Настроение сейчас - офигенное
[показать]Простые ситцевые шторы для кухни - это традиционный и любимый многими хозяйками способ оформления окна на кухне. Одной из основных причин такой популярности является то, что ситец с одной стороны является вполне прочным и плотным материалом, а с другой стороны, такие ткани достаточно дешевы. Читать далее
1. Ежевика [показать]
2. Клубника
3. Черника
4. Льняное семя
5. Свежие зеленые салаты
6. Помидоры
7. Брокколи
[показать] Идеальная температура для заморозки - от минус 18 до минус 23 градусов. При такой температуре овощи хранятся от 8 до 12 месяцев и при этом сохраняют максимум витаминов.
[показать]-
Печенье «топленое молоко» 200 г
-
Сливочное масло 100 г
-
Творог - 400 г
-
Сливки жирные 30% - 200 мл
-
Сахар – 100 г
-
Желатин – 30 г
-
Консервированные персики – 2 банки
[показать]Ингредиенты:
- Клубника - 800 г. (можно заменить любыми другими ягодами, либо составить смесь ягод/фруктов)
- Коричневый сахар (можно и белый) - 100-150 г
- Сок 1 лайма или лимона
- Пучок мяты
Приготовление:
Промойте клубнику или другие выбранные ягоды/фрукты, удалите зеленую часть, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки.
[показать]Ингредиенты:
500 г свежих грибов
1/2 стакана сметаны
25 г сыра
1 чайную ложку муки
2 столовые ложки масла
Приготовление:
1. Духовку нагреть до 200°С
2. Грибы очистить, промыть и ошпарить горячей водой. Откинув их на сито, дать стечь воде, нарезать грибы ломтиками, посолить и обжарить на масле.
3. Перед окончанием жарки в грибы добавить чайную ложку муки и перемешать. затем положить сметану, довести до кипения.
4. Переложить в огнеупорное блюдо, смазанное маслом, посыпать тертым сыром и запечь (сыр должен расплавиться, примерно 8-10 минут).
Это очень лёгкий способ приготовить рыбу или мясо. Запечённые в бумаге, оба продукта будут иметь свой натуральный вкус. Попробуйте )
Ингредиенты:
- Филе свежей рыбы (Выбор за Вами. На фото - тилапия)
- Нарезанные овощи (например, спаржа или брокколи)
- Тонко нарезанные цитрусовые (лимона, лайм или апельсин)
- Сливочное масло
- Травы! (Розмарин, шалфей, шнитт-лук ... и т.д.)
- Свежемолотый перец и чесночная соль
Приготовление:
Выпекаем в духовке примерно 20 минут при температуре 200 С
[500x500]
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
[550x550]✿ Когда вы пьете воду на пустой желудок, она сразу же попадает в кишечник.
✿ Фруктовые и овощные соки усваиваются 15 — 20 минут.
✿ Смешанные салаты (овощи и фрукты) перевариваются в течение 20 — 30 минут.
✿ Арбуз усваивается за 20 минут.
✿ Дыням требуется для переваривания 30 минут.
✿ Апельсины, виноград и грейпфруты также требуют для усваивания полчаса.
✿ Яблоки, груши, персики, вишни и прочие полусладкие фрукты перевариваются за 40 минут.
Ингредиенты: [показать]
Диаметр разъемной формы 20-25 см, стакан=200мл.
Для бисквита:
- 2 яйца
- 1/2 ст. сахара
- 1/2 ст. муки
Для суфле:
- 700 г сметаны
- 1/2 ст. сахара (сластены могут добавить больше по вкусу)
- 40г желатина
Для глазури:
- 60г горького шоколада
- 50 мл. молока
А так же около 300г свежей клубники.
Приготовление:
[показать] Ингредиенты:
- Для теста:
- 250–350 г муки,
- 10 г дрожжей,
- 100 мл кефира,
- 2 ст. л. растительного масла,
- соль, сахар.
Для начинки:
- 3–4 небольших кабачка,
- 3 яйца,
- 100 г сметаны,
- 4 ст. л. растительного масла,
- 1 луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- соль, специи, зелень.
- 1 Дрожжи разведи в теплом кефире, посоли, добавь немного сахара, влей растительное масло и всыпь просеянную муку. Замеси мягкое тесто. Накрой полотенцем и дай подойти в течение 30–40 мин.
- 2 Тем временем кабачки и лук нарежь аккуратными кружочками. Обжарь по отдельности овощи на разогретом растительном масле. Посоли и приправь специями.
- 3 В миске взбей яйца со сметаной до образования однородной массы, добавь измельченный чеснок, соль и специи.
- 4 В промасленную форму уложи тесто, сформировав бортики. Уложи кабачки и лук, залей яичной массой. Запекай в духовке около 30–35 мин.
Ингредиенты: [показать]
- 8 круглых булочек для сэндвичей,
- 8 больших яиц,
- 1/4 ст. измельченных трав (петрушка, зеленый лук и эстрагон),
- 2 ст. л. жирных сливок, соль и перец по вкусу,
- 4 ст. л. тертого пармезана
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 º С. Отрезать верхушки у булочек, извлечь мякоть (чтобы было достаточно места для целого яйца). Разместить булочки на листе для выпечки, предварительно выстеленном на противне.
2. Вбить по яйцу в каждую булочку, сверху посыпать смесью трав, добавить немного сливок. Приправить солью и перцем. Посыпать пармезаном.
3. Выпекать в духовке 20-25 минут.
Ингредиенты: [показать]
Для 12 больших печенек нам понадобится
- 85 г экстра тёмного шоколада
- 4 ст.л. сливочного масла
- 1/2 чашки муки
- 1/4 какао-порошка
- 1 ч.л. растворимого кофе
- 1/4 ч.л. соды
- 1/4 ч.л. соли
- 3/4 чашки сахарного песка
- 1 большое яйцо
- мосркая соль
Приготовление:
- Разогреваем духовку до 160° С
- Раскладываем пергаментную бумагу для выпекания
- В небольшой миске растапливаем шоколад и масло до получения однородной массы. Оставляем остыть на 5 минут
- В отдельной миске смешиваем муку, какао, кофе, соду и соль. Отставляем в сторону
- В шоколадную смесь добавляем сахар и яйцо. Вымешиваем до получения однородной массы.
- Смешиваем все ингредиенты
- Раскатываем 1,5 столовые ложки теста в шарики и выкладываем на пергамент, оставляя место между печеньями.
- Слегка присыпаем солью
- Выпекать 10-12 минут, пока центр печенья не приподнимется
- Достать из духовки и оставить на 5 минут
Подавать тёплыми. В герметичном контейнере срок хранения - 5 дней.
[184x275] Ингредиенты:
| Свежая вишня — 550г; |
| Обезжиренный или малой жирности творог — 500г; |
| Сахар — 1/3 стакана (80г); |
| Яйцо — 2шт (120г); |
| Ванилин — 1-2г; |
Рецепт приготовления:
- Вишню моем и удаляем хвостики и косточки.
- Разогреваем духовку до 180С градусов.
- В кухонном комбайне или блендере перемешиваем до однородной массы творог, яйца, сахар и ванилин.
- Теперь, каждую вишенку обваливаем в муке (так вишня лучше сохранит свою форму).
- Берем формочки (на фото - диаметром 13 см и высотой 5 см). Заливаем каждую, чуть меньше чем, на половину (используем только половину творога. Затем, кладем слой вишни. И сверху поливаем оставшимся творогом.
- Ставим в разогретую духовку до 180С градусов и запекаем около 50 минут. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
[456x309]
-3-4 крупных ломтика сочного арбуза,
-3-4 веточки мяты,
-2 ст.л. мёда,
-лёд
Приготовление:
✿ Очищаем арбуз от косточек и корки, нарезаем его кубиками, складываем в блендер, туда же отправляем листики мяты и мёд. А так же кубики льда, если ваш блендер достаточно мощный для этого.
✿ Перемалываем всё до полного пюре, буквально минуту-две.
Такой сок прекрасно утолит жажду в солнечный день. Кроме того арбузный сок является источником множества витаминов, принося колосальную пользу нашему здоровью. Плоды сочного арбуза содержат в себе каротин, клетчатку, углеводы, соли калия и фолиевую кислоту. Так же в нем много витаминов С, PP, B1 и B2, B15. Из минеральных вещество арбуз богат фосфором и железом. Мякоть сочного арбуза содержит большое количество сахаров: глюкозу, фруктозу и сахарозу.
[показать] На 4-5 порций:
1) Пригоршня клубники, 1 банан, 2 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. мёда.
2) 1 банан, ½ ст. черники, 2 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. мёда, ½ ч.л. сока имбиря.
3) 1 банан, ¼ небольшого ананаса, 2 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. мёда.
Ингредиенты смешиваются в блендере и в отдельных чашечках помещаются в морозилку на 4-5 часов.