Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления торта «Птичье молоко»
Нам понадобится:
Для теста:
- 100 г сахара
- 1 яйцо и 1 желток
- 100 г сливочного масла
- немного ванилина
- 140 г муки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
песочный пирог с клубникой "СердеШный"- не только очень вкусный, но еще и очень красивый!
Заманчивая, свежая, пурпурная… Неудивительно, что самые вкусные пироги получаются именно с Королевой ягод – клубникой. Сочетание сладкого песочного теста и сочных ягод с приятной кислинкой делает такую выпечку особенно вкусной. Жаль только, что сезон клубники короток, всего месяц. Представляем вам новый рецепт из серии рецепты с фото - клубничный пирог!
Этот пирог получается не только очень вкусным, но еще и очень красивым. Вся его прелесть в оформлении маленькими сердечками. Такой пирог с клубникой украсит любой праздничный стол, несмотря на то, что готовить его совершенно не сложно. Можно купить уже готовое песочное тесто, тогда приготовление вообще займет минимум времени. Я же готовила свое тесто, которое очень люблю.
[600x400]
[600x400]
Песочный клубничный пирогЭто цитата сообщения Primavera_Sound Оригинальное сообщение
Povitica. Potica. (Повитица, потица)
Произносится как потица или повитица. Это традиционная восточноевропейская выпечка, имеющая разные названия, но общие корни в Словении, Хорватии, Польше и др. Корневое слово "poviti" - "сворачивать". По сути это рулет (в Америке прижилось другое название - nut bread - ореховый хлеб), который может быть с разными начинками - орехи, мак, изюм и др. В предложенном варианте использовалась маковая начинка.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Печенье "Сластена" с марципаном (Вкуснейшее!!!)))
Захотелось мне как-то попробовать свои способности в мастике - купила готовую, но, к сожалению, для лепки она совсем не подошла. Вычитала, что ее можно использовать в качестве начинки для выпечки. Вот и напекла такого вкуснейшего печенья "Сластена"! Особенно мне нравится тесто, оно получается мягким и, в то же время, хрустяще-рассыпчатым. В его составе нет сахара, поэтому сладость зависит только от начинки - это может быть и густое повидло, и измельченные сухофрукты, цукаты, и сладкая творожная начинка, или марципан, как у меня. С любой начинкой получается очень вкусное, домашнее печенье, которое не идет в сравнение ни с каким покупным (проверено неоднократно!)!
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Капустный пирог на кефире (Пышный,воздушный,очень вкусный!!!)))
Сказать честно, капусту я просто обожаю в любом виде: в салатах, запеканках, на гарнир, ну, и конечно в выпечке! Пироги и пирожки с капустой и пахнут по-особенному: уютом и "бабушкиной выпечкой"... Мало кто останется равнодушным, попробовав их. Вот и сегодня, в такой пасмурный осенний денёк, ещё больше хочется крепкого ароматного чая и пышного и воздушного капустного пирога на кефире...
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Пикантный фаршированный картофель
Рецепт из журнала Лиза "Приятного аппетита"
[показать]Ингредиенты:
4 крупных картофельных клубня
1 луковица
400 г мясного фарша
250 мл 10% сливок
2 яйца
100 г тертого сыра
1 ч. ложка сушеного тимьяна
щепотка мускатного ореха
соль/перец
[показать]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Очень нежный и вкусный - масляный торт.
[500x354]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт бисквитного торта в домашних условиях
Испечь в домашних условиях вкусный торт совсем не сложно. Многие не берутся печь торты, думая, что это невозможно. На самом деле нет никаких сложностей, и я постараюсь вам это доказать, познакомив срецептом приготовления бисквитного торта в домашних условиях. Главное, испечь основу - бисквит, а прослаивать коржи можно любыми начинками, какие вы любите и какие найдутся дома. Уверена, что ваши домашние оценят ваш труд.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Торт Амадеус-вкуснятина!
[показать]Для выпечки торта необходимо взять:
- 250 гр. маргарина
- 150 гр. молочного шоколада
- 6 яиц
- 1 чaшкa сахара
- 100 гр. картофельного крахмала
- 200 гр. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение
Торт «Ревень, клубника и сливки»
[678x461]Этот торт похож на один из моих любимых тортов, который я тут когда-то выставляла. Технология приготовления такая же, отличие только в начинке и текстуре теста.
Отличный летний десерт с кисло-сладкой начинкой.
Для коржей:
4 желтка (комнатной температуры)
130 г размягченного сливочного масла
130 г сахара
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
150 г муки
Щепотка соли
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица, тушенная в пиве "Дачная"
Вкус курицы получается просто обалденный! А соус с лучком! Как правило блюдо на стол ставится вместе со сковородой, так вот сковороду потом и мыть не надо. Всё вымакивается хлебом до последней капли! Попробуйте приготовить - сами убедитесь!
Название получилось из жизни. У меня все домашние любят курочку, особенно сын. Дома, в основном, я её всегда делаю в духовке. А на даче, сами понимаете, плита маленькая 2-х конфорочная и естественно без духовки. Вот, путём импровизации, комментариев близких получился такой рецепт. Теперь я его и дома готовлю, так как заказывают.
[500x347]
Итак...Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ...
 |
|
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Китайские лепешки (Очень вкусные!!!)))
[607x]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Царская ватрушка
Еще один рецепт из старой кулинарной тетради проверен временем и не одним поколением едоков. Некоторые называют этот творожный пирог "Царской ватрушкой" и это название очень ему подходит. Сегодня я приготовила царскую ватрушку с абрикосовым джемом, что придало ей пикантную кислинку и неповторимый аромат.
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Потрясающая,огромная кулинарная бродилка.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
[x50] |
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заливной пирог с капустой
Любители пирогов с капустой будут в восторге от этого заливного пирога, настолько вкусным и сочным он получается. Капуста в этом пироге нежнейшая, а тесто - легчайшее. Готовится заливной пирог с капустойбыстро, можно сказать, что между делом, а результат порадует всех.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тушеные свиные ребрышки
Тушеные свиные ребрышки очень кстати приготовить к зимнему ужину, ведь они прекрасно насытят в холодный вечер. К этому блюду прекрасно подойдет яркий, вкусный гарнир из овощей к мясу. Специи можно использовать любые - от восточных до самых обычных и привычных.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАСЛО *КАЗИНО*
На это масло легко можно подсесть - очень вкусное. Суть - обычное сливочное масло с добавками, но при этом крайне удачный состав и масса способов употребления.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье "Воздушное"
Необыкновенно нежное, тающее во рту, воздушное печенье.
[500x375]
....Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение
Торт Ангел
[535x400]
Рецепт этого торта я нашла давно на одном кулинарном сайте, его давала девушка с ником Ангел, поэтому я этот торт так и назвала. С тех пор, этот торт - один из самых моих любимых, он очень вкусный и красивый!
Впервые дам рецепт с пошаговыми фотографиями.
Для коржей:
4 желтка
100 г маргарина или сливочного масла
125 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя (в оригинале, надо взять пачку, но я взяла меньше)
150 г муки
Для безе:
4 белка
200 г сахара
Ещё:
банка консервированной вишни без косточек - 700-750 мл
1 пачка желе (любого, но лучше вишнёвого)
200 мл жирных сливок
2 ст.л. сахара
2 пачки ванильного сахара
100 г миндальных хлопьев
сахарная пудра для посыпки