Это мой любимый десерт!!! Надеюсь, что ещё кому-то понравится.
[показать] Для приготовления шоколадного мусса потребуется 110гр. чёрного шоколада и 4 яйца.
[показать]Растворить шоколад на водяной бане.
[показать]Взбить 4 белка до густой пены, как на безе. В мягкий шоколад добавляем 4 желтка и аккуратно перемешиваем до однородной массы. Взбитые белки добавляем в уже готовую смесь шоколада и желтков. Очень тщательно перемешиваем, минут 10.
[показать]На поверхности должны появится пузырьки воздуха, это говорит о том, что мусс готов.
[показать]Перекладываем в формочки и ставим в холодильник на 4 часа. Получается очень вкусно! На вкус почти шоколадное мороженое.
Продукты и ход действий:
Нагреваем духовку до 350Ф/180С.
В миске взбиваем 150-200 гр творога с 3-4 ч.л. сахара и 2 яйцами.
Хорошо бы белки отделить и взбить отдельно.
Добавляем к смеси 1/4 чашки молока, немного соли, 2 ст.л. с горкой муки, разрыхлитель и щедрую горсть изюма.
В сковородке распускаем кусочек сливочного масла и выливаем смесь.
По кругу выкладываем ломтики груши (или яблока... или не выкладываем...)
Отправляем сковороду в духовку.
Минут через 15-20, когда низ зарумянится, переворачиваем панкейк. Для этого наклонить сковороду, чтобы он аккуратно переехал на подставленную к бортику крышку, которой накрыть опустевшую сковороду и быстро перевернуть.
Запекаем вторую сторону еще минут 10.
(с) источник http://jtel.livejournal.com/108193.html
Давно у меня не было столько работы и дел, ...
что не только в дневе писать некогда...
но и постоянно включенная страничка контакта обновляется и просматривается крайне редко....
одним словом -
АВРАЛ
Вчера ночью огромной компанией в составе 21 человека ходили на Форсаж 4.
Надо сказать: Я В ВОСТОРГЕ!!! Это супер-пупер-мега-драйв!!!! Всем советую посмостреть...
Конечно, вы не увидите такое обилие крутых тачек как, например, в самом первом Форсаже или в Токийском дрифте... да и от традиционной темы уличных гонок создатели фильма решили отойти...
Однако именно в этом фильме присутсвует несколько сцен, от которых просто дух захватывает: честно, я иногда волновалась так, что чуть ведро с поп-корном на себя не опрокидывала...)))
Ну и, конечно, моя любимая Мишель Родригес была неотразима (хотя ей была отведена невероятно короткая роль), Вин Дизель - великолепно брутален, а голубоглазый Пол Уокер как всегда был немного лошковат, но невероятно мил.
Фильму ставлю однозначную 5+++.
Куриный рулет с сыром
Для приготовления этого блюда нам понадобится
1 куриная грудка (без кости)
Сыр сулугуни грамм 150-200
Пучок укропа
Куркума или приправа для курицы
Пищевая пленка
Фольга
Отрезаем кусок пищевой пленки, на нее кладем филе курицы, закрываем еще одним листом пленки
Отбиваем мясо приблизительно сантиметр шириной, вот так
Выкладываем на курочку первый слой – мелко нарезанный укроп
Второй слой кусочки сыра, обратите внимание, что в конце курицы я не положила сыр, это шов, если туда положить сыр он будет расходится, а сыр вытечет, так что оставьте там местечко.
Затем все это сворачиваем в рулет, если нужно закрепляем зубочистками
Обсыпаем рулет куркумой или (в моем случае) приправой для курицы и кладем ШВОМ ВНИЗ на разогретую сковородку с двумя ложками растительного масла
Обжариваем с двух сторон минут по пять
После обжарки выкладываем рулет на фольгу и плотно заворачиваем в нее и ставим в разогретую духовку на пол часа.
Через пол часика вынимаем рулет, он получается очень сочным и вкусным, приятного аппетита
Есть ситуации, которые не нравятся...
Есть ситуации, которые раздражают....
А есть такие ситуации, которые ну пиздец как бесят!!!!
И вот как раз к третьей категории относится случай, когда ты едишь на чистой блестящей машине только после мойки, а впереди дорогу поливают!!!!
И вот главное - ВОПРОС: ЗАЧЕМ они это делают?!?!?!! ЗАЧЕМ поливать чистую дорогу?!?
*** Сегодня наконец-то намыла свою красотку ... и воском покрыла))
Побывали сегодня с подругой в Европейском. Надо сказать, что сегодня мы посетили только Galerie pret a porter ибо по выходным в остальном Еврике в выходные слишком много народу - даже очереди в примерочных бывают.... Если честно, я подобные столпотворения не люблю и предпочитаю посещать подобные места (к ним, в том числе, относятся и кинотеатры, например) в будние дни (хорошо, что работа позволяет)...
Надо сказать, что в коллекциях этого лета дизайнеры приготовили для нас много красивых и ярких вещей: кислотно-розовые, голубые, желтые и зеленые цвета соседствуют с оттенками мятного мороженого, клубничного молочного коктейля и топленого молока. В этом сезоне реально модно все: устойчивые каблуки и тончайшие шпильки; острые, круглые и даже квадратные носы, стрип-платформы и невесомые балетки, облегающие маечки и свободные туники, узкие легинсы и широченные брюки, кожаные куртки и балоневые ветровки - что бы вы ни надели, во всем будете выглядеть можно и актуально... Главное правильно подобрать аксесуары)))
Единственное, что, пожалуй, мне не понять в нынешней моде - это ботильоны с открытым пальцем... Я решительно не понимаю, КОГДА ночить этот гипер-мега-модный тренд этого сезона!!! Когда мы носим ботильоны (весна/осень) в них ходить холодно из-за открытого пальца, а вот в период туфлей (поздняя весна/лето/ранняя осень) в таких уже жарковато... По-моему, такая обувь больше для Европейского климата годится))) у них такие и зимой могут прокатить - она там бывает очень теплая.
Так вот... Надо сказать, что понравилось очень много чего, но... всегда есть несколько НО. И самое большое НО - это цены, которые существенно выросли в связи со сложившейся экономической ситуацией в мире. Я считаю, что покупка обыкновенной футболки с рисунком (а иногда и без) за 6-7 тыс. руб. крайне нецелесообразна. Конечно, футболка красивая и качественная, она приятная на ощупь и сделана из натуральных материалов, НО все-таки футболка/маечка - это обычно вещь на один сезон, которая после переходит в разряд домашних/для поездок на дачу/для посещения спортзала. Именно поэтому я считаю, что цена в 3-4 тыс. руб. является более чем достаточной для такой вещи...
Однако я люблю красивые и качественные вещи. И, например, я не пожалею денег на фирменные сапоги или пальто/куртку, или другую вещь, которая прослужит мне ни один сезон и будет радовать глаз, сохраняя свой товарный вид. Например, моей зимней куртке уже 2 года, а мех на капюшоне,как новый) Также в моем гардеробе хранятся несколько туфель, которые этой весной начнут свой 4-ой год)))
Сегодня я приобрела как раз такую вещь: модную куртку из натуральной кожи цвета осеннего неба в солнечный день (Patrizia Pepe)
На этом фото цвет немного искажен от вспышки... Поэтому следующее фото при дневном свете - для лучшей передачи необычного цвета этой куртки
По пятницам по НТВ стали показывать Бэтмена старого разлива. Хоть я смотрела абсолютно все серии того Бэтмена, причем ни раз, я с удовольствием пересматриваю их снова. Надо сказать, что старый Бэтмен был какой-то ... более зловещий чтоли: отрицательные герои были настолько отвратительные (чего только стоит наипротивнейший человек-пингвин), что просто не могли вызвать даже малейшую каплю симпатии (в отличие, например, от Джокера в исполнении Хита Леджера - честно, он мне нравился)....
Кстати, кто, по-вашему, сыграл Джокера лучше: старина Джек Николсон или харизматичный Хит Леджер?
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[259x286]
[259x286]
[300x300]
[259x286]
[640x480]
[показать]
Последний фильм, который я смотрела в кинотеатре - Хранители.
Вроде бы ничего необычного: типичный фильм про супер героев Америки, только Америки 60-х годов, но все же есть несколько интересностей...
1) На самом деле супергерой (т.е. сверхчеловек, обладающий феноминальными способностями) там только один - синий атомный человек, Доктор Манхеттен, жертва своего же собственного эксперимента, обернувшегося трагедией для одних и новой жизнью для него... Остальные же совершенно обыкновенные люди, хорошо владеющие боевыми искусствами... Есть даже хранитель-ботаник (не то, чтобы он блещет умом, а он просто выглядит как настоящий такой ботан)...
2) Это фильм про супергероев не то, чтобы с элементами порнухи, но по крайней мере эротики) Во-первых, синий чувак практически на протяжении всего фильма гоняет без трусов и трясет своим членом (это не то, чтобы я такая извращенка - а просто невозможно не увидеть). Ну, а во-вторых, в фильме достаточно четко показан секс между ботаником и тёлкой синего))))
В целом, фильм посмотреть можно: нормальный такой сюжет, интересные специфекты, несколько ярких персонажей, ну и, конечно, такие грязные, отвратительные до того, что блевать охота, но ужасно правдивые монологи Рорширха)))
П.С. Однако в этом фильме мне как всегда импонирует "похой парень", Комедиант Эдди Блейк. На самом деле вам говорю, он бесподобен)))
Понимание устной речи. Простой и действенный способ
video-english.ru
Для обучения живому английскому языку используются выступления, интервью, выпуски новостей. Пока роликов мало — всего семь. Речь носителя языка в ролике разбита на небольшие отрезки — по одному предложению в каждом. Пользователь прослушивает фразу, а после восстанавливает ее из набора слов простым перетаскиваниаем мышкой. Слушать один и тот же отрезок можно снова и снова, пока состав предложения не станет ясен окончательно. Сервис указывает на ошибки в полученном предложении. Если произнесенная фраза восстановлена верно, можно переходить к следующему фрагменту речи. Определения слов даст контекстный словарик — на английском. Это правильный ход: если давать на русском, будет слишком легко и слово быстро выветрится из памяти. Если сильно надо, скачайте и установите в браузере Google Toolbar — встроенный в него словарь подсказывает значения слов по-русски при навдении на них курсора.
Создатель сайта, программист-энтузиаст Алексей Конышев, собирается в самом ближайшем будущем его монетизировать. Абонентская плата за пользование сервисом составит 120 рублей в месяц.
Понимание устной речи. Бесплатный способ
bbc.co.uk/worldservice/learningenglish
Проект Learning English на сайте BBC рассчитан на обучение английскому всех подряд, вне зависимости от страны происхождения. Для тренировки распознавания речи есть замечательная рубрика Words in News, где можно прослушать выпуск новостей и сопоставить аудиоверсию с текстовой. Слова, которые нужно запомнить, выделены и повторяются на отдельном треке. Грамматика, лексика, английская идиоматика, языковые тесты и игры, аудиофайлы для загрузки на мобильные устройства — на сайте есть все, в чем нуждается человек, серьезно настроенный подтянуть язык до приличного уровня. И даже больше: часть материала ориентирована на преподавателей, есть планы занятий. Для начинающих предусмотрена русская версия сайта, но она скромнее.
Запоминание слов
linguamania.ru
«Лингвомания» — словарная игра, другой хороший проект Алексея Конышева. С одной стороны — убийца офисного времени и конкурент пасьянсам и тетрисам. С другой — легкий способ запомнить десяток-другой новых слов за пару часов не самых напряженных занятий.
Игроку предлагается переводить слова с русского на английский и собирать перевод из заданного набора букв. Затем повторяется пройденное: английские и русские слова даются в случайном порядке — нужно выбрать перевод, соответствующий каждому. Уровень сложности выбирает сам играющий. Баллы, рейтинги и прочая игровая атрибутика присутствуют (за них вам дают «одежду» для аватара, но это уже фишки-мелочи). Игра со словами, соответствующими уровню новичка (beginner) бесплатная. Чтобы выучить слова более высоких уровней нужно платить 20 рублей в сутки по СМС. Впрочем, в «трудные» слова можно поиграть даром на linguafarm.ru, сайте-предшественнике «Лингвомании».
Практика, инструменты, материалы
Социальная сеть для знакомств с носителями языка. В
Вы просто обязаны посмотреть это видео!!!
Это просто МЕГАЖЕСТЬ и МЕГАПИЗДЕЦ!
Не дай Бог встретиться с подобным имбицилом на дороге...
P.S. Как я поняла, ситуация такова: девушка на Мазде попала в аварию (судя по тому, что ее машина стоит на аварийках и машина сзади нее тоже на аварийках), чем самым перегородила дорога в одну полосу (ситуация неприятная, но такое бывает)... И тут какое-то чудовище на своем ржавом ведре решает предпринять радикальные действия (и самое главное, что он считает, что он прав!!!)
P.P.S. Окажись я в подобной ситуации (на месте девушки) я б этого мужика загрызла прям там, глаза б ему выцарапала, а ведро его б на винтике разобрала...
[500x379]Я люблю делать подарки... Люблю вручать их, по-настоящему, от души и получать такое же искреннее "Спасибо!", и видеть блеск в глазах одариваемого.
Но я не люблю дарить ненужные подарки: рамки для фотографий, статуэтки, вазочки, свечки, соли для ванной и прочая неиспользующаяся, но дико захламляющая полки фигня... Но есть люди, которые упорно из года в год на все праздники дарят ранее перечисленные вещи. Например, жена моего дяди: на новый год она подарила мне набор свечек (я была возмущена! лучше просто поздравить и коробку концет подарить... но, блядь, свечки!!! я что их солить должна?!?), а на восьмое марта я получила от нее увесистую банку с хлопьями для ванной (похожую на ту, что давали в подарок при покупке в Арбат Престиже в период его существования). Сначала я думала, что это она только мне дарит такие подарки, так как у нас с ней контры довольно открытые: она дама молодая, но наглая, всех поучать любит и по своим порядкам строить; всем это не нравится, но все, как приличные люди, предпочитают молчать и возмущаться про себя (ну или между собой); я же, будучи и самой не менее наглой и гораздо более красноречивой, на ее нравоучения реагировала ярко, с сарказмом и дажей некой язвительностью - из-за чего была охарактеризована бабушке как невоспитанная и избалованная всеобщей любовью и внимание пигаллицей (а что? мне нравится). Вобщем, неудивительно, что для меня она выбирает подарки только из приличия (чтобы что-то подарить). НО...оказывается, что она дарит такие подарки всем: всему нашему семейству, а также вообще всем своим друзьям и знакомым))) Вот я даже не знаю, как характеризовать таких людей)))
Также я никогда не дарю вещь, которые ДАННОМУ одариваемому СОВЕРШЕННО НЕ НУЖНА и он НИКОГДА НЕ БУДЕТ ЕЙ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ. Например: по-моему, абсолютно нет смысла дарить некурящему человеку пепельницу или красивую зажигалку, а короткостриженному парню - лак для волос. Или еще такой пример: если человек располагает хорошими финансовыми средствами и покупает/постоянно носит дорогую качествунную одежду и обувь, использует люксовую косметику, то НЕ НАДО дарить ему откровенно дешевые сумки, кошельки, майки/футболки, ремки, а также откровенно дешевую косметику (типа тонального крема "Балет")... Знаете, я получала такие подарки и, говорю честно, расстраивалась: и выкинуть жалко и пользоваться не будешь, а передаривать такое кому-то еще стыдно... Я все понимаю, что не у всех есть средства, чтобы дарить соответствующие подарки, но если ты осознаешь это, то лучше подарить букет цветов (или красивый цветок в горшке)+открытку. Поверьте, человеку будет намного более приятно и он действительно будет благодарен.
ВСЕГДА лучше подарить НУЖНЫЙ подарок, чем веселый подарок-сюрприз. Я все понимаю, что подарок должен быть неожиданным, веселым сюрпризом. Но я считаю, что такой вот подарок-сюрприз (веселую игрушку, фигурку, картинку) можно подарить и без повода, просто так, чтобы сделать человеку приятно. Но, когда у какой-нибудь моей подруги приближается День Рождения, а я ни имею идей по поводу того, что ей может быть нужно или что может хотется, всегда звоню и спрашиваю, что ей подарить. Да, подарок не будет неожиданный, зато он будет НУЖНЫЙ и от этого еще более желанный. Хотя бывают и такие ситуации, когда я точно знаю, что подарить (в силу определенных событий, которые имели место быть). Например: недавно, моя подруга купила себе машину; она молодой и пока не очень опытный водитель и никогда не разговаривает по тлефону за рулем (что, кстати, правильно) - по этой причине я решила подарить ей автомобильное беспроводное переговорное устройство Jabbra (это громкая связь, соединяющаяся в телефоном по bluetooth, она даже номер диктует, когда кто-то звонит). Вобщем, очень удобная штука - у меня у самой такая)))
Вобщем, друзья, дарите подарки! Дарите подарки от души, искренне!!! ...
Были сегодня на картинге. Если честно, для меня это сегодня было впервые. В целом, мне понравилось)))За 10 минут поездки по трассе испытываешь прям выброс адреналина)
На трассе я выглядела полнейшей лошарой - меня даже дети обгоняли)))) Но я даже не думала, что на карте ездить так сложно... Вроде бы игрушка, маленькая и не очень-то скоростная машинка (всего лишь 9 л.с.). Но мне, водительнице 2литровой 150ти сильной Мазды, справиться с малышом картом оказалось не так уж легко. Особенно сложно входить в повороты из-за того, что гидроусилителя руля нет и прям очень напрягаться приходится.
Но, по-любому, это мой непоследний заезд)))