• Авторизация


Торт шоколадно-медовый "Дамский каприз" 24-04-2015 11:24

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Торт шоколадно-медовый "Дамский каприз"

Торт шоколадно-медовый "Дамский каприз"

[показать]

Описание: Это мой самый любимый торт. В нем, конечно, нет ничего сверх естественного, но все - таки он любимый. Именно с него началась моя любовь к медовикам, которые, как потом оказалось, могут быть совершенно разными и необыкновенно вкусными. Со временем, в оригинальный рецепт я внесла свои небольшие корректировки и по этому... он для меня теперь идеальный. Завтра у меня день рождения, по этому случаю, хоть и виртуально хотела бы угостить всех поварят сайта. Именно этот торт я пекла некоторое время назад, но завтра на праздничном столе будет стоять точно такой же! Надеюсь, он вам понравится, а может кто-то даже приготовит?! Угощайтесь, дорогие!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тутманик "Мой любимый" 24-04-2015 11:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тутманик "Мой любимый"

[показать]

Хочу предложить вам еще один вариант вкусного пирога тутманика. Обилие сыра, творога и лука в начинке делает пирог неповторимым. Нежное, мягкое и воздушное тесто.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочно-маковый пирог 24-04-2015 08:54

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Яблочно-маковый пирог

[700x525]
Золотистая корочка этого пирога выглядит невероятно соблазнительно! Отведаем? Хрустящее тесто при надломе раскрывает яблочно-маковую начинку, а взбитые сливки дополняют гармонию вкуса воздушной нежностью. Яблоки дарят пирогу домашний, уютный аромат, а маковая масса в начинке легка и нежна благодаря яйцам и сливкам. Не опасайтесь приторности: легко сбрызнув яблоки лимонным соком, вы добьётесь более интересного вкуса начинки.Потратив всего 30 минут своего времени на его приготовление и подождав еще 40 минут, вы получите блюдо, которое превратит обычный завтрак или полдник в маленький праздник!

300 г муки
5 яиц
сливочное масло (150 г)
200 г сливок (150 г в тесто и 50 г на украшение)
150 г сахарной пудры
200 г мака
850 г яблок (750 г яблок в тесто и 100 г на украшение)
2 ст. л. панировочных сухарей
30 г крахмала
3 ст. л. лимонного сока
1/2 ч. л. соды

250 г муки просейте, смешайте с 80 г сахарной пудры, одним яйцом, солью и сливочным маслом, нарезанным кубиками. Из всего этого замесите мягкое эластичное тесто и поставьте его на полчаса в холодильник.Оставьте 1 ч. л. мака на украшение, а остальной мак залейте 50 мл воды. Когда вся вода впитается, перекрутите мак в кофемолке.В полученную маковую массу добавьте 2 яйца и сливки. Все тщательно перемешайте.Яблоки очистите, нарежьте ломтиками и сразу же сбрызните их соком лимона.Тесто уложите в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями, наколите по всей поверхности вилкой.Маковую массу выложите в форму на тесто, сверху положите нарезанные яблоки и поставьте все это на 10 минут в разогретую духовку.Оставшиеся яйца взбейте с оставшейся сахарной пудрой до состояния устойчивой пышной пены.Осторожно всыпьте во взбитую смесь 50 г муки, крахмал и погашенную соду. Перемешайте смесь до однородности и вылейте ее поверх яблок.Поставьте пирог запекать в духовку еще на 25 – 30 минут.Готовый пирог украсьте ломтиками яблока, взбитыми сливками и маком.

http://www.gratin.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШКИ *ЛЮБАША* 24-04-2015 08:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЫШКИ *ЛЮБАША*

[586x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ХАЛВА" 23-04-2015 18:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТОРТ "ХАЛВА"

Торт с польского сайта,безумно вкусный

 

 

 

Какао бисквит:
5 яиц
3/4 стакана сахара
2/3 стакана муки 
1/3 чашки какао

Смешать муку и какао, просеять. Белки отделить от желтков, взбить белки в жесткие пики. В конце взбивания добавить сахар , ложку за ложкой, взбивая после каждого добавления. Добавить яичные желтки по одному, не прекращая взбивания.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска! 23-04-2015 18:12

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Закуска под водочку и не только

автор Nestea

http://www.cooksa.ru/recipes/zakuski/zakuski-iz-ry...a-pod-vodochku-i-ne-tolko.html
[380x330]

Очень вкусная и сытная закуска под водочку и не только. Со стола разметается мгновенно, вот чесслово :)
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный пирог , невероятно вкусный... 22-04-2015 12:37

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Морковный пирог , невероятно вкусный...

  [показать]


Ходят разные версии относительно места происхождения этого пирога, то ли Швеция, то ли Швейцария, то ли Англия. ДА и рецепты отличаются. Самый распространенный с растительным маслом, есть еще более воздушный морковный бисквит, а у нас сегодня австрийский вариант со сливочным маслом. Убийственно вкусно…..

РЕЦЕПТ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит в мультиварке Редмонд 22-04-2015 08:33

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Бисквит в мультиварке Редмонд

[250x188]
Приготовленный в мультиварке он выходит не просто воздушным и пышным, а в добавок и очень ароматным.

200 гр сахара.
4 шт куриных яйца.
½ ч ложки соды.
100 гр масла сливочного.
200 гр муки пшеничной.

Взбить яйца до получения пышной пены белого цвета. По немного в яичную пену добавляем муку, аккуратно беспрестанно помешивая.Добавляем в полученную смесь растопленное масло сливочное, соду и взбиваем блендером / миксером, чтобы вся масса была однородной.Смазываем маслом сливочным чашу мультиварки и переливаем в нее готовое тесто. Затем крышку прибора закрываем и устанавливаем его в режим «выпечка».После звукового сигнала отключить мультиварку, аккуратно достать бисквит (чтобы он не разломался) и переложить его на блюдо.Осталось подождать, когда остынет и украсить по своему вкусу.

Полезные советы:
Во время приготовления бисквита в мультиварке Редмонд, крышку открывать нельзя, в противном случае бисквит опадет и не будет пышным;
Пшеничную муку можно заменить частично крахмалом частично (небольшую часть), благодаря чему бисквит получится еще более нежным, пышным и воздушным.

http://recepty-redmond.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста от Наташи Чагай 20-04-2015 11:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ватрушки с творогом из дрожжевого теста от Наташи Чагай

[показать]

Есть у меня два человечка, которые с недавнего времени очень полюбили выпечку - это мои детки. Не проходит и дня, чтоб они не попросили или булочек, или пирожков. Поэтому приходится печь, печь и еще раз печь. Ну как отказать детям? Итак, сегодня готовим ватрушки с творогом из дрожжевого теста. Ватрушечки получаются очень вкусными, устоять невозможно!

Для приготовления ватрушек с творогом вам потребуется:
Для дрожжевого теста:
300 мл молока;
1 яйцо;
2 ст. л. сахара;
1 ч. л. соли;
1,5 ч. л. сухих дрожжей;
2 ст. л. подсолнечного масла;
500 г муки.
Для начинки:
300 г творога;
1 яичный желток;
2 ст. л. сахара;
немного ванилина;
1-2 ст. л. сметаны.
Для смазывания немного молока.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный лимонный пирог - красиво, ярко и солнечно! 15-04-2015 14:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песочный лимонный пирог - красиво, ярко и солнечно!

Лимонный пирог – это не только очень вкусно и ароматно. Это еще очень красиво, ярко и солнечно! Такой пирог вмиг поднимет настроение и раскрасит яркими эмоциями любой, даже самый пасмурный день.

Лимонный пирог, рецепт которого вам предлагает сегодня ХозОбоз, в приготовлении несложен, зато выглядит крайне эффектно, в первую очередь благодаря ярко-желтой начинке и аппетитной румяной сеточке. Вообще, использование сеточки в качестве декора делает выпечку более аппетитной. Так что будьте уверены, сегодняшний рецепт вам придется по вкусу. И не только вам, но и всем тем, кого вы угостите этой чудесной выпечкой.
[700x525]
[700x525]
0041 (50x50, 31Kb)Песочный лимонный пирог
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 лучших упражнений для похудения 15-04-2015 14:00

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

20 лучших упражнений для похудения

 

[показать]Комплекс упражнений для похудения содержит 20 различных упражнений направленных на проработку основных групп мышц.  Упражнения, представленные в этом комплексе, прекрасно подойдут для самостоятельного выполнения в домашних условиях. От вас не требуется специальной физической подготовки, вы сможете легко повторить эти упражнения.

Этот комплекс рассчитан на активную нагрузку и вам придется хорошенько попотеть, выполняя эту гимнастику. Но и результат не заставить долго ждать. Эти упражнения лучше всего выполнять через день. Так ваши мышцы будут успевать восстановится и отдохнуть.  А еще занимаясь гимнастикой у вас обязательно поднимется настроение.

Вот несколько правил относительно выполнения упражения для похудения:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 14-04-2015 16:45

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

 Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

[604x403]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с ветчиной и перцем 14-04-2015 14:03

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат с ветчиной и перцем

Салат с ветчиной и перцем

Ингредиенты:
  • Ветчина — 300 Грамм
  • Огурец — 2 Штуки
  • Сладкий перец — 2 Штуки
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Банка кукурузы — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 3

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Удача" 14-04-2015 14:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Удача" - вполне оправдывает свое название – неизменно получается удачным!

Думаю, что все любят торты. Знаю, что практически не осталось людей, кто любит с ними возиться. Предлагаю повозиться, но не долго. Зато какой результат! Нежный торт-пирог - шикарный и простой. Украсит любой праздник.
Он очень нежный и простой. И при этом смотрится шикарно. Делается это пирог на основе творога, а добавление в крем ванили делает его особенно запоминающимся.
[673x504]
[640x480]
0041 (50x50, 31Kb) предлагаю простой пирог-тортик, которым можно удивить подружек при случае
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновый пирог 14-04-2015 13:58

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Малиновый пирог

Малиновый пирог

[600x400]

Еще один вкусный пирог, но в этот раз с малиной, но думаю, что и с малиновым вареньем, тоже будет вкусен.

Получилось невероятно вкусно, очень сочно и ароматно, а хрустящая корочка сделала пирог весьма аппетитным и привлекательным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящая свежая капуста в маринаде 14-04-2015 13:56

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

Хрустящая свежая капуста в маринаде

[показать]

Все кто хоть раз попробовал эту хрустящую свежую капусту в маринаде, обязательно брал себе рецепт на заметку. Твои домашние будут просить ее готовить снова и снова, так как она очень вкусная. Благо что капуста будет готова всего через сутки. На вкус она получится немного острой и пикантной. Эта капуста отлично подойдет к картофелю и мясу. А также ее можно просто есть с хлебом. Отличный рецепт!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цюрихский венок из смешанного теста 14-04-2015 13:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Цюрихский венок из смешанного теста

 

[650x200]

[показать]

 Нежнейшая праздничная выпечка! С этим тестом придется немного повозиться, но результат того стоит. С удовольствием предлагаю рецепт. Светлых вам праздников!

Ингредиенты для "Цюрихский венок из смешанного теста":
Мука — 575 г
Дрожжи ("САФ-момент") — 1 пакет.
Сахар — 50 г
Молоко — 250 мл
Масло сливочное — 350 г
Яйцо (1-в начинку) — 2 шт
Миндаль (в начинку) — 70 г
Изюм (в начинку) — 150 г
Сахарная пудра (в начину+в глазурь) — 170 г
Сок лимонный (в глазурь) — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосось под шубой 14-04-2015 13:53

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Лосось под шубой

Салат будет вкуснее, если перед подачей постоит около часа в холодильнике. Так он охладится до нужной температуры и лучше пропитается.
Ингредиенты
  • филе слабосоленого лосося 200 г
  • красный лук 1 шт.
  • картофель 3 шт.
  • свекла 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • сок четверти лимона
  • хрен острый белый 2 ч.л.
  • сметана 250 г
  • уксус 1 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • икра для украшения
  • зеленый лук для украшения
120 мин 4 порции
[показать]
Лосось под шубой с икрой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный пасхальный рыбный пирог "Святой апостол Петр" 14-04-2015 13:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Изумительный пасхальный рыбный пирог "Святой апостол Петр"

Как известно из святых Евангелий, апостол Петр был профессиональным рыбаком и, конечно, умел готовить множество изумительных рыбных блюд, которыми он частенько угощал Иисуса Христа и своих друзей-апостолов.
На каждую Пасху апостол Петр готовил свой особенно вкусный пирог.

[648x486]
[648x486]
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Оригинальный рыбный пирог-цветок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник с яблоками в карамели и имбирем 14-04-2015 13:47

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Манник с яблоками в карамели и имбирем

Манник с яблоками в карамели и имбирем

[показать]

Манник с яблоками - потрясающе нежная и вкусная выпечка, которая отлично подойдёт для домашнего чаепития. Это очень аппетитный и простой в приготовлении десерт.  Разновидностей этого чудесного и очень нежного манного пирога довольно-таки много. Я предлагаю вам еще один очень интересный рецепт,  манник с яблоками в карамели и имбирем. Для того чтобы приготовить такой манник потребуются следующие продукты:

кефир 1 стакан

манка и мука по 1 стакану

1 стакан сахар-песок (можно уменьшить вполовину)

2 средних яйца

маргарин 100 – 150 гр

разрыхлитель 10 гр

Для сиропа:

вода теплая 200гр,

150 гр сахар – песок

корень имбиря

1 апельсин

Яблоки

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии