Пар выпускаю, ведь набралась снова.
Как не стараюсь, ссор не избежать.
Ведь, в принципе, нет ничего такого,
Взбесила тема: что б поесть, опять.

Сын съел бы суп, из овощей, который.
С цветной капустой, да с картошкой он.
Его кормили этим на работе.
А для меня, суп этот, пустой звон.

Капусту жарить в сухарях вкуснее.
Вчера уху сварила на два дня.
Хоть бы разок шагнул сынок на встречу.
Он лишь мотает нервы у меня.

Зажарила и съела всё до крошки.
Макнула в яицо, да в сухари.
Сын даже убежал из нашей кухни.
Запах не нравится! О, Господи, прости!!

Сварю на днях суп тот, что попросил он.
Морковь добавлю, лук и чесночок.
Немножечко укропа туда скину.
Пускай сам ест, упрямый мужичок!!

Проснулась, думая: обед готовить надо.
Со вздохом встала, как обычно, я.
И вспомнила наш разговор вечерний:
Сыну без супа, даже дня прожить нельзя.

Всё в морозилке быстро просмотрела.
Лишь для ушицы там, всё нужное нашлось.
Я, от увиденного, чуть ли не запела.
Достать кусочка два, сынуле удалось.

Ещё творожники мне приготовить стоит.
Хоть и не тянет, честно говоря.
Вновь хачапури с творогом заделать?
Решу позднее, может, милые друзья.

Из овощей - цветная есть капуста.
Хоть сын не любит, я обжарю в сухарях.
Сама люблю такое, для меня же: вкусно.
А вдруг попробует, да победит свой "страх".

Сама не ем того, что невзлюбила.
И никогда, что не люблю, то не варю.
Перловку, чечевицу, иль крапиву,
Или булгур... Что есть, то говорю.

Так стоит ли на сына обижаться?
Сама такая, так зачем воюю с ним?
Пора уже за ум самой мне взяться.
И свой вкус не навязывать другим...

Замёрзла рыба, и оттаивать не хочет.
Не стала я её водою заливать.
Чтобы не ждать так долго нам обеда,
Пришлось из творога мне кексик выпекать.

Творог ушёл, забыть его мне можно.
Рецепт опять нашла я в интернете.
Налили молока, попили с кексом,
Как хорошо живётся нам на свете.

Суп передвинулся часа на два, пожалуй.
Теперь спокойно можно ждать обед.
Включила НТВ, смотреть, что б передачу:
Зажжется ли огонь? Не может быть, что: нет.



Творожный кекс.

***
[700x525]

Зависаю, зависаю, надоело!!
И понять я не могу, а в чём тут дело?
А сегодня строчка верхняя пропала.
Так как, реклама сверху шире стала.

Просила сына мне помочь, конечно.
Очень нервничал мой "друг сердечный".
Ничего не получалось долго очень.
Браузер сменил он, между прочим.

Заходить я по другому рада.
Всё по новому запомнить только надо.
Лишний раз спросить, опять "нарваться".
Где бы мне терпению набраться?

**********************************

Свечу зажгла: у папы годовщина.
Я помяну в обед, одна без сына.
На кладбище пока идти нельзя.
Да вы об этом знаете, друзья!!

Очень давно в живых папули нет.
Сегодня ровно девятнадцать лет.
Пусть пухом будет папочке, земля...
Его любила вся моя родня...

Захотелось вкусного мне, вчерашним вечером.
Ну, а в холодильнике, рыться было нечего.
Яблоки лежали, яйца, да кефир.
Колбасы немного, творог, был и сыр.

В баночке варенья лишь остатки были.
Сливовое варенье в Эйлате мы купили.
Пирог, или шарлотка на ужин подойдут.
В компьютер заглянула, нашла рецептик тут.

Совсем простой рецептик, что голову ломать?
Включила я духовку, прогрелась, что б опять.
Почистила три яблока, на дольки разделила.
А все ингредиенты я в миску положила.

Рецепт был без варенья, но это ерунда.
В рецепты добавляю своё, почти всегда.
Пекла я в сковородке, это удобно очень.
А ручка отвалилась давненько, между прочим.

Красивая шарлотка, по виду, получилась.
И вкусная, довольно, сама я удивилась.
Сегодня утром тоже шарлотку доедали.
Но и для дочки с внучкой, кусочки оставляли.

Сиденье дома, и готовка надоели.
Мозги работать не хотят, на самом деле.
Вчера тушила кабачки, сама и съела.
Сынуля сморщил только нос, такое дело.

Сегодня плов готовить буду на два дня.
С куриной грудкой, что нашлась тут у меня.
Чеснок есть свежий, лук, морковь, конечно: рис.
Не тот, что я люблю: на вид он, неказист.

Из морозилки мясо мёрзлое достала.
Ждать, что расстает я, естественно, не стала.
Пока стирали, да сушили, аж два раза,
Чтобы в квартиру не проникла вдруг зараза.

Нет настроения опять, куда - то смылось.
И поступило со мной очень некрасиво.
Ну, как его поднять, пока не понимаю.
Хотя и долго слишком киснуть, не желаю.

Два дня подряд с подружками я говорила.
Довольно весело тогда, конечно, было.
Свои проблемы есть, но держаться прекрасно.
Что: все из Питера они, конечно, ясно.

Как хорошо, что есть с кем просто посмеяться.
И в такой час, доброй энергии набраться.
Но киснуть мне нельзя: сушилка заиграла.
Пойду бельё я доставать, готовить надо...



Кабачки с помидорами и сыром. И плов, который доходит...

Розовый куст под окном. Вид сверху))

Поспорила с сыном вчера из - за хлеба.
И вышла меж нами такая беседа:
"Сынок - я сказала - хочу испечь хлеб!"
На что сын ответил: "Не буду есть, нет!"

Но только вчера его слушать не стала.
Рецептик из фейсбука быстро достала.
Его в половине решила испечь.
Всё быстро смешала и сунула в печь.

Через полчаса аромат появился.
Чудесным хлеб вышел, и сын удивился.
Хлеб вкусным и мягким таким оказался,
Что: сын - капризуля, довольным остался.



Чудесная получилась, и на утро вкусная тоже))



Сегодня с шести коменданский вновь час.
И до четверга он продлится у нас.
Но утром, закрыв свои лица под маской,
На улицу вышли вдвоём, хоть с опаской.

Очки солнечные, как раз, пригодились.
Седины с боков на висках и прикрылись.
Ходить было в маске нисколько не стыдно.
Морщинистой рожи, на счастье, не видно.

Нормально, к тому же, сама одеваюсь.
Что: старая кляча, в глаза не бросаюсь.
Платочек на шее, не на голове...
Собой, право слово, довольна вполне.

Немного я трусила, что тут скрывать.
Полицию просто боялась встречать.
Старухам, как я, выходить ведь нельзя!!
И пост мой об этом, понятно, друзья!!





На фото своё я когда посмотрела.
Дошло, что хвалебные песни зря пела.
Чадрой хоть, себя с головы закрывай,
А возраст то виден! Скрывай, не скрывай.

Сняла свою пенсию я без остатка.
С деньгами пройтись, это очень приятно.
Всего лишь тысчёнку я в сумке несу.
Что гордо иду, видно и по носу))

Жаль, сын не зашёл за бинтами: народ!!
Там касса одна, человек тридцать ждёт.
Все кучей стоят, некуда отойти.
В другой раз сынуле придётся пойти.

С утра напекла я тончайших блинов,
Да чуть переела, конечно.
Вчера вдруг разбилось одно из яиц,
Не вызвав чуть "приступ сердечный".

Хоть это и шутка, но правда тут есть:
В Израиле яйца пропали.
Осталось всего у меня штучек шесть.
Такого здесь, прежде не знали.

Что всё это мелочь, я знаю сама.
И в детстве такое бывало.
В общаге мы Питерской жили тогда.
Яиц, помню, нам не хватало.

Да, что там яиц, в девяностых годах,
Мы там по талонам все жили.
Из спирта, что кто - то тогда доставал,
Ликёрчики разные пили.

Ликёр шоколадный, на кофе был он,
Готовили сами, конечно.
Лимонный ликёр кто - то делал у нас.
То время запомнишь навечно.

На фабрике нам раздавали крупу.
Обмен был тройной на работе.
Давали и мясо: один килограмм...
И греча была там в почёте.

Однажды нам выдали даже бекон.
Был шмат, килограммов на пять.
Наверное, с месяц "сидели" на нём.
Смешно это всё вспоминать.

Тогда, на работе, и вышел скандал.
Два раза бекон записали.
Пришло время денюжки нам получать,
А нам ни копейки не дали.

Но всё обошлось, первый список нашли.
И, что - то мы там получили...
С тех пробежало почти тридцать лет,
Года девяностые были...

Доели борщ, варю уху, в кастрюльке на два дня.
Всё потому, что рыба есть, пока что, у меня.
Капусточка цветная есть, что делать с ней, не знаю.
Обычно жарю в сухарях, но вредно, понимаю.

Есть кабачки, свекла, морковь, картошка оставалась.
Протянем, как нибудь, ещё. И хуже жить случалось.
Из фруктов яблок пара есть, их доедать придётся.
Сказать: "Оль, фрукты нам купи!", язык не повернётся.

Молочка рядом с домом есть, может, будут бананы.
Когда сама дочь предложит, тогда ответим прямо.
Самой мне выходить нельзя, с трудом я поднимаюсь.
Зависеть, очень тяжело, гордыня душит, каюсь.

Мне легче, может, чем другим, у нас и мясо есть.
И целых восемь штук яиц, что делает нам честь.
Успела дочь всё прикупить, пока была машина.
А без машины тяжело, в том главная причина.

Но для меня пока важней, что делать с овощами ?
Суп овощной я не люблю, что поняли вы сами.
Запечь капусточку? Но с чем? Залезу в интернет.
Быть может, я рецепт найду, а может быть и нет.

Хочу без жарки обойтись, ведь сыну вредно очень.
Я жарила лишь для себя, не ел он, между прочим.
Но надо всё пересмотреть, что б кушали мы вместе.
А значит новенький рецепт быть должен интересен.



Запеканка из цветной капусты

Захотелось нам вдруг хачапури.
Творожку оказалось: до дури.
И пока не прошёл его срок,
Сладкий думала сделать пирог.

Но послушалась сына, конечно:
"Слишком сладкое кушать беспечно!
С ним легко наберёшь килограмм!"
Прав сыночек, признаюсь я вам.

Пробежалась я по интернету,
В посте этом нет места секрету.
Я рецептиков много нашла.
Всё ж, своей я дорожкой пошла.

Масло сливочное заменила.
Его, дома, не так много было.
Нет сулгуни, но есть простой сыр.
Сыр тот вкусный, хотя и без дыр.

В творог сыр крупно я натирала.
И укроп, кстати, я добавляла.
Яйцо вбила, чуток посолила,
Перец тоже добавить решила.

Ещё: в творог чеснок нарезала.
А зачем, сама точно не знала.
Но люблю привкус я чеснока.
(Не видала в рецептах пока)

Плохо тесто моё поднималось.
Оно слишком тяжёлым казалось.
Пришлось тесто опять всё смешать,
Да и в микроволновку пихать.

Пусть оно с полчаса постоит,
Что б узнать, а каков его вид?
И тогда для себя я решила:
Не поднимется? Будет так мило.

Муки больше туда добавляю,
И потоньше его раскатаю.
Даже переживать я не буду.
Навсегда о рецепте забуду.





Пришлось в тесто муки добавлять.
Но на это, конечно, плевать.
Пусть на вид они и кривоваты,
Вышло вкусно, ну правда, девчата.

Дочке тоже своей позвонила.
И едой поделиться решила.
Сын довольный, меня похвалил.
Хачапури печь сам предложил))

Аппатия нахлынула, заняться чем, не знаю.
Цветок пересадила, земельку дочь дала.
Но будет ли цветок расти, пока не понимаю.
Не занималась этим я, такие вот дела.

У нас дожди опять пошли, природа пошутила.
Всё для того, что б улица не звала нас гулять.
Но всё равно, окно своё слегка я приоткрыла.
В квартире мало воздуха, а надо ведь дышать.

Все по домам давно сидят, что в общем, надоело.
Самой охота погулять, по улице пройтись.
Когда нормально было всё, то дома я сидела.
Не знала, что без воздуха никак не обойтись.

Была ленивой дурою, о том жалеть придётся.
И лестница крутая, мешала выходить.
А значит: лучших ждать времён всего и остаётся.
Пройдёт коронавирус, мы будем дальше жить.

Попробовала снимочки я старые поставить.
Не тянет мой компьютер, иль ЛиРу достаёт.
Квадраты белые видны, не буду я лукавить.
А ЛиРу мучает всех нас, уже который год...

Вчера славненько мы посидели,
Песах встретили в нашей семье.
Мы в полтретьего праздновать сели,
Ну, а в шесть разошлись все уже.

С комендатским ведь часом не шутят.
На рожон ни к чему было лезть.
Дочка с внучкой домой и вернулись.
А я спать завалилась, аж в шесть!

Правда, час лишь всего я проспала,
При устала, чего уж скрывать.
Когда стол для нас всех накрывала,
То забыла свой фотик достать.

И лишь утром, за завтраком нашим,
Сняла то, что поела с утра.
Всё, типично еврейское наше.
Показать тут, настала пора.

Да, на память, всё это, оставить.
Чтобы вспомнить, когда всё пройдёт.
Вирус, демон вот этот проклятый,
Ведь, когда нибудь, всё же, уйдёт.

Я надеюсь, что живы все будем.
И до лучших времён доживём.
Вирус, жаркого лета не любит.
Мы, поэтому, так жару ждём

Ну, да ладно, больная то тема.
Продолжать я её не хочу.
Снимки быстро свои я поставлю,
И к подружкам в дневник заскочу.



Гефелте фиш.

Шейка.

Паштет, рубленные яйца с "грибенками". (это кожица куриная с луком),
"гефелте фиш" и "шейка".

Кусок торта "Сметанник", доченька приготовила.

Опять забежала, что б спину "уважить".
Устала на кухне болтаться.
Моя голова ноет с вечера даже.
И мне не даёт расслабляться.

Для праздника время найдётся всегда.
А Пейсах, особенный праздник.
Готовлю, поэтому, прямо с утра,
Иначе, в тоске мы завязнем.

Немного совсем, без излишек, конечно.
И нету салатов обычных.
И тефтельки делаю вкусно из рыбы,
Готовить их так, мне привычней.

Без "шейки" за стол ни за что я не сяду.
Ведь это любимое блюдо.
Но только лишь завтра я их приготовлю.
Сегодня готовить не буду.

Паштет, да и рыба готовы, конечно.
На завтра и яйца поставлю.
Их сделаю рубленными эти яйца.
И шкварки от куры добавлю.

Кусочки из куры нажарю в духовке,
Картошки ещё отварю.
И встретим мы Пейсах спокойненько дома.
Вам правду, друзья, говорю!!

Придётся сознаться, что не до уборки.
Да сын, кстати, слабый пока.
А то, что я Гжельку свою не намыла,
Не будет большого греха.

Прошла довольно утомительная ночь,
Не знала я, как мне самой себе помочь.
Пока под утро не исчезла вся жара,
Встала под душ, и Слава Богу, я жива.

С температурой перепады тяжелы.
Особенно для нас, то есть для пожилых.
Хоть, в глубине души, девчонкой остаюсь.
Лишний раз в зеркало я посмотреть боюсь.

Надо мне к празднику квартиру убирать.
Немного подожду, пока трудно дышать.
Решила я себя немного поберечь.
Позднее приберусь, что б груз свалился с плеч.

Постик я напишу, и сил я наберусь.
Бывало раньше так, быстро исчезнет грусть.
Вначале надо морозилку открывать,
И посмотреть, что можно мне оттуда взять.

Потом полы надо намыть, три дня не мыты.
За это я, ну правда, на себя сердита.
Ведь собиралась каждый день их намывать.
Слово дала, так его надо исполнять.

Придётся встать, хотя мне вовсе не охота.
Загрызла совесть, надо делать дома, что - то.
Свои я снимки только быстро подберу.
Ну, а потом уж, убираться я пойду.

Каналы мои бесят все, как нервные дрожат.
Причём, не первый это день, а несколько подряд.
А перед тем, как выключить, не дёргаться самой,
Увидела: герой один звал девушку с собой.

Причём, её он приглашал всего лишь кофе пить.
Там, вкусными пирожными собрался угостить.
И тут я сразу поняла, что мне ужасно хочется:
Пирожного из Питера, но время не воротиться.

А наши современные, хотя бы и французские,
Ну, кто бы мне не говорил, ведь не такие вкусные.
Последний раз, вкуснятину, я в Пушкине отведала.
Прошло довольно много лет, а сколько, я не ведала.

Мне за пирожным не пойти, и не охота местного.
Но выход быстро я нашла, и для себя чудесного.
Принесли детки булочку, мягчайшую и свежую.
Сгущёночку достала я, а вот: зачем? Не ведаю.

На эту чудо - булочку, намазала сгущёнку.
Себя, при том, сравнила я, с маленьким ребёнком.
С огромным наслаждением кусочек булки съела.
Себя, всё же, порадовать, конечно же, сумела.

За булку со сгущёночкой, ругать себя не стану.
А вечером, всего то лишь, кефирчик я достану.
Что б совесть не стыдила, что б совесть не ругала.
Стакан кефира выпью, чтобы спокойней стало.



Вот такого типа были те пирожные...

Я, сегодня, раньше встала,
Содой рот прополоскала,
Соль ещё добавила в стакан.
Тут и сын ещё проснулся.
Вышел, грустно улыбнулся,
А на мой вопрос, ответ был дан.

Борщ с утра уже сварила,
И из кухни отвалила.
Завтракали мы уже давно.
Сын в поликлинику звонил,
Матюгался со всех сил.
Но не дозвонился всё равно.

Нервничать ему опасно.
Знаю, с этим я согласна.
Может, он позднее дозвонится.
Я же не могу помочь.
Попросила свою дочь.
Что же в поликлинике творится?

На звонки не отвечают.
Вот терпение и тает.
Швы сынуле снять необходимо.
Да проверить, что и как.
Сердце, право, не пустяк.
Пронеслась эта неделя мимо.





Снимки мои 2016 года и апрельские.

Разошлась лишь к вечеру, и ужин наш прошёл.
Легче стало голове, как это хорошо!!
Но не буду я сейчас об этом говорить.
Хоть расклеилась совсем, дальше надо жить.

Денег, девочки мои, пока не получили.
Биби в квартиры всех загнал, что б здоровы были.
Старикам пообещал к празднику подарки.
Знал, что денег лишних нет, обещанья гадки.

Борщ готовить буду завтра, а сегодня не смогла.
Без него мы обошлись, что покушать, я нашла.
А на улице жарища, навалилась как - то сразу.
Но гулять пойти нельзя, из - за короны той, заразы.

Хоть привыкла я сидеть, только вдруг поднадоело.
Захотелось погулять, и пофоткать, в этом дело.
Сколько будет продолжаться этот ужас, я не знаю.
Где бы силы взять по больше, и того не понимаю.



Снимки пятилетней давности:
[636x700]

Ночь, сегодня, плохо спала, может, от всего устала,
Иммунитет, может, нарушен, не могу сама понять.
Видно, боли зубной мало, почка ночью спать мешала.
Сидя, не болит мне почка, просто не даёт лежать.

С темечка, волна "чего - то" до плеч быстро пробежала.
Это вечером случилось, испугало чуть меня.
Голова отяжелела, до сих пор болит немного.
Каждый раз новая напасть, без неё уж нету дня.

Собрала себя в кулак, завтрак надо было делать.
В стирку всё бельё закинуть, а потом и просушить.
Мы вчера обед доели, и о нём надо подумать.
Так что, дел сейчас по горло, нету времени по ныть.

Дочка утром забегала, нужное нам прикупила.
Майонез, сметану, халу, завтра ведь у нас - Шабат!
Лишнего не покупаем, только, что необходимо.
Из - за "короны" все без денег, временно, как говорят.

Мало того, что проблемы уснуть не дают.
Так и компьютер мне выдернул нервы все тут.
Советовать, как прочищать, право мне ни к чему.
Я никогда, ни за что его не разберу.

Но зависает компьютер мой лишь в дневнике.
Но отчего, почему, не понять, волком вою в тоске.
Только лишь время найдётся, что б пост настрочить,
Дневник зависает, бледнеет... И, как же мне быть?

Я, на "ЮТУБЕ", могла б хоть весь день просидеть.
Не зависает компьютер на этом канале - то, ведь.
И в фейсбуке, кстати, который не очень люблю,
В любую минуту спокойно войти я могу.

И мне интересно, друзья, это лишь у меня?
Давненько я мучаюсь, это не день, не три дня.
Ну, сколько же можно подружки, мне нервы мотать?
Всё "выплеснула", и спокойно могу идти спать.

Сегодня Первое апреля, но не до шуток, вроде, всем.
А уж на вирусную тему, шутить не хочется совсем.
Сегодня дождь у нас, и ветер, и шторм на море обещают.
Когда закончится тот вирус, никто о том совсем не знает.

Мы перетерпим карантины, сиденье дома без гостей.
Даже не ходим в магазины, хороших только ждём вестей.
Нам только верить остаётся: плохие времена пройдут.
Намного лучше жить мы будем, перетерпели много тут.

Нельзя на пейсах собираться, нельзя на кладбище сходить.
Но мы не станем убиваться, а больше будем жизнь ценить.
А может, и добрее станем, и будем чаще улыбаться.
С друзьями, после заточения, почаще будем мы встречаться.

Ну, а пока, мы по "ватсапу", по скайпу иль по телефону,
Общаемся все "в отдалёнке", ведь невозможно по другому.
И как приятно слышать голос, лицо увидеть на экране,
Да всё вы знаете, подружки!! Ведёте разговоры сами.