пространство. Кроме того, экватор (центрирование Севера и Юга) смещён в нижнюю половину карты, что делает Африку, Южную Америку и Австралию более мелкими по отношению к Северной Америке и Евразии, чем это есть на самом деле.
Вертикальная ось мира проходит через США. Америка оказывается «островом», омываемым Тихим океаном с запада и Атлантическим океаном с востока. Как и на европейской карте, тут экватор смещён в нижнюю половину карты, что делает размеры Северной Америки и Евразии гораздо большими по отношению к размерам Южной Америки, Африки и Австралии, чем это есть в реальности. Кроме того, для американца усложняется восприятие России, Индии и Китая: на карте эти страны «присутствуют» для него дважды — на западе и на востоке.
Китай на своей карте находится на западном берегу Тихого океана. В этот океан имеют выход все континенты, кроме Африки и Евразии, которые оказываются, таким образом, на периферии мира.
Существует общий стереотип, что доминирует то, что находится выше, а то, что ниже, находится в подчинённом положении. Австралийцы не только проводят вертикальную ось мира через свой материк, так ещё и помещают его сверху всех других, переворачивая карту на 180 градусов. Подобно США, они оказываются островом, лежащим между тремя океанами: Тихим, Индийским и Южным. Ещё важную роль начинает играть Антарктика, спрятанная в самый низ на всех прочих картах.
Ну что, предлагаю ещё немножко повспоминать и заглянуть в будущее!
В 1987 году я встретил свою любовь, в 1988 году эта замечательная девушка подарила мне свою фотографию. Тогда я где-то в глубине души надеялся, что когда-нибудь мы поженимся! Эх молодость, юношеские мечты!
Но прошло несколько лет, и мы таки поженились! Свадьба была не то чтобы большая - 1991 год, времена не то чтобы совсем простые, поэтому отмечали просто - в школьном спортзале поставили вдоль стен столы, и народу пришло столько, сколько поместилось )))) Я надеюсь моя любимая помнит как весело тогда было...
Прошли годы, и вдруг оказалось, что сегодня наступило 9 февраля 2016 года, то есть ровно 25 лет! Други мои, сегодня мы со Светланкой отмечаем серебряную свадьбу! Хочу сказать, что всё у нас замечательно и наверняка будет ещё лучше!!!
p/s а ту самую первую фотографию я так и ношу всегда с собой!
p/s начинаем составлять список гостей на золотую свадьбу!!!
Светочка, я наверняка знаю, что ты прочитаешь этот пост, а потому хочу сказать, что я тебя очень люблю!
Вчера написал пост (а есть ли кризис... ), думал что получиться оптимистично, но судя по комментариям таки кризис в головах присутсвует, и почти все знают кто в этом виноват. Мда... Но поскольку я всё таки считаю себя оптимистом, то попробую сам себе дать ответ на вчерашний пост...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Утро. Час пик. Битком набитый троллейбус... Стоит мужик - злой, не выспавшийся, с испорченным настроением... и мысли в голове крутятся тоже не особо радостные : жена зараза - постоянно всем не довольна, вечно ей чего то не хватает... и зуди, и зудит... дети двоешники, вечно деньги клянчат, а сами вообще ничего делать не хотят... тёща - стерва старая, мало того что тестю весь мозг вынесла, начальник тот ещё козёл... зарплата мизерная, да и премии в этом месяце не видать...
За спиной мужика стоит ангел, и все его мысли подробно записывает в блокнот, записал, а сам думает - странный какой-то человек, каждый год одно и то же заказывает...
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Люди, давайте жить дружно!!!
Если честно, то точно не знаю ответа на этот вопрос... Но! С сегодняшнего дня буду на кухне использовать нож под хитрым названием ЯНАГИБА. Нож с односторонней заточкой под правшу, на клинке КиГами с твёрдостью 60-61. И это шестнадцатый нож на кухне...
фото на скорую руку...
Что-то всё больше и больше рассказывают про кризис в стране...
Вчера сидели вспоминали 90е года - мы с супругой работали инженерами на одном из региональных отделений российского телевидения. И вот в году 95-96 нам вдруг перестали платить зарплату, и сидели мы без зарплаты 6 месяцев. Маленький ребёнок, съёмная квартира... и ведь как-то жили!!! Я ходил разгружать вагоны с селитрой (с содроганием вспоминаю!), ездили по сёлам и занимались ремонтом телевизоров, приёмников, магнитофонов... там же предлагали антены для лучшего приёма телеканалов - собирали сами из электродов или алюминиевых трубок, и добавляли простейшие усилители сигналов...
Но! Люди были добрее!!! Если честно, то сейчас даже с какой-то ностальгией вспоминаются те времена ) Вспоминается день рождения, когда и отмечать то не планировали, поскольку было уж совсем туго. В наличии была курица, картошка и немножко спиртного... Но ближе к 5 вечера стали подтягиваться друзья - кто с салатом, кто с селёдкой, кто кусок колбасы принёс - это наверное один из тех дней рождения. которые запоминаются на всю оставшуюся жизнь!!!
Так я собственно о чём? Когда был кризис - тогда, или может быть в 98, или сейчас??? Может быть я где-то и не прав, но мне всё таки кажется, что кризис всё таки в головах... По крайней мере тот кризис которого стоит на самом деле бояться.
p/s Глаза бояться, а руки делают - и не стоит этого забывать!!!
Правильного решения порой нет, но лучшее решение есть всегда!!!
Но если честно, то просто хотел поздравить с последней пятницей в январе! Или даже с последней январской пятницей в этом году!!!