• Авторизация


Без заголовка 10-09-2007 11:13


Если бы Господь Бог на секунду забыл о том, что я тряпичная кукла, и
даровал мне немного жизни, вероятно, я не сказал бы всего, что думаю; я бы больше думал о том, что говорю.

Я бы ценил вещи не по их стоимости, а по их значимости.

Я бы спал меньше, мечтал больше, сознавая, что каждая минута с закрытыми глазами - это потеря шестидесяти секунд света.

Я бы ходил, когда другие от этого воздерживаются, я бы просыпался,когда другие спят, я бы слушал, когда другие говорят.

И как бы я наслаждался шоколадным мороженым!

Если бы Господь дал мне немного жизни, я бы одевался просто, поднимался с первым лучом солнца, обнажая не только тело, но и душу.

Боже мой, если бы у меня было еще немного времени, я заковал бы свою ненависть в лед и ждал, когда покажется солнце. Я рисовал бы при звездах,как Ван Гог, мечтал, читая стихи Бенедет-ти, и песнь Серра была бы моей лунной серенадой. Я омывал бы розы своими слезами, чтобы вкусить боль от их шипов и алый поцелуй их лепестков.

Боже мой, если бы у меня было немного жизни... Я не пропустил бы дня,чтобы не говорить любимым людям, что я их люблю. Я бы убеждал каждую женщину и каждого мужчину, что люблю их, я бы жил в любви с любовью.

Я бы доказал людям, насколько они не правы, думая, что когда они стареют, то перестают любить:
напротив, они стареют потому, что перестают любить!

Ребенку я дал бы крылья и сам научил бы его летать.

Стариков я бы научил тому, что смерть приходит не от cтарости, но от забвения.

Я ведь тоже многому научился у вас, люди.

Я узнал, что каждый хочет жить на вершине горы, не догадываясь, что истинное счастье ожидает его на спуске.

Я понял, что, когда новорожденный впервые хватает отцовский палец крошечным кулачком, он хватает его навсегда.

Я понял, что человек имеет право взглянуть на другого сверху вниз лишь для того, чтобы помочь ему встать на ноги.

Я так многому научился от вас, но, по правде говоря, от всего этого немного пользы, потому что, набив этим сундук, я умираю.
/Габриель Гарсия Маркес/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
не мое. и сейчас уже не обо мне. 10-09-2007 11:09


Серое небо, дождь по ладошкам.

А знаешь… мне все еще больно

Немножко. Немножко.

Серое небо и мокрое платье.

А знаешь, как это?

Как брошенной кошке…

Глаза чуть прикрыты, слепая улыбка.

Я мокрая пташка. Я ветром убита.

Серое небо, дождь по ладошкам.

Я потерялась. То пташка, то кошка.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-09-2007 19:10

Это цитата сообщения Brazen_Hussy Оригинальное сообщение

мне не понятно одно...

почему такой кол-во читаемых мной (!!!) женщин сохранили себе в цитатники эту херню...
дружно готовимся в клуб стенфордских жен?!
[411x601]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2007 16:21

Это цитата сообщения DinaMuslimah Оригинальное сообщение

Без заголовка

Голубцы и фаршированные овощи. Часть 1
Так повелось в нашей семье, что ни одно торжество не обходится без голубцов. Своим фирменным блюдом считала голубцы моя бабушка, и по праву. Потому что таких голубцов, как готовила она, я больше нигде и никогда не ела. Правда, и сейчас голубцы являются неотъемлемой частью праздничного стола нашей семьи, и готовим мы их с разными начинками.

Для того чтобы голубцы получились на славу, капусту нужно подобрать с ровными неповрежденными листьями, аккуратно вырезать кочерыжку и снять большие листья, пригодные для голубцов. Утолщения нижней части необходимо срезать, обдать листья кипятком, затем слегка их отбить, чтобы удобно было заворачивать фарш. Если кочан разбирается с трудом, а листья ломаются и не снимаются полностью, вырежьте кочерыжку и поместите кочан на 1-2 минуты в кипящую воду. Выберите кочан из воды, дайте ему немного остыть, а потом уж разбирайте по листочкам.

Принцип приготовления голубцов практически один и тот же: 1 ст. ложку фарша выкладываем на капустный лист и заворачиваем его конвертиком. Очень вкусно получается, если сначала обжарить голубцы на сковороде, а потом уж сложить их в гусятницу или толстостенную кастрюлю и залить сметанным соусом, чтобы он слегка прикрывал голубцы. Сметанный соус можно приготовить на мясном бульоне или грибном отваре, в зависимости от фарша, но можно и на воде. Мы уже знаем, как его готовить. А для тех, кто позабыл, напомню: 1 ст. ложку муки обжарьте на сковороде без жира до золотистого цвета. Разведите ее ¼ стакана теплого мясного или грибного бульона либо воды, чтобы не было комочков. Смешайте со ½ стакана сметаны. Главное, чтобы жидкости в гусятнице, где готовятся голубцы, было не слишком много. Иначе голубцы потеряют свой вкус и станут водянистыми. Тушатся голубцы 30-40 минут, в конце добавляется томатный сок или разведенная томат-паста.

Попробуем приготовить самые известные виды фарша для голубцов.

Грибной фарш

Возьмем 150 г риса, 200 г свежих грибов (или 40-50 г сушеных), 1-2 луковицы.
Рис отварим в подсоленной воде до полуготовности, откинем его на сито, промоем холодной водой.
Свежие грибы нарежем тонкими пластинками, обжарим и смешаем с рисом и мелко нашинкованным репчатым луком, посолим по вкусу. Если грибы сушеные, замочим их часа на 2-3, отварим в той же воде, а воду в дальнейшем используем для приготовления соуса.

Мясной фарш

Потребуется 300 г мяса, 100 г риса, 1-2 луковицы.
Рис и лук подготовьте так же, как и для грибного фарша. Сырое мясо пропустите через мясорубку, смешайте с луком и рисом, посолите, поперчите и хорошо вымешайте.

Точно таким же способом вы можете приготовить голубцы с фаршем из птицы (курица, гусь, утка или индейка). Получается ничуть не хуже.

Не менее вкусными получаются голубцы, если при укладывании их в емкость, где они будут готовиться, каждый их слой поливать специально подготовленной заливкой. Как ее приготовить? Очень просто! Потушите на сковороде в растительном масле натертую на крупной терке морковь, мелко нарезанный лук и помидоры (вместо помидоров можно взять 1 ст. ложку томатной пасты). Разведите смесь бульоном или водой до консистенции густой сметаны и доведите до кипения. Затем каждый слой голубцов покройте остатками нашинкованной капусты и залейте заливкой. Если будет нужно, добавьте бульона или воды, чтобы жидкость прикрывала голубцы на 2-3 см.

Голубцы кисло-сладкие

Потребуется 500 г говяжьего фарша, 8 больших капустных листов, 100 г отварного риса, 50 г репчатого лука, 100 г томатного соуса, 50 г изюма, 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка перца, 240 г томатной пасты, 50 г тертого имбиря, 100 г ароматизированного уксуса.
Положить капустные листья в стеклянную кастрюлю. Закрыть и поместить в печь на 4-6 минут при температуре 100 градусов, тушить до мягкости. Соединить мясо, рис, измельченный лук, томатный соус, изюм, соль, перец. Хорошо перемешать. Полученной смесью нафаршировать капустные листы, свернуть их наподобие сигар. Закрепить шов. Положить швом вниз в кастрюлю. Соединить остальные продукты, перемешать и вылить на голубцы. Поместить в печь на 15-18 минут при умеренной температуре. Капустные листы не должны развалиться.

Голубцы овощные

На 1 кг капусты возьмите 3-4 морковки, 2-3 головки репчатого лука, по 1 шт. петрушки и сельдерея, 2 помидора, 1 стакан сметаны, по 2 ст. ложки томатной пасты и масла.
Кочан капусты очистить, вырезать кочерыжку. Опустить кочан в подсолённый кипяток и варить 10-20 минут. После этого капусту выложить на сито, дать стечь воде, разобрать на отдельные листья. На подготовленные таким образом листья капусты положить овощной фарш из указанных ингредиентов и завернуть его в листья, придавая голубцам продолговатую форму.
Голубцы обжарить на сковороде с маслом, сложить в неглубокую кастрюлю, добавить сметану, томатную пасту, накрыть кастрюлю крышкой и поставить тушить на слабый огонь или в горячую духовку на 30-40 минут. Во время тушения голубцы надо несколько раз
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2007 16:15

Это цитата сообщения Густав Оригинальное сообщение

Вчера-сегодня.

Класcный проект paszec. Фотографии одних и тех же мест Москвы спустя десятки, а то и сотни лет. Интересно посмотреть,как изменились улицы и здания за прошедшее время.
Покровка
[показать]

[показать]


Продолжение...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2007 14:52

Это цитата сообщения Донна_Соль Оригинальное сообщение

Московские "места силы".

Есть в Москве несколько районов, которые заряжают энергетикой, дают потенциал удачи. Туда полезно приходить раз в месяц, перевести дух, подумать. Можно и чаще. Особенно полезно, когда от тоски и отчаянья хочется тихонько повыть на луну.
Самые знаменитые из них:
1. Царицинский парк. Особенно то его часть, где поляна с большой одинокой сосной. Станция метро "Царицыно".
2. Коломенское - склон от колокольни к Москве-реке. Станция метро "Коломенская".
3. Поклонная гора - это место хорошо помогает военным, милиционерам и тем, чья профессия так или иначе связана с подавлением агрессии. Станция метро "Парк Победы".
4. Воробьевы горы. Станция метро "Воробьевы горы".
5. Парк "Сокольники" (о да, Сокольники!..) Станция метро "Сокольники".
6. Аптекарьский огород: проспект Мира, 26. Проезд: от станции метро "Проспект Мира" (кольцевая) троллейбус 9, 48 - до остановки "Грохольский переулок".
7. Для женщин - Покровский монастырь, где покоятся мощи святой Матроны. Станция метро "Марксистская".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2007 00:54

Это цитата сообщения Улыбайу Оригинальное сообщение

Незлобин о глупых вещах

Вообще шедевр) Признайтесь ВЫ ТОЖЕ ТАК ДЕЛАЕТЕ))))


Улыбайу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДА!!! 13-06-2007 13:36


В колонках играет - тишина
Настроение сейчас - гордость

Россия – это 17 млн 75 тыс. 400 кв. км или 11.46%(1/9) площади всей суши. Россия – это самая большая страна в мире. Россия – это 3 млн студентов и 567 вузов. Россия – это десятки тысяч нефтяных вышек. Россия – это первая страна в мире, где компьютерные игры официально были признаны видом спорта. Россия – это таблица Менделеева, первый полет Гагарина в космос, Пушкин, Циолковский, радио Попова, водородная бомба Сахарова, термояд, Перельман, Курчатов с первым промышленным реактором. Россия – это победа над фашизмом. Россия – это самые большие запасы газа в мире. Россия – это первая страна, в которой появились тяжелые бомбардировщики. Россия – это первая страна в мире, которая реализовала промышленную технологию порошковой металлургии. Россия – это одна из первых стран в мире, где введены платежи за загрязнение окружающей среды. Россия – это страна, изобретшая вертолет. Россия – это гжель, жостово, хохлома, скань, каслинское литье, финифть, палехская миниатюра и вологодское кружево. Россия – это ракеты, автомат Калашникова и минное оружие, без которого немыслимы боевые действия на море. Россия – это первая страна, признавшая покер видом спорта. Россия – это русский балет, хоккей на траве и фигурное катание. Россия – это первая страна в мире, предоставившая избирательные права военнослужащим. Россия – это щи, борщи, рассольник и уха, а также ботвинья и окрошка. Россия – это первая страна в мире, которая разработала образовательные стандарты. Россия – это первая страна в мире, получившая устойчивую систему радиовещания Россия – это самовары, пряники, блины, икра, пельмени Россия – это русские матрешки, русская печка и русская баня. Россия – это самые большие субмарины. Россия – это первая страна в мире, в которой мануальная терапия внесена в реестр медицинский специальностей. Россия – это балалайки и гармошки, частушки и «Калинка-малинка». Россия – это Сибирь, Волга, уральские самоцветы, Магнитка, алданское золото, Камчатка, Байкал, Баскунчак, Калмыцкая гора. Россия – это самые красивые девушки. Россия – это русские, татары, украинцы, башкиры, чуваши, чеченцы, армяне, мордовцы, аварцы, белорусы, казахи, удмурты, азербайджанцы, марийцы, немцы, кабардинцы, осетины, даргинцы, буряты, якуты, калмыки, ингуши, лезгины, коми, тувинцы, евреи, грузины, карачаевцы, цыгане, кумыки, молдаване, лакцы, корейцы, табасараны, адыгейцы, узбеки, таджики, балкарцы, греки, карелы, турки, ногайцы, хакасы, поляки, алтайцы, черкесы, литовцы, ненцы, абазины, эвенки, китайцы, финны, туркмены, болгары, киргизы, езиды, рутульцы, ханты, латыши, агулы, эстонцы, вьетнамцы, курды, эвены, чукчи. Россия – это страна-изобретатель водки. Россия – это Московский, Псковский, Астраханский, Владимирский, Тульский, Новгородский, Нижегородский Кремли. Россия – это оружейная палата, алмазный фонд и янтарная комната. Россия – это шапки-ушанки и валенки, косоворотки и кокошники, сарафаны и шаровары. Россия – это первая страна в мире, которая стала заниматься вопросами Интернета на государственном уровне. Россия – это 9 часовых поясов. Россия – это 402,5 млрд долл. золотовалютных запасов. Россия – это 10 атомных станций и в будущем первая плавучая АЭС. Россия – это первая страна в мире, запретившая отлов тигров. Россия – это амурские тигры, транссибирская магистраль. Россия – это царь-колокол и царь-пушка. Россия – это вечные чемпионы мира по шахматам. Россия – это наши полярники: первый перелет через северный полюс (Чкалов), первая зимовка на льдине (Папанов). Россия – это первая страна, введшая электронный документооборот. Россия – это самая великая страна, на территории которой проживает самая великая нация, говорящая на самом великом языке.

Россия – это наша Родина

И этим все сказано
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2007 09:37

Это цитата сообщения alexjdanov Оригинальное сообщение

Он-лайн сервисы в помощь

нереально полезный пост
ВАМ в ЦИТАТНИК



Есть фотография и нужно уменьшить вес, убрать шум и "красные глаза", отрезать лишнее и размеры изменить - но под рукой как назло нет программ (того же AcdSee или Photoshop), а искать-скачивать-устанавливать лень или нельзя. Или под рукой видео с мобильного в 3gp, а нужно в AVI - и с софтом такая же история. Или wav в mp3 нужно перевести (и наоборот). Или файл прислали в rar/zip, но архиватор (как назло!) не установлен? Знакомо? Дык хотя бы раз, но у каждого случалось.
Публикую подборку онлайн-сервисов, не требующих никаких установок софта, но выполняющих его (софта) функции. Зашел на сайт, залил исходное, получил нужный результат. Естественно, все бесплатно ))


Translate.ru (онлайн-перевод с/на основные языки) и translit.ru (для тех, у кого нет латиницы или кириллицы на клавиатуре) не анонсирую как известные всем и очень давно ))



  • Обработка (редактирование) фотографий и картинок

    Уменьшение "веса", размера, убирание "красных глаз", шума, резкость, контраст, перевод в черно-белый, тени, ретушь,фильтры и инструменты - фактически, мини-фотошоп онлайн.

    http://www.fanstudio.ru

  • Добавить свой текст (титры) на видео (!!!)
    Сервис позволяющий вставлять текстовые ремарки на видео популярных видеосервисов . Требуется регистрация.
    http://www.bubbleply.com/

  •  

  • Поисковик инструкций (документации) к бытовой технике/электронике
    Потеряли инструкцию? Не вопрос, там найдется. Не факт, что на русском, но - почти на всё
    http://www.retrevo.com


  • Универсальный медиаконвертер
    Конвертирует все возможные форматы таблиц, текстовых файлов, графики, аудио и видео (в том числе 3gp в avi, ригнтоны) друг в друга.
    http://media-convert.com

  • Архиватор он-лайн
    Создание и "распаковка" архивов ZIP и RAR
    http://krun.ch

  • Музыкальный редактор
    Фактически - онлайн-синтезатор с возможностью не только прослушивания, но и сохранения результата
    http://www.splicemusic.com/music/


  • Универсальный конвертер
    Конвертирует документы, музыку, видео, изображения разных форматов друг в друга (например, ppt в doc, bmp в jpg), загрузить можно файл до 100 Мб.
    http://www.zamzar.com




спасибо за пост
http://www.liveinternet.ru/users/skaskin

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-05-2007 10:25


Кто как голосовал на «Евровидении»

Это конкурс не столько песенный, сколько отражающий симпатии жителей стран друг к другу/

Понять, какие настроения царят в Европе, можно, взглянув на окончательные итоги голосования.

Австрия – 1 место отдала Сербии, 2 место Турции, 3 место Боснии и Герцеговине.
Албания – Испания, Турция, Босния и Герцеговина.
Андорра – Украина, Румыния, Франция.
Армения – Россия, Беларусь, Грузия.
Белоруссия – Россия, Украина, Молдова.
Бельгия – Турция, Армения, Греция.
Болгария – Греция, Македония, Армения.
Босния и Герцеговина – Сербия, Турция, Македония.
Великобритания – Турция, Греция, Украина.
Венгрия – Сербия, Болгария, Румыния.
Германия – Турция, Греция, Сербия.
Греция – Болгария, Молдова, Россия.
Грузия – Армения, Украина, Белоруссия.
Дания – Швеция, Турция, Венгрия..
Израиль – Белоруссия, Украина, Россия.
Исландия – Финляндия, Швеция, Венгрия.
Испания – Румыния, Болгария, Армения.
Ирландия – Литва, Латвия, Украина.
Кипр – Греция, Болгария, Армения.
Латвия – Украина, Литва, Беларусь.
Литва – Грузия, Латвия, Украина.
Македония — Сербия, Турция, Болгария.
Мальта – Великобритания, Белоруссия, Сербия.
Молдова – Румыния, Белоруссия, Россия.
Нидерланды – Турция, Армения, Сербия.
Норвегия – Швеция, Сербия, Венгрия.
Польша – Украина, Армения, Сербия.
Португалия – Украина, Молдова, Испания.
Россия – Белоруссия, Армения, Украина.
Румыния – Молдова, Венгрия, Греция.
Сербия – Венгрия. Македония, Босния и Герцеговина.
Словения – Сербия, Македония, Босния и Герцеговина.
Турция – Армения, Босния и Герцеговина, Россия.
Украина – Белоруссия, Россия, Грузия.
Финляндия – Сербия, Венгрия, Швеция..
Франция – Турция, Армения, Сербия.
Хорватия – Сербия, Босния и Герцеговина, Македония.
Черногория — Сербия, Македония, Словения.
Чехия – Украина, Армения, Сербия.
Швейцария – Сербия, Турция, Босния и Герцеговина.,
Швеция – Финляндия, Сербия, Венгрия.
Эстония – Россия, Латвия, Украина.
Таблица взята с сайта http://unian.net/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2007 15:00


матрично играю.. кто победит в этой игре! я..или вождь краснокожих?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2007 02:10


..плачу..
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2007 01:04

Это цитата сообщения КаЩенкА Оригинальное сообщение

фРАЗА ДНЯ:

Возможности моего рта безграничны!


(с)КаЩенкА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
делаю курсач 04-05-2007 00:52


и хочется плакать..
[400x294]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
=) 03-05-2007 11:26


=)
[390x267]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2007 11:19


ХОЧЕТСЯ КОМПЛИМЕНТОВ! точка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2007 11:01


стало темно.. вечереет..Но всего 11 утра. Одно из двух- либо часы не правильно идут и сейчас 6 часов вечера- но тогда я сошла с ума,что пока невозможно) Остается вариант- что сейчас будет дождь. Пожалуй соглашусь с этим..
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
злая 03-05-2007 10:36


ах..как же..наверное у нас ЖАРА! о то что же можно сказать на то,что уже 11 мая отключают горячую воду!!! я в бешенстве! И я так хожу мерзну, под горячим душем согреваюсь!!! а тут еще и воды не будет горячей. Ненавижу тазики! Они не созданы для того,чтобы в них мыть голову и тело! в них белье стирают!
[500x342]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2007 13:10


лень..вселенская лень. Ничего не хочется делать. Нет никаких порывов. Или есть порывы..но они в голове, а в действиях нет. Хочу работать, хочу отдыхать. Хочу учиться- не хочу учиться. Хочу ехатб в институт- не хочу в метро. Хочу машину- но как то еще не созрела..
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Насколько ты SEXY-SEXY? ;)" 02-05-2007 12:28


Результат теста:Пройти этот тест
"Насколько ты SEXY-SEXY? ;)"

Ты очень красивая

Ты очень красивая девушка,многие готовы для тебя сделать всё что угодно!Ты супер!
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии