• Авторизация


БАДАМБУРА 14-05-2014 17:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БАДАМБУРА

АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ.

[700x377]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная творожная запеканка 14-05-2014 10:00

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Нежная творожная запеканка

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!

[424x310]Ингредиенты:
  • Творог – 500 г.
  • Яйца – 5 шт.
  • Масло сливочное или маргарин – 50 г.
  • Изюм – по вкусу.
  • Цедра – с одного лимона.
  • Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
  • Сахар – 100 г.
  • Сметана – 50 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ-ДЕСЕРТ КАПРЕЗЕ 13-05-2014 19:53

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ТОРТ-ДЕСЕРТ КАПРЕЗЕ

ТОРТ-ДЕСЕРТ КАПРЕЗЕ

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

темный шоколад - 100 г;
яйца разделить на желтки и белки - 3 шт;
масло сливочное комн.температуры - 125 г;
сахар - 50 г;
орехи миндаль или фундук - 150 г;
соль щепотка ;
разъемная форма на 15 или формочки для кекса

КАК ПРИГОТОВИТЬ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники (ГОСТ) 13-05-2014 19:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сочники (ГОСТ)

Author : 


 

 Состав : Тесто: 210г муки,1 яйцо,50г сахарной пудры или мелкого сахара,100г масла,щеп. соли, растертой в порошок,1\4 ч.л. разрыхлителя

Начинка: 200г творога,40г сахара,30г муки,20г сметаны,1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Реформа" 13-05-2014 19:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Реформа"

[показать]

Ингредиенты для Торт "Реформа"
яичные белки — 5 шт;
грецкие орехи — 150 г;
сахар — 150 г;
Крем ;
шоколад темный — 60 г;
желток — 5 шт;
сахар — 100 г;
сливочное масло — 100 г;
Глазурь ;
шоколад порубленый темный — 100 г;
яйцо — 1 шт;
мятный сироп — 2 ст.л.;
сливочное масло — 30 г
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрули с курицей 13-05-2014 19:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Штрули с курицей.

Author : 

 

 Штрули с курицей. 
 

Состав :
тесто: 0.5 стакана кипяченой воды чуть теплой,1 яйцо,0.5 ч. ложки соли,2.5 стакана муки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый пирог в "Грузинском стиле" - фасоль, курица, зелень и невероятно вкусный сулугуни. 13-05-2014 19:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Открытый пирог в "Грузинском стиле" - фасоль, курица, зелень и невероятно вкусный сулугуни...мммм....

Рецепт этого уютного домашнего пирога нашла в последнем номере журнала "Хлеб Соль"! Он был в статье посвященной грузинской кухне, а гостем Юлии Высоцкой был Николай Цескаридзе! А вообще весь номер обалденный, с классным подарком и рецептами, ну на пирог я сразу внимание обратила, очень красивый, аппетитный и румяный, ну и не прогадала! Рецепт полностью оправдал мои ожидания. Фасоль, курица, зелень и невероятно вкусный сулугуни...мммм....
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Открытый пирог в грузинском стиле от Николая Цескаридзе [700x464]
[700x464]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик в мультиварке: все гениальное просто! 13-05-2014 19:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовик в мультиварке: все гениальное просто!

 
Этот торт получится даже у тех, у кого никогда и ничего не получается.

Пышный и нежный бисквит с восхитительным ароматом душистого меда в сочетании с шоколадным кремом из сгущенного молока – что еще нужно для счастья?!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим бутерброды 13-05-2014 08:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Готовим бутерброды

[показать]

Казалось бы, что может быть проще бутерброда: положите все, что найдется в холодильнике, на ломтик хлеба – и готово! Но при желании даже обычный бутерброд может стать настоящим кулинарным шедевром.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супер-вкусноe печеньe "ОРЕО" - тающее во рту и очень ароматное 13-05-2014 08:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

супер-вкусноe печеньe "ОРЕО" - тающее во рту и очень ароматное

Экраны заполонила реклама бисквитных печений Орео. Реклама очень добрая и симпатичная. Однако, мы уже научены горьким опытом – не все то золото, что блестит. Присматриваясь к очень мелкому шрифту, которым изложены ингредиенты, начинаешь с опаской тянуть свое чадо от полок с этим продуктом.

И вот я нашла рецепт домашнего печенья "ОРЕО" - по вкусу похоже, но еще нежнее, вкуснее и ароматнее, а главное, никаких "Е"! Советую! Попробуйте! Единственное условие - продукты нужно измерять точно, на весах!
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Печенье "ОРЕО", приготовленное по этому рецепту, получается очень вкусным, тающим во рту. Подавайте к столу, радуйте и удивляйте своих близких!
[700x502]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное «Шоколадные ломтики» 10-05-2014 21:48

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Пирожное «Шоколадные ломтики»

http://webspoon.ru/receipt/mokka-shokoladnye-lomtiki
[685x457]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс «Столичный» 10-05-2014 21:45

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Кекс «Столичный»

[350x233]
Кекс - замечательное вкусное изделие из теста. Домашний кекс выглядит немного иначе, нежели мы привыкли видеть на прилавках магазинов. По форме он напоминает хлеб, но по вкусу... это просто шедевр! Сушеный виноград придает тесту особый и мягкий вкус. К тому же, все наслышаны о его пользе. Его ценность в том, что он сохраняет много полезных свойств свежего винограда. Богат он витаминами группы В, в нем много магния и железа.

1. Сахар — 175 г.
2. Мука — 240 г.
3. Сливочное масло — 175 г.
4. Яйца — 3 шт.
5. Ванильный сахар — 1 пакетик
6. Изюм — 175 г.
7. Разрыхлитель для теста — 0.5 ч. л.
8. Соль — щепотка
9. Сахарная пудра — 10 г.

Размягченное масло взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром в пышную массу.
Продолжая взбивать, добавлять по одному яйцу.Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо все перемешать до однородной консистенции.Положить изюм и вымесить густое тесто (по желанию можно добавить столовую ложку коньяка).Смазать форму сливочным маслом и слегка обсыпать мукой, выложить туда тесто. Прорезать посередине вдоль кекса полосу лопаткой или влажным ножом (потом там образуется трещина).Выпекать в духовке при температуре 160°C примерно 80-100 минут до коричневатой корочки.Готовность можно проверить зубочисткой (или деревянной палочкой), воткнув внутрь, если она сухая, то кекс хорошо пропекся.Присыпать сахарной пудрой пока он еще теплый, дать остыть в форме.

https://novus.zakaz.ua/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с клубничным кремом "Маруся" 10-05-2014 21:44

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт с клубничным кремом "Маруся"

[376x289]
Для теста:
300 г размягченного маргарина
2,5 стакана муки
4 яйца
1 стакан сахара
5 ст.л. сметаны
1/2 ч.л. соды (гошеной уксусом)
растительное масло (для выпекания)

Для крема:
3 стакана клубники
200 г сметаны
1,5 стакана сахара
2,5 ч.л. желатина

Яйца взбить с сахаром и добавить сметану, соду, маргарин. Перемешать, добавить просеянную муку и замесить тесто. Вылит тесто в форму (смазанную маслом) и выпекать в духовке разогретой до 200С 30 минут.

Крем: Залить 0,5 стаканами воды желатин и оставить набухать. Вымыть клубнику, размягчить и взбить блендером с сахаром. Не прекращая взбивать, добавть сметану. Растворить на водяной бане набухший желатин и влить его в клубничную массу. Еще раз все взбить и поставить в холодильник.

Дать коржу остыть, разрезать на 2 коржика. Слегка застывшим кремом смазать оба коржа и сложить друг на друга. Затем убрать в холодильник на 2-3 часа. Украсить ягодами клубники и листиками мяты.

http://vkysn0.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее! 07-05-2014 19:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее!

Мне кажется, что нет ничего проще, чем приготовить пиро. Ведь сейчас можно просто пойти купить готовое тесто, приготовить начинку и пирог готов. Но я всё же считаю, что каждая хозяйка должна уметь сама готовить дрожжевое тесто, именно поэтому я спешу поделиться с вами рецептом приготовления нежного сырного пирога с сыром, который после готовности разваливается на булочки (Погача с сыром).

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Ароматная, вкусная и нежная погача с сыром - именно то, что вам нужно, если вы ищете чем удивить и побаловать своих домочадцев.
[700x601]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
*Рецепт для поднятия гемоглобина от терапевта! 07-05-2014 08:30

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Рецепт для поднятия гемоглобина от терапевта!

[267x400]
[320x320]


[320x213]

Возьмите по стакану ядер грецкого ореха и стакан изюма. Затем из двух средних лимонов удалите косточки и все пропустите через мясорубку. Добавьте стакан меда (желательно майского), стакан морковного и стакан свекольного сока. Все тщательно перемешайте. Получиться литровая банка вкусной массы. Хранить ее в холодильнике, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС *УФИМСКИЙ* 07-05-2014 08:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КЕКС *УФИМСКИЙ*

 Невероятно вкусный и ароматный кекс при всей своей простоте технологии и состава. 

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоечки с ветчиной и моцареллой 07-05-2014 08:17

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Слоечки с ветчиной и моцареллой

Отличная идея для фуршета или праздничного стола. Хотя, эти маленькие, пышные, хрустящие слоечки с ветчиной и сыром так аппетитно выглядят и так просто готовятся, что можно печь их каждый день

[604x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба запечённая в картофельной "шубе" 07-05-2014 08:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыба запечённая в картофельной "шубе"

[500x375]

pыба (филе любой рыбы) — 500 гp.
картофель (среднего размера) — 1кг.
лук репчатый (среднего размера) — 2шт.
помидор — 2 шт.
cыр твёрдый (тёртый) — 100 гp.
cок лимонный (свежевыжатый)
cоевый соус
cоль, приправа
зелень
cпеции
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка «Королевская» 06-05-2014 18:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка «Королевская»

Несложное порционное горячее блюдо . Если хотите побаловать себя или своих близких, то можно приготовить его и на ужин.

Запеканка получается сочной, ароматной. Слой фарша похож на мягкий, нежный кусок мяса.

Небольшое количество майонеза в порции не приведет к холестериновой катастрофе в вашем организме.

По набору ингредиентов эта запеканка похожа на известное мясо по-французски, но выгодно отличается по вкусовому восприятию.
[600x450]
<<<<d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венский яблочный пирог 06-05-2014 15:33

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Венский яблочный пирог

[показать]

Кто любит яблочную выпечку, не останутся равнодушными. Это точно!!! Кусочки томленых яблок с корицей в заливке на вкусном тесте. Ароматно и очень нежно!!! 
Идея начинки по рецепту К.Шумахера из его книги “Сладкие блюда по-венски” адаптирована кулинаром natapit с сайта “Поваренок”. 
Спасибо им большое за такую вкуснятину!!!!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии